Separam albusurile de galbenusuri.Batem albusurile bine cu un praf de sare. Fierbem zaharul si apa pana devin un sirop....
Prajitura Diplomat cu fructeFrecam drojdia cu zaharul pana obtinem o pasta omogena.Cernem faina intr-un castron,iar in mijloc facem o adancitura,in care...
Cornuri cu nuca si marmelada
Caisele se spala dupa care se desfac in jumatate,ori le folositi asa ori le taiati mai subtiri.Se separa ouale,albusurile se...
Pandispan rapid
Se fac 2 compozitii. 1)Ciocolata se topeste la foc mic, se adauga uleiul si 3 linguri de cacao. 2) Zaharul se fierbe pana se...
SuhaidaSe alege fasolea, se spala si se pune in apa calda 3-4 ore, dupa care se fierbe in 3 ape, avand grija sa fie bine fierte ....
Iahnie de fasoleSe alege fasolea, se spala si se pune in apa calda pana a doua zi. Se pune intr-o oala apa si se lasa pe foc pana incepe sa...
Bors de fasole uscataSe spala carnea, se curata de pielite, se taie in bucati si se pune la fiert intr-o oala cu apa calda. Cand incepe sa fiarba,...
Ciorba de vacutaReţetă de preparare a papanaşilor. Se amesteca intr-un castron branza de vaci, ouale, faina, sarea si untul. Se fac cu...
Reţetă de preparare a papanaşilor prajitiSe alege fasolea, se spala si se pune in apa calda 3-4 ore, dupa care se fierbe in 3 ape, avand grija sa fie bine fierte.Dupa...
Fasole batutaPulpele de pui se spala bine, se curata. Morcovii se curata, se spala, se taie cubulete. Intr-o oala se pune apa la fiert....
Supa de taietei cu carne de puiCartofii se curata, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert. Cand sunt gata de fiert se strecoara si se paseaza cu 150...
Cartofi piureSe amesteca ouale cu zaharul si faina, se adauga praful de copt si sarea. Se obtine o compozitie asemanatoare cei de clatite....
Gogosi pripiteSe pune intr-o oala apa cu sare si se lasa pe foc sa fiarba. Cand apa clocoteste, se pun macaroanele intregi, sau rupte in...
Budinca de macaroaneSe coace sfecla, in cuptor, se curata de coaja, dupa care se da pe razatoarea mare. Se adauga hreanul, dat pe razatoare mica,...
Salata de sfecla
Merele se dau pe razatoare, apoi se amesteca cu 50 gr zahar, strugurii, nuca, migdalele si mierea. Se unge cu unt o forma si...
Prajitura cu mere, struguri si nuca
Albusurile se separa de galbenusuri. Se bat spuma albusurile impreuna cu zaharul, adaugat treptat. Se omogenizeaza separat,...
Prajitura cu ananas
Margarina se freaca impreuna cu zaharul, apoi se incorporeaza pe rand galbenusurile si se amesteca. Se adauga coaja de...
Felii de capsune
Se bat albusurile spuma tare cu telul. Treptat, se adauga cate doua linguri de zahar si se bat bine. Se amesteca impreuna cu...
Prajitura cu crema de capsune
Se cerne faina impreuna cu praful de copt, bicarbonatul, sarea si zaharul. Compozitia se amesteca impreuna cu untul, se...
Prajitura pralinata cu piersiciAlbusurile se separa de galbenusuri, se bat bine. Dupa ce albusurile sunt batute bine se adauga treptat zahar, galbenusurile,...
Prajitura simplaIncalzim cuptorul la 180de grade C, tapetam cu hartie de copt o tava de 7 x 11 x 21cm . Batem untul cu zaharul intr-un bol cu...
Prajitura cu banane si ciocolata MarsSe curata cartofii, morcovii si ceapa, se spala bine, se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune putin ulei, se lasa sa se...
Supa de cartofi cu carne de puiSe pune laptele la foc, se mesteca bine cu 4-5 linguri de zahar. cand incepe sa fiarba se adauga in ploaie grisul. Se adauga...
Gris cu laptePentru iubitorii de cirese si frisca aceasta reteta de prajitura vine la fix. Este foarte usor de preparat si este delicioasa...
Prajitura cu cirese si frisca
Smantana se freaca spuma cu zaharul si sarea. Se incorporeaza rand pe rand ouale, apoi se toarna faina, putin cate putin si...
Prajitura cu caise
Se amesteca faina cu untul si se adauga zaharul si putina sare. Se incroporeaza oul si se toarna sucul de lamaie. Aluatul...
Prajitura cu gem de caise si alune
Caisele se amesteca impreuna cu laptele si mierea intr-un vas, dupa care se acopera si se lasa sa stea asa o ora. Se...
Prajitura cu caise si nuca de cocos
Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, apoi se adauga uleiul, laptele si bicarbonatul stins cu zeama de...
Prajitura cu biscuiti si caise
Se pune laptele cu zaharul pe foc si cand s-a topit si este fierbinte il luam dupa foc si adaugam, cacaoa si margarina...
Rulada cu biscuiti si banane
Se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit impreuna cu 10 linguri de zahar si putina...
Prajitura cu mere
Untul se amesteca impreuna cu zaharul pudra, putina sare si cacaua. Se adauga apoi galbenusurile si biscuitii sfaramati,...
Prajitura pralinata
Se freaca bine cu zaharul galbenusurile, iar albusurile se bat spuma cu putina sare si se amesteca cu amoniacul, faina si...
Prajitura cu nuca si crema de cafea
Zaharul se mixeaza impreuna cu untul, apoi se adauga oul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza rand pe rand...
Prajitura cu nuca si glazura de scortisoara
Albusurile se bat spuma tare cu putina sare, se adauga zaharul, curmalele, migdalele si faian cat cuprinde. Se amesteca totul...
Prajitura de curmaleOuale se freaca impreuna cu zaharul, apoi se adauga, putin cate putin, laptele si uleiul. Se ametseca totul bine, se adauga...
Prajitura cu cirese
Albusurile se bat spuma cu putina sare, iar galbenusurile se freaca bine impreuna cu zaharul, apoi se incorporeaza...
Rulada cu ciocolata si lichior
Albusurile se bat spuma cu putina sare, apoi se adauga zaharul, galbenusurile, frecate separat, faina si cacaua. Aluatul se...
Rulada de ciocolata si romOuale se bat bine, se pune putina sare si dupa ce sunt batute bine se adauga si putin lapte. Se pune tigaia cu lei la incins,...
Paine cu ou si lapte
Galbenusurile se freaca bine impreuna cu zaharul, putina scortisoara macinata si sare. Se adauga rand pe rand stafidele,...
Prajitura cu nuca si stafide
Zaharul se pune la caramelizat, se adauga apa si se lasa sa fiarba pana se leaga siropul. Se lasa apoi la racit. Se adauga...
Prajitura cu crema de nuca
Fileul de pangasius se lasa la decongelat, se scurge bine, se tamponeaza foarte bine cu hartie pentru absorbtia apei, i se...
Pangasius cu sos de tomate
Faina se amesteca cu zaharul, mierea, ouale, untul, putin praf de copt si sare. Se framanta un aluat de consistenta...
Prajitura cu nuca
Albusurile se bat spuma cu zaharul si se toarna apoi cu ajutorul unei hartii, fasii de circa 10 cm lungime si 2 cm latime. Se...
Bezele cu frisca si crema de ciocolata
Blatul se taie in doua, pe orizontala, iar apoi in cuburi. Acestea se insiropeaza si se glasaza in ciocolata menaj, topita in...
Prajitura cu frisca si ciocolata
Biscuitii macintati se amesteca impreuna cu 70 gr de unt topit. Se pune compozitia intr-un vas, presand-o usor, apoi se da...
Prajitura cu ciocolata si crema de vanilie
Salam de biscuiţi reţetă. Zaharul se amesteca impreuna cu cacaua, se adauga rand pe rand ouale si pune vasul pe baie de...
Salam de biscuiţi reţetă
Piureul de castane se amesteca bine cu untul si cu galbenusurile. Pentru cea de-a doua crema se amesteca nuca macinata cu...
Rulada de castane cu crema de ciocolata
Se amesteca bine jumatate din cantitatea de zahar, cacaua si untul. Se adauga albusurile batute spuma cu putina sare si...
Rulada de ciocolata cu nuca
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane