monsherik - Rețete

Capsuni cu salsa
Spume

Capsuni cu salsa

Intr-un vas mare se amesteca capsunile, rosiile, ardeiul iute, usturoiul, sucul de lamaie si uleiul. Se pot pune si intr-un...

Capsuni cu salsa
Tartine cu cascaval sau cu svaiter
Aperitive cu branza

Tartine cu cascaval sau cu svaiter

Daca vrei sa oferi familiei tale aperitive gustoase, prepara tartine cu cascaval sau svaiter. Aceasta reteta este foarte...

Tartine cu cascaval sau cu svaiter
Tartine cu carne tocata
Aperitive cu carne

Tartine cu carne tocata

Taiem painile in doua, se scobesc de miez si se asaza pe o tava unsa cu ulei. Carnea tocata se amesteca cu felii subtiri de...

Tartine cu carne tocata
Salata de andive cu sos de mustar
Salate de legume

Salata de andive cu sos de mustar

Andivele le curatam de foile de deasupra si se" taie in bucati mici, dupa ce s-au spalat sub jet de apa rece. Andive nu le...

Salata de andive cu sos de mustar
Salata de andive cu maioneza si mere
Salate reci

Salata de andive cu maioneza si mere

Prima data pregatim maioneza din galbenusul crud, peste care se pune o lingurita de mustar, putina sare si.zeama de la...

Salata de andive cu maioneza si mere
Prajitura rapida cu capsuni
Prajituri

Prajitura rapida cu capsuni

Prajitura rapida cu capsuni mai este cunoascuta si sub numele de shortcake. Este un desert rapid ce nu necesita coacere daca...

Prajitura rapida cu capsuni
Supa de chimen
Supe de legume

Supa de chimen

Curatam bine zarzavatul, se spala si se pune intreg la fiert cu apa calda. Se ferbe acoperit, la foc mic 30 de minute, dupa...

Supa de chimen
Supa pasata cu chimen
Supe de legume

Supa pasata cu chimen

Curatam zarzavatul si se pune la fiert intreg, cu multa apa calda. Dupa o ora se scoate zarzavatul, se trece prin sita si se...

Supa pasata cu chimen
Supa de gulii pasata
Supe de legume

Supa de gulii pasata

Curatam frumos guliile de coaja tare, se taie felii si se pun la fiert impreuna cu doi cartofi curatati si taiati felii....

Supa de gulii pasata
Supa de gulii
Supe de legume

Supa de gulii

Curatam bine guliile de coaja tare, se taie fideluta si se calesc in unt, apoi se pun intr-un vas adinc si se sting cu supa...

Supa de gulii
Supa de gulii cu galuste de ficat
Supe de legume

Supa de gulii cu galuste de ficat

Curatam guliile, le taiem in patru apoi le punem la fiert in apa calda impreuna cu morcovii si telina taiate felii groase. O...

Supa de gulii cu galuste de ficat
Macaroane cu spanac
Aperitive cu legume

Macaroane cu spanac

Fierbem spanacul in apa cu sare timp de 1 minut. il scurgi si il lasam la racit. Fierbem macaroanele 15 minute. Dam...

Macaroane cu spanac
Salata de ton
Salate cu peste

Salata de ton

Curatam fasolea verde si se fierbe in apa cu sare cca 8 min. Se scurge, se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se...

Salata de ton
Salata de cartofi
Salate de legume

Salata de cartofi

Spalam bine cartofii si se fierb in apa cu sare cca 20 min. Se scurg si se lasa sa se racoreasca; nu se taie felii. Se da in...

Salata de cartofi
Salata de branza
Salate de legume

Salata de branza

Fierbem lintea intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 15 min. Se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Se...

Salata de branza
Supa de gulii
Supe de legume

Supa de gulii

Decojim gulia si cartofii ii spalam apoi ii taiem cuburi. Se toaca ceapa si se caleste intr-o lingura ulei. Se adauga legume...

Supa de gulii
Friganele cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Friganele cu ciuperci

Curatam in prima faza ciupercile. Picioarele se scot si se toaca; se amesteca impreuna cu de branza de vaci, adaugand...

Friganele cu ciuperci
Salata verde cu avocado
Salate de legume

Salata verde cu avocado

Amestecam intr-un recipient care se inchide etans o linguri de suc de lamaie cu un strop de sare. Adaugam 4 linguri de ulei...

Salata verde cu avocado
Salata de cartofi noi
Salate de legume

Salata de cartofi noi

Cartofii mari ii taiem in bucati mai mici. Se fierb in apa cu sare pentru 15 minute, pana ce sunt aproape gata. Intre timp,...

Salata de cartofi noi
Budinca de spanac cu carne si parmezan
Aperitive cu legume

Budinca de spanac cu carne si parmezan

Spalam spanacul frunza cu frunza sub jet de apa. il pui la fiert cu apa si, dupa ce e fiert, il scurgi foarte bine. il toci...

Budinca de spanac cu carne si parmezan
Salata speciala cu creveti
Salate de raci, melci

Salata speciala cu creveti

In prima faza curatam crevetii. Decojim grepfrutul. Il stoarcem de suc. Punem rosia in apa clocotita pentru a-i putea...

Salata speciala cu creveti
Dovlecei cu rosii si mozzarella
Mancaruri cu legume

Dovlecei cu rosii si mozzarella

Dovleceii ii taiem in jumatate si scobiti-i cu atentie de miez. Mixati miezul. Dovleceii ii fierbem timp de un minut, in apa...

Dovlecei cu rosii si mozzarella
Salata Toscana
Salate de legume

Salata Toscana

In prima faza taiem painea in cuburi si le punem intr-o tigaie cu putin ulei de masline pentru a obtine crutoanele. Taiati...

Salata Toscana
Salata cu gorgonzola si smochine
Salate de legume

Salata cu gorgonzola si smochine

Taiem smochinele in patru apoi le punem la calit intr-o tigaie impreuna cu vinul rosu. Adaugam zaharul si batonul de...

Salata cu gorgonzola si smochine
Salata cu bacon
Salate reci

Salata cu bacon

Se taie baconul in felii subtiri, il prajim intr-o tigaie fara a mai adauga ulei. Amestecati toate sortimentele de salata si...

Salata cu bacon
Salata verde cu pui
Salate din carne de pasare

Salata verde cu pui

Portionationam pieptul de pui, asezonati-l cu sare si piper si puneti-l pe gratar timp de cateva minute. Pregatim sosul...

Salata verde cu pui
Salata de paste cu rosii
Salate de legume

Salata de paste cu rosii

Fierbem pastele conform indicatiilor de pe pachet. Taiati carnea de pui in bucati mai subtiri si rumeniti-o pe gratar....

Salata de paste cu rosii
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Bucataras.RO

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta

Azi ne-am vitaminizat cu niste smoothie-uri tare gustoase. Eu am ales să prepar acest smoothie din pepene galben cu...

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce