Retete traditionale din Romania

Ochiuri simple romanesti
Aperitive cu oua

Ochiuri simple romanesti

Pentru ochiuri simple romanesti se pune apa la fiert, fara sare, intr-o cratita cu peretii scunzi. Cratita trebuie sa fie...

Ochiuri simple romanesti
Ochiuri cu branza
Aperitive cu oua

Ochiuri cu branza

Pentru ochiurile cu branza se fac ochiuri romanesti, fierte ca mai sus in apa cu putin otet. Se scurg si se asaza pe o...

Ochiuri cu branza
Ciorba de fasole boabe cu rosii
Ciorbe

Ciorba de fasole boabe cu rosii

Ciorba de fasole boabe cu rosii este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pune fasolea la fiert. Dupa ce a dat...

Ciorba de fasole boabe cu rosii
Ciorba de verdeata
Ciorbe

Ciorba de verdeata

Ciorba de verdeata este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa frunze de loboda,...

Ciorba de verdeata
Ciorba de urzici
Ciorbe

Ciorba de urzici

Ciorba de urzici este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se aleg urzici tinere, se spala, se oparesc si se pun la...

Ciorba de urzici
Sarbusca sau ciorba de cartofi cu malai
Ciorbe

Sarbusca sau ciorba de cartofi cu malai

Pentru sarbusca sau ciorba de cartofi cu malai se pune la fiert intr-o oala cu apa, un morcov intreg si o ceapa taiata marunt.

Sarbusca sau ciorba de cartofi cu malai
Ciorba de stevie cu cartofi si orez
Ciorbe

Ciorba de stevie cu cartofi si orez

Pentru ciorba de stevie se alege stevia, se pune la fiert si se continua la fel ca la borsul de urzici. Separat se prajeste o...

Ciorba de stevie cu cartofi si orez
Ciorba de crupe de porumb
Ciorbe

Ciorba de crupe de porumb

Pentru ciorba de crupe de porumb se spala o farfurie de crupe de porumb si se pun la fiert intr-o oala cu apa.

Ciorba de crupe de porumb
Ciorba de bureti
Ciorbe

Ciorba de bureti

Ciorba de bureti se poate pregati cu ciuperci proaspeti, cum au fost culesi din padure, sau cu bureti uscati pentru iarna. Se...

Ciorba de bureti
Ciorba de hribi (manatarci)
Ciorbe

Ciorba de hribi (manatarci)

Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti. Se pregateste simplu si rapid, fiind o ciorba delicioasa.

Ciorba de hribi (manatarci)
Ciorba de dovlecei cu legume
Ciorbe

Ciorba de dovlecei cu legume

Ciorba de dovlecei este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa, o ceapa taiata...

Ciorba de dovlecei cu legume
Supa de fasole verde cu legume si verdeata
Supe de legume

Supa de fasole verde cu legume si verdeata

Supa de fasole verde este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Intr-o oala cu apa clocotita, se pun la fiert un...

Supa de fasole verde cu legume si verdeata
Ciorba de cartofi si fasole verde cu legume
Ciorbe

Ciorba de cartofi si fasole verde cu legume

Ciorba de cartofi si fasole verde este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se fierb intr-o oala cu apa morcovul,...

Ciorba de cartofi si fasole verde cu legume
Ciorba de cartofi si sfecla
Ciorbe

Ciorba de cartofi si sfecla

Ciorba de cartofi si sfecla este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se curata sfecla, se taie ca taiteii si se...

Ciorba de cartofi si sfecla
Ciorba de cartofi cu legume si verdeata
Ciorbe

Ciorba de cartofi cu legume si verdeata

Ciorba de cartofi cu legume si verdeata este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa,...

Ciorba de cartofi cu legume si verdeata
Ciorba de berbec cu legume
Ciorbe

Ciorba de berbec cu legume

Pentru ciorba de berbec se taie carnea bucati potrivite. Se fierbe in apa, cu un morcov si un patrunjel. Se ia spuma, se...

Ciorba de berbec cu legume
Ciorba de pasare cu orez si smantana
Ciorbe

Ciorba de pasare cu orez si smantana

Ciorba de pasare cu orez si smantana se face la fal ca si ciorba de miel. Se taie carnea bucati potrivite. Se fierbe in apa,...

Ciorba de pasare cu orez si smantana
Ciorba de pui cu orez si smantana
Ciorbe

Ciorba de pui cu orez si smantana

Pentru ciorba de pui cu orez si smantana intr-o oala cu apa clocotita se pun la fiert un morcov, o radacina de patrunjel si o...

