monsherik - Rețete

Salata picanta cu mozzarella
Salate de legume

Salata picanta cu mozzarella

Intr-un bol, amestecam ingredientele pentru sos in aceasta ordine: sare, piper, mustar, otet balsamic, sos tabasco si ulei de...

Salata picanta cu mozzarella
Salata verde cu parmezan
Salate de legume

Salata verde cu parmezan

Asezam fumos intr- farfurie salata si peste ea presaram parmezan ras si adaugati feliile de parmezan. Asezonati cu otet...

Salata verde cu parmezan
Salata cu ton si andive
Salate cu peste

Salata cu ton si andive

Prajim somonul pe gratar apoi il taiem cubulete.Taiem castravetetle si ardeiul in bucati. Taiem andivele julien. Intr-o...

Salata cu ton si andive
Salata mexicana
Salate reci

Salata mexicana

Taiem avocado in bucati le stropim cu sucul de la 1 lamaie pentru a nu s einegri. Taiem felii subtiri de chorizo. Curatam...

Salata mexicana
Crochete de cascaval trappist
Aperitive cu branza

Crochete de cascaval trappist

Acest aperitiv este foarte delicios. Pentru a prepara crochete cu cascaval avem nevoie de cartofi, cascaval ras, faina, ou si...

Crochete de cascaval trappist
Urzici cu usturoi
Mancaruri cu legume

Urzici cu usturoi

Alegem urzicile, le spalam in mai multe ape reci, se toaca marunt si se pun intr-o cratita emailata impreuna cu o ceasca de...

Urzici cu usturoi
Urzici cu orez
Mancaruri cu legume

Urzici cu orez

Spalam urzicile si se toaca marunt. Se pun intr-o cratita emailata cu putin ulei, si se lasa la foc, atit cit sa-si lase...

Urzici cu orez
Urzici cu hrean
Mancaruri cu legume

Urzici cu hrean

Alegem urzicile de frunzele vestede/se curata de resturile de frunze uscate, se spala in mai multe ape reci si se toaca...

Urzici cu hrean
Sirop de capsune
Siropuri

Sirop de capsune

Curatam fructele de resturile de frunze, se . spala in mai multe ape si se pun intr-un vas emailat. Se zdrobesc cu mina, se...

Sirop de capsune
Sirop de cirese amare
Siropuri

Sirop de cirese amare

Curatam fructele de codite si le spalam in mai multe ape. Se zdrobesc cu mina si se lasa 10 ore in frigider, apoi se pun...

Sirop de cirese amare
Cocteil de portocale
Cocktail-uri

Cocteil de portocale

Stoarcem zeama de la lamai si portocale intr-un castron, Se amesteca 5 minute cu zaharul, apoi se adauga coniacul. Amestecul...

Cocteil de portocale
Limonada de soc
Sucuri fructe si legume

Limonada de soc

Spalam florile de soc si se pun pe fundul unui borcan de sticla, spalat si uscat. Acoperim cu jumatate din cantitatea de...

Limonada de soc
Rosii umplute cu macaroane
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu macaroane

Macaroanele se pun la fiert in apa cu sare, se clatesc cu apa rece si se scurg. Le punem intr-un vas adinc si se amesteca cu...

Rosii umplute cu macaroane
Rosii portugheze
Aperitive cu rosii

Rosii portugheze

Spalam rosiile, se taie capacele si se golesc de miez cu un cutit ascutit. Le lasam sa se scurga pina cind se pregateste...

Rosii portugheze
Ciuperci umplute cu carne
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu carne

Alegem ciuperci albe cu palaria adinca, se spala in niai multe ape, trecand cu mina usor peste lamele, se scot coditele si se...

Ciuperci umplute cu carne
Chifle umplute cu ciuperci
Sandviciuri

Chifle umplute cu ciuperci

Curatam ciupercile de partea care a stat in pamint, se spala in mai multe ape si se toaea marunt. Taiem capacele de la...

Chifle umplute cu ciuperci
Chifle umplute cu spanac
Aperitive cu legume

Chifle umplute cu spanac

Alegem spanacul, se spala in mai multe ape, apoi se pune in apa care clocoteste si se tine pe foc 10 minute. Il scoatem, se...

Chifle umplute cu spanac
Clatite cu legume
Aperitive cu legume

Clatite cu legume

Facem un aluat de clatite, obisnuit, din , ou si faina, apoi se coc clatitele, se asaza pe o farfurie si se pregateste...

Clatite cu legume
Crochete cu smantana
Aperitive cu branza

Crochete cu smantana

Aceasta reteta este foarte buna. Pentru a prepara crochete cu smantana avem nevoie de oua, smantana si faina.

Crochete cu smantana
Crochete de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Crochete de ciuperci

Curatam ciupercile si se spala in mai multe ape reci, trecind cu mina peste lamele, unde se depoziteaza resturi de pamint si...

Crochete de ciuperci
Rosii umplute cu svaiter
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu svaiter

Spalam rosiile, se golesc de miez si se lasa sa se scurga citeva minute. Dam svaiterul pe razatoare, il amestecam cu putin...

Rosii umplute cu svaiter
Ciuperci umplute cu orez
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu orez

Ciupercile le curatam, si luam coditele, apoi le spalam in mai multe ape reci si se lasa pe o farfurie sa se scurga. Coditele...

Ciuperci umplute cu orez
Ciuperci cu felii de oua
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu felii de oua

Curatam ciupercile, se spala in mai multe ape reci si se pun intr-o cratita emailata impreuna cu doua linguri de unt si un...

Ciuperci cu felii de oua
Ciuperci gatite taraneste
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci gatite taraneste

Se curata ciupercile, se spala trecind cu mina peste lamele, pentru a inlatura nisipul si resturile de frunze, se taie felii...

Ciuperci gatite taraneste
Ardei umpluti cu brinza
Aperitive cu branza

Ardei umpluti cu brinza

Daca vrei sa oferi familiei tale un aperitiv gustos si plin de vitamine, pregateste ardei umpluti cu brinza. Pentru aceasta...

Ardei umpluti cu brinza
Rosii umplute cu cruditati
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu cruditati

Spalam rosiile, se scobesc cu un cutit ascutit si se lasa sa se scurga. Intr-un vas adinc se taie sunca felii subtiri, se...

Rosii umplute cu cruditati
Rosii umplute cu orez
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu orez

Alegem orezul, se spala si se pune la fiert in zeama de carne. Cand a fiert, se scurge, se lasa sa se raceasca putin, apoi se...

Rosii umplute cu orez
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Bucataras.RO

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta

Azi ne-am vitaminizat cu niste smoothie-uri tare gustoase. Eu am ales să prepar acest smoothie din pepene galben cu...

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce