mihaela Gavriluta - Rețete

budinca de branza de vaci I
Budinci

budinca de branza de vaci I

Se prepara o cilama din faina si unt amestecate bine,pe foc,se adauga laptele cate putin,se amesteca bine pana se ingroasa.Se...

budinca de branza de vaci I
budinca de branza de vaci II
Budinci

budinca de branza de vaci II

Se framanta bine branza de vaci cu mana sau se da prin sita si se amesteca cu sare,faina,smantana si untul.Se adauga...

budinca de branza de vaci II
Budinca de parmezan
Budinci

Budinca de parmezan

Se freaca untul cu lingura de lemn pana se face spuma,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine,apoi...

Budinca de parmezan
Budinca din creier
Budinci

Budinca din creier

Se freaca bine untul pana devine spumos.Creierul se curata de pelite,se fierbe si se toaca;painea se moaie in lapte,se...

Budinca din creier
Budinca de creier cu sos de ciuperci
Budinci

Budinca de creier cu sos de ciuperci

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara budinca de creier cu sos de ciuperci avem nevoie de creier, lapte,...

Budinca de creier cu sos de ciuperci
Budinca de sunca sau branza
Budinci

Budinca de sunca sau branza

Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se...

Budinca de sunca sau branza
Budinca de orez cu ciuperci si sunca
Budinci

Budinca de orez cu ciuperci si sunca

Se toaca o ceapa si se caleste usor in 50 g unt,se adauga orezul spalat si uscat si se caleste putin cu ceapa.Se toarna 3...

Budinca de orez cu ciuperci si sunca
Budinca de clatite cu spanac
Budinci

Budinca de clatite cu spanac

Se fac clatitele.Se spala bine spanacul,se pune sa fiarba in apa clocotita cu sare.Apoi se scurge,se toaca bine si se...

Budinca de clatite cu spanac
Budinca de sparanghel
Budinci

Budinca de sparanghel

Se fierbe sparangelul in snop.Se taie varfurile fragede si se pastreaza,partea tare se arunca.Se prepara un sos alb din 60 g...

Budinca de sparanghel
Budinca de varza I
Budinci

Budinca de varza I

Se curata varza de primele foi si se rade pe razatoarea mare.Se amesteca cu putina sare si se pune in cratita cu 75g unt,pe...

Budinca de varza I
Budinca de varza II
Budinci

Budinca de varza II

Se curata varza de primele foi,se taie in sferturi,se pune in apa care fierbe si se lasa sa dea cateva clocote.Se scoate cu...

Budinca de varza II
Budinca de spanac
Budinci

Budinca de spanac

Se fierbe spanacul,se se scurge,se toaca,se amesteca cu 50 g unt,cu faina si se pune pe foc amestecand;se toarna laptele si...

Budinca de spanac
budinca de macaroane
Budinci

budinca de macaroane

Se fierb macaroanele in apa cu sare,se scurg,se clatesc cu apa curata.Sunca se taie cubulete mici,iar cascavalul se rade pe...

budinca de macaroane
Budinca de paine
Budinci

Budinca de paine

Se taie painea felii subtiri,care se ung cu unt si se aseaza int-o forma unsa cu unt,deasupra se presara stafide bine spalate...

Budinca de paine
Gnochi de cartofi cu ciuperci
Budinci

Gnochi de cartofi cu ciuperci

Se fierb cartofii in coaja,se paseaza,se face piure,amestecandu-se 2 oua,sare,piper,100g faina.Se framanta bine,apoi se face...

Gnochi de cartofi cu ciuperci
Sufleu de lamaie
Sufleuri

Sufleu de lamaie

Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina...

Sufleu de lamaie
sufleu de caise
Sufleuri

sufleu de caise

Se curata caisele de coaja si samburi,se trece prin sita si se amesteca cu jumataet din cantitaeta de zahar.se bat albusurile...

sufleu de caise
Sufleu de pere
Sufleuri

Sufleu de pere

Se prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se...

Sufleu de pere
Budinca de conopida
Budinci

Budinca de conopida

Se fierbe conopida si se lasa sa se scurga bine pe stecatoare.S e freaca galbenusurile cu untul proaspat,se adauga sunca...

Budinca de conopida
budinca de ciuperci
Budinci

budinca de ciuperci

Ciupercile spalate bine se toaca marunt de tot si se calesc in 50 g unt impreuna cu patrunjelul verde tocat.Separat 80g unt...

budinca de ciuperci
Budinca de paine si cas
Budinci

Budinca de paine si cas

Se bate un ou si se amesteca cu laptele,amestec in care se moaie feliile de paine pana absorb tot laptele.Se ia un vas de...

Budinca de paine si cas
Sufleu de cirese
Sufleuri

Sufleu de cirese

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga coaja si zeama de la o lamaie si scortisoara.Dupa ce s-a frecat foarte bine...

Sufleu de cirese
Sufleu de mure
Sufleuri

Sufleu de mure

Se freca foarte bine untul cu zaharul,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine dupa fiecare,apoi se adauga zaharul...

Sufleu de mure
Sufleu de banane
Sufleuri

Sufleu de banane

Se unge o forma cu unt si se aseaza feliile de paine stropite cu unt, apoi un rand de boabe de struguri, un rand de felii de...

Sufleu de banane
Sufleu de oua fara sos alb
Sufleuri

Sufleu de oua fara sos alb

Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si vanilia pana ce compozitia creste si se albeste.Se adauga albusurile batute...

Sufleu de oua fara sos alb
Sufleul de salau
Aperitive cu oua

Sufleul de salau

Se fierbe salaul,se scot oasele,se desface carnea in fileuri.Se prepara sosul alb din unt,faina i lapte sau zeama in care a...

Sufleul de salau
Sufleu de smantana
Sufleuri

Sufleu de smantana

Se spala bine lamaia si se da pe razatoare. Se freaca galbenusurile cu zahar,coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga...

Sufleu de smantana
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Desert prajitura cu capsuni
1
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
3
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
4
Dulciuri

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...

Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Prajitura foaie peste foaie
5
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia