Se pun la fiert 200 ml apa si imediat ce a inceput sa clocoteasca, se ia de pe foc si se toarna peste inflorescentele de tei....
Ceai cu suc de fructeDrojdia se dizolva intr-o lingura de apa calduta, adaugand si o lingurita de zahar si se lasa la crescut. Separat, se...
Gogosi rapideSe face un aluat din 250 g faina, margarina, 100 g zahar si 100 ml apa rece. Se framanta bine, apoi se taie aluatul in doua...
Prajitura de post cu caiseSalam de biscuiţi reţetă. Nucile se rumenesc, in cuptorul bine incins, timp de 10-12 minute Tntircandu-le din cand in...
Salam de biscuiţi reţetăSe ung usor cu ulei 12 forme mici de tarta. Se tapeteaza cu aluat si se acopera cu folie de aluminiu. Peste folie, se pun in...
Tarta cu banane coapte si gemSe freaca untul cu zaharul si vanilia pana se topeste zaharul si untul devine spumos. Se adauga apoi, treptat, faina si coaja...
Langues de chat dieteticeSe coc merele in cuptor, pana se inmoaie bine, fara sa se rumeneasca. Pulpa merelor coapte se zdrobeste bine cu furculita. Se...
Mere coapte cu orezSe spala merele, se curata de coaja si se scobesc in interior. Se face o crema din branza de vaci data prin sita si frecata...
Mere umplute cu branza de vaciSe curata perele si merele de coaja si samburi, apoi se taie cubulete. Cojile se fierb cu doua pahare de apa, pana se reduce...
Orez cu fructeOrezul, ales si spalat, se pune in jumatate de litru de apa clocotita si se lasa sa fiarba 10 minute. Intre timp, se pune la...
Orez dietetic cu caise confiateOuale, untul, zaharul, praful de copt si sarea se freaca cateva minute intr-un vas. Se adauga faina si se amesteca bine....
Prajitura dietetica cu fructeDupa ce se spala bine gutuile, li se scot casutele cu samburii si se pun la copt in cuptor, intr-o tava cu foarte putina apa....
Spuma dietetica de gutuiSe amesteca nucile rasnite cu branza de vaci pasata prin sita, galbenusurile, vanilia si zaharina. Din aceasta compozitie se...
Prajiturele cu branza de vaciAlbusurile se bat spuma tare, se adauga aspartamul dizolvat intr-o lingurita de apa calda si se amesteca cu nucile rasnite,...
Pricomigdale dieteticeSe fierb caisele in apa in care s-a dizolvat aspartamul, se trec prin sita si se pun intr-un vas, pe foc, pana scad, ca un...
Spuma de albus cu caiseSe bat albusurile spuma tare, se adauga zaharul cate putin, batand mereu, pana cand albusul se tine de tel. Se inglobeaza in...
Biscuiti de albusTaiteii se fierb, se spala cu apa rece si se scurg bine. Merele, curatate de coaja si seminte, se taie felii subtiri. Se...
Budinca de taitei cu mereFaina de cereale se prepara amestecandu-se cantitati egale de aproximativ 250 g cereale (orz, ovaz, grau, mei).
Budinca de cerealeCapsunile, curatate si spalate, se trec prin sita sau se zdrobesc furculita si se fierb impreuna cu zaharul cca 15 minute,...
Budinca de capsuniSe freaca untul cu zaharul pana se face ca o crema, se adauga, pe rand, galbenusurile, apoi ouale intregi, coaja rasa de...
Fursecuri cu portocaleSe fierbe apa cu zaharul, pana se formeaza un sirop gros, apoi se adauga caisele spalate si rupte in bucati si se fierb bine....
Jeleu de caiseSe bat bine galbenusurile cu aspartamul, dizolvat intr-o lingurita de apa fierbinte, si cu un praf de sare. Se inglobeaza...
Parfe de cacaoAlbusurile se bat spuma, se adauga galbenusurile pe rand, amestecand usor, apoi se pun nucile rasnite si aspartamul dizolvat...
Prajitura cu nuciSe curata merele de coaja, se dau prin razatoare si se inabusa intr-o cratita, cu 1 lingura de unt si putina scortisoara. Se...
Prajitura de mereMerele si morcovii se curata, apoi se dau pe razatoarea mare. Se rade coaja de portocala si se stoarce de zeama. O lingurita...
Chec cu morcovi si mereGrapefruitul se taie in doua si se stoarce, pastrand sucul. Portocala se decojeste, iar miezul se taie cubulete. Merele se...
Chec de post cu fructeIntr-o cratita mai larga se toarna 350 g zahar. Se pune cratita pe foc potrivit, ca sa se caramelizeze zaharul, apoi se...
Chec de post cu glazuraCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce