monsherik - Rețete

Drob in crusta
Mancaruri cu carne

Drob in crusta

De pune ficatul de miel si cel de pui la fiert in apa cu sare, foi de dafin, si boabe de piper. Se aduna spuma de fiecare...

Drob in crusta
Bors de miel cu varza
Borsuri

Bors de miel cu varza

Curatam carnea si o punem la fiert taiata bucatele, cu sare. Curatam radacinoasele, si le taiem cuburi. Ceapa o taiem felii....

Bors de miel cu varza
Rasol de crap in sos de verdeturi
Mancaruri cu peste

Rasol de crap in sos de verdeturi

Se taie pestele in bucati potrivite. Le spalam si le punem intr-o tava adanca. Curatam legumele, le spalam si le taiem in...

Rasol de crap in sos de verdeturi
Somon cu sos de lamaie si spanac
Mancaruri cu peste

Somon cu sos de lamaie si spanac

Taiem somonul bucati si il asezonam cu sare si piper. Incingem ulei intr-o tigaie si prajim putin catelul de usturoi, apoi il...

Somon cu sos de lamaie si spanac
Hering cu legume la cuptor
Mancaruri cu peste

Hering cu legume la cuptor

Curatam pestele si il taiem bucati. Curatam cartofii si morcovii si ii taiem in bucati mai mari. Spalam si dovlecelul,...

Hering cu legume la cuptor
Rulouri de salau cu broccoli
Mancaruri cu peste

Rulouri de salau cu broccoli

Curatam fileurile de salu, le spalam apoi le scurgem de apa si le stergem cu servetele absorbante. Le presaram cu sare si...

Rulouri de salau cu broccoli
Pangasius cu mazare
Mancaruri cu peste

Pangasius cu mazare

Calim ceapa si ardeiul gras tocate marunt in 50 ml ulei, 1-2 minute, apoi adaugati mazarea, curatata si spalata in 2-3 ape....

Pangasius cu mazare
Macrou cu sos de mustar
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de mustar

Curatam macroul si asezonam cu sare si piper. Puneti-l intr-o tava adanca. Amestecati intr-un vas mustarul cu zeama de la 1...

Macrou cu sos de mustar
Somn la cuptor
Mancaruri cu peste

Somn la cuptor

Somnul cu legume la cuptor este o reteta minunata cu peste, foarte sanatoasa si aromata, ce se prepara usor si rapid.

Somn la cuptor
Somon aromat
Mancaruri cu peste

Somon aromat

Incalzim cuptorul si ungem tava cu ulei de masline. Asezam somonul bine condimentat cu sare, piper, ghimbir si mirodenii...

Somon aromat
Tort de migdale crud
Torturi

Tort de migdale crud

Untul spuma se freaca cu zaharul pudra, apoi cu romul si ciocolata pana totul devine o crema. Se toarna jumatate din...

Tort de migdale crud
Tort de migdale cu crema de caise
Torturi

Tort de migdale cu crema de caise

Blatul Se amesteca migdalele pisate cu zaharul si faina si din compozitia obtinuta. Se coc doua foi care dupa racire se umplu...

Tort de migdale cu crema de caise
Tort de alune intregi si crema de ciocolata
Torturi

Tort de alune intregi si crema de ciocolata

Blatul. Se bat albusurile cu zaharul si se continua baterea, dupa care se adauga alunele prajite si taiate in doua....

Tort de alune intregi si crema de ciocolata
Crema de ciocolata
Creme

Crema de ciocolata

Pregatim asa: Se prepara punand impreuna ciocolata, zaharul, apa si romul. Dupa vreo doua clocote se da jos si se lasa sa se...

Crema de ciocolata
Crema de ciocolata
Creme

Crema de ciocolata

Se amesteca continuu galbenusurile cu zaharul si vanilia, in bain-marie, pana se ingroasa. Se freaca apoi la rece. In untul...

Crema de ciocolata
Tort de alune cu marmelada si glazura de rom
Torturi

Tort de alune cu marmelada si glazura de rom

Blatul. Se amesteca 3 oua cu 12 galbenusuri, zaharul pisat cu vanilia, alunele macinate, nucsoara rasa, zeama de lamaie

Tort de alune cu marmelada si glazura de rom
Calmar marinat si salata de fructe de mare
Mancaruri cu peste

Calmar marinat si salata de fructe de mare

Taiem calmarul in inele de jumatate de cm, iar anunchiul de tentacule in jumatate. Se curata crevetii, se lasa doar...

Calmar marinat si salata de fructe de mare
Sos peri peri
Sosuri reci

Sos peri peri

Se amesteca ingredientele dupa ce ati maruntit bine ardeii si depozitati-le intr-o sticla sau borcan de culoare inchisa. Se...

Sos peri peri
Sos de mere cu hrean
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos de mere cu hrean

Se coc merele la cuptor. Le lasam la racit. Le curatam de coaja si cotoare. Astfel obtinem din pulpa coapta un piure cat mai...

Sos de mere cu hrean
Sos pentru carne la gratar
Sosuri reci

Sos pentru carne la gratar

Tocam marunt patrunjelul, apoi adaugatm in blender celelalte ingrediente si le maruntim. Trebuie sa obtineti o pasta cat mai...

Sos pentru carne la gratar
Bors cu ciuperci si verdeturi
Borsuri

Bors cu ciuperci si verdeturi

Se curata ceapa, se spala si se toaca mai mare.Se taie cubulete morcovii si pastarnacul. Puneti-le, impreuna cu ceapa, in...

Bors cu ciuperci si verdeturi
Tort cu alune
Torturi

Tort cu alune

Blatul Se bat spuma albusurile cu zaharul. Adaugam alunele in prealabil prajite putin, curatate de coaja subtire si apoi

Tort cu alune
Tort de nuci cu crema de cafea si ciocolata
Torturi

Tort de nuci cu crema de cafea si ciocolata

Blatul Frecam spuma galbenusurile cu zaharul pudra. Adaugam adauga nucile pisate marunt si albusurile spuma. Se toarna...

Tort de nuci cu crema de cafea si ciocolata
Tort cu crema de alune si ciocolata
Torturi

Tort cu crema de alune si ciocolata

Blatul Se prajesc alunele, se macina si se amesteca bine cu faina, zaharul, untul si oul. Se coace compozitia la foc potrivit...

Tort cu crema de alune si ciocolata
Salau cu hrean
Mancaruri cu peste

Salau cu hrean

Se curata si se taie cuburi sfecla rosie, pastarnacul, marul si para. Calim ceapa tocata si adaugam restul de ingrediente...

Salau cu hrean
Crema de peste cu hrean
Mancaruri cu peste

Crema de peste cu hrean

Tocam ceapa; taiem cuburi sfecla si marul. Adaugam peste otet, vin, zahar si 2 lg suc de lamaie. Lasam la marinat 30 min....

Crema de peste cu hrean
Risotto cu somon
Mancaruri cu peste

Risotto cu somon

Incalzim supa si o mentinem pe foc in clocot. Incingem ulei intr-o cratita si prajim ceapa. Dupa 2 min adaugam usturoiul...

Risotto cu somon
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
2
Retete culinare

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara

Cele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
Reteta de mucenici moldovenesti
3
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bait pentru carne de vanat
4
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Negresa cu branza si cirese
5
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia