elizeea - Rețete

Placinte crete
Preparate sarate

Placinte crete

Framantam bine ingredientele si prajim placintele formate cu ajutorul unui polonic la 8 mm grosime, intr-o tigaie, in ulei...

Placinte crete
Ardei umpluti
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti

Amestecam carnea cu orezul, patrunjelul, sarea si piperul. Ungem o tava cu ulei, umplem ardei taiati in doua pe lungime si ii...

Ardei umpluti
Varza ardeleneasca cu vin si pulpa afumata
Mancaruri cu varza

Varza ardeleneasca cu vin si pulpa afumata

Fierbem pulpa in atata apa cat sa o acopere, pana devine moale. Dupa racire o feliem. Curatam cartofii si ii taiem in...

Varza ardeleneasca cu vin si pulpa afumata
Iepure cu fasole
Mancaruri cu carne

Iepure cu fasole

Taiem slanina cubulete, le presaram intr-un ceaun, le stropim cu ulei si prajim putin. Adaugam cepele taiate marunt si...

Iepure cu fasole
Clatite cu sunca de casa
Aperitive cu carne

Clatite cu sunca de casa

Amestecam sunca taiata marunt cu atata smantana cat sa obtinem o crema neteda. Umplem clatitele cu crema. Le prindem in forma...

Clatite cu sunca de casa
Placinte cu dovleac
Preparate sarate

Placinte cu dovleac

Razuim cartofii si tuchiniul. Taiem marunt usturoiul si mararul. Amestecam ingredientele. Prajim placintele in ulei...

Placinte cu dovleac
Antricot de porc prajit
Mancaruri cu carne

Antricot de porc prajit

Taiem carnea in fasii de grosimea degetului, o batem, o condimentam si o prajim in ulei fierbinte. O punem intr-o tava, o...

Antricot de porc prajit
Pizza cu costrei si tuchini
Preparate sarate

Pizza cu costrei si tuchini

Spalam bine costreiul, il strecuram si il punem intr-o tava de 23 de cm, turnam apa in proportie de 1:4, presaram sare,...

Pizza cu costrei si tuchini
Strudel Pintyoke
Preparate sarate

Strudel Pintyoke

Framantam faina, sarea, zaharul, otetul, galbenusul cu laptele sau apa pana obtinem un aluat moale. Amestecam bine untura cu...

Strudel Pintyoke
Placinta cu varza
Aperitive cu legume

Placinta cu varza

Inmuiem drojdia cu putin zahar in lapte, punem faina intr-un vas si adaugam restul ingredientelor, framantam pana ce aluatul...

Placinta cu varza
Cornulete cu mac
Preparate dulci

Cornulete cu mac

Sfaramam untura cu putina sare si faina, apoi adaugam galbenusurile si paharul de smantana. Intindem aluatul si taiem forme...

Cornulete cu mac
Prajitura cu miere
Prajituri

Prajitura cu miere

Framantam o bucata de untura sau margarina cu o cana de lapte amestecata cu 2 dkg de bicarbonat de amoniu, 4 galbenusuri si...

Prajitura cu miere
Tort de capsuni
Torturi

Tort de capsuni

Batem frisca si pisam le cu ul pudra, zeama de lamaie si ul vanilat. Gelatina fiarta si racita o adaugam la crema si o punem...

Tort de capsuni
Prajitura frantuzeasca cu mac
Prajituri

Prajitura frantuzeasca cu mac

Foaia cu mac: amestecam ingredientele si le coacem la foc mediu la 180 de grade C la inceput, apoi la 150 de grade C. Foi:...

Prajitura frantuzeasca cu mac
Boabe de soia amestecate cu gutai
Aperitive cu legume

Boabe de soia amestecate cu gutai

Inmuiem boabele in apa rece o noapte, apoi le fierbem in apa sarata. Cand devin moi (1,5 ore) preparam un amestec din faina...

Boabe de soia amestecate cu gutai
Supe de caise cu galuste de cocos
Supe de legume

Supe de caise cu galuste de cocos

Prajim intr-o tigaie fulgii de cocos pana devin aurii. Fierbem laptele cu frisca, 3 dkg de , sare si vanilat. Presaram...

Supe de caise cu galuste de cocos
Supa de usturoi
Supe de legume

Supa de usturoi

Punem la fiert 3 dl de apa. Adaugam 2 felii de paine uscata si 5-6 catei de usturoi pisati, adaugam delicatul si fierbem...

Supa de usturoi
Pulpe de pui
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui

Frecam pulpele cu condimente, le prajim intr-o oala unsa cu ulei, le acoperim cu un capac sa lase zeama si sa se inmoaie....

Pulpe de pui
Galuste cu ciuperci si smantana
Aperitive cu ciuperci

Galuste cu ciuperci si smantana

Taiem ceapa cubulete si o prajim in ulei, feliem deasupra ciupercile. Condimentam dupa preferinte. Daca nu lasa zeama, turnam...

Galuste cu ciuperci si smantana
Fasole cu afumatura si ceapa
Mancaruri cu legume

Fasole cu afumatura si ceapa

Punem ingredientele la fiert, turnam atata apa cat sa le acopere. Fierbem la foc mic si amestecam periodic. Daca se evapora...

Fasole cu afumatura si ceapa
Tocana de miel cu galuste
Mancaruri cu carne

Tocana de miel cu galuste

Taiem bucati carnea spalata si curatata. Prajim ceapa rosie taiata marunt in untura topita intr-un ceaun. Presaram cu boia si...

Tocana de miel cu galuste
Placinta cu mac
Prajituri

Placinta cu mac

Sfaramam untura in faina, adaugam drojdia si sarea si framantam cu smantana. Legam aluatul intr-o carpa de panza si il punem...

Placinta cu mac
Fasole cu afumatura
Mancaruri cu carne

Fasole cu afumatura

Inmuiem in apa carnea afumata si fasolea cateva ore. Prajim ceapa taiata marunt in ulei. O presaram cu boia si turnam putina...

Fasole cu afumatura
Caltabos cu ficat si plaman
Mancaruri cu carne

Caltabos cu ficat si plaman

Punem la fiert inima, limba, maruntaiele, aproximativ 1, 5 ore la foc mic impreuna cu o lingura de sare. Plamanul il fierbem...

Caltabos cu ficat si plaman
Tort de vinete
Aperitive cu legume

Tort de vinete

Incalzim cuptorul la 190 de grade. Ungem cu unt o forma de tort de 20 de cm in diametru si o captusim cu hartie de copt....

Tort de vinete
Placinte cu untura
Aperitive cu carne

Placinte cu untura

Inmuiem drojdia in putin lapte si o turnam in faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu, framantam bine cu sare si atata...

Placinte cu untura
Placinte cu carne de porc cu legume
Preparate sarate

Placinte cu carne de porc cu legume

Razuim cartofii, ii presaram cu sare, adaugam usturoiul si faina si amestecam cu ouale. Ii prajim intr-o tigaie in ulei pe...

Placinte cu carne de porc cu legume
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Reteta de mucenici moldovenesti
1
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bait pentru carne de vanat
2
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Negresa cu branza si cirese
3
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
4
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
5
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia