ggaby - Rețete

Saleuri
Preparate sarate

Saleuri

Se framanta faina cu sare, otetul si apa. Aluatului i se da forma unei mingi, se cresteaza deasupra, se inveleste intr-un...

Saleuri
Saleuri cu branza de vaci
Preparate sarate

Saleuri cu branza de vaci

Se trece branza prin sita, apoi se amesteca impreuna cu untul frecat spuma, cu faina si sarea. Se framanta bine aluatul, apoi...

Saleuri cu branza de vaci
Saratele cu cartofi
Preparate sarate

Saratele cu cartofi

Dintre toate retetele de saratele, cele cu cartofi sunt mai delicioase. Pentru a prepara saratele cu cartofi, avem nevoie de...

Saratele cu cartofi
Volovane cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Volovane cu ciuperci

Se framanta faina cu untul, otetul, apa si sarea. Se intinde apoi o foaie de 2 cm, din care se decupeaza cu ajutorul unei...

Volovane cu ciuperci
Volovane cu legume si sos de smantana
Aperitive cu legume

Volovane cu legume si sos de smantana

Se prepara volovanele, se pun apoi la copt, iar intre timp se prepara umplutura. Se curata legumele si se pun apoi la fiert....

Volovane cu legume si sos de smantana
Masline marinate
Conserve de iarna

Masline marinate

Se spala maslinele in apa calda, apoi se pun intr-un borcan, se adauga frunze de dafin, piperul, feliile de lamaie, iar apoi...

Masline marinate
Rosii umplute cu ciuperci si maioneza
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu ciuperci si maioneza

Se spala rosiile bine, apoi se scobesc de miez, se presara cu sare si se lasa cu gura in jos, sa se scurga sucul. Separat, se...

Rosii umplute cu ciuperci si maioneza
Rosii umplute cu conopida si maioneza
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu conopida si maioneza

Se scobesc rosiile, se sareaza si se lasa la scurs. Maioneaza se prepara dintr-un galbenus si putin ulei. Se pune conopida la...

Rosii umplute cu conopida si maioneza
Ciuperci a la grec
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci a la grec

Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se toaca ceapa marunt, apoi se caleste in ulei incins. Se adauga ciupercile...

Ciuperci a la grec
Ciuperci la cuptor
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci la cuptor

Se curata ciupercile de codite, apoi se spala. Se toaca marunt coditele, apoi se adauga sare, piper, patrunjel tocat marunt...

Ciuperci la cuptor
Chifle gratinate cu cascaval
Aperitive cu branza

Chifle gratinate cu cascaval

Se taie chifelele in doua, se ung apoi cu unt si se presara deasupa cascaval ras. Se introduc apoi chiflele in cuptorul...

Chifle gratinate cu cascaval
Tartine cu jumari de oua
Aperitive cu oua

Tartine cu jumari de oua

Se taie chiflele in doua si se prajesc putin. Separat se bat ouala cu 1-2 linguri de lapte, piper pisa si sare. Se presara cu...

Tartine cu jumari de oua
Tartine cu sote de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tartine cu sote de ciuperci

Se spala si se curata ciupercile, apoi se feliaza marunt si se pun la calit in putin ulei. Se adauga ceapa tocata marunt si...

Tartine cu sote de ciuperci
Tartine cu varza calita
Aperitive cu legume

Tartine cu varza calita

Se pune varza la fiert cu sare, pana se inmoaie. Se taie apoi cat mai marunt. Separat se caleste ceapa tocata marunt in putin...

Tartine cu varza calita
Canapele sufleu
Aperitive cu branza

Canapele sufleu

Se prepara un sos alb din faina si unt, pe foc. Se adauga treptat si laptele si se omogenizeaza bine compozitia. Se adauga o...

Canapele sufleu
Crutoane cu cascaval
Aperitive cu branza

Crutoane cu cascaval

Se ung feliile de paine cu un strat subtire de unt, iar deasupra se asaza feliile de cascaval. Se introduc in cuptorul cald...

Crutoane cu cascaval
Tarte cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarte cu ciuperci

Se amesteca faina impreuna cu untul, oul, smantana si putina sare. Se framanta bine coca si se tine la rece intre 1-2 ore. Se...

Tarte cu ciuperci
Tartine cu cascaval
Aperitive cu branza

Tartine cu cascaval

Daca vrei sa mananci tartine cu cascaval, le poti pregati in cateva minute. Aceasta reteta este foarte delicioasa.

Tartine cu cascaval
Tartine cu branza de vaci
Aperitive cu branza

Tartine cu branza de vaci

Se freaca spuma untul si se amesteca impreuna cu branza, ceapa tocata marunt, mararul tocat, chimenul, boiaua si sarea. Se...

Tartine cu branza de vaci
Tartine cu cascaval si boia
Aperitive cu branza

Tartine cu cascaval si boia

Aceasta reteta este foarte delicioasa si usor de preparat. Pentru a pregati tartine cu cascaval, avem nevoie de cateva...

Tartine cu cascaval si boia
Tartine colorate
Aperitive cu oua

Tartine colorate

Se taie painea felii si se unge fiecare felie cu unt sau maioneza. Se toaca marunt ouale fierte, gogsarul, maslinele si...

Tartine colorate
Tartine cu pasta de oua
Aperitive cu oua

Tartine cu pasta de oua

Se fierb ouale, se curata si se dau galbenusurile apoi prin sita. Se freaca cu untul, se adauga mustarul, piperul si sarea,...

Tartine cu pasta de oua
Tartine cu branza
Aperitive cu branza

Tartine cu branza

Se ung feliile de paine cu unt si se asaza felii de branza mari. Se garniseste apoi tartina cu felii de ou fiert, felii de...

Tartine cu branza
Turta dulce fara ou
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce fara ou

Se amesteca faina impreuna cu 150 gr zahar dizolvat in lapte caldut. Restul de zahar se caramelizeaza, apoi se stinge cu...

Turta dulce fara ou
Turta dulce cu stafide si nuci
Preparate cu miere

Turta dulce cu stafide si nuci

Se amesteca faina cu laptele, ouale, zaharul, uleiul, mierea incalzita, scortisoara, cuisoarele si sarea. Se adauga praful de...

Turta dulce cu stafide si nuci
Turta taraneasca cu malai si dovleac
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta taraneasca cu malai si dovleac

Dovleacul se curata de coaja, se da pe razatoare si se pune apoi la fiert. Se strecoara apoi si se opareste in zeama...

Turta taraneasca cu malai si dovleac
Turta dulce cu dovleac
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce cu dovleac

Se curata dovleacul si se da pe razatoarea mare. Se adauga peste el uleiul, zaharul, scortisoara, zaharul vanilat si se lasa...

Turta dulce cu dovleac
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Tocanita de pui cu ardei copt
Bucataras.RO

Tocanita de pui cu ardei copt

Daca aveti ardei copti pusi la congelator,va recomand aceasta delicioasa tocanita...o tocanita ce ne aminteste de gustul...

Tocanita de pui cu ardei copt
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide