Adina Ungur - Rețete

Tort de ananas glasat
Torturi

Tort de ananas glasat

Se bat pe foc slab sau in bain marie ouale cu galbenusurile, ul si vanilia. Dupa ce compozitia s-a racit se adauga untul...

Tort de ananas glasat
Tort dobos cu crema de vanilie
Torturi

Tort dobos cu crema de vanilie

Pentru foile de blat, galbenusurile se freaca cu zaharul si treptat se adauga albusurile spuma si faina. Pe forma unsa si...

Tort dobos cu crema de vanilie
Tort dobos cu glazura
Torturi

Tort dobos cu glazura

Pentru foile de blat, se freaca bine ouale cu zaharul, dupa care se adauga faina cat cuprinde si bicarbonatul. Se face un...

Tort dobos cu glazura
Tort dobos cu zahar ars
Torturi

Tort dobos cu zahar ars

Pentru foile de blat, se bat albusurile spuma si galbenusurile cu zaharul si vanilia. Se amesteca intre ele si se adauga...

Tort dobos cu zahar ars
Tort dobos cu crema de vanilie
Torturi

Tort dobos cu crema de vanilie

Pentru foile de blat, se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce compozitia devine cremoasa. Se adauga faina si albusurile...

Tort dobos cu crema de vanilie
Tort dobos cu unt si cacao
Torturi

Tort dobos cu unt si cacao

Pentru foile de blat, ouale intregi se freaca cu zaharul pana ce compozitia se ingroasa. Se adauga faina. Se tapeteaza...

Tort dobos cu unt si cacao
Tort dobos cu vanilie si cacao
Torturi

Tort dobos cu vanilie si cacao

Pentru foile de blat, ouale cu zaharul se bat in bain marie, dupa care, compozitia racita se amesteca cu faina si apoi cu...

Tort dobos cu vanilie si cacao
Tort dobos cu oua si glazura
Torturi

Tort dobos cu oua si glazura

Pentru foile de blat, se freaca galbenusurile circa 30 de minute cu ul vanilat. Se amesteca bine cu faina. Se adauga...

Tort dobos cu oua si glazura
Tort dobos
Torturi

Tort dobos

Pentru foile de blat, se freaca galbenusurile 1/2 ora cu ul vanilat. Se amesteca bine cu faina. Se adauga albusurile batute...

Tort dobos
Tort dobos cu ciocolata
Torturi

Tort dobos cu ciocolata

Pentru foile de blat, ouale cu ul se bat in bain marie. Compozitia racita se amesteca cu faina si apoi cu untul topit. Coca...

Tort dobos cu ciocolata
Tort de ciocolata cu nuci
Torturi

Tort de ciocolata cu nuci

Untul se freaca bine cu zaharul pudra peste care se adauga pe rand galbenusurile si ciocolata inmuiata in lapte, amestecand...

Tort de ciocolata cu nuci
Tort de ciocolata si cacao, glasat cu ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata si cacao, glasat cu ciocolata

Pentru blat, se bat bine albusurile, se adauga zaharul si se bate ca de bezele. Se includ galbenusurile, faina amestecata cu...

Tort de ciocolata si cacao, glasat cu ciocolata
Tort dobos cu glazura de ciocolata
Torturi

Tort dobos cu glazura de ciocolata

Pentru foile de blat, se amesteca galbenusurile cu zaharul, coaja rasa de lamaie si zeama, pana se obtine o crema spumoasa....

Tort dobos cu glazura de ciocolata
Tort dobos "Capsa"
Torturi

Tort dobos "Capsa"

Pentru foile de blat, zaharul cu ouale se bat intr-un cazanel pe foc slab. Dupa ce se raceste, compozitia se amesteca cu...

Tort dobos "Capsa"
Tort dobos frantuzesc
Torturi

Tort dobos frantuzesc

Pentru foile de blat, se freaca galbenusurile cu zaharul pisat pana ce compozitia se albeste, se adauga vanilia, faina si...

Tort dobos frantuzesc
Tort dobos cu glazura
Torturi

Tort dobos cu glazura

Pentru foile de blat, se freaca bine galbenusurile cu zaharul amestecat cu coaja rasa de lamaie, apoi cu albusurile spuma si...

Tort dobos cu glazura
Tort dobos cu crema de ciocolata
Torturi

Tort dobos cu crema de ciocolata

Pentru foile de tort, galbenusurile se freaca cu zaharul tos, apoi se amesteca cu albusurile spuma si cu faina. Din aceasta...

Tort dobos cu crema de ciocolata
Tort de ciocolata fin
Torturi

Tort de ciocolata fin

Pentru blat, untul se freaca spuma cu galbenusurile, ciocolata rasa, albusurile spuma si faina. Compozitia se coace, dupa...

Tort de ciocolata fin
Tort de ciocolata si migdale si glazura alba
Torturi

Tort de ciocolata si migdale si glazura alba

Pentru blat, se freaca la un loc ciocolata, migdalele pisate, zaharul si galbenusul, dupa care se ung foile cumparate din...

Tort de ciocolata si migdale si glazura alba
Tort delicios de ciocolata
Torturi

Tort delicios de ciocolata

Pentru blat, se bat ouale cu zaharul pudra la foc mic pana se ingroasa. Se adauga faina amestecata cu cacaua. Compozitia se...

Tort delicios de ciocolata
Tort de ciocolata cu frisca
Torturi

Tort de ciocolata cu frisca

Se freaca untul spuma, se adauga zaharul si galbenusurile pe rand. Ciocolata de menaj se topeste in cuptor cu putina apa si...

Tort de ciocolata cu frisca
Tort de ciocolata si migdale aromat
Torturi

Tort de ciocolata si migdale aromat

Se freaca bine untul, se amesteca cu zaharul, galbenusurile si se freaca din nou. Se adauga migdalele, zeama de lamaie si...

Tort de ciocolata si migdale aromat
Tort din foi Karlsbad cu crema de ciocolata
Torturi

Tort din foi Karlsbad cu crema de ciocolata

Pentru foile de Karlsbad, se bate bine laptele cu galbenusurile si faina. Se face o coca din care se coc 5 foi pe dosul unei...

Tort din foi Karlsbad cu crema de ciocolata
Tort din foi de nuci sau alune
Torturi

Tort din foi de nuci sau alune

Pentru foile de blat, albusurile se bat bine pana devine spuma tare. Se adauga zaharul pudra cu vanilia, nucile macinate si...

Tort din foi de nuci sau alune
Tort din foi de nuci si ciocolata, cu crema de ciocolata si alune caramelizate
Torturi

Tort din foi de nuci si ciocolata, cu crema de ciocolata si alune caramelizate

Pentru foile de blat, se freaca untul spuma, se adauga ciocolata inmuiata, nucile prajite si pisate, albusurile spuma batute...

Tort din foi de nuci si ciocolata, cu crema de ciocolata si alune caramelizate
Tort de migdale si ciocolata
Torturi

Tort de migdale si ciocolata

Pentru blat, se oparesc migdalele si se curata de coaja. Se trec prin masina de nuci si se amesteca cu zaharul pisat. Se...

Tort de migdale si ciocolata
Tort de ciocolata si migdale cu crema de alune si glazura de ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata si migdale cu crema de alune si glazura de ciocolata

Pentru blat, se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia pana devin ca o crema. Se adauga ciocolata rasa, migdalele...

Tort de ciocolata si migdale cu crema de alune si glazura de ciocolata
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Bucataras.RO

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta

Azi ne-am vitaminizat cu niste smoothie-uri tare gustoase. Eu am ales să prepar acest smoothie din pepene galben cu...

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce