• taiati prazul rondele, ardeiul capia si ceapa rosie cubulete si puneti-le in slow cooker Crock Pot 3.5 L Chrome
Mancare de praz cu masline
• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge oul, la
Tagliatele mare e monti
• tocati usturoiul si ceapa cubulete• taiati pulpa de urs pe jumatate, pe lungime• folosind caserola de marinare
Pulpa de urs
• curatati morcovii, pastarnacul si prazul si apoi ii taiati rondele. Indepartati interiorul lemnos al pastarnacului.•...
Supa crema de morcovi
• capsunile proaspete se congeleaza, asezandu-le una langa alta intr-o punga de congelare. In felul acesta vor ingheta
Gelato raw vegan din capsuni made by Raw Chef Ligia Pop
• puneti bucatile de ceafa de porc in vasul de la slow cooker Crock Pot 2.4 L Black si asezonati
Ceafa de porc cu verdeturi si fasole verde
• amestecati intr-un bol incapator faina cu praful de copt, turmericul, busuiocul si cimbrul, zaharul si un praf de sare
Biscuiti cu busuioc si cimbru
• amestecati intr-un bol incapator faina cu praful de copt, ghimbirul si nucsoara, zaharul, cacao si un praf de sare
Biscuiti cu faina integrala de secara si ciocolata
• fasonati bine coastele de vita si eliminati grasimea in exces• puneti uleiul pe deasupra coastelor si asezonati bine
Coaste de vita
• amestecati intr-un bol ceapa taiata cubulete, morcovii rasi, ciupercile taiate cubulete si orezul spalat in mai multe ape•
Ardei umpluti cu orez si legume
• mixati galbenusurile cu zaharul pudra pana isi tripleaza volumul si se albesc• adaugati coaja de lamaie si extractul
Pandispan cu capsuni
• topiti ciocolata alba cu 50 ml frisca lichida, restul de frisca puneti-o in blender Oster Clasic Chrome si mixati
Prajitura cu mascarpone, menta si capsune
• lasati frunzele de vita de vie peste noapte, la desarat• amestecati carnea tocata cu condimentele orientale, dar si
Sarmalute libaneze in foi de vita
• introduceti caramelele in slow cooker Crock Pot 3,5 L Manual Red• mixati bananele si adaugati-le peste caramele, impreuna
Placinta de mere
• bananele se curata de coaja, se rup in sferturi si se pun in congelator intr-o cutie de sticla cu
Inghetata raw tropicala made by Raw Chef Ligia Pop
• filetati dorada si scoateti-i oasele• asezonati-o cu sare si piper dupa gust si introduceti-o intr-o punga de vidat
Dorada cu piure de mazare si menta
• maruntiti biscuitii si amestecati-i cu untul topit• puneti o foaie de copt in vasul slow cooker-ului Crock Pot
Cheesecake cu ciocolata
• spalati si curatati legumele• puneti apa cu sare la fiert• taiati morcovii rondele, iar conopida rupeti-o in
Souffle de conopida cu morcovi
• taiati dovleceii cuburi, ceapa si usturoiul in bucati de 2 cm si puneti-le pe toate in mini-tocatorul de la
Chiftelute de dovlecei cu verdeturi si branza
• scobiti miezul dovleceilor pentru ca acolo este punctul in care se retine foarte multa apa• taiati-i cuburi si
Souffle de dovlecei cu cascaval afumat si parmezan
• spalati orezul in mai multe ape si puneti peste el un litru de apa rece, apoi puneti-l la fiert
Orez cu lapte si sos de capsuni
• puneti in mini-tocatorul de la blender vertical Breville Hand Blender pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful...
Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazare
• scoateti miezul de avocado si adaugati-l intr-un castron adanc• taiati restul legumelor cuburi si adaugati-le si pe...
Budinca de gazpacho
• tocati mararul marunt• introduceti toate ingredientele intr-un bol adanc si mixati-le cu blenderul vertical Breville...
Mousse cu seminte de canepa
• faceti romburi pe partea cu grasime a pieptului de rata (taiati din grasime daca este prea multa)• asezonati-o
Salata calda din piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para
• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi
Guacamole
• taiati castravetii in 4, iar cu ajutorul unei lingurite scoateti-le miezul (caci acesta retine foarte multa apa)•...
Salata Iraniana de iaurt, cu castraveti si sfecla
• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnac
• puneti in mini-tocatorul de la blender Breville Hand Blender faina, zaharul pudra si un praf de sare, untul moale
Minitarte cu crema de ciocolata alba si capsune
• maruntiti biscuitii in mini tocatorul de la blender Breville Hand Blender, apoi turnati peste ei untul topit si amestecati
Cheesecake cu avocado si caramel cu lime
• pregatiti mai intai blatul. Bateti albusurile cu un praf de sare cu ajutorul telului de la blender vertical Breville
Tort cu crema de mascarpone si capsuni
• taiati capsunele in cuburi si impartiti-le in doua boluri• amestecati zeama de lamaie si portocala cu zaharul pudra
Salata cu capsuni si pesto de fistic
• separati galbenusurile de albusuri • bateti galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si esenta de migdale...
Mousse de ciocolata cu duo de jeleu de fructul pasiunii si mar verde
• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuni
• amestecati ingredientele pentru blat cu ajutorul tocatorului de la blender vertical Breville Hand Blender pana obtineti...
Tarta cu dovleac, crema de tiramisu si bezea
• mixati galbenusurile cu zaharul pudra cu ajutorul telului de la blender vertical Breville Hand Blender, la viteza maxima,...
Tiramisu reţetă cu fructe
Humus reţetă • fierbeti nautul cu 1 lingurita de sare si 1 lingurita de bicarbonat de sodiu• strecurati-l si puneti-l asa
Humus reţetă
• curatati cartofii dulci, radacina de patrunjel, pastarnacul si taiati-i cubulete• taiati si tulpina de telina...
Supa crema de cartofi dulci cu flakes de chorizo si chipsuri de tortilla
• puneti ulei pe carne• amestecati fulgii de chilly, cu boia, sare si piper alb si asezonati bine bucatile
Rasol de vita cu sparanghel sote
• spalati dovleceii si taiati capetele, apoi taiati-i pe jumatate• scobiti miezul cu o lingurita• amestecati carnea tocata
Dovlecei umpluti
• spalati si curatati fasolea verde (puteti folosi si congelata)• tocati usturoiul si ceapa marunt• adaugati fasolea,...
Mancare de mazare, fasole verde si naut
• asezonati tonul cu sare si piper si vidati-l cu ajutorul aparatului de vidare FoodSaver impreuna cu uleiul cu infuzie
File de ton cu cous cous marocan si sos Hollandaise
• lasati branza de capra si ricotta la scurs• amestecati faina cu boia si gris• turnati compozitia pe
Ravioli cu boia, branza de capra, ricotta, spanac si sos quattro funghi
• puneti rosiile pasate in vasul slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital, apoi ceapa, morcovii si ardeiul gras•
Gulas de vita made by Jamila Cuisine
• asezonati pulpa de curcan cu condiment Texas Barbecue si piper amestec• adaugati-o in slow cooker Crock Pot 5.7
Pulpa de curcan, afumata, cu garnitura de sparanghel
• bateti ouale cu zaharul si sarea folosind un mixer, pana ce compozitia devine pufoasa• adaugati laptele, smantana de
Budinca de paine
• curatati, spalati si taiati cartofii si morcovii cuburi potrivite• puneti-i la fiert cu putina sare• odata fierti,
Muschi de vita argentinian cu piure de cartofi dulci si morcovi
• asezonati pulpa de rata cu sare si piper, taind pe margini grasimea in exces• crestati foarte putin pielea
Confit de rata cu cous cous
• bateti albusul de ou spuma, cu putina zeama de lamaie si 1 varf de cutit de sare• adaugati
Inghetata de zmeura
• curatati si taiati morcovii si cartofii cuburi potrivite, de aceeasi dimensiune• curatati si taiati ceapa si telina Apio
Minestrone
• mai intai hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece• puneti in vasul blenderului Oster Delighter urmatoarele...
Prajitura cu iaurt si capsuni
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Pentru limba de vita pane carnea se curata, se spala, se opareste si se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina...
Limba de vita pane
Legumele se fierb separat, iar cand se racesc se toaca marunt.Galbenusurile fierte si cel crud se freaca cu uleiul pt....
Salata de Boeuf fara carne si castraveti
Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanat
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Îmi place
Distribuie
