ioanas - Rețete

Trandafir cu crema de unt
Prajituri

Trandafir cu crema de unt

Pentru trandafir cu crema de unt se cerne faina intr-o covata si se face loc la mijloc. Separat se freaca drojdia cu doua...

Trandafir cu crema de unt
Gogosi traditionali cu dulceata
Aluaturi

Gogosi traditionali cu dulceata

Pentru gogosile traditionale cu dulceata se moaie drojdia cu putin lapte cald si se amesteca cu 2-3 linguri de faina, astfel...

Gogosi traditionali cu dulceata
Cornuri din aluat de cozonac
Aluaturi

Cornuri din aluat de cozonac

Pentru cornurile din aluat de cozonac se freaca drojdia cu o lingura de lapte caldut. Se cerne in covata faina, se face loc...

Cornuri din aluat de cozonac
Rulada de cozonac
Aluaturi

Rulada de cozonac

Pentru rulada de cozonac se cerne faina intr-un castron mare si se face loc la mijloc. Separat se freaca drojdia cu doua...

Rulada de cozonac
Cornuri din aluat dospit
Aluaturi

Cornuri din aluat dospit

Pentru cornurile din aluat dospit se cerne faina intr-un vas, se face loc la mijloc, se pune untura rece, oul, drojdia muiata...

Cornuri din aluat dospit
Cozonac cu umplutura de ciocolata si vanilie
Cozonac

Cozonac cu umplutura de ciocolata si vanilie

Pentru cozonac cu umplutura de ciocolata si vanilie se face un sos alb potrivit de gros, dintr-o lingura de unt si doua...

Cozonac cu umplutura de ciocolata si vanilie
Cozonac delicios cu nuca
Cozonac

Cozonac delicios cu nuca

Pentru cozonacul cu nuca se moaie drojdia cu o lingurita de zahar si putin lapte caldut. Se freaca untul spuma cu doua...

Cozonac delicios cu nuca
Cornuri delicioase cu nuca
Aluaturi

Cornuri delicioase cu nuca

Pentru cornurile cu nuca atat aluatul, cat si nuca se pregatesc la fel ca pentru cozonacul cu nuca. Se intinde pe masa de...

Cornuri delicioase cu nuca
Cozonac cu mac
Cozonac

Cozonac cu mac

Pentru cozonacul cu mac se spala macul cu apa rece, se pune apoi intr-o cratita si se toarna peste el apa clocotita. Se tine...

Cozonac cu mac
Cornuri cu mac
Aluaturi

Cornuri cu mac

Pentru cornurile cu mac se pregateste macul ca la cozonacul cu mac, se umplu apoi ca si cornurile cu nuca. Sunt foarte bune.

Cornuri cu mac
Covrigei de cozonac (Polonezi)
Aluaturi

Covrigei de cozonac (Polonezi)

Covrigeii de cozonac, sau polonezii cu nuca si miere sunt niste covrigi dulci impletiti foarte usor, dulci, deliciosi,...

Covrigei de cozonac (Polonezi)
Cozonac cu branza de vaca
Cozonac

Cozonac cu branza de vaca

La cozonacul cu branza de vaca se asaza aluatul ca pentru cozonacul cu smantana si se lasa sa creasca. Se freaca impreuna...

Cozonac cu branza de vaca
Cozonac cu branza de oi
Cozonac

Cozonac cu branza de oi

Cozonacul cu branza de oi se face la fel ca cel cu branza de vaca. Este foarte gustos si se pregateste usor.

Cozonac cu branza de oi
Cozonac cu branza zburata
Cozonac

Cozonac cu branza zburata

La cozonacul cu branza zburata prepararea umpluturii se face astfel: Se pune dinainte la prins intr-o oala de pamant doi...

Cozonac cu branza zburata
Cozonac cu orez
Cozonac

Cozonac cu orez

Cozonacul cu orez se pregateste la fel cu cozonacul cu smantana. Pentru umplutura se fierbe orezul cu lapte si cu zahar. Se...

Cozonac cu orez
Cozonac cu gris
Cozonac

Cozonac cu gris

Pentru cozonacul cu gris se fierbe grisul cu lapte, zahar si vanilie, astfel incat sa se obtina un pilaf mai mult moale. Dupa...

Cozonac cu gris
Cozonac cu ciocolata
Cozonac

Cozonac cu ciocolata

Pentru cozonacul cu ciocolata se asaza aluatul in tava, la fel ca la cozonacul cu smantana. Umplutura se face in felul...

Cozonac cu ciocolata
Pateuri delicioase cu branza
Aluaturi

Pateuri delicioase cu branza

Aluatul pentru pateurile delicioase cu branza se face la fel ca pentru pateurile cu carne. Umplutura de branza se face ca la...

Pateuri delicioase cu branza
Aluat de cozonac
Aluaturi

Aluat de cozonac

Pentru aluat de cozonaci se moaie drojdia cu putin lapte caldut si o bucatica de zahar. Se oparesc intr-o oala mica 3-4...

Aluat de cozonac
Cozonaci economici
Aluaturi

Cozonaci economici

Cozonacii economici se fac la fel ca si cozonacii. Veti avea nevoie de faina, zahar, oua, untura, ulei, lapte, rom, vanilie,...

Cozonaci economici
Cozonac cu smantana
Cozonac

Cozonac cu smantana

Din aluatul de cozonacul cu smantana se intinde o foaie groasa de circa 0,5 cm si de marimea tavii in care se coace. Se unge...

Cozonac cu smantana
Blini
Aluaturi

Blini

Pentru blini se cerne intr-un vas faina, se opareste cu o ceasca de lapte clocotit si se freaca pana ce devine ca o crema. Se...

Blini
Reţetă de preparare a papanaşilor fierti deliciosi
Aluaturi

Reţetă de preparare a papanaşilor fierti deliciosi

Reţetă de preparare a papanaşilor. Pentru papanasii fierti se freaca intr-un castron branza de vaca cu ouale, grisul si...

Reţetă de preparare a papanaşilor fierti deliciosi
Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti deliciosi
Aluaturi

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti deliciosi

Reţetă de preparare a papanaşilor. Pentru papanasii prajiti se freaca intr-o cratita branza de vaca cu galbenusurile,...

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti deliciosi
Varzari
Aluaturi

Varzari

Pentru varzari se face un aluat din jumatate ceasca de ulei, jumatate ceasca de apa, sare si faina cat cuprinde. Aluatul...

Varzari
Pogaci cu jumari si chimen
Aluaturi

Pogaci cu jumari si chimen

Pentru pogaci cu jumari si chimen se cerne faina pe masa de aluat, se face loc la mijloc si se toarna laptele in care s-au...

Pogaci cu jumari si chimen
Aluat frantuzesc reusit
Aluaturi

Aluat frantuzesc reusit

Conditiile necesare pentru obtinerea unui aluat frantuzesc reusit sunt: 1. Faina sa fie de calitate buna, bine cernuta si...

Aluat frantuzesc reusit
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Desert tort cu jeleu de visine
Bucataras.RO

Desert tort cu jeleu de visine

Desert tort cu jeleu de visine
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide