Retete traditionale din Romania

Spanac cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Spanac cu carne de vita

Pentru spanac cu carne de vita spanacul se curata, se spala in mai multe ape reci, se opareste, se scurge de apa si se taie...

Spanac cu carne de vita
Stufat cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Stufat cu carne de vita

Pentru stufat cu carne de vita carnea se spala, se taie in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Usturoiul...

Stufat cu carne de vita
Telina cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Telina cu carne de vita

Pentru telina cu carne de vita carnea se spala, se curata de pielita, se portioneaza in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala...

Telina cu carne de vita
Tocana bulgareasca cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Tocana bulgareasca cu carne de vita

Pentru tocana bulgareasca cu carne de vita carnea se spala, se taie bucati (mai mici). Slanina afumata se taie bucati mici....

Tocana bulgareasca cu carne de vita
Gulas secuiesc cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Gulas secuiesc cu carne de porc

Pentru gulas secuiesc cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Gulas secuiesc cu carne de porc
Gutui cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Gutui cu carne de porc

Pentru gutui cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Gutuile se spala, se curata casa seminala si se...

Gutui cu carne de porc
Snitel parizian din carne de vita
Mancaruri cu carne

Snitel parizian din carne de vita

Pentru snitel parizian din carne de vita antricotul de vita se spala si se taie bucati, carese bat, se sareaza si se...

Snitel parizian din carne de vita
Ficat de porc cu sos de smantana
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu sos de smantana

Pentru ficat de porc cu sos de smantana carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Lamaia se spala si se extrage sucul....

Ficat de porc cu sos de smantana
Ficat de porc pane
Mancaruri cu carne

Ficat de porc pane

Pentru ficat de porc pane carnea se spala si se taie bucati subtiri. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se...

Ficat de porc pane
Ficat papricat de porc cu smantana si galuste
Mancaruri cu carne

Ficat papricat de porc cu smantana si galuste

Pentru ficat papricat de porc cu smantana si galuste carnea se spala, se taie in fasii lungi. Ceapa se curata, se spala si se...

Ficat papricat de porc cu smantana si galuste
Friptura de porc cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Friptura de porc cu ciuperci

Pentru friptura de porc cu ciuperci pulpa de porc se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ciupercile proaspete...

Friptura de porc cu ciuperci
Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc
Mancaruri cu carne

Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc

Pentru friptura de porc cu ghiveci bulgaresc pulpa de porc se spala, se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc
Friptura din carne de porc cu rosii
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de porc cu rosii

Pentru friptura din carne de porc cu rosii pulpa se porc se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ceapa se...

Friptura din carne de porc cu rosii
Friptura din carne de porc marinareasca
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de porc marinareasca

Pentru friptura din carne de porc marinareasca ceapa se curata si se taie marunt. Lamaia se spala si se extrage sucul. Carnea...

Friptura din carne de porc marinareasca
Galuste cu rinichi de porc
Mancaruri cu carne

Galuste cu rinichi de porc

Pentru galuste cu rinichi de porc carnea se taie in doua, se inlatura capsula, se tin in apa cu otet 15 minute, se curata, se...

Galuste cu rinichi de porc
Ghiveci bulgaresc
Mancaruri cu carne

Ghiveci bulgaresc

Pentru ghiveci bulgaresc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt. Ardeiul...

Ghiveci bulgaresc
Gulas berlinez
Mancaruri cu carne

Gulas berlinez

Pentru gulas berlinez carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Carnea se...

Gulas berlinez
Ficat de porc impanat cu slanina
Mancaruri cu carne

Ficat de porc impanat cu slanina

Pentru ficat de porc impanat cu slanina carnea se spala si se portioneaza. Slanina se taie fasii. Faina se cerne. Bucatile de...

Ficat de porc impanat cu slanina
Ficat de porc cu sos de smantana si macaroane
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu sos de smantana si macaroane

Pentru ficat de porc cu sos de smantana si macaroane carnea se spala, se portioneaza. Ceapa, morcovii, patrunjelul radacina...

Ficat de porc cu sos de smantana si macaroane
Ficat de porc cu sos Meuniere
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu sos Meuniere

Pentru ficat de porc cu sos Meuniere carnea de porc se spala si se portioneaza. Lamaia se spala, se taie rondele subtiri....

Ficat de porc cu sos Meuniere
Ficat de porc tirolez
Mancaruri cu carne

Ficat de porc tirolez

Pentru ficat de porc tirolez usturoiul se curata; jumatate din cantitate se taie felii, restul se piseaza. Ficatul de porc se...

Ficat de porc tirolez
Ficat papricat de porc
Mancaruri cu carne

Ficat papricat de porc

Pentru ficat papricat de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Ficat papricat de porc
Friptura de porc cehoslovaca
Mancaruri cu carne

Friptura de porc cehoslovaca

Pentru friptura de porc cehoslovaca morcovii si ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Pulpa de porc se spala si se...

Friptura de porc cehoslovaca
Pelmeni
Paste si pizza

Pelmeni

Pelmeni sunt o varietate savuroasa de coltunasi cu carne specifici bucatariei rusesti.

Pelmeni
Sirop si dulceata de salcam
Siropuri

Sirop si dulceata de salcam

Salcamul e o planta foarte aromata, putin folosita in bucatarie, cunoscut fiind pentru miere. Noi va prezentam cum sa faceti...

Sirop si dulceata de salcam
Crema catalana cu sirop de salcam
Creme

Crema catalana cu sirop de salcam

Crema catalana sau creme brulee? E o intrebare fara raspuns, francezii si spaniolii sustinand ca celalalt a furat reteta....

Crema catalana cu sirop de salcam
Mini tarte cu capsune
Prajituri

Mini tarte cu capsune

Mini tartele cu capsune pot servi drept minunata decoratiune a unei mese festive de primavara, precum si un desert irezistibil.

Mini tarte cu capsune
Clatite americane cu dulceata de agrise
Conserve de iarna

Clatite americane cu dulceata de agrise

Dulceata de agrise confera o savoare aparte clatitelor, iar combinatia agrise-clatite este numai buna pentru un moic dejun...

Clatite americane cu dulceata de agrise
Snitel natur cehoslovac
Mancaruri cu carne

Snitel natur cehoslovac

Pentru snitel natur cehoslovac carnea se spala, se taie in 5 bucati, care se bat si se sareaza. Rosiile se spala si se taie...

Snitel natur cehoslovac
Snitel pane din carne de vita
Mancaruri cu carne

Snitel pane din carne de vita

Pentru snitel pane din carne de vita carnea se spala si se taie bucati, care se bat, se sareaza si se condimenteaza.

Snitel pane din carne de vita
Ficat de porc cu ceapa
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu ceapa

Pentru ficat de porc cu ceapa carnea se spala, se scurge de apa si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Ficat de porc cu ceapa
Escalop cu sos de rosii
Mancaruri cu carne

Escalop cu sos de rosii

Pentru escalop cu sos de rosii carnea o taiem felii,o batem cu ciocanul pentru snitele. Faina o amestecam cu condimentele....

Escalop cu sos de rosii
Piept de pui cu menta
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu menta

Pentru pieptul de pui cu menta amestecam toate condimentele. Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop. Desfacem...

Piept de pui cu menta
Briose simple cu mere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Briose simple cu mere

Briosele simple cu mere sunt prajituri de casa simple si delicioase. Mixam bine uleiul cu zaharul adaugam treptat apa rece....

Briose simple cu mere
Chifle mediteraneene
Paine

Chifle mediteraneene

Pentru chifle mediteraneene cernem faina, pe margine punem sarea, facem gaura in mijloc si adaugam drojdia dizolvata in...

Chifle mediteraneene
Clatite cu marmelada
Clatite

Clatite cu marmelada

Pentru clatite cu marmelada mixam ouale cu sarea si zaharul, adaugam iaurtul si restul de ingrediente, amestecam bine...

Clatite cu marmelada
Felie de lapte
Dulciuri

Felie de lapte

Felia de lapte este o prajitura delicioasa de casa. Pregatim crema: mixam toate ingredientele pana obtinem o crema fina, dam...

Felie de lapte
Inimioare de oua
Bebelusi > 12 luni

Inimioare de oua

Ouale prezentate in inimioare de carnaciori sunt un mic dejun potrivit pentru zilele in care sarbatorim dragostea ca si...

Inimioare de oua
Carnati deliciosi in aluat
Mancaruri cu carne

Carnati deliciosi in aluat

Pentru carnatii deliciosi in aluat faina o amestecam cu zaharul si sarea, facem gaura in mijloc, adaugam praful de copt stins...

Carnati deliciosi in aluat
Snitel de pui in aluat
Bebelusi > 12 luni

Snitel de pui in aluat

Pentru snitel de pui in aluat pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul de snitele si se condimenteaza. Ouale se...

Snitel de pui in aluat
Risotto cu suc de portocale si capsuni
Dulciuri

Risotto cu suc de portocale si capsuni

Nimic nu poate fi mai cremos si mai gustos decat acest desert aromat de primavara: risotto cu suc de portocala si capsuni. O...

Risotto cu suc de portocale si capsuni
Tort cu fructe de sezon
Torturi

Tort cu fructe de sezon

Pentru tort cu fructe de sezon se incalzeste cuptorul! Se amesteca zaharul cu nuca si apa rece. Se adauga cacao si coaja de...

Tort cu fructe de sezon
Placinta creata cu branza si stafide
Budinci

Placinta creata cu branza si stafide

Pentru placinta creata cu branza si stafide stafidele de curata, se spala si se pun intr-un vas cu putina apa, sa se inmoaie....

Placinta creata cu branza si stafide
Tort curcubeu cu crema de unt, colorat natural
Dulciuri

Tort curcubeu cu crema de unt, colorat natural

Inveseliti-va prietenii si ziua cu acest delicios tort curcubeu cu crema de unt si glazura de frisca. Si ce satisfactie poate...

Tort curcubeu cu crema de unt, colorat natural
Pateu din ficat de pasare cu branza
Bebelusi > 12 luni

Pateu din ficat de pasare cu branza

O reteta de pate home-made, delicioasa si usoara, perfecta pentru un aperitiv rece. O reteta potrivita si pentru copii

Pateu din ficat de pasare cu branza
Tort cu fructe si crema de branza
Torturi

Tort cu fructe si crema de branza

Tortul cu fructe si crema de branza trebuie incercat! Este un tort numai bun de Craciun sau sarbatori, se prepara usor iar...

Tort cu fructe si crema de branza
Oua in cuib de spaghete cu smantana
Paste si pizza

Oua in cuib de spaghete cu smantana

Ouale in cuib de spaghete cu smantana este o mancare cu paste simpla si delicioasa. Se fierb pastele in apa cu sare si un pic...

Oua in cuib de spaghete cu smantana
Escalop de vitel cu mustar
Mancaruri cu carne

Escalop de vitel cu mustar

Pentru escalop de vitel cu mustar carnea o spalam,o stergem dupa care o taiem felii si o batem cu ciocanul de snitele. Le...

Escalop de vitel cu mustar
Prajitura cu branza si menta
Prajituri

Prajitura cu branza si menta

prajitura cu branza si menta

Prajitura cu branza si menta
Gyoza – coltunasi japonezi
Mancaruri cu carne

Gyoza – coltunasi japonezi

Gyoza este un fel de mancare foarte popular in Japonia, care se prepara dupa principiul coltunasilor, dar cu savoare japoneza.

Gyoza – coltunasi japonezi
Okonomiyaki – pizza japoneza
Paste si pizza

Okonomiyaki – pizza japoneza

Okonomiyaki este un fel de pizza japoneza cu umpluturi dintre cele mai diverse, de la muschiulet de porc la fructe de mare...

Okonomiyaki – pizza japoneza
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc