Retete traditionale din Romania

File de salau frantuzesc
Mancaruri cu peste

File de salau frantuzesc

Pentru file de salau frantuzesc pestele se spala si se portioneaza. Ouale se trec prin jet de apa rece; se separa...

File de salau frantuzesc
File de salau gratinat
Mancaruri cu peste

File de salau gratinat

Pentru file de salau gratinat pestele se spala si se portioneaza. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala...

File de salau gratinat
File de salau pane
Mancaruri cu peste

File de salau pane

Pentru file de salau pane pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Lamaia se spala si se taie sferturi. Ouale se spala...

File de salau pane
File de salau prajit
Mancaruri cu peste

File de salau prajit

Pentru file de salau prajit pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Faina se cerne. Lamaia se spala si se taie...

File de salau prajit
File de salau portughez
Mancaruri cu peste

File de salau portughez

Pentru file de salau portughez pestele se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se...

File de salau portughez
File de salau provincial
Mancaruri cu peste

File de salau provincial

Pentru file de salau provincial pestele se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Ceapa si usturoiul se curata, se...

File de salau provincial
File de salau cu sos Meuniere
Mancaruri cu peste

File de salau cu sos Meuniere

Pentru file de salau cu sos Meuniere pestele se spala si se portioneaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Faina se cerne....

File de salau cu sos Meuniere
Crap sarbesc
Mancaruri cu peste

Crap sarbesc

Pentru crap sarbesc pestele se curata, se portioneaza, se spala si se sareaza. Cartofii se curata de coaja, se spala si se...

Crap sarbesc
Crap delicios umplut cu orez
Mancaruri cu peste

Crap delicios umplut cu orez

Pentru crap delicios umplut cu orez pestele se curata, se spala si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Crap delicios umplut cu orez
Crap unguresc
Mancaruri cu peste

Crap unguresc

Pentru crap unguresc pestele se curata, se portioneaza, se spala si se sareaza. Cartofii, ceapa si ardeiul gras, se curata,...

Crap unguresc
File siberian de morun sau nisetru
Mancaruri cu peste

File siberian de morun sau nisetru

Pentru file siberian de morun sau nisetru pestele se spala. Ceapa, patrunjelul radacina, pastarnacul radacina, morcovii si...

File siberian de morun sau nisetru
File de salau cu ciuperci
Mancaruri cu peste

File de salau cu ciuperci

Pentru file de salau cu ciuperci pestele se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt. Ciupercile...

File de salau cu ciuperci
File de salau cu sos Madera
Mancaruri cu peste

File de salau cu sos Madera

Pentru file de salau cu sos Madera pestele se spala si se portioneaza. Faina se cerne. Ciupercile proaspete se curata, se...

File de salau cu sos Madera
Crap pe varza cu tomate
Mancaruri cu peste

Crap pe varza cu tomate

Pentru crap pe varza cu tomate pestele se curata, se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Varza murata se spala,...

Crap pe varza cu tomate
Crap simplu prajit
Mancaruri cu peste

Crap simplu prajit

Pentru crap simplu prajit pestele se curata, se spala cu apa rece si se portioneaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si se...

Crap simplu prajit
Crap provincial
Mancaruri cu peste

Crap provincial

Pentru crap provincial pestele se curata, se spala si se portioneaza in 5 bucati. Ceapa si usturoiul se curata, se spala si...

Crap provincial
Supa de gulii cu verdeata
Supe de legume

Supa de gulii cu verdeata

supa de gulii

Supa de gulii cu verdeata
Crap rasol cu cartofi si legume
Mancaruri cu peste

Crap rasol cu cartofi si legume

Pentru crap rasol cu cartofi si legume pestele se curata, se portioneaza, se spala si se sareaza. Cartofii se curata, se...

Crap rasol cu cartofi si legume
Crap spaniol
Mancaruri cu peste

Crap spaniol

Pentru crap spaniol pestele se curata, se spala, se portioneaza si se sareaza. Usturoiul se curata, se spala si se zdrobeste...

Crap spaniol
Crap cu masline
Mancaruri cu peste

Crap cu masline

Pentru crap cu masline pestele se curata, se portioneaza, se spala si se sareaza. Maslinele se oparesc si se tin in apa rece.

Crap cu masline
Crap cu orez si tomate
Mancaruri cu peste

Crap cu orez si tomate

Pentru crap cu orez si tomate pestele se curata, se spala si se portioneaza in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Crap cu orez si tomate
Crap cu sos de vin rosu
Mancaruri cu peste

Crap cu sos de vin rosu

Pentru crap cu sos de vin rosu pestele se curata, se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se...

Crap cu sos de vin rosu
Crap cu verdeata si vin alb
Mancaruri cu peste

Crap cu verdeata si vin alb

Pentru crap cu verdeata si vin alb pestele se curata, se spala, se portioneaza si se sareaza. Ardeiul gras si ceapa se...

Crap cu verdeata si vin alb
Crap marinaresc
Mancaruri cu peste

Crap marinaresc

Pentru crap marinaresc pestele se curata, se spala, se portioneaza si se sareaza. Rosiile proaspete se spala, se oparesc si...

Crap marinaresc
Crap pane cu pesmet
Mancaruri cu peste

Crap pane cu pesmet

Pentru crap pane pestele se curata, se portioneaza, se spala si se sareaza. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina si...

Crap pane cu pesmet
Crap pescaresc
Mancaruri cu peste

Crap pescaresc

Pentru crap pescaresc pestele se curata, se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Ardeiul gras se curata, se...

Crap pescaresc
Varza alba asezata cu smantana
Mancaruri cu legume

Varza alba asezata cu smantana

Pentru varza alba asezata cu smantana varza se curata de cotoare si frunze depreciate, se spala, se opareste in apa cu sare,...

Varza alba asezata cu smantana
Bomboane Rafaello cu alune
Bomboane, figurine

Bomboane Rafaello cu alune

Pentru bomboane Rafaello cu alune se freaca untul pana se scoate apa din el. Se amesteca cu zaharul pudra, apoi laptele praf,...

Bomboane Rafaello cu alune
Caras prajit
Mancaruri cu peste

Caras prajit

Pentru caras prajit pestele se curata, se spala, se sareaza si se portioneaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Pestele se...

Caras prajit
Cega prajita cu unt
Mancaruri cu peste

Cega prajita cu unt

Pentru cega prajita cu unt pestele se spala si se curata cu un cutit de solzii de pe spinare si, dupa ce se scot intestinele,...

Cega prajita cu unt
Salata de iarna cu legume
Muraturi simple

Salata de iarna cu legume

Pentru salata de iarna cu legume se toaca marunt toate legumele, morcovul se da pe razatoarea mare. Se pun toate intr-o oala...

Salata de iarna cu legume
Crap la protap simplu
Mancaruri cu peste

Crap la protap simplu

Pentru crap la protap simplu pestele se curata, se spala si se sareaza, apoi se despica in doua in zona spinarii; fiecare...

Crap la protap simplu
Crap portughez
Mancaruri cu peste

Crap portughez

Pentru crap portughez pestele se curata, se spala, se portioneaza in 4 bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se...

Crap portughez
Pilaf cu ciuperci si smantana
Mancaruri cu orez

Pilaf cu ciuperci si smantana

Pentru pilaf cu ciuperci si smantana orezul se alege de impuritati si se spala. Ciupercile proaspete se curata, se spala si...

Pilaf cu ciuperci si smantana
Pilaf cu ciuperci si cascaval
Mancaruri cu orez

Pilaf cu ciuperci si cascaval

Pentru pilaf cu ciuperci si cascaval ciupercile proaspete se spala si se taie lame. Cascavalul se curata de coaja si se rade....

Pilaf cu ciuperci si cascaval
Pilaf cu dovlecei si marar
Mancaruri cu orez

Pilaf cu dovlecei si marar

Pentru pilaf cu dovlecei si marar dovleceii proaspeti se spala, se curata de coaja si seminte si se taie cuburi. Orezul se...

Pilaf cu dovlecei si marar
Risotto milanez cu ciuperci
Mancaruri cu orez

Risotto milanez cu ciuperci

Risotto este mancare de orez delicioasa, ce poate fi servita ca si garnitura, dar si ca si fel principal. Risotto nu este...

Risotto milanez cu ciuperci
Risotto cu sunca si svaiter
Mancaruri cu orez

Risotto cu sunca si svaiter

Pentru risotto cu sunca si svaiter orezul se alege de impuritati si se spala. sunca se taie felii inguste. Svaiterul se...

Risotto cu sunca si svaiter
Salata din piept de pui si farfalle
Salate din carne de pasare

Salata din piept de pui si farfalle

Salata din piept de pui cu farfalle este un aperitiv de inspiratie italieneasca foarte aspectuos si original, dar mai ales...

Salata din piept de pui si farfalle
Paine de casa alba
Paine

Paine de casa alba

Pentru paine de casa alba într-un castron mai mare se amestecă faina cu drojdia şi sarea. Dacă utilizaţi drojdie...

Paine de casa alba
Briose cu kiwi si nuca de cocos
Checuri

Briose cu kiwi si nuca de cocos

Briosele cu kiwi si nuca de cocos sunt foarte usoare si aromate, potrivite si pentru copii. O reteta culinara ce va...

Briose cu kiwi si nuca de cocos
Andive breze
Mancaruri cu legume

Andive breze

Pentru andive breze andivele se spala si se cresteaza in patru, se inabusa in unt; se adauga supa de oase si sare. Dupa ce...

Andive breze
Aluat dulce pentru placinta
Aluaturi

Aluat dulce pentru placinta

Aceasta reteta de aluat pentru placinta poate fi folosita la orice placinta cu fructe sau umplutura de bezea sau creme...

Aluat dulce pentru placinta
Budinca de ciuperci cu patrunjel
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci cu patrunjel

Pentru budinca de ciuperci cu patrunjel ciupercile proaspete se curata si se spala; jumatate din ele se taie felii pentru...

Budinca de ciuperci cu patrunjel
Gogosari cu orez si ochiuri
Mancaruri cu orez

Gogosari cu orez si ochiuri

Pentru gogosari cu orez si ochiuri gogosarii se spala, se prajesc in 75 g untura sau ulei, se curata de pielite, cotoare si...

Gogosari cu orez si ochiuri
Musaca din legume gradinar
Mancaruri cu legume

Musaca din legume gradinar

Pentru musaca din legume gradinar ceapa se curata, se spala si se taie pestisori. Orezul se alege de impuritati si se spala...

Musaca din legume gradinar
Tort Mioara
Torturi

Tort Mioara

Tortul Mioara este un tort delicios de casa cu crema de cacao. Se face la foc mic un sirop gros din zahar, apa si zeama de la...

Tort Mioara
Varza acra cu struguri
Mancaruri cu varza

Varza acra cu struguri

Pentru varza acra cu struguri varza se spala, se scot cotorul, foile depreciate si se taie marunt. Ceapa se curata de coaja...

Varza acra cu struguri
Sufleu de varza cu carne si legume
Mancaruri cu varza

Sufleu de varza cu carne si legume

Pentru sufleu de varza cu carne si legume se scoate cotorul la varza acra, se spala si se taie fin. Ceapa se curata, se spala...

Sufleu de varza cu carne si legume
Vinete bulgaresti
Mancaruri cu legume

Vinete bulgaresti

Pentru vinete bulgaresti vinetele se spala, se curata, se taie in doua pe lungime, se scoate miezul si se taie cuburi mici....

Vinete bulgaresti
Vinete "Provincial"
Mancaruri cu legume

Vinete "Provincial"

Pentru vinete "Provincial" vinetele se spala, se taie in doua pe lungime. Se scoate miezul si se taie cuburi. Usturoiul si...

Vinete "Provincial"
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
1
Dulciuri

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...

Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Prajitura foaie peste foaie
2
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
3
Retete culinare

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara

Cele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
Reteta de mucenici moldovenesti
4
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bait pentru carne de vanat
5
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia