Salata de cartofi este o salata delicioasa, care poate fi servita in orice zi a saptamanii. Contine cartofi, iaurt, usturoi...
Salata cu cartofiMancarea din carne de porc si ardei gras este un preparat culinar de exceptie. Pe langa carne, mai contine rosii, ceapa,...
Mancare din carne de porc cu ardei grasSe curata broccoli, apoi se desface in bucatele si se oparesc impreuna cu cotoul taiat cubulete in apa fierbinte cu sare, 5...
Mini-tarte cu broccoliSe caleste ceapa si usturoiul in uleiul incins. Se curata, se spala si se taie felii cartofii, apoi se asaza intr-o forma de...
Cartofi gratinatiSe taie fasii andivele si ruccola. Separat, se amesteca otetul cu sucul de lamaie, mierea, mustarul, sare, piperul si se...
Salata cu nuciSe bate frisca cu zaharul vanilat, se adauga branza de vaci si sucul de la o lamaie. Se amesteca bine si se lasa crema la...
Crema de fructe de padureSe oparesc foile de varza in apa clocotita cu sare. Se lasa apoi la scurs. Se toaca varza ramasa, se amesteca impreuna cu...
Sarmale cu varza dulceSe sareaza si se pipereaza pulpele. Separat,s e toaca marunt ceapa, merele se taie cubulete, telina si morcovii se taie...
Pulpe de gasca cu mere si prune uscateSe cresteaza carnea in forma de romburi, apoi se sareaza si se pipereaza. Se prajesc in unt, pe ambele parti, apoi se asaza...
Piept de gasca cu morcoviUntul moale se amesteca cu sarea si zaharul. Se adauga oul, crema de arahide, apoi faina si praful de copt. Se adauga...
Biscuiti cu arahideSe spala gasca, apoi se sterge si i se taie varfurile aripilor. Se sareaza, se pipereaza, apoi se taie in cubulete 2 mere si...
Gasca umpluta cu varza rosieSe framanta un aluat din unt, 50 gr zahar pudra, ou, coaja rasa de portocala si faina. Se infasoara apoi si se lasa la...
Braduti de portocaleSe amesteca faina cu zaharul, nucile macinate, scortisoara, sarea, putin unt, romul si ouale. Se framanta bine aluatul, apoi...
Banuti de ciocolataSe bat ouale cu 2 linguri de apa fierbinte, apoi se adauga zaharul tos, zaharul vanilat si mirodeniile. Se inglobeaza mierea...
Turta dulce berlinezaSe amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca...
Stelute de ciocolataCiocolata impreuna cu untul se topesc pe bain-marie. Separat, se bat ouale cu zaharul, se amesteca faina cu praful de copt,...
Bulgari de ciocolataSe amesteca faina cu zaharul, apoi se adauga sarea, bucatelele de unt si galbenusurile. Se framanta bine aluatul, apoi se...
Fursecuri cu cacaoSe amesteca faina cu 100 gr zahar, sarea, migdalele, alunele si untul. Se formeaza 3 rulouri, care se dau la frigider...
Cornulete cu vanilieFelia de paine se curata de coaja si se taie cuburi. Se toaca marunt patrunjelul, sardelele si caperele, apoi se framanta cu...
Rulada de vitelPrazul de curata, se separa partea alba de cea verde. Se sareaza carnea, se pipereaza, apoi se unge cu mustar. Se asaza cate...
Rulada cu sunca afumataSe toaca marunt nucile. Se toaca ceapa, se incinge untul si se calesc jumatate din cantitatea de nuci si ceapa. Se adauga...
Rulada de vitaTortul festiv de nuci este foarte gustos si usor de preparat, cotrar aspectului vizual. Ceea ce e incantator la acest tort...
Tort festiv de nuciPentru aluat se separa ouale, iar galbenusurile se bat cu 3 linguri de zahar pana se formeaza o crema mai consistenta. Se bat...
Savarina de casaNuga se taie cuburi si se amesteca cu faina, zaharul pudra, alunele, scortisoara, praful de cuisoare si untul taiat marunt....
Fursecuri cu nugaTurta dulce glazurata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de turta dulce aveti nevoie de unt, zahar,...
Turta dulce glazurata cu scortisoaraSe taie legumele, apoi se inabusa in ulei incins 10 minute. Se acopera cu supa si se lasa la fiert, pe foc mic 20 de minute....
MinestroneSe amesteca faina cu praful de copt, se adauga laptele de soia, sare si zaharul vanilat. Se curata merele si se taie felii...
Clatite cu mereCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce