elizeea - Rețete

Mancare de gulii cu smantana
Mancaruri cu legume

Mancare de gulii cu smantana

Guliile se curata si se taie felii de circa jumatate de centimetru grosime. Se inabusa in putin ulei, untura sau unt. Daca e...

Mancare de gulii cu smantana
Piept de curcan cu mozzarella
Mancaruri cu carne

Piept de curcan cu mozzarella

Pieptul de curcan se taie felii subtiri. Feliile de carne se presara cu sare si piper. Se prajesc si pe o parte si pe alta in...

Piept de curcan cu mozzarella
Racituri de curcan
Mancaruri cu carne

Racituri de curcan

Fileurile din pulpa de curcan le asezam in kukta. Turnam peste ele atatea pahare de apa, incat sa le acopere. Adaugam atatea...

Racituri de curcan
Rosii umplute cu mozzarella
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu mozzarella

Rosiile se spala, se taie un capac, se scoate cu grija interiorul, apoi se sareaza si se presara piper macinat. Intr-un vas...

Rosii umplute cu mozzarella
Vinete cu maioneza
Aperitive cu legume

Vinete cu maioneza

Vinetele se coc, se decojesc si se toaca cu un tocator de lemn. Facem o maioneza din cele doua oua si ulei si o amestecam cu...

Vinete cu maioneza
Clatite cu carne
Aperitive cu carne

Clatite cu carne

Clatitele se umplu cu carnea tocata. Marginile se indoaie, facand niste pernite. Le pregatim ca pentru pane, prin faina, ou...

Clatite cu carne
Clatitele cu carne ca in Hortobagyi
Aperitive cu carne

Clatitele cu carne ca in Hortobagyi

Carnea de pui din tocanita se taie foarte marunt. Amestecam cu doua linguri de smanatana si adaugam putin sos din tocanita,...

Clatitele cu carne ca in Hortobagyi
Salata din rosii caramelizate si branza
Salate reci

Salata din rosii caramelizate si branza

Se incalzeste cuptorul bine. Intr-o tigaie metaliza pentru copt se pune uleiul de masline, 3/4 din cantitatea de rosii,...

Salata din rosii caramelizate si branza
Reţetă de preparare a papanaşilor din branza
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor din branza

Reţetă de preparare a papanaşilor. Sfaramitam bine de tot telemeaua si branza cu furculita, se adauga sare dupa gust,...

Reţetă de preparare a papanaşilor din branza
Placinta de capsuni
Prajituri

Placinta de capsuni

Se incalzeste cuptorul in prealabil la 200 grade C. Se unge cu unt o tava de gatit de marime medie si se pune deoparte....

Placinta de capsuni
Budinca cu cascaval
Aperitive cu branza

Budinca cu cascaval

Galbenusurile se bat spuma cu untul. Cele 4 chifle se curata de coaja si se inmoaie in . Adaugam albusurile batute spuma tare...

Budinca cu cascaval
Chifle umplute pane
Aperitive cu ciuperci

Chifle umplute pane

Se taie un capac chiflelor si se scoate miezul. Se trec prin ou si pesmet si se prajesc in ulei fierbinte, apoi le punem...

Chifle umplute pane
Budinca de cartofi
Aperitive cu legume

Budinca de cartofi

Calim ceapa si usturoiul tocate intr-o lingura cu ulei si putina apa putin apa. Curatam si taiem cartofii si dovleceii...

Budinca de cartofi
Pui cu cocos si salata de castraveti
Mancaruri cu carne

Pui cu cocos si salata de castraveti

Se incinge cuptorul la 180°C/gaz 6. Se asezoneaza albusul. Se inmoaie puiul in ou, apoi se da prin nuca de cocos. Se asaza...

Pui cu cocos si salata de castraveti
Aperitiv cu mazare si humus
Aperitive cu legume

Aperitiv cu mazare si humus

Se rastoarna mazarea si boabele de fasole intr-o oala mare cu apa clocotita sarata si se fierb 3 minute. Se scurg, se...

Aperitiv cu mazare si humus
Salata cu ananas si curcan
Salate din carne de pasare

Salata cu ananas si curcan

Punem carnea la fiert in apa cu sare si separat pastele. Scurgem apa, taiem curcanul in cuburi si amestecam cu pastele. Taiem...

Salata cu ananas si curcan
Salata de fructe cu nuca de cocos
Salate reci

Salata de fructe cu nuca de cocos

Cu o zi inainte de a prepara reteta, introduceti le de cocos la frigider. Sucul de ghimbir se prepara astfel: intr-o oala,...

Salata de fructe cu nuca de cocos
Rosii umplute cu orez
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu orez

Fierbem orezul cu sare. Il lasam sa se raceasca. Adaugam in el maslinele fara samburi, ceapa taiata rondele si bucatile de...

Rosii umplute cu orez
Aperitiv cu oua
Aperitive cu oua

Aperitiv cu oua

Incingem uleiul intr-o tigaie si preparam ouale ochiuri. Incalzim si chiflele in sandwich maker. Pe fiecare chifla asezam 2...

Aperitiv cu oua
Paste cu ciuperci si rucolla
Mancaruri cu legume

Paste cu ciuperci si rucolla

ISe curata ruccola si se rupe bucati. Se taie rosia bucatele. Ceapa verde se taie rondele. Pastele se fierb intr-o cantitate...

Paste cu ciuperci si rucolla
Felii din piept de pui cu morcovi
Aperitive cu carne

Felii din piept de pui cu morcovi

Morcovii se taie betisoare de cca 5 cm lungime. Se incing 30 g margarina si se calesc morcovii. Se adauga mierea si se calesc...

Felii din piept de pui cu morcovi
Ghiveci picant
Mancaruri cu legume

Ghiveci picant

Se curata ardeii grasi si se taie cuburi. Se decojesc car- tofii, se spala si se taie felii. Se incinge uleiul intr-o tigaie...

Ghiveci picant
Pui la cuptor cu rosii
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu rosii

Cuptorul se incinge la 200 °C. Se asaza ciocanelele intr-o forma de sufleu unsa. Se asaza alaturi masline si jumatati de...

Pui la cuptor cu rosii
Foietaj cu spanac
Preparate sarate

Foietaj cu spanac

Decomgelam foietajul Se stoarce carnea din carnati. Se curata spanacul si se opareste; se stoarce, se toaca si se paseaza cu...

Foietaj cu spanac
Aperitiv cu spanac si rosii
Aperitive cu legume

Aperitiv cu spanac si rosii

Se incinge cuptorul la 180 °C. Se curata si se opareste spanacul; se trece printr-un jet de apa rece, se stoarce si se...

Aperitiv cu spanac si rosii
Crema de avocado
Mancaruri cu carne

Crema de avocado

Se decojesc fructele de avocado, se taie jumatati si se golesc de samburi. Se taie cuburi pulpa si se paseaza cu suc de...

Crema de avocado
Sos de sparanghel
Sosuri cu legume

Sos de sparanghel

Curatati sparanghelul si cartoful de coaja. Puneti legumele in masina de gatit la aburi. Cand sunt gata, dati-le prin mixer....

Sos de sparanghel
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu branza si cirese
1
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
2
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
3
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Salata de cruditati
4
Salate reci

Salata de cruditati

O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...

Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat
5
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia