Retete traditionale din Romania

Mere pentru placinta
Prajituri

Mere pentru placinta

Pentru mere pentru placinta merele se spala, se curata de coaja si se rad. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga merele...

Mere pentru placinta
Mircico
Prajituri

Mircico

Mircico este o prajitura delicioasa si simpla cu lamaie si sirop de cacao si rom. Se separa albusurile de galbenusuri....

Mircico
Tiramisu reţetă originala
Prajituri

Tiramisu reţetă originala

Pentru Tiramisu reţetă originala , se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma; treptat se adauga zaharul...

Tiramisu reţetă originala
Reţetă de preparare a papanaşilor traditionali
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor traditionali

Reţetă de preparare a papanaşilor. Pentru papanasi traditionali branza de vaci se amesteca cu faina, oua, sare, bicarbonat...

Reţetă de preparare a papanaşilor traditionali
Carnati proaspeti de porc
Mancaruri cu carne

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc
Caltabosi cu orez si stafide
Mancaruri cu carne

Caltabosi cu orez si stafide

Pentru caltabosi cu orez si stafide carnea de porc se taie bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Orezul se...

Caltabosi cu orez si stafide
Mititei de casa
Mancaruri cu carne

Mititei de casa

Pentru mititei de casa carnea se curata de pielite, se spala, se taie in bucati, se da prin masina de tocat si se amesteca cu...

Mititei de casa
Aluat simplu de pizza
Paste si pizza

Aluat simplu de pizza

Pentru aluat de pizza drojdia se amesteca cu 200 ml apa calduta, zahar, 200 g faina si se lasa la dospit pana creste, apoi se...

Aluat simplu de pizza
Aluat pentru placinta
Aluaturi

Aluat pentru placinta

Pentru aluat pentru placinta faina se cerne. Lamaia se spala, se extrage sucul si se amesteca cu apa si sare. Untul se...

Aluat pentru placinta
Blat simplu pentru tort
Torturi

Blat simplu pentru tort

Pentru blat pentru tort albusurile se bat spuma, cu zahar adaugat treptat (separat de galbenusuri). Galbenusurile se amesteca...

Blat simplu pentru tort
Tort Alexander
Torturi

Tort Alexander

Tortul Alexander este un tort cu blat de nuca si crema de cacao. Albusurile se separa de galbenusuri, care se pun separat...

Tort Alexander
Ciuperci cu verdeata la gratar
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu verdeata la gratar

Pentru ciuperci cu verdeata la gratar ciupercile se curata, se spala in mai multe ape; se scot coditele, care se taie marunt....

Ciuperci cu verdeata la gratar
Fasole verde sote
Mancaruri cu legume

Fasole verde sote

Pentru fasole verde sote fasolea verde proaspata se curata si se spala. Mararul verde se spala si se taie marunt. Fasolea...

Fasole verde sote
Garnitura asortata de legume
Mancaruri cu legume

Garnitura asortata de legume

Pentru garnitura asortata de legume cartofii si morcovii se spala, se curata si se taie rondele. Orezul se alege de...

Garnitura asortata de legume
Mazare sote
Mancaruri cu legume

Mazare sote

Pentru mazare sote mazarea verde conservata se scurge de lichid si se trece sub jet de apa rece. Mararul verde se curata, se...

Mazare sote
Gogosari in bulion
Mancaruri cu legume

Gogosari in bulion

Pentru gogosari in bulion gogosarii se spala, se curata de seminte si cotoare, se taie feliute de 1,5-2 cm lungime si 1 cm...

Gogosari in bulion
Gogosari in mustar
Mancaruri cu legume

Gogosari in mustar

Pentru gogosari in mustar gogosarii se spala, se curata de seminte si cotoare, se taie feliute de 1,5-2 cm lungime si 1 cm...

Gogosari in mustar
Carnati oltenesti
Mancaruri cu carne

Carnati oltenesti

Pentru carnati oltenesti carnea se spala si se taie bucati. Grasimea se taie cuburi mici. Usturoiul se curata, se piseaza cu...

Carnati oltenesti
Salata cu oua si ridichi
Salate din oua

Salata cu oua si ridichi

Salata cu oua si ridichi este o minunata salata de sezon, ce poate fi servita langa un pranz copios, sau ca si gustare intre...

Salata cu oua si ridichi
Sandwich de somon cu crema de branza
Sandviciuri

Sandwich de somon cu crema de branza

Combinatia ingredientelor din sandwichul de somon cu crema de branza este de-a dreptul naucitoare!

Sandwich de somon cu crema de branza
Friptura de vitel la tava
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel la tava

Pentru friptura de vitel la tava carnea se spala si se sareaza. Ceapa si morcovii se curata, se spala si se taie felii....

Friptura de vitel la tava
Pulpa de vita la tava cu vin
Mancaruri cu carne

Pulpa de vita la tava cu vin

Pentru pulpa de vita la tava cu vin carnea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Usturoiul se...

Pulpa de vita la tava cu vin
Pulpa de vita la tava cu usturoi
Mancaruri cu carne

Pulpa de vita la tava cu usturoi

Pentru pulpa de vita la tava cu usturoi carnea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Usturoiul...

Pulpa de vita la tava cu usturoi
Cartofi cu ceapa si patrunjel
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ceapa si patrunjel

Cartoful cu ceapa si patrunjel este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se curata de coaja, se spala si se...

Cartofi cu ceapa si patrunjel
Cartofi natur simpli
Mancaruri cu cartofi

Cartofi natur simpli

Cartoful natur simplu este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie...

Cartofi natur simpli
Cartofi cu ciuperci simpli
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ciuperci simpli

Cartoful cu ciuperci simplu este o mancare de cartofi delicioasa. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ciupercile...

Cartofi cu ciuperci simpli
Cartofi sote
Mancaruri cu cartofi

Cartofi sote

Cartoful sote este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala si se fierb in coaja in apa cu sare. Dupa...

Cartofi sote
Friptura din carne de vita impanata cu slanina
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de vita impanata cu slanina

Pentru friptura din carne de vita impanata cu slanina slanina se taie fasii de 3 cm lungime. Carnea se curata, se spala, se...

Friptura din carne de vita impanata cu slanina
Friptura din carne de vita la tava
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de vita la tava

Pentru friptura din carne de vita la tava carnea se spala si se sareaza. Ceapa, morcovii, telina si usturoiul se curata, se...

Friptura din carne de vita la tava
Granola de casa
Preparate cu miere

Granola de casa

Granola de casa este un mic dejun delicios si sanatos pentru intreaga familie.

Granola de casa
Cartofi noi tandoori rumeniti in tigaie
Mancaruri cu legume

Cartofi noi tandoori rumeniti in tigaie

Cartoful este cea mai consumata leguma, in diferite forme de preparare si retete culinare cu cartofi. Printre preferatii mei...

Cartofi noi tandoori rumeniti in tigaie
Chakchouka – oua tunisiene
Mancaruri cu legume

Chakchouka – oua tunisiene

Chakchouka este o reteta tunisiana de mancare cu oua, potrivita pentru mic dejun sau gustare.

Chakchouka – oua tunisiene
Ice tea natural si rapid
Ceaiuri

Ice tea natural si rapid

Temperaturile de afara anunta sosirea verii. Miros de iarba proaspat tunsa, raze de soare, atmosfera perfecta pentru a servi...

Ice tea natural si rapid
Capsune in aluat
Aluaturi

Capsune in aluat

Capsunele in aluat sunt un desert delicios si original, care poate incheia cu brio un mic dejun sau un pranz.

Capsune in aluat
Cocktail cu soc si sampanie
Cocktail-uri

Cocktail cu soc si sampanie

Un cocktail ce te duce cu gandul la vacanta de vara. Cocktailul cu soc si sampanie e delicat, aromat, perfect pentru zilele...

Cocktail cu soc si sampanie
Supa de mazare verde si sparanghel
Supe de legume

Supa de mazare verde si sparanghel

Supele sunt foarte importante in alimentatia zilnica si trebuie consumate cu regularitate. Puteti profita de legumele...

Supa de mazare verde si sparanghel
Salata frantuzeasca cu cartofi noi
Mancaruri cu cartofi

Salata frantuzeasca cu cartofi noi

Aceasta reteta de salata este perfecta pentru un picnic in exterior din cauza vinegretei destul de fresh. Cartofii noi pot fi...

Salata frantuzeasca cu cartofi noi
Placinta cu mere si agrise
Prajituri

Placinta cu mere si agrise

Reteta placintei cu agrise si mere este oarecum neasteptata, agrisele nefiind atat de cunoscute in bucataria internationala....

Placinta cu mere si agrise
Piure de mazare noua cu morcovi
Bebelusi > 12 luni

Piure de mazare noua cu morcovi

Piureul de mazare noua cu morcovi este o mancarica potrivita pentru copiii de toate varstele, dar si o garnitura pentru...

Piure de mazare noua cu morcovi
Tocana cu carne de oaie
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de oaie

Pentru tocana cu carne de oaie carnea se curata, se spala si se portioneaza. Ceapa si ardeii grasi se curata, se spala si se...

Tocana cu carne de oaie
Friptura inabusita de miel cu usturoi
Mancaruri cu carne

Friptura inabusita de miel cu usturoi

Pentru friptura inabusita de miel cu usturoi carnea se spala si se sareaza. Morcovii, telina se curata, se spala si se taie...

Friptura inabusita de miel cu usturoi
Friptura de miel la tava cu usturoi
Mancaruri cu carne

Friptura de miel la tava cu usturoi

Pentru friptura de miel la tava cu usturoi carnea se spala cu apa rece si se sareaza. Morcovii si telina radacina se curata,...

Friptura de miel la tava cu usturoi
Fundulii de berbec la gratar
Mancaruri cu carne

Fundulii de berbec la gratar

Pentru fundulii de berbec la gratar carnea se spala, se curata de pielite, se taie in lungime, se cresteaza si se ung cu...

Fundulii de berbec la gratar
Cotlet de porc la tava
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc la tava

Pentru cotlet de porc la tava carnea se spala, se scurge si se sareaza. Ceapa si morcovii se curata, se spala si se taie...

Cotlet de porc la tava
Muschi de porc impanat cu slanina si usturoi
Mancaruri cu carne

Muschi de porc impanat cu slanina si usturoi

Pentru muschi de porc impanat cu slanina si usturoi carnea se spala si se sareaza. Usturoiul se curata si se spala. Slanina...

Muschi de porc impanat cu slanina si usturoi
Pulpa de porc la tava cu ceapa si usturoi
Mancaruri cu carne

Pulpa de porc la tava cu ceapa si usturoi

Pentru pulpa de porc la tava cu ceapa si usturoi carnea se curata, se spala si se sareaza. Morcovii, ceapa, usturoiul se...

Pulpa de porc la tava cu ceapa si usturoi
Pulpa de berbec cu sos vanatoresc
Mancaruri cu carne

Pulpa de berbec cu sos vanatoresc

Pentru pulpa de berbec cu sos vanatoresc usturoiul se curata, se spala si se taie felii. Morcovii se curata, se spala si se...

Pulpa de berbec cu sos vanatoresc
Ragut de berbec
Mancaruri cu carne

Ragut de berbec

Pentru ragut de berbec usturoiul se curata, se spala si se taie felii. Carnea se spala, se sareaza, se impaneaza cu usturoi....

Ragut de berbec
Tocana bulgareasca de berbec
Mancaruri cu carne

Tocana bulgareasca de berbec

Pentru tocana bulgareasca de berbec carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Pasta de...

Tocana bulgareasca de berbec
Stufat de miel cu ceapa verde
Mancaruri cu carne

Stufat de miel cu ceapa verde

Pentru stufat de miel cu ceapa verde carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Stufat de miel cu ceapa verde
Tocana cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de miel

Pentru tocana cu carne de miel carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii....

Tocana cu carne de miel
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Fursecuri cale
1
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
2
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Salata de cruditati
3
Salate reci

Salata de cruditati

O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...

Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat
4
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video
5
Prajituri

Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video

Placinta cu iaurt grecesc, aurie si crocanta la exterior este un desert perfect la orice ora!

Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia