Barcute cu branza, ridichi-flori de cirea, castraveti sculptati, toate menite sa ii incante pe cei mici sau chiar pe cei...
Aperitive festive
Inghetata de casa cu iaurt cremos si spuma de capsuni. Pregatind inghetata in casa, puteti controla mai bine cantitatea de...
Umbrelute de Inghetata cu iaurt si capsuni
Daca va ramane pui prajit de la o alta masa, puteti pregati o salata satioasa si hranitoare, incluzand alte ingrediente. Asta...
Salata cu pui si oua
Aperitiv cu oua coapte cu afumatura, decorate cu ceapa verde. Reteta este destul de simpla si rapida, festiva sau pur si...
Oua coapte cu afumatura
O mancare de vara cu carne de porc si multa verdeata, foarte gustoasa si satioasa.
Stufat cu carne de porc
Pentru aniversarea surorii mele, am pregatit un tort cu trandafiri in degradé, cu blat de nuca, crema de vanilie, crema de...
Tort Lela
Un chec mai mic, dar pufos, cu cacao, nuca rumenita, stafide, rahat, fulgi de ciocolata si pudrat cu zahar.
Chec coronita
La aceasta salata am folosit carne de porc, pentru ca nu imi place cea de vita. Puteti folosi ingredientele voastre...
Salata de boeuf pascala
Tort de Paste cu flori de martipan si oua de ciocolata umplute cu lichior.
Tort de Paste
Am pregatit doi cozonaci: unul cu bezea si nuca, iar celalalt cu cacao, ciocolata, coaja de lamaie, stafide si rahat de...
Cozonaci cu bezea, nuca si cacao
Ciorba taraneasca de fasole cu paine prajita, pentru un pranz de Post.
Ciorba de fasole
Sarmale de post cu orez si varza acra
Sarmale de post in foi de varza
Un pranz usor si sanatos cu mancare de masline si mazare, alaturi de salata de legume si paine prajita.
Mancare de primavara cu masline si mazare
Rulada de pui cu amestec de legume, vin alb si susan.
Rulada de pui
Macrou la cuptor, cu foi de dafin si coriandru (o mirodenie cu note subtile de piper si lamaie) alaturi de rosii cherry.
Macrou la cuptor
Peste de primavara cu portocala, rozmarin si piper mozaic, care o sa va puna sangele in miscare si o sa va faca mai vioi.
Reteta de primavara cu peste picant
O masa de seara mai usoara, dar gustoasa si aromata.
Reteta de primavara cu cartofi copti
O reteta pentru o masa usoara sau cum sa transformati banala branza cu ceapa, intr-un aperitiv festiv. Sper sa va placa si sa...
Cosulete de primavara cu branza
Aceasta este varianta mea de islere, unele sunt umplute cu crema de unt, altele cu gem de caise, apoi glazurate cu ciocolata.
Islere
Pentru Revelion am pregatit o prajitura cu foi cu miere si crema cu nuca si smantana, preferata familiei si nelipsita de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana
De onomastica tatei, dar si pentru Revelion, am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de unt si cafea, ornat cu frisca.
Tort Vasile
Imi place tare mult sa pregatesc bomboane in casa pentru ca pot experimenta diverse arome si pot controla mai bine cantitatea...
Bomboane cu crema de cacao si crema de cafea si migdale
Cozonaci cu nuca, ciocolata, cacao, stafide, coaja de portocala si de lamaie si rahat de trandafiri.
Cozonaci de Craciun
Pentru ca imi plac stelele, am inceput acum ceva timp o colectie de prajituri, avand ca tema universul. Exista o teorie...
Prajitura Lyra
Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar ars
Pentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...
Turta dulce
Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Tavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...
Tavalita glazurata de post
pentru dulciuri cu fructe un desert deicios cu alune e padure!
Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padure
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Un aperitiv rapid plin de vitamine
Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
In sosul alb preparat cu mai putina faina se adauga cartofi fierti si trecuti prin masina, cit mai fierbinti. Se amesteca...
Sos de cartofi
Îmi place
Distribuie
