Se incalzeste un pic ulei masline in tigaie, se adauga chilli, scortisoara, si frunze de busuioc la foc mediu pentru 5 min....
Pasta & Tuna By jAMES OLIVER Se fierb macaroanele, cat scrie pe punga, intr-o tigaie se pune untul la topit cam jumate de pachet, apoi salvia, totul 2...
Macaroane cu unt si salvie Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Intr-o tigaie se prajesc ciupercile taiete felii, cu rosile decojite si taiete...
Taietei cu ciuperci si rosii Amesteca untul de arahide, sosul chilli, laptele de cocos, supa de legume si sosul de soia pana ce toate devin o crema moale....
TAITEI THAILANDEZI SATAY Pregateste o mamaliga mai moale, in care adauga si cascavalul ras. Intinde mamaliga intr-o tava circulara si las-o 15 minute...
PIZZA"PE MAMALIGA" Tagliatii se fierb in apa cu sare 7-8 minute. Sunca se feliaza subtire si se taie in bucati medii. Intr-o tigaie se topeste...
TAGLIATII AI PROSCIUTTO Se fierb spaghetele, se strecoara si se dau in jet de apa rece. Se pune untul sau margarina intr-o tigaie, smantana lichida,...
Paste cu sos alb Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea...
Spaghete cu carne de vita a la " Mirela " Se pune la fiert un vas mare cu apa cu sare in care se vor pune pastele. Se fierb cam 7 minute, dupa indicatiile de pe...
Paste cu sunca si praz Topiti untul intr-o tigaie, adaugati vodka lasand sa traga un clocot. Adaugati smantana, sare si piper(dupa gust) amestecand...
Penne rigatte con il caviale e vodka Pentru aluat se amesteca toate ingredientele, pana se obtine o coca consistenta.SE intinde o foaie in tava tapetata cu hartie...
Pizza cu ciuperci Se fierb pastele, iar seperat se prajeste mezelul. Apoi, se se amesteca pastele fierte(care se scug foarte bine) cu...
Paste cu smantana Se taie felii dovleacul si se pune intr-o tava la copt in cuptor. Dupa ce s-a copt se curata coaja si se macina fin. Pe o...
Gnocchi di zucca (dovleac) con burro e salvia Se pune apa la fiert intro oala mare se adauga sare. Cand incepe sa fiarba apa se adauga pasta. Pentru sos: se pune untul...
Spaghetti carbonara cu dovlecei (zucchine) Se incinge uleiul, se adauga pastrama de pui taiata cubulete si se prajeste doua minute, dupa care se adauca ketchap-ul,...
Spaghetti cu pastrama de pui aluatul:1/2 din faina se amesteca cu apa, drojdia,sare,zaharul si otetul-se lasa la dospit 30 min.dupa care se framanta cu...
Pizza taraneasca In timp ce se fierb pastele se pregateste sosul: ceapa tocata se caleste dupa care se adauga carnea tocata calindu-se in...
Pastita cu pene sau fusili Se amesteca toate ingredientele pentru aluat foarte bine si se da coca la rece pina pregatim umplutura. Daca este nevoie sa...
Tarta cu ceapa Pentru aluat se pune laptele si apa intr-un castronas, se incalzesc putin si se dizolva inauntru drojdia si o lingurita de...
Pizza cu sunca si masline Se cintareste faina, se adauga drojdia in prealabil dizolvata in apa sau lapte cu zaharul, se adauga sarea si totul se...
Mini Pizza Rapide Se pune apa la fiert si cand clocoteste adaugati sare de preferat marina apoi adaugati pastele. Puneti intr-o tigaie uleiul...
Paste con salsicia (carne tocata) Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat neted si elastic , nu foarte moale si atentie nu trebuie sa se...
Aluat de pizza Se framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...
Aluat pizza Se taie usturoiul marunt si se caleste in uleiul de masline care s-a incins. Dupa un minut se adauga scrumbiile, maruntite in...
Spaghetti alla putanesca
Pentru spaghetti: se pun in apa clocotita (in care in prealabil s-a pus 1 lingurita de sare si putin ulei), se amesteca pana...
Spaghetti cu rosii si ciuperci Se face aluatul din faina o canita lapte ou, 2 linguri de ulei, drojdie, sare, putin zahar la care se adauga 3 linguri mari...
Pizza Tonno- Ciuff Se pune o oala de apa la fiert cu sare.Cand apa clocoteste se pun pastele si putin ulei ca sa nu se lipeasca(daca pastele...
Paste cu conserva de ton Se pune apa la fiert si o lingura de sare in ea. Ceapa marunt taiata de caleste in putin ulei de masline, apoi se adauga...
Paste cu ciuperci Se topeste untul, se pune faina si un cubulet de branza topita cu smantana, apoi se adauga laptele. In pasta de tomate se...
Lasagna cu carne si ciuperci Drojdia se freaca cu zaharul si se adauga in faina. Apoi turnam uleiul,laptele si sarea. Se framanta pina obtinem aluatul.
Blat de pizza a`la Razvan Se pun pastele fainoase la fiert, conform cu specificatiile de pe punga. Ceapa si cateii de usturoi se taie marunt, dupa care...
Paste a la Florin Se fierb cuburile de soia cu delikat o jumatate de ora. Dupa aceea se scurg si se taie in bucatele mai mici. Se introduc...
Spaghetti cu soia Din faina, apa, oua se framanta un aluat elastic. Apoi se ia cate o bucata de marimea unui mar si cu sucitorul se intinde o...
Tortelini Se fierb macaroane in mod obisnuit, dupa indicatiile de pe punga. Se razuieste branza, de preferat pe razatoarea mica. Se...
Macaroane cu branza Se face o foaie de placinta. Se aseaza intr-o forma sau chiar o cratita bine unsa cu unt, 4-5 randuri de foi stropite intre...
Placinta cu macaroane Se pun la fiert pastele cu putina sare, 3-4 foi de dafin, 1 lingura de ulei. Se fierb cat este indicat pe cutie. Dupa ce au...
Spaghete cu creveti Pastele se fierb in apa cu sare, se clatesc si se scurg. Intr-o tigaie se pun: uleiul usturoiul si ceapa taiate marunt si se...
Paste cu sos ragu In timp ce fierb macaroanele, se calesc cateii de usturoi, zdrobiti, in cantitatea de unt 1 min., se adauga dovlecelul ras si...
Macaroane cu sos de dovlecel Se pune apa la fiert cu piutina sa re si ulei. Cind apa clocoteste se pun spaghetele (de preferat sa nu se ruap caci se...
Pasta Carbonara Se fierbe pasta in apa cu sare si un pic de ulei (ca sa nu dea in foc). Se scurge. In vasul care e inca cald se pune 1...
Pasta Alfredo Kaizerul (sunca) se prajeste in tigaie cu 4-5 linguri ulei de floarea soarelui; intre timp se fierb pastele (respectand...
Carbonara Italiana! Pastele se pun la fiert, cand sunt fierte se scurg de apa si se amesteca, calde fiind cu 200ml smantana si 100g cascaval ras...
Paste Elia Se pun pastele la fiert in apa cu sare, intre timp, pina fierb pastele, se taie kaizerul cubulete potrivit, nici mari nici...
Carbonara a la Italia Aluatul se intinde de o grosime de 1/2 cm. sub forma rorunda. Tava se clateste cu apa rece si se aseaza aluatul, iar...
Piroge cu sunca Pastele se fierb conform instructiunilor. Ceapa se taie marunt si se caleste. Pipotele se taie in 3, inimioarele in doua si...
Fusilli cu organe de pui Se fierb macaroane cu putina sare, dupa care se lasa la scurs. Se taie varza si se pune la calit cu sare si piper. Se adauga...
Macaroane cu varza Se fierb pastele conform instuctiunilor. Broccoli se desface in buchetele mici si se fierbe 5 minute in apa cu sare. Costita...
Tagliatele cu broccoli si costita Se curata 250 gr. migdale dulci si 4-5 migdale amare. Se usuca pe o hartie, si nu la foc, ca sa nu se rumeneasca. Se piseaza...
Macaroane Se pun pastele la fiert dupa instructiunile de pe punga. In acest timp se da pe razatoare cascavalul, se bat ouale si se...
Carbonara Intr-un vas mai mare se pune apa cu sare sa fiarba. Cand apa incepe sa clocoteasca, punem taieteii la fiert. Putem folosi...
Taitei cu varza Intr-o oala se pun la fiert pastele in apa cu sare. Cind sunt gata se scot si se strecoara. Intr-o alta cratita se incinge...
Paste cu usturoi (Garlic pasta)
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanatPentru limba de vita pane carnea se curata, se spala, se opareste si se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina...
Limba de vita paneSosul cu mustar este un insotitor ideal pentru carnea preparata la cuptor, in special pentru crochetele de pui si peste.
Sos de mustar cu miere
Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantana
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Îmi place
Distribuie
