peste

Linte rosie cu peste
Mancaruri cu fructe de mare

Linte rosie cu peste

Lintea se spala in mai multe ape si se pune la fiert impreuna cu usturoiul intreg, foaia de dafin, sare si putin piper....

Linte rosie cu peste
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Se toaca marunt ciupercile din conserva se adauga maioneza preparata acasa peste care se adauga 2-3 linguri de smantana ,...

Ciuperci cu maioneza
File de peste in crusta de cocos
Mancaruri cu fructe de mare

File de peste in crusta de cocos

Fileul de peste in crusta de cocos este o reteta deosebita de peste, ce poate fi pregatita pentru o masa delicioasa sau o...

File de peste in crusta de cocos
Ghiveci de pui
Mancaruri cu carne

Ghiveci de pui

Punem in vas de cuptor uns cu ulei carnea peste care asezam fasii de ardei gras si iute, ceapa, usturoi felii, presaram sare,...

Ghiveci de pui
Saviecuta cu mac si nuca (baigli)
Cozonac

Saviecuta cu mac si nuca (baigli)

Se face maiaua: se pune drojdia intr-un bol; se presara zahar deasupra si se amesteca bine. Se adauga laptele si se presara...

Saviecuta cu mac si nuca (baigli)
Pastravi cu gutui si cartofi la cuptor
Mancaruri cu peste

Pastravi cu gutui si cartofi la cuptor

Pastravii cu gutui si cartofi la cuptor este o mancare cu peste delicioasa, aromata, cu parfum de toamna.

Pastravi cu gutui si cartofi la cuptor
File de somon cu salata de bureti
Mancaruri cu peste

File de somon cu salata de bureti

FILE DE SOMON Spalati carnea de peste, apoi uscati-o pe un servet de bucatarie. Se stropesc fileurile cu zeama de lamaie si...

File de somon cu salata de bureti
Cozonacei mici, mici
Cozonac

Cozonacei mici, mici

Toate ingredientele se pun in cuva masinii, in ordinea preconizata in manual, la sfirsit adaugind peste faina o maia. Eu am...

Cozonacei mici, mici
Salata de cruditati cu carne de pui
Salate din carne de pasare

Salata de cruditati cu carne de pui

Se taie salata fasii si se aseaza pe o farfurie. Peste se pun rondele de ardei, rondele de rosii, bucatele de carne de pui...

Salata de cruditati cu carne de pui
Prajitura cu branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu branza de vaci

1. Inainte sa ne apucam sa facem aluatul punem la inmuiat stafidele si caisele. Peste ele stoarcem o portocala si adaugam...

Prajitura cu branza de vaci
Tort cu visine si ciocolata
Torturi

Tort cu visine si ciocolata

1. BLATUL Se separa oaule. Galbenusele se freaca cu apa si zaharul. Se bat albusele spuma tare si se adauga peste...

Tort cu visine si ciocolata
Cosita cu fructe uscate
Preparate dulci

Cosita cu fructe uscate

Reteta de aluat e postata de Afrodite aici. ALUATUL: 1. Se prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina -...

Cosita cu fructe uscate
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Kurabie

Puneti intr-un castron faina amestecata cu praf de copt, iaurt, zahar, sare si peste se pune margarina topita. Incepeti sa...

Kurabie
Mic-dejun delicios cu cereale
Budinci

Mic-dejun delicios cu cereale

Taiem banana feliute si le asezam intr-un bol. Adaugam iaurtul peste si presam mult musli, nuici si stafide.

Mic-dejun delicios cu cereale
Supa crema de conopida
Supe de legume

Supa crema de conopida

Conopida am taiat-o si am pus-o de aseara in apa cu sare, a stat la frigider peste noapte. Legumele se toaca (pe tocatorul...

Supa crema de conopida
Cataif cu mere
Budinci

Cataif cu mere

1. Merele se curata, se rad (feliute subtiri) si se calesc cu 150 gr zahar. Cand sant scazute se pune cam 1 lingura gris...

Cataif cu mere
Pui cu sos alb
Mancaruri cu carne

Pui cu sos alb

Untul se pune la topit intr-o craticioara,puiul se portioneaza in cubulete, si se adauga peste unt, pana cand acesta isi...

Pui cu sos alb
Tartine cu crema de somon fume
Aperitive cu peste

Tartine cu crema de somon fume

Tartine cu crema de somon fume sunt niste gustari cu peste delicioase.Tartinele pot fi pregatite pentru orice ocazie festiva,...

Tartine cu crema de somon fume
Prajituri

Placinta de dovleac

Se separa foile de placinta dupa care se unge fiecare foaie cu ou batut si unt, dupa care se pun foile una peste alta, se...

Placinta de dovleac
Salata de iarna
Conserve de iarna

Salata de iarna

Am taiat varza ca pentru salata. Am pus sare pe ea si am frecat-o putin cu sare. Am taiat morcovii felii si i-am pus peste...

Salata de iarna
Cornulet cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulet cu nuca

Cu o seara inainte sa va vina ideea sa faceti cornuletzul topiti un pachet de margarina la MO si il lasati acoperit la frigi...

Cornulet cu nuca
Gogonele in saramura
Muraturi simple

Gogonele in saramura

Intr-un borcan de 5 l se aseaza gogonelele si se pune apa peste ele cat sa ajunga la buza borcanului. Se rastoarna apa...

Gogonele in saramura
Cozonacel cu aluat din branza
Preparate dulci

Cozonacel cu aluat din branza

Ingredientele se pun toate laolalta si se framanta dar nu mult. Pe masa de lucru pudrata cu faina se intinde o foaie, peste...

Cozonacel cu aluat din branza
Chifle - 6 cereale
Paine

Chifle - 6 cereale

Am topit drojdia in lapte caldut si am turnat-o peste faina pe care am amestecat-o in prealabil cu sarea si zaharul. Am...

Chifle - 6 cereale
Paine cu fructe uscate - BARMBRACK
Paine

Paine cu fructe uscate - BARMBRACK

Fructele se pun la inmuiat in ceaiul fierbinte pentru cel putin 1 ora, de preferat peste noapte. Vasul se acopera cu film...

Paine cu fructe uscate - BARMBRACK
Peste la tava cu praz
Mancaruri cu fructe de mare

Peste la tava cu praz

Se pune pestele in tava cu boabe de piper , sare de mare, foi de dafin si uleiul. Se pune la cuptor la 200 de grade timp de...

Peste la tava cu praz
Prajituri

Tort/prajitura cu prune si scortisoara

Am taiat prunele in patru, am presarat peste ele scortisoara si putin zahar pudra, le-am lasat deoparte si m-am apucat de...

Tort/prajitura cu prune si scortisoara
Pangasius si cartofi la cuptor
Mancaruri cu fructe de mare

Pangasius si cartofi la cuptor

Asezati cartofii intr-o tava, condimentati-i cu sare si chilli, turnati peste ei ulei de masline si putina apa. Asezati...

Pangasius si cartofi la cuptor
Peste - rapid si bun
Mancaruri cu fructe de mare

Peste - rapid si bun

Se adauga ingredientele ca in pozele de mai jos: intai 1/2 din usturoiul curatat si taiat bucatele, peste se adauga 1/2 din...

Peste - rapid si bun
Placinta intinsa
Preparate sarate

Placinta intinsa

1. Peste o lingurita de sare, intr-un castron mai mare turnam apa calduta, sa se dizolve bine sarea dupa care se pune faina...

Placinta intinsa
Garganelli (paste) cu peste spada
Paste si pizza

Garganelli (paste) cu peste spada

1. Mai intai de toate, am luat o mana de capere, le-am clatit un pic de sare, apoi le-am pus in paharul cu vin alb sec, la...

Garganelli (paste) cu peste spada
Pizza extra cheese
Paste si pizza

Pizza extra cheese

1. Am dizolvat drojdia in laptele caldut, am turnat peste faina si celelalte ingrediente si am framantat cam 5 minute. 2. Pe...

Pizza extra cheese
Focaccia cu branza feta si rozmarin
Preparate sarate

Focaccia cu branza feta si rozmarin

1. Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga si zaharul si si se rastoarna peste faina. 2. Se framinta cu putere (la...

Focaccia cu branza feta si rozmarin
Papricas de pui cu smantina
Mancaruri cu carne

Papricas de pui cu smantina

1. Tocam ceapa si o calim in ulei 2. Separam partea de sus a pulpelor de cea de jos, punem peste ceapa si punem capacul. 3....

Papricas de pui cu smantina
Paine cu sunca
Paine

Paine cu sunca

1. Drojdia am pus-o la dospit impreuna cu 1 lingurita cu miere, 1 lingurita cu faina si un pic de apa calduta. 2. Am pus...

Paine cu sunca
Crap umplut cu nuci (la cuptor)
Mancaruri cu fructe de mare

Crap umplut cu nuci (la cuptor)

Cu o seara inainte am curatat pestele l-am frecat cu sare, piper, menta si salvie l-am invelit in folie si l-am lasat peste...

Crap umplut cu nuci (la cuptor)
Napolitane cu rahat
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Napolitane cu rahat

Rahatul de da prin masina de carne. Lamaia se spala bine, se scot samburii din ea, se stoarce peste rahat apoi se trece prin...

Napolitane cu rahat
File de peste
Mancaruri cu peste

File de peste

Feliile de paine cu patrunjelul si cu parmezanul se baga la blender pentru a fi maruntite (nu foarte fin, ci mai grosier)....

File de peste
Chifle cu branza si basilikum (busuioc)
Preparate sarate

Chifle cu branza si basilikum (busuioc)

Aluatul Am pus faina in vasul robotului. Am frecat drojdia cu putin din lapte, am turnat-o peste faina si am inceput a...

Chifle cu branza si basilikum (busuioc)
Cornulete cu sunca si branza afumata
Preparate sarate

Cornulete cu sunca si branza afumata

Am frecat drojdia cu o parte din cantitatea de lapte caldut si zahar. Am turnat-o peste faina, am lasat sa creasca. Se aduga...

Cornulete cu sunca si branza afumata
Varza de vara cu carne
Mancaruri cu varza

Varza de vara cu carne

Am taiat carnea si am pus-o la rumenit-o in putin ulei. Ceapa se taie cu tot cu frunze si se pune peste carnea putin...

Varza de vara cu carne
Tomini piemontesi allo speck
Aperitive cu branza

Tomini piemontesi allo speck

Se pune brinza peste speck ( "impletitura" din imagine) si se inchide "pachetelul"care se pune in forma de pus la cuptor. Se...

Tomini piemontesi allo speck
Peste marinat
Conserve de iarna

Peste marinat

Am pus toate ingredientele in doua borcane, am pus apa, le-am infiletat. Le-am pus intr-o oala cu apa, se poate si la cuptor...

Peste marinat
Salate de fructe

Salata de mere cu iaurt

1. Se curata merele de coaja si se taie felii subtiri. 2. Peste feliile de mere asezate intr-un castron torni iaurtul batut...

Salata de mere cu iaurt
Rulada cu unt si cascaval
Aperitive cu branza

Rulada cu unt si cascaval

Intr-un castron puneti galbenusurile de la cele 3 oua, smantana, faina si sarea. Le mixati cu mixerul apoi puneti peste...

Rulada cu unt si cascaval
Mancaruri cu carne

Crochete neprajite

Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru. Se caleste bine ceapa cu carnea. Se fierb cartofii si se...

Crochete neprajite
zacusca de ciuperci, varianta hibernala
Zacusca

zacusca de ciuperci, varianta hibernala

Cu mixerul am tocat mai intai morcovul si apoi am pus si ceapa peste. Legumele trebuie maruntite mai bine decat intr-o...

zacusca de ciuperci, varianta hibernala
Ruladele din pulpe de pui
Mancaruri cu carne

Ruladele din pulpe de pui

Dezosam pulpele, punem putin spanac, condimentam cu sare si piper,cu ceva chili si floarea de muscat. Peste punem ceva...

Ruladele din pulpe de pui
Prajitura cu roscove
Prajituri

Prajitura cu roscove

Se aprinde cuptorul la 180 de grade. Se infierbanta 60 de ml de lapte si se toarna peste faina de roscove, amestecand bine....

Prajitura cu roscove
Creme

Spuma de ciocolata neagra

Se fierbe laptele si se varsa peste ciocolata rupta-n bucati mici. Se infuzeaza 3 minute, se amesteca cu telul pana devine o...

Spuma de ciocolata neagra
Rasucite cu budinca
Aluaturi

Rasucite cu budinca

Pentr aluat: Se prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina - peste care se toarna laptele caldut. Se...

Rasucite cu budinca