Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca...
Stelute de ciocolata Ciocolata impreuna cu untul se topesc pe bain-marie. Separat, se bat ouale cu zaharul, se amesteca faina cu praful de copt,...
Bulgari de ciocolata Se amesteca faina cu zaharul, apoi se adauga sarea, bucatelele de unt si galbenusurile. Se framanta bine aluatul, apoi se...
Fursecuri cu cacao Se amesteca faina cu 100 gr zahar, sarea, migdalele, alunele si untul. Se formeaza 3 rulouri, care se dau la frigider...
Cornulete cu vanilie Felia de paine se curata de coaja si se taie cuburi. Se toaca marunt patrunjelul, sardelele si caperele, apoi se framanta cu...
Rulada de vitel Prazul de curata, se separa partea alba de cea verde. Se sareaza carnea, se pipereaza, apoi se unge cu mustar. Se asaza cate...
Rulada cu sunca afumata Se toaca marunt nucile. Se toaca ceapa, se incinge untul si se calesc jumatate din cantitatea de nuci si ceapa. Se adauga...
Rulada de vita
Tortul festiv de nuci este foarte gustos si usor de preparat, cotrar aspectului vizual. Ceea ce e incantator la acest tort...
Tort festiv de nuci Pentru aluat se separa ouale, iar galbenusurile se bat cu 3 linguri de zahar pana se formeaza o crema mai consistenta. Se bat...
Savarina de casa Nuga se taie cuburi si se amesteca cu faina, zaharul pudra, alunele, scortisoara, praful de cuisoare si untul taiat marunt....
Fursecuri cu nuga Turta dulce glazurata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de turta dulce aveti nevoie de unt, zahar,...
Turta dulce glazurata cu scortisoara Se taie legumele, apoi se inabusa in ulei incins 10 minute. Se acopera cu supa si se lasa la fiert, pe foc mic 20 de minute....
Minestrone Se amesteca faina cu praful de copt, se adauga laptele de soia, sare si zaharul vanilat. Se curata merele si se taie felii...
Clatite cu mere Se curata vinetele, apoi se taie in cubulete. Rosiile se scufunda in apa fierbinte, apoi se curata de pielita si se taie...
Crostini (aperitive) cu tofu si vinete Se taie cubulete legumele, se fierb in apa, apoi se trec prin jet de apa rece. Se curata cartofii fierti in coaja, apoi se...
Legume la tigaie Cuburile de soia se inmoaie in apa. Se scurg, apoi se prajesc in ulei de masline. Se adauga jumatate din avocado, taiat...
Ragout de soia cu avocado Cartofii se curata, apoi se toaca si se fierb in apa cu sare. Se scurg, se lasa la racit, apoi se acopera cu supa si se lasa...
Snitel de vitel cu cartofi Se curata merele si se taie cuburi. Se amesteca impreuna cu 1 lingura de suc de lamaie si coacazele uscate. Se cresteaza in...
Rulada de pui Rosiile de taie in jumatati, ciupercile se curata si se taie felii. Se toaca jumatate din ceapa, iar cealalta se taie fasii....
Cotlete in sos de ciuperci Se curata spanacul, se spala si se pune intr-un vas cu 2 linguri de unt, in care s-a calit in prealabil usturoiul. Se pune o...
Peste la cuptor cu spanac Orezul se opareste, separat se toaca ceapa si se caleste in uleiul de masline. Se adauga apoi orezul si se mai lasa 2-3...
Sarmalute in foi de vita Se amesteca bulionul cu usturoiul tocat marunt, curry, uleiul, mierea si rozmarinul. Se pun ciocanele intr-o tava, se ung cu...
Orez cu sofran si ciocanele de pui Se fierbe orezul in lapte. Separat, se bat ouale cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se incalzeste frisca si se toarna...
Budinca de orez cu nucsoara Se calesc ceapa si usturoiul in ulei, se adauga carnea taiata cubulete, mirodeniile si se prajesc 5 minute. Se toarna supa,...
Miel cu orez Se stropesc feliile de tofu cu sos de soia si se prajesc apoi in ulei fierbinte. Se prajesc ceapa si patrunjelul. Se adauga...
Steak picant de tofu
Se spala merele, apoi se taie in felii subtiri si se stropesc cu suc de lamaie, amestecat cu zahar si putina sare. Se curata...
Salata Waldorf Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si...
Salata Cesar Se curata cartofii si se taie cuburi. Se toaca ceapa, se taie fasii baconul, apoi se curata si se taie in bucati ciupercile....
Tortilla de cartofi cu ciuperci si bacon Se curata prazul si se taie rondele. Supa se pune la fiert, apoi se opareste prazul. Se scurge apoi. Sunca se taie in cuburi,...
Cannelloni gratinate
Sunca se taie cuburi, separat se fierb tortellini in apa cu sare, apoi se lasa la scurs. Se incinge ulei de masline, se...
Tortellini cu mazare si sunca Se amesteca carnea tocata cu painea inmuiata in lapte, sare, piper, ceapa tocata fin, putin usturoi, 1 ou crud, marar,...
Rulada de carne Se amesteca faina cu apa, laptele, drojdia, zaharul. Se adauga uleiul, sare, piper si se framanta bine aluatul. Separat, se...
Pizza cu zacusca Pentru blat se freaca galbenusurile cu uleiul, iar separats e bat albusurile spuma cu zaharul, apa si 2 linguri zeama de...
Prajitura insiropata Se toaca marunt ceapa, iar legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Se incinge uleiul si se prajesc la foc mare...
Tocanita de vacuta Se taie zarzavatul cuburi, se toaca ceapa marunt, castravetii se taie betisoare. Carnea se sareaza, se pipereaza, apoi se...
Rulada de legume cu bacon Se toaca ceapa si usturoiul, se curata legumele si se taie in cuburi mari. Se sareaza carnea si se pipereaza. Se prajeste...
Friptura de vita in sos de vin Se toaca ceapa si usturoiul. Carnea se prajeste in ulei incins, apoi se coate din vas si se calesc ceapa si usturoiul. Se...
Gulas de vita Se pune carnea taiata cubulete la fiert. Intre timp se curata si se taie dupa preferinta legumele. Se caleste ceapa in putin...
Ciorba de porc
Sigur, nu se compara cu Tiramisu reţeta originala, dar pentru cine e la dieta si nu poate renunta la dulce este perfect....
Tiramisu reţetă cu crema de iaurt Se freaca untul cu zaharul si cu putina sare, pana devine spumos. Se adauga apoi galbenusurile pe rand, apoi laptele, faina,...
Chec insiropat Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se toarna 200 ml apa calda si se amesteca. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca...
Paine parfumata Se amesteca drojdia cu putin lapte si zahar. Se lasa totul la dospit 15 minute, apoi se adauga restul de ingrediente si se...
Paine cu cas Se curata pestele, apoi se cresteaza in partea de sus, se spala si se scurge bine. Se sareaza, apoi se pune pe gratar, la...
Saramura de peste Se toaca marunt patrunjelul, ceapa si jumatate din ciuperci. Se amesteca cu crema de branza si cu galbenusul, apoi se...
Piept de pui umplut Se intinde jumatate din aluatul de foietaj intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se introduce in cuptor si se coace...
Placinta rumena si gustoasa Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se formeaza o coca, din care se fac 4 foi, ce se coc pe fundul unei tavi....
Foi de dobos cu crema de ness Se taie gutuile in felii groase, apoi se dau prin faina si se rumenesc in ulei. Se scot si se pun in alt vas, iar in uleiul...
Gutui in sos de vin Se curata dorada si se cresteaza putin pe lateral. Se condimenteaza pestele cu sare si piper, dupa gust. Se pun cateva...
Dorada in vin alb Se intinde aluatul de foietaj si se taie in patratele.Se ung formele de tartine cu ulei si se imbraca cu patratele de...
Tartine cu ciuperci Se desface drojdia in iaurt, apoi se adauga faina si se lasa la crescut la cald, timp de 30-40 de minute. Se iau din...
Gogosele aperitiv Se caleste ceapa marunt, apoi se adauga zarzavaturile tocate marunt si apa. Cand incepe totul sa fiarba, se adauga...
Supa din maruntaie de pui
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!
Negresa cu branza si cirese
Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri cale
Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...
Salata de cruditati
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Îmi place
Distribuie
