elizeea - Rețete

Spaghete bologneze
Paste si pizza

Spaghete bologneze

Ceapa taiata marunt se caleste usor in ulei incins, dupa care adaugam carnea tocata si le prajim impreuna cateva minute. Apoi...

Spaghete bologneze
Varza brasoveana
Mancaruri cu varza

Varza brasoveana

Varza se da pe rindea sau se taie fideluta, apoi se fierbe impreuna cu bucati mai mari de carne, sarea, 1 lingurita de...

Varza brasoveana
Sufleu de cartofi cu varza
Mancaruri cu legume

Sufleu de cartofi cu varza

Cartofii cruzi se curata , se dau pe razatoare si se scurg de zeama printr-o sita. Adaugam faina, cartofii fierti zdrobiti,...

Sufleu de cartofi cu varza
Sufleu de cartofi cu branza si smantana
Aperitive cu branza

Sufleu de cartofi cu branza si smantana

Daca iti plac aperitivele gustoase, pregateste sufleu de cartofi cu branza. Aceasta reteta este foarte usor de preparat.

Sufleu de cartofi cu branza si smantana
Placinta cu ciuperci si pui
Aperitive cu ciuperci

Placinta cu ciuperci si pui

Amestecam sarea cu faina si faramitam untul si untura in ea. Prelucram bine (cam ca si aluatul de chifle) si adaugam apa cat...

Placinta cu ciuperci si pui
Tocanita a la Budapesta
Mancaruri cu carne

Tocanita a la Budapesta

Se pregateste baza tocanitei la care se adauga putin piure de rosii, oasele de porc taiate in bucati cat mai mici si se...

Tocanita a la Budapesta
Mazare cu usturoi si cartofi
Mancaruri cu legume

Mazare cu usturoi si cartofi

Cartofii se fierb in coaja cu grija sa nu crape. Slanina taiata in bucati mici se topeste, se calesc ceapa si ciupercile...

Mazare cu usturoi si cartofi
Ciorba pandurilor
Ciorbe

Ciorba pandurilor

Carnea de miel se pregateste ca o tocanita, dar mai intai se frige, apoi se stinge cu apa si vin, se da gust cu usturoi, cub...

Ciorba pandurilor
Orez cu ciuperci ca la Bacska
Mancaruri cu orez

Orez cu ciuperci ca la Bacska

Ceapa taiata marunt se prajeste in putina untura fierbinte pana devine aurie, se presara cu boia, se adauga ciupercile taiate...

Orez cu ciuperci ca la Bacska
Carne cu orez
Mancaruri cu carne

Carne cu orez

Orezul se spala si se scurge. Cand tocanita este aproape gata, se pune orezul intr-un vas termorezistent, ardeii curatati,...

Carne cu orez
Muguri de bambus cu sos de carne picant
Mancaruri cu carne

Muguri de bambus cu sos de carne picant

Curatam coaja de pe mugurii de bambus si ii fierbem 40 minute cu 1-2 ardei chili care ii iau gustul amarui. Cei consevati se...

Muguri de bambus cu sos de carne picant
Sufleu din cornuri cu caise
Prajituri

Sufleu din cornuri cu caise

Feliem oblic 6-8 cornuri nesarate. Amestecam 7 dl lapte cu 4 oua, 150 g zahar, 1 pachetel de zahar vanilat in care cornurile...

Sufleu din cornuri cu caise
Cotlete de miel cu conopida
Mancaruri cu carne

Cotlete de miel cu conopida

Ceapa se taie rondele, usturoiul se zdrobeste. Se curata cartofii si se fierb in apa sarata. Se amesteca uleiul cu frunze de...

Cotlete de miel cu conopida
Chiftelute din carne de pasare
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de pasare

Ingredientele se amesteca si se framanta bine carnea, compozitia se intinde intr-o tava unsa si se da la cuptor sau, sub...

Chiftelute din carne de pasare
Pui cu busuioc
Mancaruri cu carne

Pui cu busuioc

Puiul se transeaza, se sareaza si se lasa 10 minute, apoi bucatile de carne se tavalesc prin faina. Se infierbanta margarina...

Pui cu busuioc
Rulada cu vin
Mancaruri cu carne

Rulada cu vin

Cotletele se feliaza, se bate cu ciocanul de carne, fleica se da prin masina de tocat carne, se condimenteaza cu sare, piper,...

Rulada cu vin
Pilaf bulgaresc
Mancaruri cu orez

Pilaf bulgaresc

Carnea se taie in bucati de 2 cm si se prajeste 10 minute. Se adauga condimentele, pireul de rosii si supa de carne...

Pilaf bulgaresc
Rosii umplute
Mancaruri cu legume

Rosii umplute

Se taie cate o felie mai subtire din baza oulor si una mai groasa din varf. Cea subtire este necesara pentru a le fixa pe...

Rosii umplute
Mancarica de mazare
Mancaruri cu legume

Mancarica de mazare

Ceapa se taie marunt, se prajeste in ulei. I se da culoare cu boia de ardei. Se adauga mazarea. Daca este congelata se...

Mancarica de mazare
Tocanita cu vin
Mancaruri cu carne

Tocanita cu vin

Slanina se taie fasii subtiri si se prajeste, se scoate din tigaie, grasimea se adauga la cea in care se prajeste ceapa...

Tocanita cu vin
Varza a la Brasov
Mancaruri cu varza

Varza a la Brasov

Intr-un vas termorezistent se cladesc randuri alternative de varza acra presarata cu sare, piper, cimbru si marar taiat...

Varza a la Brasov
Peste somon la tava
Mancaruri cu peste

Peste somon la tava

Somnul african curatat, se cresteaza din loc in loc si se pune intr-o tava adanca, curbat in semicerc. Uleiul de masline se...

Peste somon la tava
Friptura cu mere
Mancaruri cu carne

Friptura cu mere

Carnea fripta intr-o bucata se infierbanta in suc propriu, se pun feliile de mere in jurul carnii si se calesc 5 minute....

Friptura cu mere
Cremvursti cu mere si cascaval
Aperitive cu carne

Cremvursti cu mere si cascaval

Marul se taie in 4 felii. Cate o felie de mar se asaza in fanta facuta pe cremvurst, se acopera cu lamela de cascaval si se...

Cremvursti cu mere si cascaval
Somon cu ananas si curry
Mancaruri cu peste

Somon cu ananas si curry

Somonul se curata, se sareaza, se prajeste in unt-ulei, se tine la cald. Pentru pregatirea sosului, conserva de ananas se...

Somon cu ananas si curry
Friptura de pui cu ananas
Mancaruri cu carne

Friptura de pui cu ananas

Rondelele de ananas se introduc sub pielea pieptului de pui si a pulpelor, se sareaza. Ceapa taiata pestisori se caleste in...

Friptura de pui cu ananas
Mancare egipteana
Mancaruri cu legume

Mancare egipteana

Fasolea se imoaie timp de o zi, a doua zi o strecuram, apoi o fierbeme la foc mic si o pisam. Ceapa curatata si taiata...

Mancare egipteana
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
1
Retete culinare

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara

Cele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
Reteta de mucenici moldovenesti
2
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bait pentru carne de vanat
3
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Negresa cu branza si cirese
4
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
5
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia