ggaby - Rețete

Pasta de masline cu ceapa
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Pasta de sardele
Aperitive cu peste

Pasta de sardele

Se freaca untul moale impreuna cu sardelele maruntite. Se adauga dupa gust, sarea, piperul si zeama de lamaie, dupa care se...

Pasta de sardele
Pasta cu peste
Aperitive cu peste

Pasta cu peste

Se fierbe pestele, apoi se curata se oase si piele si se trece prin masina de tocat. Separat, se freaca untul pana de vine...

Pasta cu peste
Pasta de carne
Aperitive cu carne

Pasta de carne

Se fierbe bine carnea, apoi se trece prin masine de tocat de 2-3 ori. Se amesteca cu untul frecat spuma, mustarul, sarea si...

Pasta de carne
Pasta de sunca
Aperitive cu carne

Pasta de sunca

Se freaca untul spuma, apoi se amesteca impreuna cu mustarul, sunca maruntita, sare, piper si cniac dupa gust.

Pasta de sunca
Crochete de varza
Aperitive cu legume

Crochete de varza

Se curata varza de cotoare, se pune la fiert in apa cu sare, apoi se scurg foile, se ruleaza si se taie in firisoare subtiri....

Crochete de varza
Crochete de legume
Aperitive cu legume

Crochete de legume

Se fierbe zarzavatul intreg, apoi se taie in cuburi mici si se amesteca impreuna cu sosul preparat din faina, unt si lapte....

Crochete de legume
Pasta din branza telemea
Aperitive cu branza

Pasta din branza telemea

Se amesteca branza cu untul topit, apoi se adauga smantana si se freaca bine.

Pasta din branza telemea
Pasta picanta din branza de oaie si chimen
Aperitive cu branza

Pasta picanta din branza de oaie si chimen

Se amesteca branza data prin sita cu untul moale, boiaua, chimenul, ceapa rasa pe razatoare si sare dupa gust.

Pasta picanta din branza de oaie si chimen
Pasta din branza de vaci
Aperitive cu branza

Pasta din branza de vaci

Se scurge branza de zer si se trece prin sita. Se freaca untul bine si apoi se adauga branza. Se ametseca bine pasta, iar...

Pasta din branza de vaci
Pasta de cascaval
Aperitive cu branza

Pasta de cascaval

Se curata cascavalul de coaja si se da pe razatoare. Se bate untul spuma, apoi se adauga cascavalul ras si boiaua sau piperul.

Pasta de cascaval
Pasta de urda cu marar
Aperitive cu branza

Pasta de urda cu marar

Daca vrei sa mananci aperitive gustoase, pregateste pasta de urda cu marar. Aceasta reteta se prepara repede.

Pasta de urda cu marar
Gogosi umplute din aluat pripit
Gogosi

Gogosi umplute din aluat pripit

Aluatul pripit se prepara ca in reteta aceasta. Se toarna cu cornetul pe o tava unsa gogosele de marimea unei masline mari....

Gogosi umplute din aluat pripit
Gogosi pripite cu cartofi
Gogosi

Gogosi pripite cu cartofi

Se pun la fiert 200 ml apa impreuna cu 100 ml ulei. Se toarna faina, cand da in clocot amestecul si se ia apoi de pe foc. Se...

Gogosi pripite cu cartofi
Gogosi de cartofi cu cascaval
Aperitive cu legume

Gogosi de cartofi cu cascaval

Se fierb cartofii curatati si taiati in patru, in apa cu sare. Se lasa apoi la racit si se dau pe razatoare. Se adauga faina,...

Gogosi de cartofi cu cascaval
Gogosele din albus de oua
Aperitive cu oua

Gogosele din albus de oua

Albusurile se bat bine, pana devin spuma tare. Se adauga sare, zeama de lamaie si se mai bat putin. Se introduce in...

Gogosele din albus de oua
Crochete de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Crochete de ciuperci

Ceapa se caleste in jumatate din cantitatea de unt, apoi se adauga ciupercile feliate, sarea, piperul si se lasa la calit,...

Crochete de ciuperci
Crochete de ciuperci cu orez
Aperitive cu ciuperci

Crochete de ciuperci cu orez

Se punc iupercile la fiert in 500 ml apa. Apoi se calesc in unt, ceapa, orezul si ciupercile maruntite. Se adauga sare si...

Crochete de ciuperci cu orez
Crochete de cartofi
Aperitive cu legume

Crochete de cartofi

Se fierb cartofii, apoi se paseaza bine si se adauga galbenusurile, cascavalul ras, faina, sarea si piperul. Se amesteca...

Crochete de cartofi
Saratele cu drojdie
Preparate sarate

Saratele cu drojdie

Reteta de saratele cu drojdie este foarte delicioasa. Saratelele preparate cu drojdie sunt mai gustoase decat cele simple.

Saratele cu drojdie
Aluat pentru pateuri
Aluaturi

Aluat pentru pateuri

Faina se amesteca impreuna cu apa, sarea, otetul si a zecea parte din cantitatea de unt. Se framanta totul bine, apoi se...

Aluat pentru pateuri
Aluat tip foietaj
Aluaturi

Aluat tip foietaj

Se trece branza prin sita si se amesteca apoi cu untul moale, se adauga faina si sarea. Se framanta bine aluatul si se lasa...

Aluat tip foietaj
Aluat pripit
Aluaturi

Aluat pripit

Apa se fierbe impreuna cu uleiul si sarea. Se adauga faian atunci cand da in clocot amestecul si se amesteca repede. Se ia de...

Aluat pripit
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Se curata ciupercile de codite, care se toaca marunt. Se toaca si ceapa si se pune la calit. Se adauga cozile tocate marunt...

Ciuperci umplute
Pasta de branza de vaci
Aperitive cu branza

Pasta de branza de vaci

Branza de vaci se framanta bine, apoi se trece prin sita. Se adauga faina, galbenusurile, sare dupa gust si se amesteca totul...

Pasta de branza de vaci
Pasta de branza de oi
Aperitive cu branza

Pasta de branza de oi

Branza se framanta bine, apoi se adauga grisul fiert si racit, faina, ouale, zaharul si se amesteca totul bine.

Pasta de branza de oi
Umplutura de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Umplutura de ciuperci

Se caleste ceapa in putin ulei, apoi se adauga ciupercile taiate marunt. Se lasa pe foc, pana scade zeama ciupercilor, apoi...

Umplutura de ciuperci
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu branza si cirese
1
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
2
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
3
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Desert prajitura cu capsuni
4
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia