Pentru stir fry cu legume se incinge uleiul si se caleste ceapa tocata marunt. Se adauga ciupercile taiate in felii subtiri,...
Stir fry cu legumePastaile verzi cu mamaliga si usturoi este o mancare delicioasa si sanatoasa, ce se poate servi chiar si pentru vegetarieni....
Pastai verzi cu mamaliga si usturoiPentru stir fry cu vinete si broccoli veti avea nevoie de ceapa, usturoi, broccoli, vinete, sos de soia, ulei. Se curata...
Stir fry cu vinete si broccoliDovleacul cu curry este un aperitiv delicios si sanatos. Se curata dovleacul de coaja. Se taie in felii. Intr-o tava se pune...
Dovleac cu curryVinetele prajite in ulei este o mancare cu legume simpla. Vinete prajite in ulei se pot servi ca atare, cu paine sau se poate...
Vinete prajite in uleiDovleacul copt este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de sezon aveti nevoie de un dovleac.
Retete de toamna: dovleac coptFasole cu ulei de dovleac si ceapa este o mancare de legume delicioasa si sanatoasa. Se serveste calda, cu ardei copt sau...
Fasole cu ulei de dovleac si ceapaCrema de legume cu carnat este o mancare cu legume si carne foarte delicioasa si consistenta. Se curata legumele si se taie...
Crema de legume cu carnatSalata de fasole cu morcov este o salata sanatoasa si foarte delicioasa, ce se poate servi la vegetarieni sau ca si mancare...
Salata de fasole cu morcovFasolea verde scazuta cu usturoi este delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare cu legume aveti nevoie de pastai galbene,...
Fasole verde scazuta cu usturoiOmleta cu vinete este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta aveti nevoie de vinete, ardei verzi, ceapa, rosii, oua si...
Omleta cu vineteTortilla cu ceapa este o reteta delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare cu legume aveti nevoie de 800 gr cartofi, 5 oua,...
Tortilla cu ceapaPrazul cu masline si dovlecel este delicios. Pentru a prepara aceasta mancare cu legume aveti nevoie de prazx, masline,...
Praz cu masline si dovlecelLegumele cu soia sunt excelente pentru post si sunt hranitoare si gustoase. Aveti nevoie de 1 conserva de fasole pastaie, 1...
Legume cu soiaEvantaiul de vinete este o mancare de legume delicioasa si foarte sanatoasa. Ceapa se curata de coaja si se taie felii...
Evantai de vinete ( à la Horia V.)Pulpele de pui cu morcov si usturoi sunt delicioase si sanatoase, iar pentru acestea aveti nevoie de pulpe de pui, morvoci,...
Pulpe de pui cu morcov si usturoiDovleacul pai este o mancare foarte simpla, dar delicioasa, ce poate fi servit in 30 de minute. Intai se taie dovleacul ca...
Dovleac paiDovleac pai cu oua este o reteta simpla si gustoasa. Pentru a pregati acest fel de mancare aveti nevoie de un sfert de...
Dovleac pai cu ouaPiureul de spanac cu usturoi este sanatos si delicios, si se prepara foarte usor. Se spala bine spanacul in mai multe ape si...
Piure de spanac cu usturoiAcest piure de urzici cu usturoi se serveste cald, alaturi de fripturi, ochi de ou, legume pane, etc. se spala bine urzicile...
Piure de urzici cu usturoiFasolea batuta cu ceapa este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole aveti nevoie de morcovi, ceapa, carnat si...
Fasole batuta cu ceapaConopida cu bacon in sos de ardei este o mancare de legume simpla, delicioasa si deosebit de decorativa. Conopida se desface...
Conopida cu bacon in sos de ardeiTocanita de ciuperci cu mamaliga este o mancare traditionala, foarte delicioasa si se poate prepara si pentru vegetarieni. Se...
Tocanita de ciuperci cu mamaligaCartofi cu carnati secuiesti este un fel de mancare foarte delicioasa si cu adevarat taraneasca. Pentru acesta se taie...
Cartofi cu carnati secuiestiMancarea de fasole verde cu lamaie este deliciosa, sanatoasa si usor de preparat. Intai se fierbe fasolea verde in apa cu...
Fasole verde cu lamaieImam bayildi sau pe romaneste vinete umplute este o reteta turceasca foarte indragita. Pentru aceasta reteta cu vinete...
Imam bayildiRosiile prajite sunt delicioase pentru gustari rapide. Servite cu paine prajita si putin usturoi sunt delicioase.
Rosii prajiteDovlecei pane gustosi este o mancare cu legume ce se poate servi ca si aperitiv chiar si pentru vegetarieni. Dovleacul se...
Dovlecei pane gustosiDrobul de vinete cu verdeata ci ceapa este o mancare cu legume ce se poate servi ca si aperitiv chiar si pentru vegetarieni....
Drob de vinete cu verdeata ci ceapaazarea cu maioneza este o mancare cu legume delicioasa ce se poate servi ca si aperitiv. Se fierbe mazarea in apa cu putina...
Mazare cu maionezaClatitele umplute cu sos de ardei este o mancare cu carne ce se poate servi ca si aperitiv. Amestecam bine ouale, apa si...
Clatite umplute cu sos de ardeiBudinca de telina este o mancare de legume cu cascaval si sunca presata delicioasa. Se unge vasul cu unt si se presara...
Budinca de telinaCordon bleu cu vinete este deosebit de gustos. Pentru aceasta reteta de cordon bleu trebuie sa taiati vanata felii subtiri.
Cordon bleu cu vineteChiftelutele cu dovlecei, vinete si ton sunt delicioase si usor de preparat. Puteti folosi ton din conserva, insa de...
Chiftelute cu dovlecei, vinete si tonCiocanele de pui cu dovleac si fasole este un fel de mancare foarte gustos. Puteti folosi orice fel de carne, nu doar pulpe...
Ciocanele de pui cu dovleac si fasoleVinete parmigiana este o reteta delicioasa si rapida. Pentru aceasta reteta cu vinete aveti nevoie de 3 vinete, parmezan,...
Vinete parmigianaIahnia de fasole alba este delicioasa. Cel mai bine iese daca serviti cu carnati sau costita afumata, dar si asa goala - de...
Iahnie de fasole albaPentru ghiveciul cu ulei se pregateste zarzavatul astfel: se taie putina varza in bucati, un morcov, un patrunjel si o...
Ghiveci cu uleiPentru legumele asortate se pregatesc separat: morcovi, mazare, fasole, cartofi, asa cum s-a aratat la fiecare, si se fierbe...
Legume asortatePentru snitelul de legume se fierb impreuna sau separat, in apa cu sare: morcovii, patrunjelul, cartofii fara coaja, varza,...
Snitel de legumePentru chiftelele de zarzavat si branza se fierbe tot zarzavatul si cartofii fara coaja. Se scurg bine de apa, se dau prin...
Chiftele de zarzavat si branzaPentru budinca de clatite cu legume se fac 14 -15 clatite din doua oua. Dinainte se pregatesc legumele fierte separat, adica...
Budinca delicioasa de clatite cu legumePentru morcovii de irana cu unt se rad morcovii si se taie felii subtiri. Se pun la fiert intr-o cratita cu apa rece. Dupa...
Morcovi de iarna cu untPentru morcovii cu smantana se pregatesc morcovii, fie tineri, fie de iarna, la fel ca morcovii cu unt. Se amesteca separat...
Morcovi cu smantanaPentru mancarea de morcovi se rad morcovii, se taie felii si se pun sa fiarba cu apa rece, circa 10 minute. Se scurg. Se taie...
Mancare de morcoviPentru ceapa umpluta cu legume si nuci se aleg cepe de marime mijlocie, se curata si se fierb in apa cu sare pana incep sa se...
Ceapa umpluta cu legume si nuciPentru ceapa umpluta cu usturoi se oparesc cepele si usturoiul cu apa clocotita. Se scobesc cepele. Se piseaza in piulita de...
Ceapa umpluta cu usturoiPentru ceapa umpluta cu orez se aleg cepe frumoase, de marime potrivita. Se scobesc miezurile si se pun sa fiarba un sfert de...
Ceapa umpluta cu orezPentru telina cu ciuperci se curata radacinile de telina destul de adanc, ca sa nu ramana nimic din coaja fibroasa care le...
Telina cu ciuperciPentru piureul de telina cu cartofi se curata, se taie in sferturi si se pun la fiert telinele ca mai sus. Dupa o jumatate de...
Piure de telina cu cartofiPentru guliile inabusite se aleg gulii tinere, se curata, se taie in doua, apoi in feliute destul de subtiri. Se pun intr-o...
Gulii inabusiteCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaFiind prima reţetă pe anul acesta, am să profit de ocazie să vă urez să aveţi parte de un An nou,aşa cum îl...
Buturuga de CraciunReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce