ggaby - Rețete

Salata de cartofi cu telina
Salate de legume

Salata de cartofi cu telina

Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, se scurg, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Se...

Salata de cartofi cu telina
Salata de cartofi cu anghinare
Salate de legume

Salata de cartofi cu anghinare

Cartofii fierti si taiati cubulete mici se pun intr-un vas impreuna cu telina fideluta, anghinarea, ciupercile crude tocate...

Salata de cartofi cu anghinare
Salata americana din legume
Salate de legume

Salata americana din legume

Se curata de coaja rosiile oparite si se taie apoi felii subtiri. Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa...

Salata americana din legume
Salata andaluza
Salate de legume

Salata andaluza

Se spala rosiile si dupa ce s-au oparit se curata de pielite si se taie sferturi. Se pun intr-un castron impreuna cu ardeii...

Salata andaluza
Salata de andive cu sparanghel
Salate de legume

Salata de andive cu sparanghel

Se spala andivele bine si se separa frunzele. Telina se curata, se spala si se opareste aproximativ 10 minute. Se taie apoi...

Salata de andive cu sparanghel
Salata Bacration
Salate reci

Salata Bacration

Telina si anghinarea se taie julien foarte fin, apoi se pun la marinat pentru 24 de ore in sosul preparat din otet, ulei si...

Salata Bacration
Salata de telina cu andive si mere
Salate de legume

Salata de telina cu andive si mere

Telina si andivele, curatate si taiate julien se pun la marinat in sosul de ulei, otet, mustar si sare pentru aproximativ 24...

Salata de telina cu andive si mere
Salata de legume
Salate de legume

Salata de legume

Se spala cartofi, dupa care se pun la fiert. Se taie julien, dupa ce s-au curatat de coaja. Morcovii se rad, ardeii se taie...

Salata de legume
Salata de andive cu rosii
Salate de legume

Salata de andive cu rosii

Se curata andivele si se spala bine. Intre timp se pun rosiile la oparit, dupa care se curata de pielite si coaja. Se...

Salata de andive cu rosii
Salata de mere cu migdale
Salate reci

Salata de mere cu migdale

Merele se curata si se scobesc in zona coditei. Miezul de mar scobit se toaca marunt, se adauga coacazele si migdalele...

Salata de mere cu migdale
Salata americana
Salate de legume

Salata americana

Se oparesc rosiile dupa care se curata de seminte si coaja. Se taie in feliute subtiri si se amesteca impreuna cu castravetii...

Salata americana
Salata de grau cu menta
Salate de legume

Salata de grau cu menta

Se curata graul, dupa care se zdrobeste si se pune la muiat in apa rece. Dupa jumatate de ora se pune la scurs. Salata se...

Salata de grau cu menta
Salata de papadie
Salate de legume

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie bine si se pun intr-un castron. Se pregateste sosul, separat. Uleiul se pune la incins intr-o...

Salata de papadie
Salata de sfecla rosie
Salate de legume

Salata de sfecla rosie

Se spala bine, se curata si se coace la cuptor, sfecla. Dupa ce este gata, se lasa sa se raceasca, apoi se rade sau se taie...

Salata de sfecla rosie
Salata de macris
Salate de legume

Salata de macris

Macrisul se curata si se spala bine, dupa care se lasa la scurs. Se presara apoi cu sare si se toarna zeama de lamaie si...

Salata de macris
Salata de papadie
Salate de legume

Salata de papadie

Frunzele de papadie se tin aproximativ 15 minute in apa cu sare. Se spala apoi sub jet de apa rece si se adauga apoi otetul...

Salata de papadie
Salata de gogonele
Salate de legume

Salata de gogonele

Gogonelele se pun la fiert pana cand se inmoaie miezul. Se scot apoi din apa fiarta si se lasa la racit. Se curata de pielite...

Salata de gogonele
Salata de untisor
Salate de legume

Salata de untisor

Untisorul se spala bine si apoi se scurge de apa. Se amesteca frunzele cu patrunjelul si mararul verde tocate marunt si se...

Salata de untisor
Salata de urzici crude
Salate de legume

Salata de urzici crude

Urzicile se spala bine, se lasa la scurs si se pun apoi intr-un castron. Se toarna peste ele zeama de lamaie sau otetul...

Salata de urzici crude
Salata de anghinare
Salate de legume

Salata de anghinare

Plantele de anghinare se spala in apa cu otet, apoi se pun la fiert in apa cu sare. Se toarna in vasul in care fierb plantele...

Salata de anghinare
Salata de castraveti
Salate de legume

Salata de castraveti

Se toaca cubulete mici castravetii si se amesteca impreuna cu usturoiul pisat, si frunzele de menta tocate marunt. Se sareaza...

Salata de castraveti
Sos de tomate pentru salate
Sosuri rosii

Sos de tomate pentru salate

Se amesteca otetul cu uleiul si bulionul sau sucul de rosii. Se adauga sarea, piperul si optional o jumatate lingurita de...

Sos de tomate pentru salate
Sos de lamaie pentru salate
Sosuri reci

Sos de lamaie pentru salate

Se amesteca zeama de lamaie cu 2 linguri de ulei si se potriveste la gust de sare. Sosul astfel format se toarna peste salate.

Sos de lamaie pentru salate
Sos marinat pentru legume si fructe
Sosuri condimentate

Sos marinat pentru legume si fructe

Se amesteca la rece uleiul cu vinul alb si se adauga piperul, foile de dafin, ghimbirul, rozmarinul si menta. Optional se...

Sos marinat pentru legume si fructe
Salata verde cu nuci
Salate de legume

Salata verde cu nuci

Ceapa se taie fin, nucile sau migdalele se maruntesc, salata se rupe in bucatele mici, iar usturoiul se piseaza marunt. Se...

Salata verde cu nuci
Salata verde cu porumb si sfecla
Salate de legume

Salata verde cu porumb si sfecla

Salata verde se spala bine se scurge de apa si se separa cam 2 frunze de persoana. Restul se taie julien si se pune intr-un...

Salata verde cu porumb si sfecla
Salata verde egipteana
Salate de legume

Salata verde egipteana

Se spala bine salata si spanacul si se rup apoi in bucati mai mici. Se oparesc frunzele, dupa care se lasa la racit. Se pun...

Salata verde egipteana
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Desert prajitura taraneasca cu mere
Bucataras.RO

Desert prajitura taraneasca cu mere

Am vazut reteta asta la Gaby si m-a bantuit toata noaptea, asa ca azi am prestat-o, mai ales ca aveam toate ingredientele la...

Desert prajitura taraneasca cu mere
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide