Adina Ungur - Rețete

Supa de legume cu galuste de carne
Supe de carne

Supa de legume cu galuste de carne

Fierbem supa din legume si cuburi. Din frisca si restul ingredietelor preparam galuste. Salvia le cofera o aroma speciala....

Supa de legume cu galuste de carne
Fasole amestecata dupa reteta bunicii
Supe de carne

Fasole amestecata dupa reteta bunicii

Rupem fasolea verde curatata in bucati de 3 cm si le punem la fiert intr-o oala de 8-10 l in apa sarata impreuna cu slanina....

Fasole amestecata dupa reteta bunicii
Supa de carne cu dovleac pentru vegetarieni
Supe de legume

Supa de carne cu dovleac pentru vegetarieni

Scoatem miezul dovleacului si il punem la fiert in apa rece. Preparam supa de carne in mod obisnuit, adaugam legumele,...

Supa de carne cu dovleac pentru vegetarieni
Supa Frankfurt
Supe de carne

Supa Frankfurt

Taiem varza fasii. Taiem morcovii cubulete. Taiem slanina in bucatele mici. Prajim slanina intr-o oala. Adaugam legumele si...

Supa Frankfurt
Supa cu smantana
Supe de carne

Supa cu smantana

Punem la fiert maruntaiele de pui impreuna cu patrunjelul, morcovii, ceapa – o scoatem mai tarziu – si usturoiul....

Supa cu smantana
Supa brutarului
Supe de carne

Supa brutarului

Inmuiem painea si o punem la fiert in supa de carne. Condimentam cu chimen, ceapa razuita, foi de dafin si cascaval afumat....

Supa brutarului
Supa saraca
Supe de legume

Supa saraca

Prajim ceapa in putin ulei. Adaugam bucati de patrunjel si morcovi taiati cubulete, gulia taiata patratele si cartoful pisat....

Supa saraca
Supa de praz
Supe de legume

Supa de praz

Prajim prazul feliat in 50 gr de unt si il diluam cu 800 ml de supa de carne. Cand da in clocot, adaugam 400 gr de mere...

Supa de praz
Supa de fasole cu ciolan in paine
Supe de carne

Supa de fasole cu ciolan in paine

Fierbem supa de fasole in mod obisnuit, adaugam putin otet. Taiem partea de sus a painii, scoatem miezul si o punem intr-o...

Supa de fasole cu ciolan in paine
Supa acra de ciuperci porcini
Supe de legume

Supa acra de ciuperci porcini

Spalam ciupercile in apa si le oparim, le lasam sa stea putin astfel incat sa se scurga zeama neagra si le strecuram. Le...

Supa acra de ciuperci porcini
Supa de dovleac cu castane
Supe de legume

Supa de dovleac cu castane

Curatam dovleacul si telina si le taiem cubulete. Le punem intr-o oala si adaugam 4 dl de lapte si 3 dl de supa de carne....

Supa de dovleac cu castane
Supa de cartofi cu fulgi de ovaz
Supe de legume

Supa de cartofi cu fulgi de ovaz

Taiem cubulete cartofii si legumele si le punem la fiert in apa. Cand devin pe jumatate moi adaugam fulgii de ovaz....

Supa de cartofi cu fulgi de ovaz
Supa macelarului
Supe de carne

Supa macelarului

Pisam usturoiul si ceapa. Le calim in ulei fierbinte. Adaugam morcovii taiati cubulete, radacina, gulia, telina si mazarea....

Supa macelarului
Supa cu galuste de carne si marar
Supe de carne

Supa cu galuste de carne si marar

Inmuiem chifla in apa si o stoarcem. Macinam carnea impreuna cu chifla inmuiata. Adaugam oul intreg, sarea, piperul si...

Supa cu galuste de carne si marar
Supa cu carne de vita
Supe de carne

Supa cu carne de vita

Inmuiem carnea in apa rece, astfel nu-si pierde gustul, doar scade cantitatea de sange din carne si astfel nu va face asa...

Supa cu carne de vita
Supa de fasole amestecata
Supe de legume

Supa de fasole amestecata

Spalam fasolea si o alegem. O punem intr-o oala cu presiune si o acoperim cu 1,5 l de apa. Fierbem 1 ora la foc mic. Taiem...

Supa de fasole amestecata
Mancare de fasole
Mancaruri cu legume

Mancare de fasole

Punem la fiert ceafa si fasolea. Dupa fierbere scoatem ceafa si preparam un rantas galben. Turnam in supa, amestecam si...

Mancare de fasole
Ciorba taranului
Ciorbe

Ciorba taranului

Punem la fiert in apa rece carnea taiata cubulete. Curatam legumele si le razuim. Punem rosiile in apa fierbinte ca sa le...

Ciorba taranului
Pui cu usturoi si mamaliga
Mancaruri cu carne

Pui cu usturoi si mamaliga

Spalam puiul, il taiem bucati, il frecam cu sare si piper. Folosim doar carnea de pe pui, oasele le vom folosi la altceva....

Pui cu usturoi si mamaliga
Piept de pui cu carnat si ciuperci
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu carnat si ciuperci

Crestam in mijloc pieptul de pui. Il frecam cu piper si condimente de pui. Prajim in ulei pana devine alb. Punem in tigaie...

Piept de pui cu carnat si ciuperci
Ciorba de la tara
Ciorbe

Ciorba de la tara

Punem la fiert intr-un ceaun apa, adaugam cuburile de condimente de supa, carnea si pulpa afumata taiate cubulete si ardeiul...

Ciorba de la tara
Supa de fasole uscata amestecata
Supe de legume

Supa de fasole uscata amestecata

Taiem marunt fasolea verde si o fierbem impreuna cu usturoiul in atata apa sarata cat sa o acopere. Prajim putin faina in...

Supa de fasole uscata amestecata
Supa de rosii cu gheata
Supe de legume

Supa de rosii cu gheata

Indepartam coditele rosiilor, le oparim si le curatam. Le pisam printr-o sita si dupa ce se racesc putin le punem intr-un vas...

Supa de rosii cu gheata
Supa falsa
Supe de carne

Supa falsa

Taiem cartofii cubulete, iar fasolea verde o taiem in fasii de 2 cm in lungime si le punem la fiert in atata apa cat sa le...

Supa falsa
Supa de porumbel cu galuste de ficat
Supe de carne

Supa de porumbel cu galuste de ficat

Taiem porumbelul in doua si il punem impreuna cu legumele, taiate in bucati mai mari, intr-o oala. Adaugam apa rece, ceapa...

Supa de porumbel cu galuste de ficat
Ficat de pui in mod Bacska
Mancaruri cu carne

Ficat de pui in mod Bacska

Taiem ficatul in bucati mai mari. Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii. Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata,...

Ficat de pui in mod Bacska
Tocanita de curcan cu mere
Mancaruri cu carne

Tocanita de curcan cu mere

Taiem in bucati carnea de curcan si o fierbem in atata apa cat sa o acopere. Condimentam cu sare si piper, acoperim cu un...

Tocanita de curcan cu mere
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
1
Retete culinare

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara

Cele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
Reteta de mucenici moldovenesti
2
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bait pentru carne de vanat
3
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Negresa cu branza si cirese
4
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
5
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia