Retete traditionale din Romania

Supa cu galuste pufoase
Supe de legume

Supa cu galuste pufoase

Supa cu galuste pufoase este foarte simplu de preparat. Aveti nevoie de legume, carne de care doriti,iar apoi pentru galuste...

Supa cu galuste pufoase
Chiftelute cu sos tomat
Mancaruri cu carne

Chiftelute cu sos tomat

Chiftelutele cu sos tomat sunt delicioase. Pentru chiftelute marinate in sos de rosii puteti folosi orice fel de carne.

Chiftelute cu sos tomat
Gem gustos de piersici
Dulceata

Gem gustos de piersici

Gemul de piersici este delicios. Pentru a pregati aceasta reteta de gem de fructe aveti nevoie de 1kg de piersici.

Gem gustos de piersici
Rata cu varza
Mancaruri cu carne

Rata cu varza

Rata cu varza se pregateste la fel ca mancarea de came cu varza. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, varza, bors, bulion sau...

Rata cu varza
Boboc de rata pe varza cu boia
Mancaruri cu carne

Boboc de rata pe varza cu boia

Pentru friptura de boboc de rata pe varza cu boia se alege totdeauna o rata tanara. Se curata rata, se sareaza si se pune...

Boboc de rata pe varza cu boia
Rata cu mazare boabe
Mancaruri cu carne

Rata cu mazare boabe

Pentru rata cu mazare boabe se fierbe mazarea boabe cu zeama de carne. Cand este aproape fiarta, se adauga sare, zahar si...

Rata cu mazare boabe
Tort de mere cu glazura de iaurt
Torturi

Tort de mere cu glazura de iaurt

Tort de mere cu glazura de iaurt este o delicioasa reteta de tort. Pentru a pregati aceasta reteta aveti nevoie de 10 mere.

Tort de mere cu glazura de iaurt
Gasca cu castraveti si ceapa
Mancaruri cu carne

Gasca cu castraveti si ceapa

Pentru gasca cu castraveti si ceapa se taie dintr-o gasca bucatile potrivite pentru mancare si se asaza in cratita fara...

Gasca cu castraveti si ceapa
Curcan umplut delicios
Mancaruri cu carne

Curcan umplut delicios

Pentru curcanul umplut se curata curcanul, se spala in mai multe ape. Se scurge bine, se sareaza si se lasa astfel sa stea o...

Curcan umplut delicios
Gasca umpluta cu ficat si ciuperci
Mancaruri cu carne

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se pregateste la fel ca si curcanul umplut. Veti avea nevoie de o gasca, paina, ficat de...

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci
Fursecuri cu vanilie
Dulciuri

Fursecuri cu vanilie

Fursecurile cu vanilie sunt delicioase. Pentru a pregati aceasta reteta de fursecuri folositi esenta de vanilie sau o pastaie...

Fursecuri cu vanilie
Gaina rasol simpla
Mancaruri cu carne

Gaina rasol simpla

Pentru gaina rasol simpla se alege o gaina grasa, se curata, se spala si se pune la fiert in apa fierbinte. Se ia spuma, se...

Gaina rasol simpla
Mancari de gaina
Mancaruri cu carne

Mancari de gaina

Toate mancarile de pui cu sos si zarzavat se pot face si din gaina. Mancarile de gaina sunt foarte gustoase si se servesc calde.

Mancari de gaina
Ostropel de rata cu ceapa si usturoi
Mancaruri cu carne

Ostropel de rata cu ceapa si usturoi

Pentru ostropelul de rata cu ceapa si usturoi se curata rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o cratita cu...

Ostropel de rata cu ceapa si usturoi
Prajitura cu mere si vanilie
Prajituri

Prajitura cu mere si vanilie

Prajitura cu mere si crema de vanilie este delicioasa. O puteti face foarte rapid, contrastul dintre merele usor acrisoare si...

Prajitura cu mere si vanilie
Rata cu masline si ceapa
Mancaruri cu carne

Rata cu masline si ceapa

Pentru rata cu masline si ceapa se prajesc bucatile de rata cu o jumatate lingura de untura. Daca rata este grasa, se pune...

Rata cu masline si ceapa
Mancare de pui cu masline
Mancaruri cu carne

Mancare de pui cu masline

Pentru mancarea de pui cu masline se taie puiul in bucati potrivite. Se sareaza si se prajeste in ulei. Se scoate intr-o...

Mancare de pui cu masline
Pui cu ciuperci si cu arpagic
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si cu arpagic

Pentru puiul cu ciuperci si arpagic se pun bucatile de pui la fiert. Se adauga o ceapa, un morcov, mirodeniile si sarea. Se...

Pui cu ciuperci si cu arpagic
Pui la tava cu unt
Mancaruri cu carne

Pui la tava cu unt

Pentru puiul la tava cu unt se curata puii, se spala si se sareaza. Se pun intr-o tava potrivita, cu putin unt. Se dau la...

Pui la tava cu unt
Pui rumeniti in tigaie
Mancaruri cu carne

Pui rumeniti in tigaie

Pentru puii rumeniti in tigaie se curata puii, se taie in bucati si se sareaza. Se pun bucatile in unt sau in untura...

Pui rumeniti in tigaie
Pui pane simplu
Mancaruri cu carne

Pui pane simplu

Pentru pui pane simplu se prajesc bucatile de pui la fel ca snitelul vienez. Veti avea nevoie de 2 pui mici, faina, oua,...

Pui pane simplu
Pui simplu la frigare
Mancaruri cu carne

Pui simplu la frigare

Pentru pui simplu la frigare carnea este curatata si sarata, iar apoi pusa la frigare. Se leaga bine cu sfoara, pentru a nu...

Pui simplu la frigare
Ciulama de pui cu legume
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu legume

Ciulamaua de pui cu legume se pregateste la fel cu ciulamaua de vitel cu deosebire ca puiul se fierbe mai putin decat carnea...

Ciulama de pui cu legume
Paste cu varza dulce
Mancaruri cu varza

Paste cu varza dulce

Paste cu varza dulce este o delicioasa reteta cu varza pe care si in zilele de post o puteti pregati. In acest caz folositi...

Paste cu varza dulce
Papricas simplu de pui
Mancaruri cu carne

Papricas simplu de pui

Pentru papricas simplu de pui se taie puiul bucati, se rumeneste intr-o tigaie cu putina untura. Se prajeste separat in...

Papricas simplu de pui
Pilaf de pui cu ceapa
Mancaruri cu carne

Pilaf de pui cu ceapa

Pentru pilaful de pui cu ceapa, puiul taiat bucati se fierbe in apa cu o ceapa si putina sare. Bucatile de pui trebuie sa fie...

Pilaf de pui cu ceapa
Placinta cu mere si scortisoara
Aluaturi

Placinta cu mere si scortisoara

Placinta cu mere si scortisoara este foarte gustoasa. Prajitura cu mere este una dintre cele mai indragite deserturi in lumea...

Placinta cu mere si scortisoara
Anghemaht de pui cu lamaie
Mancaruri cu carne

Anghemaht de pui cu lamaie

Pentru anghemahtul de pui cu lamaie se fierb bucatile de pui la fel ca pentru pilaf. Se face separat un rantas alb dintr-o...

Anghemaht de pui cu lamaie
Pumpkin flan
Budinci

Pumpkin flan

Pumpkin flan este un desert foarte gustos. Pentru a pregati acest flan va trebuie 500 gr miez de dovleac proaspat taiat in...

Pumpkin flan
Pui cu bame si vin
Mancaruri cu carne

Pui cu bame si vin

Pentru puiul cu bame si vin se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, se adauga o ceapa tocata si un praf de...

Pui cu bame si vin
Pui cu marar si dovlecei
Mancaruri cu carne

Pui cu marar si dovlecei

Pentru puiul cu marar si dovlecei se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, cu o ceapa taiata marunt si faina. Se...

Pui cu marar si dovlecei
Pui cu conopida si smantana
Mancaruri cu carne

Pui cu conopida si smantana

Pentru puiul cu conopida si smantana se prajesc usor bucatile de pui cu unt si cu o ceapa rasa, se asaza in cratita. Se...

Pui cu conopida si smantana
Pui delicios cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui delicios cu ciuperci

Pentru puiul cu ciuperci se prajesc usor bucatile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt si o ceapa rasa. Se adauga...

Pui delicios cu ciuperci
Pui delicios cu rosii
Mancaruri cu carne

Pui delicios cu rosii

Pentru puiul cu rosii se inabusa bucatile de pui intr-o cratita cu unt. Separat se prajeste in untura ceapa taiata marunt, se...

Pui delicios cu rosii
Pui cu smantana si marar
Mancaruri cu carne

Pui cu smantana si marar

Pentru puiul cu smantana si marar se inabusa in unt bucatile de pui. Se pune sare. Se adauga cate putina apa si se lasa sa...

Pui cu smantana si marar
Frigarui de rinichi de purcel
Mancaruri cu carne

Frigarui de rinichi de purcel

Pentru frigaruile de rinichi de purcel se curata rinichii fara sa se scoata grasimea care ii inveleste. Se taie in doua in...

Frigarui de rinichi de purcel
Uger pane
Mancaruri cu carne

Uger pane

Pentru ugerul pane se fierbe ugerul pana se fragezeste, in apa cu sare, o ceapa, frunza de dafin, si piper. Dupa ce s-a...

Uger pane
Pui cu mazare verde si marar
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare verde si marar

Pentru pui cu mazare verde si marar puiul curatit se spala in mai multe ape si se taie in sase sau opt bucati potrivite. Se...

Pui cu mazare verde si marar
Pui cu mazare pastai
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare pastai

Pentru puiul cu mazare pastai se curata pastaile de mazare ca si fasolea verde, se spala. Se prajesc usor bucatile de pui in...

Pui cu mazare pastai
Pui cu fasole verde si bulion
Mancaruri cu carne

Pui cu fasole verde si bulion

Pentru puiul cu fasole verde si bulion se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, se adauga o ceapa data pe...

Pui cu fasole verde si bulion
Pui Teriyaki
Mancaruri cu carne

Pui Teriyaki

Pui Teriyaki este o delicioasa mancare cu carne. Teriyaki denumeste de fapt un stil de gatit specific bucatariei japoneze.

Pui Teriyaki
Mancare de rinichi de porc si vitel
Mancaruri cu carne

Mancare de rinichi de porc si vitel

Pentru mancarea de rinichi se curata rinichii de pielita, se spala in mai multe ape, se taie in doua in lungime, se scoate...

Mancare de rinichi de porc si vitel
Sarmalute moldovenesti cu varza dulce
Mancaruri cu orez

Sarmalute moldovenesti cu varza dulce

Sarmalutele moldovenesti cu varza murata sunt delicioase. La orice sarbatoare romaneasca puteti face aceasta delicioasa...

Sarmalute moldovenesti cu varza dulce
Mancare de rinichi cu creier
Mancaruri cu carne

Mancare de rinichi cu creier

Pentru mancarea de rinichi cu creier se curata rinichiul, se taie felii. Se curata de asemenea un creier de vitel, se spala...

Mancare de rinichi cu creier
Mancare de rinichi cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Mancare de rinichi cu ciuperci

Pentru mancarea de rinichi cu ciuperci se pregatesc atat rinichii, cat si sosul, ca pentru mancarea de rinichi. Ciupercile se...

Mancare de rinichi cu ciuperci
Ciulama de rinichi de vitel sau vaca
Mancaruri cu carne

Ciulama de rinichi de vitel sau vaca

Pentru ciulamaua de rinichi de vitel sau vaca se face un sos alb de faina, prajind usor o lingura de faina intr-o lingura de...

Ciulama de rinichi de vitel sau vaca
Rinichi fripti cu sos de mustar
Mancaruri cu carne

Rinichi fripti cu sos de mustar

Pentru rinichii fripti cu sos de mustar se curata de pielite doi rinichi de vitel, se spala si se usuca cu o carpa. Se lasa...

Rinichi fripti cu sos de mustar
Rinichi de vitel prajiti
Mancaruri cu carne

Rinichi de vitel prajiti

Pentru rinichii de vitel prajiti se curata rinichii, se taie felii destul de subtiri. Se infierbanta o lingura de untura. Se...

Rinichi de vitel prajiti
Pepene surpriza
Salate reci

Pepene surpriza

Pepene surpriza este o salata de fructe de fapt servita intr-o bucata de pepene verde. Puteti folosi si alte combinatii de...

Pepene surpriza
Spaghetti Raw din Dovlecei
Paste si pizza

Spaghetti Raw din Dovlecei

Spaghetti Raw din Dovlecei sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta raw vegana va trebuie 2 zuchini sau 2 dovlecei curatati de...

Spaghetti Raw din Dovlecei
Budinca delicioasa de ficat
Mancaruri cu carne

Budinca delicioasa de ficat

Pentru budinca de ficat se curata ficatul de pielite si de vine. Se da de doua ori prin masina, impreuna cu doua chifle...

Budinca delicioasa de ficat
Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar
Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu branza si cirese
1
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
2
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
3
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Salata de cruditati
4
Salate reci

Salata de cruditati

O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...

Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat
5
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Parteneri
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia