Blat: 1/2 din albusuri se amesteca cu galbenusurile spumate, se adauga cacao, se amesteca, apoi restul de albusuri si se...
Tort de ciocolata cu fructeIntr-un castron se pun branza, ouale, laptele, uleiul si sarea si se amesteca cu o lingura. Cantitatea de faina se imparte in...
Crenvusti in aluatSe pun fructele, zaharul si apa, intr-un recipient pe aragaz. Se fierb la foc mic, timp de 30 min, pana cand compozia capata...
Deliciu sfaramicios cu fructe de padureSe prepara clatitele. Apoi se incinge uleiul intr-o cratita si se prajeste ceapa pana se inmoaie si apoi se adauga ardeiul...
Clatite mexicane cu umplutura de curcanSe curata pestii de solzi, se despica, se condimenteaza cu sare, piper, usturoi, boia dulce si cate o crenguta de rozmarine...
Pastrav la cuptor cu cartofiPui umplut cu orez aromat este un fel de mancancare specific tarilor nord africane. Coriandrul si cuminul conferind acestui...
Pui umplut cu orez aromatSe spala bine legumele. Dovleceii se taie felii nu prea groase, la fel procedam si cu morcovii. Intr-o craticioara se fierbe...
Saltimbocca de dovlecei si morcoviBaza turnuletelor cu fragute si iaurt o constituie bisuitii. Acestia se zdrobesc bine si se amesteca cu unt topit, se intind...
Turnulete cu fragute si iaurtLegumele (fara rosii) se amesteca, se sareaza si pipereaza, direct in vasul de gatit. Se unge ceafa batuta bine cu mustar. Se...
Rulada intre legumeSupa de porumb este un preparat culinar inspirat din bucataria traditionala mexicana. Pentru a face aceasta reteta de supa...
Supa de porumbAm topit carnea, am scurs-o de grasime si am zvarlit-o intr-o oala spatioasa. Am adaugat spanacul curatat de cozi si spalat...
Spanac cu carne de la borcanLaptele se pune intr-o craticioara si se incalzeste fara sa fiarba. Gelatina se pune in apa rece si cand s-a umflat se scurge...
Panna cottaCartofii se spala si se fierb. Dupa ce au fiert se curata de coajasi se taie in cubulete mici. Telina se curata si sse da...
Salata cu untisorVinetele curatate se feliaza, apoi se coc pe gratar. Intr-un vas termorezistent se aseaza un strat de vinete, care se...
Vinete cu ton si mozzarellaBlatul : Se bat bine galbenusurile cu zaharul, se incorporeaza faina, cacaoa si amidonul care au fost cernute impreuna. Se...
Tort Foret noire (Tort Padurea Neagra)Pragatirile pentru painea cu fructe uscate si seminte de dovleac incepe cu o seara inainte cand se prepara maiaua amestecand...
Paine cu fructe uscate si seminte de dovleacSupa crema de sparanghel este in multe locuri considerata o delicatesa. Este un fel de mancare foarte sanatos si se bucura de...
Supa crema de sparanghelSe toaca ceapa si morcovul cubulete micute si se pun impreuna cu carnea tocata intr-o tigaie in ulei la rumenit. Se...
Ardei umpluti...mai altfelCalim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se...
Ciuperci umplute cu legumeSe spala si se taie salata, se marunteste nuca. Morcovul, prazul, rosiile, ciupercile se dau prin razatoare. Pieptul de pui...
Salata de puiSalata de fasole cu ton este deosebit de sanatoasa. E indicata dietelor sau celor care tin regim. Incepem prepararea salatei...
Salata de fasole cu tonAluatul pentru pizza se face amestecand toate ingredientele mentionate (de preferat in masina de paine). Cantitatea de aluat...
Pizza cu ricotta si spanacSe taie dovleceii in patru, in cruce. Se prajesc usor in ulei si se scot pe hartie absorbanta, se sareaza si lasa la race. In...
Dovlecei marinatiSe gateste spanacul conform instructiunilor de pe pachet. Se strecoara de apa. Se toaca nu foarte marunt. Se amesteca cu...
Sufle de spanac cu carne tocataTortul cu banane si ciocolata este absolut delicios. Combinatia ciocolata-banane il face potrivit si apreciat si de cei mici,...
Tort cu banane si ciocolataInima de ciocolata este o reteta de prajitura cu interior moale de ciocolata. Daca ti-ai dorit si tu aceasta reteta urmareste...
Inima de ciocolataCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielNiciodata nu lipseste de pe masa de Sarbatori!!!
Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacaoPentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se...
Lichior de cafea cu vaniliePregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...
Cozonaci BabaniPreferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaCiorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...
Ciorbă de miel reţetă, reteta videoAceastă prăjitură este după o rețetă clasică și delicioasă, perfectă pentru cei care iubesc combinația dintre...
Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri