emilia buzlea - Rețete

Mamaliga in cuiburi
Preparate cu mamaliga

Mamaliga in cuiburi

1. Am facut mamaliga la microunde. Proportie 1 la 3 (1 cana de malai - 2 cani de lapte 1 de apa). 2. Se amesteca bine de 2 -3...

Mamaliga in cuiburi
Ravioli umplute cu ciuperci
Paste si pizza

Ravioli umplute cu ciuperci

Reteta ravioli cu ciuperci o vom prezenta in 4 pasi simpli 1. Aluatul Ouale se bat cu mixerul impreuna cu apa si uleiul.Se...

Ravioli umplute cu ciuperci
Taitei cu mac
Budinci

Taitei cu mac

Se fierb pastele fainoase in apa cu sare. Se strecoara si se clatesc sub jet de apa rece. Se pun intr-un castron si se...

Taitei cu mac
Degete de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Degete de ciocolata

Se separa 1 ou. Celalalt ou se amesteca impreuna cu galbenusul, zaharul tos, zahar vanilinat, sare si praf de cafea...

Degete de ciocolata
Tarta cu cascaval si conopida
Aperitive cu legume

Tarta cu cascaval si conopida

Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi...

Tarta cu cascaval si conopida
Tarta brad
Aperitive cu legume

Tarta brad

Tarta in forma de brad este un aperitiv deosebit, perfect pentru masa de Craciun. Are culoare si savoare, este perfect pentru...

Tarta brad
Steluta de Craciun
Torturi

Steluta de Craciun

Tortul "Steluta de Craciun" este foarte usor de facut, are aroma intensa de portocale si este perfecta pentru sarbatorile de...

Steluta de Craciun
Tort diplomat de struguri
Torturi

Tort diplomat de struguri

Tortul Diplomat de struguri este o reteta de tort cu fructe deloc greu de pregatit, usor, revigorant. Tortul Diplomat il...

Tort diplomat de struguri
Sarmalute in dovleac
Mancaruri cu varza

Sarmalute in dovleac

Sarmalele sunt delicioase, asta e clar. Dar vor fi si mai aromate daca vei incerca reteta sarmalutelor in dovleac.

Sarmalute in dovleac
Tort sah (cu fructe de padure)
Torturi

Tort sah (cu fructe de padure)

Tortul sah cu fructe de padure este un desert aspectuos si delicios, o reteta de tort potrivita pentru orice moment de...

Tort sah (cu fructe de padure)
Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)
Prajituri

Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)

Paves, prajitura belgiana este o reteta de prajitura cu biscuiti si crema de unt si cafea ce se prepara foarte usor si rapid....

Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)
Fursecuri simple
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri simple

La un ou, o cescuta (cea de espresso) zahar, o cescuta ulei, doua cescute faina. Amestecate pe rand in ordinea scrisa, atat....

Fursecuri simple
Salata de cartofi cu avocado
Salate de legume

Salata de cartofi cu avocado

Salata de cartofi cu avocado este o salata minunata: sanatoasa, consistenta si foarte aspectuoasa. Daca nu ai incercat pana...

Salata de cartofi cu avocado
Briose cu ciocolata si nuci
Checuri

Briose cu ciocolata si nuci

Punem intr-un castron ouale intregi cu zaharul tos, zaharul vanilat si praful de sare. Mixam foarte bine a.i sa se dubleze...

Briose cu ciocolata si nuci
Muffins paianjen
Checuri

Muffins paianjen

Se pune zaharul cu margarina intr-un vas. Am mixat pana s-a incorporat zaharul apoi am adaugat cate un ou, mixand bine dupa...

Muffins paianjen
Dulceata de gogonele umplute cu nuca
Dulceata

Dulceata de gogonele umplute cu nuca

La 2.5 kg gogonele, mici micute mititele, am pus 2.5 kg zahar si 2 kg apa, 2 lamii, 4 pliculete de zahar vaniliat. Curatam...

Dulceata de gogonele umplute cu nuca
Mic dejun rapid
Sandviciuri

Mic dejun rapid

Taiem painea felii si indepartam marginile mai tari. Ungem un vas cu unt, asezam feliile de paine uniform sa acoperim fundul...

Mic dejun rapid
Dulceata de gutui bastonase
Dulceata

Dulceata de gutui bastonase

Dulceata de gutui bastonase este absolut delicioasa. In aceasta reteta de dulceata de gutui de casa veti invata cum sa...

Dulceata de gutui bastonase
Tort crocant cu piersici
Torturi

Tort crocant cu piersici

Fulgii de porumb se zdrobesc, se adauga alunele tocate. Apoi se topeste ciocolata impreuna cu untul si se incrusteaza bine pe...

Tort crocant cu piersici
Vinete ca acritura la borcan
Conserve de iarna

Vinete ca acritura la borcan

Se curata vinetele de coaja, se taie felii (nu prea subtiri), iar apoi feliile se taie fasii. Intr-un castron mare se pune un...

Vinete ca acritura la borcan
Gulas cu cartofi si carne de porc
Mancaruri cu carne

Gulas cu cartofi si carne de porc

Untura se pune intr-o tigaie la topit si cand s-a incins se perpeleste carnea taiata cubulete. Ceapa si morcovul se toaca...

Gulas cu cartofi si carne de porc
Friptura de iepure cu legume
Mancaruri cu vanat

Friptura de iepure cu legume

Curatam legumele, le taiem bucati mai mari, ungem o tava cu putin ulei si le asezam amestecate. Usturoiul nu l-am mai curatat...

Friptura de iepure cu legume
Pastrav la cuptor
Mancaruri cu fructe de mare

Pastrav la cuptor

Dupa ce tocati ardeii, ceapa, rosia si ciupercile cu patrunjelul, pregatiti separat condimente cu ulei, vin, zeama de lamaie...

Pastrav la cuptor
Cannelloni cu carne si sos bechamel
Paste si pizza

Cannelloni cu carne si sos bechamel

Am fiert cannelonni in apa sarata, timp de 3 minute. I-am scos din apa si i-am uns cu ulei de masline pentru a ii impiedica...

Cannelloni cu carne si sos bechamel
Varza Savoy umpluta
Mancaruri cu varza

Varza Savoy umpluta

Varza Savoy umpluta este o reteta delicioasa. Pentru a face aceasta reteta de varza cumpluta trebuie sa folositi carne...

Varza Savoy umpluta
Mini delicii cu miere si cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mini delicii cu miere si cocos

Intr-un bol se amesteca nuca de cocos, migdalele macinate fin, mierea de albine, coaja de lamaie si un varf sare si se va...

Mini delicii cu miere si cocos
Struguri murati
Conserve de iarna

Struguri murati

Strugurii murati pot fi o surpriza foarte placuta pentru oaspetii dumneavoastra. Poate fi o alternativa foarte buna la...

Struguri murati
Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi
Friptura asortata pentru masa de Craciun

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Friptura asortata pentru masa de Craciun
Fursecuri vanilate cu portocala

Fursecuri vanilate cu portocala

Pentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.

Fursecuri vanilate cu portocala
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Lămâiţa
1
Prajituri

Prajitura Lămâiţa

O prajitura simpla, gustoasa care ti se topeste in gura….o prajitura cu iz de sarbatoare si dor de copilarie.

Prajitura Lămâiţa
Piftie de porc cu usturoi
2
Mancaruri cu carne

Piftie de porc cu usturoi

Pentru piftie de porc cu usturoi se spala si se rad bine cu cutitul picioarele sau capul de porc. Picioarele se taie in doua...

Piftie de porc cu usturoi
Salata de Boeuf fara carne si castraveti
3
Aperitive cu legume

Salata de Boeuf fara carne si castraveti

Legumele se fierb separat, iar cand se racesc se toaca marunt.Galbenusurile fierte si cel crud se freaca cu uleiul pt....

Salata de Boeuf fara carne si castraveti
Bait pentru carne de vanat
4
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Parteneri
Cozonac cu nuca si migdale
Gustos.RO

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale
Prajitura cu Blat de Bezea
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Blat de Bezea

Prajitura cu Blat de Bezea