Ciorba de pui cu orez si smantana
Ciorba de potroace de gasca sau curcan
Ciorbe

Ciorba de potroace de gasca sau curcan

La ciorba de potroace borsul este inlocuit cu zeama de varza. Se fierb aripile, picioarele, gatul si pipota de gasca sau de...

Ciorba de potroace de gasca sau curcan
Ciorba de burta (Schimbea)
Ciorbe

Ciorba de burta (Schimbea)

Pentru ciorba de burta se spala in mai multe ape si se curata cu sare pana ramin albe, 1 kg de burta si un picior de vitel....

Ciorba de burta (Schimbea)
Ciorba de perisoare cu legume si smantana
Ciorbe

Ciorba de perisoare cu legume si smantana

Ciorba de perisoare cu legume si smantana este o supa delicioasa si consistenta. Se pune la fiert intr-o oala cu apa, un...

Ciorba de perisoare cu legume si smantana
Ciorba de dovlecei cu perisoare
Ciorbe

Ciorba de dovlecei cu perisoare

Ciorba de dovlecei umpluti este o ciorba de perisoare cu legume delicioasa si consistenta. Se pun la fiert un morcov, un...

Ciorba de dovlecei cu perisoare
Ciorba taraneasca de vitel
Ciorbe

Ciorba taraneasca de vitel

Pentru ciorba taraneasca de vitel se fierb bucatile de carne si se ia spuma. Se pune morcov, si o radacina de patrunjel,...

Ciorba taraneasca de vitel
Ciorbă de miel reţetă cu legume si orez
Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă cu legume si orez

Ciorbă de miel reţetă. Pentru ciorba de miel cu legume si orez se fierb in apa cu sare capul si bucati de carne de miel....

Ciorbă de miel reţetă cu legume si orez
Supa delicioasa de ceapa
Supe de legume

Supa delicioasa de ceapa

Pentru supa de ceapa se taie ceapa in felii foarte subtiri si se pune la foc cu o lingura de unt. Nu trebuie sa se...

Supa delicioasa de ceapa
Supa deasa de spanac
Supe de legume

Supa deasa de spanac

Supa deasa de spanac este o supa crema de legume delicioasa. Se alege spanacul, se spala cu grija si se pune la fiert cand...

Supa deasa de spanac
Supa de salata cu ceapa si usturoi
Supe de legume

Supa de salata cu ceapa si usturoi

Supa de salata cu ceapa si usturoi este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pune apa la foc. Cand da in clocot, se...

Supa de salata cu ceapa si usturoi
Supa de chimen cu zarzavat
Supe de legume

Supa de chimen cu zarzavat

Supa de chimen cu zarzavat este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se fierbe in apa o lingura de chimen si zarzavat...

Supa de chimen cu zarzavat
Ciorba taraneasca de vita
Ciorbe

Ciorba taraneasca de vita

Ciorba taraneasca de vita este delicioasa si plina de legume. Pentru ciorba taraneasca se taie carnea de vaca in bucati...

Ciorba taraneasca de vita
Ciorba ruseasca cu smantana
Ciorbe

Ciorba ruseasca cu smantana

Pentru ciorba ruseasca cu smantana se fierbe carnea la fel ca la borsul taranesc. Se pune tot zarzavatul taiat marunt si se...

Ciorba ruseasca cu smantana
Rosii surpriza, in vas de lut
Mancaruri cu legume

Rosii surpriza, in vas de lut

Rosii surpriza, in vas de lut sunt niste aperitive grozave. Pentru a pregati aceasta reteta cu rosii va trebuie rosii de...

Rosii surpriza, in vas de lut
Supa crema de gulii
Supe de legume

Supa crema de gulii

Supa crema de gulii este o supa crema de legume delicioasa. Se curata guliile si cartofii, se taie bucati si se pun la fiert...

Supa crema de gulii
Supa de gulii cu cartofi
Supe de legume

Supa de gulii cu cartofi

Pentru supa de gulii cu cartofi se curata cateva gulii si cativa cartofi. Guliile se taie in felii subtiri, iar cartofii in...

Supa de gulii cu cartofi
Supa deasa de dovleac
Supe de legume

Supa deasa de dovleac

Supa deasa de dovleac este o supa crema de legume delicioasa. Se curata dovleacul de coaja si de samburi, se taie bucati si...

Supa deasa de dovleac
Supa deasa de legume
Supe de legume

Supa deasa de legume

Supa deasa de legume este o supa crema de legume delicioasa. Se prajeste ceapa in unt fara sa se ingalbeneasca. Se toarna...

Supa deasa de legume
Supa de varza cu orez si smantana
Supe de legume

Supa de varza cu orez si smantana

Pentru supa de varza cu orez si smantana se taie varza marunt, se opareste, se scurge de apa si se pune la fiert intro oala,...

Supa de varza cu orez si smantana
Supa de rosii cu orez si smantana
Supe de legume

Supa de rosii cu orez si smantana

Pentru supa de rosii cu orez si smantana se pun intr-o oala rosiile spalate si taiate bucati, cu putina sare. Se acopera si...

Supa de rosii cu orez si smantana
Supa de rosii cu orez si usturoi
Supe de legume

Supa de rosii cu orez si usturoi

Pentru supa de rosii cu usturoi se ingalbeneste o ceapa taiata marunt in putin unt sau ulei. Se spala rosii bine coapte, se...

Supa de rosii cu orez si usturoi
Supa deasa de conopida
Supe de legume

Supa deasa de conopida

Supa deasa de conopida este o supa crema de legume delicioasa. Se fierbe o conopida in apa cu sare. Se rup cateva buchete din...

Supa deasa de conopida
Tort cu budinca de caramel
Torturi

Tort cu budinca de caramel

Tort cu budinca de caramel este un delicios tort pe care il puteti pregati in circa o ora. Pentru aceasta reteta de tort va...

Tort cu budinca de caramel
Gulas de vitel cu vodca
Mancaruri cu carne

Gulas de vitel cu vodca

Gulas de vitel cu vodca este o delicioasa mancare cu carne. Este o reteta inedita de gulas pe care o puteti si voi incerca.

Gulas de vitel cu vodca
Tort cu ciocolata si crema caramel
Torturi

Tort cu ciocolata si crema caramel

Tort cu ciocolata si crema caramel este delicios si poate fi pregatit la orice ocazie festiva. Pentru aceasta reteta de tort...

Tort cu ciocolata si crema caramel
Supa de linte cu usturoi
Supe de legume

Supa de linte cu usturoi

Supa de linte cu usturoi este o mancare usor de preparat dar si gustoasa. Pentru a prepara aceasta supa aveti nevoie de...

Supa de linte cu usturoi
Supa crema de linte cu cartofi
Supe de legume

Supa crema de linte cu cartofi

Pentru supa crema de linte se alege lintea, se spala si se pune sa stea in apa de seara pana a doua zi. Este o supa gustoasa.

Supa crema de linte cu cartofi
Spuma de ciocolata cu cafea
Creme

Spuma de ciocolata cu cafea

Spuma de ciocolata cu cafea este un desert rapid si delicios. Pentru aceasta reteta de spuma va trebuie 200 g ciocolata...

Spuma de ciocolata cu cafea
Tarta cu prune si invelis crocant
Prajituri

Tarta cu prune si invelis crocant

Tarta cu prune si invelis crocant este o delicioasa prajitura cu prune. O puteti face cu fructe proaspete sau cu fructe din...

Tarta cu prune si invelis crocant
Rulada cu carne de vita si sos de menta
Mancaruri cu carne

Rulada cu carne de vita si sos de menta

Rulada cu carne de vita si sos de menta este delicioasa. Pentru aceasta reteta cu carne aveti nevoie de 400 g carne de vita...

Rulada cu carne de vita si sos de menta
Supa crema de piure de cartofi
Supe de legume

Supa crema de piure de cartofi

Supa de piure de cartofi se pregateste usor si nu aveti nevoie de multe ingrediente. Este o mancare gustoasa.

Supa crema de piure de cartofi
Supa de cartofi cu praz
Supe de legume

Supa de cartofi cu praz

Supa de cartofi cu praz este delicioasa iar timpul de pregatire este redus. Pentru supa de cartofi cu praz, zarzavatul se...

Supa de cartofi cu praz
Supa de ciuperci cu zarzavat
Supe de legume

Supa de ciuperci cu zarzavat

Pentru supa de ciuperci aveti nevoie de ciuperci tinere, adica inca inchise, si foarte proaspete. Este o mancare gustoasa.

Supa de ciuperci cu zarzavat
Supa de ciuperci cu smantana si gris
Supe de legume

Supa de ciuperci cu smantana si gris

Supa de ciuperci se pregateste usor. Ca sa ramina albe, pe masura ce sunt curatite, ciupercile se pun intr-un castron cu apa...

Supa de ciuperci cu smantana si gris
Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar
Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Cele mai apreciate rețete
Fursecuri cale
1
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
2
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Salata de cruditati
3
Salate reci

Salata de cruditati

O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...

Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat
4
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video
5
Prajituri

Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video

Placinta cu iaurt grecesc, aurie si crocanta la exterior este un desert perfect la orice ora!

Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video
Parteneri
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia