• coaceti vinetele si ardeii, curatati-i si tocati-i cu un tocator de lemn – nu atingeti legumele coapte
Zacusca de legume
• taiati dovleceii, dovleceii zucchini si vinetele cubulete generoase, pentru ca Ratatouille este in sine o tocanita de
Ratatouille
• ungeti cotletele de porc cu ulei de masline si condimentati-le cu usturoi, sare si piper •
Cotlet de porc in crusta de fistic
• taiati ceapa si ardeii kapia cuburi • setati slow cooker Crock-Pot 2,4 L Black pe modul de
Papricas cu gnocchi si lipie de casa
• indepartati grasimea in exces pentru a evita ca rezultatul final sa fie un preparat uleios • asezonati
Coaste de porc cu sos de soia, miere si sweet chilly
• cu ajutorul unui cutit desfaceti partial cotletul de porc (lasati cca. 2 cm pana in margine)
Cotlet de porc umplut
• dati legumele si cascavalul prin razatoare • intr-un castron amestecati toate ingredientele • dati pielea
Pulpa de pui umpluta cu legume si cascaval
• scurgeti bine varza si desprindeti cu grija foile, taindu-le cotorul (daca sunt prea lungi, taiati-le pe jumatate) •
Sarmalute cu afumatura si dovleac
• se curata bine pipotele si inimile si se taie in jumatati • se taie carnea de
Tochitura moldoveneasca
• fasonati carnea de berbecut si taiati-o cuburi• taiati pulpa de porc cuburi• morcovii, telina, ardeii si cartofii
Tocanita de berbecut si porc
• spalati si curatati bibanul de solzi • indepartati-i inotatoarele si aripioarele • despicati de sus
Biban vargat umplut
• filetati pestele (nu este obligatoriu, il puteti gati si intreg) folosind un cutit de filetat cu lama
Pastrav in papiota cu broccoli
• curatati midiile sub un jet de apa rece, folosind un burete sau o perie de sarma, pentru
Midii in sos rosu, picant
• marinati pastrama de berbecut cu toate ingredientele mentionate mai sus, pentru minimum 24 de ore •
Pastrama de berbecut cu mamaliguta gratinata
• fasonati si crestati carnea de vita din cm in cm • ungeti-o cu ulei de masline
Pulpa de vita cu fasole verde pastai
• spalati cartofii si taiati-i felii groase de 1,5 cm grosime • faceti un pat din ei
Pui cu maghiran si turmeric
• fasonati carnea de porc și cea de vita și taiati-o cuburi • taiati morcovii, telina, ardeii și cartofii
Bogracs Gulyas
Nimic mai simplu si mai bun.
Carnati si carne afumata cu cartofi la cuptor
O placinta care este foarte buna si rece
Placinta cu paste si ghebe
Se prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)
Ciorba cu coasta afumata
Astazi voi pregati un desert fin si elegant. Se poate face cu fructe proaspete sau din compot ori cu piscoturi in loc de...
Tort Diplomat - Reteta Video
Chiar daca timpul de preparare este mai mare, vor iesi niste chiftelute gustoase si mult mai sanatoase.
Chiftelute la cuptor
Daca aveti ardei copti pusi la congelator, va recomand aceasta delicioasa tocanita... o tocanita ce ne aminteste de gustul...
Tocanita de pui cu ardei copt
Fasolea batuta, facaluita sau frecata, cu sau fara ceapa prajita, oricum ar fi, este delicioasa!
Fasole batuta - Reteta video
Imi aduc aminte ca atunci cand bunicii ii ramaneau albusuri aceasta le folosea la checuri. Nu am reteta de chec din albusuri...
Chec din albusuri cu cacao
O prajitura simpla, gustoasa care ti se topeste in gura….o prajitura cu iz de sarbatoare si dor de copilarie.
Prajitura Lămâiţa
Piersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
Piersicute
O ciorbita tare gustoasa, excelenta dupa mesele copioase de Sarbatori.
Ciorba de sira de porc cu taitei de casa
Un Nou An fericit sa aveti, sanatate si implinirea tuturor dorintelor! La multi ani!!
Tort de Anul Nou
Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere. Aceasta reteta nu contine gluten
Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
In momentul in care alegi sa gusti acest desert minunat fara gluten, asigura-te ca incerci sa combini toate ingredientele
Prajitura cu ciocolata, fara gluten
O supa usor de preparat, recomandata in special pentru perioada sarbatorilor, cand avem nevoie de o detoxifiere rapida pentru...
Supa detox de varza kale si linte rosie
Eu am o superstitie in fiecare an de revelion trebuie sa servim si peste pentru a avea o situatie financiara buna in anul ce...
Somon aromatizat
Cine a zis ca ai nevoie neaparat de carne pentru a realiza un burger delicios? Astazi poti pregati ceva delicios exclusiv din...
Burgeri Vegani - Reteta video
O idee buna pentru un pranz sau o cina cand nu ai timp sa stai prea mult in bucatarie.
Peste la cuptor cu garnitura de cartofi natur
Desi cartofii frantuzesti sunt un preparat pe care de obicei il pregatesc in cel mai ovo-lacto-vegetarian mod posibil, am...
Cartofi frantuzesti - Reteta video
Niste briose sarate sunt perfecte pentru micul dejun. Iar influenta englezeasca de ou si bacon este fix ceea ce iti trebuie:...
Briose sarate cu bacon si ou - Reteta video
O reteta a bunicii mele cu mere culese direct din pom si gem de prune numai cum ea stia sa il faca.
Rulada cu mere si gem de prune
Aceasta prajitura o facea bunica mea si era delicioasa asa ca m-am hotarat sa o fac si eu.
Prajitura cu blat de biscuiti si crema de cacao neagra
Desi sunt mare mancatoare de dulciuri pot spune ca turta dulce niciodata nu a fost printre preferatele mele. Mi-am dorit insa...
Turta dulce glazurata
Un altfel de cozonac! Va place scortisoara? Daca da, atunci va recomand acest cozonac.
Cozonac felii cu scortisoara
Bomba calorica, asa-i? Dar o data-n an merge!!! Mie, jumarile de porc imi plac sa fie impanate cu putina carnita asa ca am...
Jumari de porc
Il numesc Drob de Craciun si fata de cel pe care il fac de Paste si care este cu oua acesta este cu carnati. Am umblat putin...
Drob de Craciun
Este un aperitiv apreciat atat de sot cat si de musafiri. Asa ca daca vreti sa impresionati pe cineva treceti repede la...
Pulpe de pui umplute, in foietaj
O praji de te lingi pe degete... O combinatie intre dulcele dat de stafide si rahat si merisoarele putin acrisoare. Si daca...
Napolitane cu nuca, stafide, rahat, merisoare, glazurate cu crema de cacao
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Legumele se fierb separat, iar cand se racesc se toaca marunt.Galbenusurile fierte si cel crud se freaca cu uleiul pt....
Salata de Boeuf fara carne si castraveti
Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanat
Pentru limba de vita pane carnea se curata, se spala, se opareste si se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina...
Limba de vita pane
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Îmi place
Distribuie
