ggaby - Rețete

Salata cu cartofi
Salate de legume

Salata cu cartofi

Salata de cartofi este o salata delicioasa, care poate fi servita in orice zi a saptamanii. Contine cartofi, iaurt, usturoi...

Salata cu cartofi
Mancare din carne de porc cu ardei gras
Mancaruri cu carne

Mancare din carne de porc cu ardei gras

Mancarea din carne de porc si ardei gras este un preparat culinar de exceptie. Pe langa carne, mai contine rosii, ceapa,...

Mancare din carne de porc cu ardei gras
Mini-tarte cu broccoli
Aperitive cu legume

Mini-tarte cu broccoli

Se curata broccoli, apoi se desface in bucatele si se oparesc impreuna cu cotoul taiat cubulete in apa fierbinte cu sare, 5...

Mini-tarte cu broccoli
Cartofi gratinati
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Se caleste ceapa si usturoiul in uleiul incins. Se curata, se spala si se taie felii cartofii, apoi se asaza intr-o forma de...

Cartofi gratinati
Salata cu nuci
Salate de legume

Salata cu nuci

Se taie fasii andivele si ruccola. Separat, se amesteca otetul cu sucul de lamaie, mierea, mustarul, sare, piperul si se...

Salata cu nuci
Crema de fructe de padure
Creme

Crema de fructe de padure

Se bate frisca cu zaharul vanilat, se adauga branza de vaci si sucul de la o lamaie. Se amesteca bine si se lasa crema la...

Crema de fructe de padure
Sarmale cu varza dulce
Mancaruri cu carne

Sarmale cu varza dulce

Se oparesc foile de varza in apa clocotita cu sare. Se lasa apoi la scurs. Se toaca varza ramasa, se amesteca impreuna cu...

Sarmale cu varza dulce
Pulpe de gasca cu mere si prune uscate
Mancaruri cu carne

Pulpe de gasca cu mere si prune uscate

Se sareaza si se pipereaza pulpele. Separat,s e toaca marunt ceapa, merele se taie cubulete, telina si morcovii se taie...

Pulpe de gasca cu mere si prune uscate
Piept de gasca cu morcovi
Mancaruri cu carne

Piept de gasca cu morcovi

Se cresteaza carnea in forma de romburi, apoi se sareaza si se pipereaza. Se prajesc in unt, pe ambele parti, apoi se asaza...

Piept de gasca cu morcovi
Biscuiti cu arahide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu arahide

Untul moale se amesteca cu sarea si zaharul. Se adauga oul, crema de arahide, apoi faina si praful de copt. Se adauga...

Biscuiti cu arahide
Gasca umpluta cu varza rosie
Mancaruri cu carne

Gasca umpluta cu varza rosie

Se spala gasca, apoi se sterge si i se taie varfurile aripilor. Se sareaza, se pipereaza, apoi se taie in cubulete 2 mere si...

Gasca umpluta cu varza rosie
Braduti de portocale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Braduti de portocale

Se framanta un aluat din unt, 50 gr zahar pudra, ou, coaja rasa de portocala si faina. Se infasoara apoi si se lasa la...

Braduti de portocale
Banuti de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Banuti de ciocolata

Se amesteca faina cu zaharul, nucile macinate, scortisoara, sarea, putin unt, romul si ouale. Se framanta bine aluatul, apoi...

Banuti de ciocolata
Turta dulce berlineza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce berlineza

Se bat ouale cu 2 linguri de apa fierbinte, apoi se adauga zaharul tos, zaharul vanilat si mirodeniile. Se inglobeaza mierea...

Turta dulce berlineza
Stelute de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute de ciocolata

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca...

Stelute de ciocolata
Bulgari de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Bulgari de ciocolata

Ciocolata impreuna cu untul se topesc pe bain-marie. Separat, se bat ouale cu zaharul, se amesteca faina cu praful de copt,...

Bulgari de ciocolata
Fursecuri cu cacao
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu cacao

Se amesteca faina cu zaharul, apoi se adauga sarea, bucatelele de unt si galbenusurile. Se framanta bine aluatul, apoi se...

Fursecuri cu cacao
Cornulete cu vanilie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu vanilie

Se amesteca faina cu 100 gr zahar, sarea, migdalele, alunele si untul. Se formeaza 3 rulouri, care se dau la frigider...

Cornulete cu vanilie
Rulada de vitel
Mancaruri cu carne

Rulada de vitel

Felia de paine se curata de coaja si se taie cuburi. Se toaca marunt patrunjelul, sardelele si caperele, apoi se framanta cu...

Rulada de vitel
Rulada cu sunca afumata
Mancaruri cu carne

Rulada cu sunca afumata

Prazul de curata, se separa partea alba de cea verde. Se sareaza carnea, se pipereaza, apoi se unge cu mustar. Se asaza cate...

Rulada cu sunca afumata
Rulada de vita
Mancaruri cu carne

Rulada de vita

Se toaca marunt nucile. Se toaca ceapa, se incinge untul si se calesc jumatate din cantitatea de nuci si ceapa. Se adauga...

Rulada de vita
Tort festiv de nuci
Torturi

Tort festiv de nuci

Tortul festiv de nuci este foarte gustos si usor de preparat, cotrar aspectului vizual. Ceea ce e incantator la acest tort...

Tort festiv de nuci
Savarina de casa
Prajituri

Savarina de casa

Pentru aluat se separa ouale, iar galbenusurile se bat cu 3 linguri de zahar pana se formeaza o crema mai consistenta. Se bat...

Savarina de casa
Fursecuri cu nuga
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuga

Nuga se taie cuburi si se amesteca cu faina, zaharul pudra, alunele, scortisoara, praful de cuisoare si untul taiat marunt....

Fursecuri cu nuga
Turta dulce glazurata cu scortisoara
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce glazurata cu scortisoara

Turta dulce glazurata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de turta dulce aveti nevoie de unt, zahar,...

Turta dulce glazurata cu scortisoara
Minestrone
Mancaruri cu legume

Minestrone

Se taie legumele, apoi se inabusa in ulei incins 10 minute. Se acopera cu supa si se lasa la fiert, pe foc mic 20 de minute....

Minestrone
Clatite cu mere
Clatite

Clatite cu mere

Se amesteca faina cu praful de copt, se adauga laptele de soia, sare si zaharul vanilat. Se curata merele si se taie felii...

Clatite cu mere
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ghiveci calugaresc de vinete
1
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
2
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
3
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
4
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Bulgur colorat cu snitele de soia
5
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce