ggaby - Rețete

Coltunasi cu branza de vaci si smantana
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Coltunasi cu branza de vaci si smantana

Coltunasii cu branza de vaci si smantana sunt foarte delicioase. Pentru aceasta reteta avem nevoie de cateva ingrediente.

Coltunasi cu branza de vaci si smantana
Macaroane gratinate
Paste si pizza

Macaroane gratinate

Macaroanele se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Se scurg apoi si se clatesc. Separat, se prepara un sos alb gros din...

Macaroane gratinate
Galuste din branza de vaci
Gogosi

Galuste din branza de vaci

Galbenusurile se freaca bine cu sare, se incorporeaza treptat branza, faina, grisul iar la sfarsit albusurile batute spuma....

Galuste din branza de vaci
Mamaliguta cu branza si oua la cuptor
Preparate cu mamaliga

Mamaliguta cu branza si oua la cuptor

Se pune malaiul la fiert in apa clocotita si se face o mamaliga mai pripita. Se toarna o parte din ea sub forma de strat...

Mamaliguta cu branza si oua la cuptor
Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti

Reţetă de preparare a papanaşilor.Se amesteca branza cu 150 gr faina, galbenusurile, bicarbonatul si sarea. Se adauga la...

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti
Reţetă de preparare a papanaşilor fierti
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor fierti

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaci se freaca bine pana se omogenizeaza. Se adauga apoi 150 gr de faina,...

Reţetă de preparare a papanaşilor fierti
Branzoici
Prajituri

Branzoici

Faina se amesteca impreuna cu drojdia dizolvata in putin lapte, o lingura de zahar si se pune la dospit aluatul. Dupa dospire...

Branzoici
Branzoici cu branza de oaie
Aperitive cu branza

Branzoici cu branza de oaie

Se prepara o coca din faina, drojdie, lapte si unt si se lasa la crescut. Se intinde apoi o foaie groasa de 1 cm si se taie...

Branzoici cu branza de oaie
Malai cu branza de vaci
Aperitive cu branza

Malai cu branza de vaci

Malaiul cernut se pune la oparit in laptele fierbinte, adaugandu-se putina sare si zahar. Dupa ce s-a racit, se adauga...

Malai cu branza de vaci
Cascaval cu oua ochiuri la tigaie
Aperitive cu oua

Cascaval cu oua ochiuri la tigaie

Untul se pune la incins intr-o tigaie, apoi se adauga cascavalul taiat in cuburi si se lasa la prajit pe ambele parti. Se...

Cascaval cu oua ochiuri la tigaie
Papara de paine cu branza de vaci
Aperitive cu branza

Papara de paine cu branza de vaci

Feliile de paine se inmoaie in lapte batut cu doua oua si se asaza apoi intr-un vas alternativ felii de paine cu branza...

Papara de paine cu branza de vaci
Budinca de orez cu mere
Budinci

Budinca de orez cu mere

Orezul se fierbe in lapte cu putina sare si se adauga 100 gr zahar si zaharul vanilat, spre sfarsitul fierberii. Se lasa la...

Budinca de orez cu mere
Budinca de lamaie
Budinci

Budinca de lamaie

Galbenusurile se freaca impreuna cu 150 gr zahar, coaja rasa de lamaie si putina zeama de lamaie. Se adauga apoi stafidele...

Budinca de lamaie
Foi de clatite
Clatite

Foi de clatite

Ouale impreuna cu faina si sarea se amesteca intr-un castron si se subtiaza cu lapte cat este nevoie, pentru ca sa iasa o...

Foi de clatite
Clatite cu branza de vaci
Clatite

Clatite cu branza de vaci

Se pregatesc foile de clatite. Separat se face umplutura. Se amesteca branza de vaci cu zaharul, galbenusurile si stafidele,...

Clatite cu branza de vaci
Clatite cu dulceata
Clatite

Clatite cu dulceata

Ouale se bat cu zaharul, coaja de lamaie ras, sare si zaharul vanilat. Se incorporeaza treptat faina si laptele si se...

Clatite cu dulceata
Tarte cu ciuperci gratinate
Aperitive cu ciuperci

Tarte cu ciuperci gratinate

Se prepara intai aluatul pentru tarte. Se amesteca faina cu 100 gr unt moale, un ou, sare si smantana. se framanta bine si se...

Tarte cu ciuperci gratinate
Budinca de branza de vaci cu stafide
Budinci

Budinca de branza de vaci cu stafide

Se pune la fiert grisul in lapte cu zahar si se lasa la racit apoi. Se adauga in el galbusurile fracate cu zahar, unt, coaja...

Budinca de branza de vaci cu stafide
Budinca de taitei cu nuci
Budinci

Budinca de taitei cu nuci

Taiteii se pun la fiert in lapte cu putin sare. Se adauga spre finalul fierberii 100 gr zahar si zaharul vanilat si se lasa...

Budinca de taitei cu nuci
Budinca de taitei cu dulceata de fructe
Budinci

Budinca de taitei cu dulceata de fructe

Taiteii se fierb in lapte cu putina sare. Dupa ce au fiert, se adauga zaharul si zaharul vanilat si se lasa pe foc pana se...

Budinca de taitei cu dulceata de fructe
Budinca de ciocolata cu sos de vanilie
Budinci

Budinca de ciocolata cu sos de vanilie

Se inmoaie in lapte miezul de paine alba si se stoarce usor. Se freaca untul cu zaharul si se adauga galbenusurile. Se freaca...

Budinca de ciocolata cu sos de vanilie
Budinca de gris cu ciocolata
Budinci

Budinca de gris cu ciocolata

Laptele impreuna cu zaharul se pun la fiert si se adauga apoi grisul in ploaie. Se amesteca bine si se lasa la racit. Se...

Budinca de gris cu ciocolata
Budinca de gris cu mere
Budinci

Budinca de gris cu mere

Laptele se pune la fiert impreuna cu 100 gr zahar, zaharul vanilat si cu foarte putina sare. Dupa ce a fiert se toarna grisul...

Budinca de gris cu mere
Budinca de taitei cu branza
Budinci

Budinca de taitei cu branza

Se pun la fiert taiteii in apa cu sare apoi se scurg si se clatesc in apa rece. Separat, intr-un alt vas se sfarama branza cu...

Budinca de taitei cu branza
Budinca de taitei cu varza dulce
Mancaruri cu varza

Budinca de taitei cu varza dulce

Se curata varza, se spala, se taie in patru si se opareste apoi in apa clocotita cu sare. Se pune la scurs si se taie...

Budinca de taitei cu varza dulce
Budinca de dovlecei
Mancaruri cu legume

Budinca de dovlecei

Se curata dovleceii de coaja si se taie apoi in cuburi mici, dupa care se pun la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 10...

Budinca de dovlecei
Budinca de rosii cu orez
Mancaruri cu legume

Budinca de rosii cu orez

Se pune ceapa tocata marunt la calit, in uleiul fierbinte. Se adauga dupa 5 minute orezul spalat si se stinge cu apa fiarta....

Budinca de rosii cu orez
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Desert rulada cu crema de mure
Bucataras.RO

Desert rulada cu crema de mure

Desert rulada cu crema de mure
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide