monsherik - Rețete

Rosii umplute cu ciuperci
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu ciuperci

Spalam rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. Spalam ciupercile in mai...

Rosii umplute cu ciuperci
Rosii umplute cu oua fierte tari
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu oua fierte tari

Spalam rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. Se taie ouale felii subtiri,...

Rosii umplute cu oua fierte tari
Salata cu scrumbii
Salate cu peste

Salata cu scrumbii

Lasam scrumbiile in apa rece doua ore, apoi se curata de pielite si de oase, se taie felii subtiri si se pun intr-un castron...

Salata cu scrumbii
Ciuperci cu verdeata
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu verdeata

Curatam ciupercile, se, spala in mai multe ape reci, se toaca impreuna cu coditele si se pun intr-o cratita emailata impreuna...

Ciuperci cu verdeata
Cartofi noi cu usturoi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi cu usturoi

Se curata cartofii de coaja, apasind cu lama unui cutit ascutit, se spala in mai multe ape reci, dupa care se sareaza putin...

Cartofi noi cu usturoi
Cartofi cu costita
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu costita

Taiem costita felii si se rumeneste in ulei incins, apoi se scoate pe o farfurie. In uleiul ramas se rumeneste o ceapa tocata...

Cartofi cu costita
Cartofi cu brinza sarata, la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor

Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung. Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii...

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor
Cartofi cu brinza sarata, la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor

Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung. Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii...

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor
Cartofi cu oua, la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu oua, la cuptor

Fierbem cartofii in coaja, se curata cind au fiert si se taie felii pe lat. Rondelele de cartofi se pun intr-o forma de...

Cartofi cu oua, la cuptor
Cartofi cu salam la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu salam la cuptor

Curatam cartofii, se spala in multa apa rece si se pun peste ceapa calita cu doua linguri de unt. Peste cartofi se taie...

Cartofi cu salam la cuptor
Mancare de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi

Mancare de cartofi cu rosii este o reteta delicioasa, foarte potrivita si ca mancare de post. Pentru aceasta reteta de...

Mancare de cartofi
Ciuperci a la grec
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci a la grec

Curatam ciupercile de partea tare care a stat in parnint si se spala in mai multe ape, dupa ce s-au separat de codite. Cozile...

Ciuperci a la grec
Supa de hasmatuchi
Supe de legume

Supa de hasmatuchi

Hasmatuchi creste la marginea padurilor la inceputul primaverii. Se foloseste pentru a da mincarii gust si aroma placuta, dar...

Supa de hasmatuchi
Supa pasata de legume
Supe de legume

Supa pasata de legume

Curatam zarzavatul, se taie felii groase si se pune sa fiarba in multa apa calda. Fierbem acoperit, la foc potrivit, cu...

Supa pasata de legume
Supa de cartofi noi
Supe de legume

Supa de cartofi noi

Curatam cartofii . Ii spalam cu multa apa rece si se taie felii mari, apoi se pun sa fiarba intr-un litru de supa de carne...

Supa de cartofi noi
Supa rapida
Borsuri

Supa rapida

Curatam varza, o spalam si o taiem fasii subtiri. Se freaca incet cu sare, se limpezeste cu apa rece, se lasa deoparte. Se...

Supa rapida
Supa de sparanghel
Supe de legume

Supa de sparanghel

Curatam sparanghelul de partea tare, se spala in multa apa rece si se pune sa fiarba in supa de zarzavat care clocoteste....

Supa de sparanghel
Supa de sparanghel cu franzela
Supe de legume

Supa de sparanghel cu franzela

Alegem partea frageda de la frunzele de sparanghel, se spala in mai multe ape si se pune planta sa fiarba cu apa calda. Se...

Supa de sparanghel cu franzela
Supa de telina cu lapte
Supe de legume

Supa de telina cu lapte

Curatam telinele si cartoful si se spala cu apa rece, apoi se dau pe razatoare. Se pun imediat in oala in care clocoteste...

Supa de telina cu lapte
Cartofi noi in aluat
Mancaruri cu legume

Cartofi noi in aluat

Curatam cartofii de coaja, se spala in mai multe ape reci si se lasa intr-un castron adinc cu putina sare deasupra lor. Se...

Cartofi noi in aluat
Sendvis cu legume
Aperitive cu legume

Sendvis cu legume

Se spala legumele si le taiem rondele. Ungem feliile de paine cu unt punem ingredientele si ornam cu crengute de marar.

Sendvis cu legume
Salata cu fructe
Salate reci

Salata cu fructe

Toate fructele le spalam. Le curatam. Portocale bucati, struguri feliute, maarul bucati. Le taiem felii si le amestecam

Salata cu fructe
Omleta cu ciuperci
Aperitive cu oua

Omleta cu ciuperci

Luam ciupercilesi le taiem felii. Topim untintr-o craticioara si prajim ciupercile. La final punem sare si patrunjel tocat....

Omleta cu ciuperci
Tartine cu cascaval sau cu svaiter si piper
Aperitive cu branza

Tartine cu cascaval sau cu svaiter si piper

Aceasta reteta este foarte buna. Pentru a pregati aceste aperitive, putem folosi cascaval sau svaiter.

Tartine cu cascaval sau cu svaiter si piper
Tartine cu carne tocata
Aperitive cu carne

Tartine cu carne tocata

Se taie piinisoarele in doua, se scobesc de miez si se asaza pe o tava unsa cu ulei. Carnea tocata se amesteca cu felii...

Tartine cu carne tocata
Salata de macaroane
Salate reci

Salata de macaroane

Punem macaroanele intr-un castron impreuna cu zarzavatul de supa fiert si taiat, felii subtiri. Amestecam incet, adaugam...

Salata de macaroane
Ciorba de fasole boabe cu suc de rosii
Supe de legume

Ciorba de fasole boabe cu suc de rosii

Alegem fasolea grasa, pestrita, care se tine la inmuiat in apa rece iteva ore, apoi se clocoteste si se limpezeste cu apa...

Ciorba de fasole boabe cu suc de rosii
Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Oua vopsite in foi de ceapa

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Drob de pui reteta video

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Drob de pui reteta video
Cele mai apreciate rețete
Bulgur colorat cu snitele de soia
1
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Pasca poloneza clasica
2
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Ciorba cu carne de porc
3
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de salata verde
4
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Desert prajitura cu capsuni
5
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Parteneri
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline
Bucataras.RO

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

Pentru ca am vrut sa profit din plin de abundenta legumelor si mai ales a vinetelor, am zis sa pregatesc ceva mai altfel...

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala