Tochitura moldoveneasca cu vin este o mancare consistenta si delicioasa specific moldoveneasca. Carnea şi slăninuţa le-am...
Tochitura moldoveneasca cu vinFatteh-Vita este o mancare egipteana, iar aceasta este o varianta adaptata. Se fierbe orezul basmati conform metodei clasice...
Fatteh-Vita adaptatFriptura frageda la tava este preparata din carne de porc si se serveste cu piure de cartofi fierti in apa cu usturoi si...
Friptura frageda la tavaPulpele de pui cu lamai este o friptură pentru leneşi cu un gust deosebit de fresh. Şi am servit totul cu o garnitură de...
Pulpe de pui cu lamaiPieptul de pui pane a la Ciobeni este o mancare de carne foarte delicioasa ce se poate servi cu ganitura noastra preferata.
Piept de pui pane a la CiobeniPentru pui cacciatore se incinge 1 lg de ulei si se pune baconul la prajit. Se scoate dupa care se pune carnea. Carnea se da...
Pui cacciatorePaprikas de pui cu cartofi intregi este o mancare consistenta traditionala cu carne. Intai se curata pulpele de pui si se...
Paprikas de pui si cartofi intregiPorcul cu ghimbir este o mancare de carne deosebita, ce merita incercat cel putin o data. Pentru aceasta se taie carnea in...
Porc cu ghimbirShawarma cu pui este o mancare orientala foarte populara si la noi. Este un fel consistent si delicios, se prepara foarte...
Shawarma cu puiGyros la cuptor este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de gyros va trebuie o bucata de piept de...
Gyros la cuptorRuloul de puisor parfumat este o mancare de carne delicioasa si simpla, ce poate fi servita la orice masa festiva. Se...
Rulou de puisor parfumatTocanita de miel cu ciulama la cuptor este foarte buna. Dupa aceasta mancare gustoasa, se bea un vin negru si tamaios.
Tocanita de miel cu ciulama la cuptorPentru tuslamaua regala va trebuie 2,5 kg de burta, 2 morcovi, 2 cepe, o capatana de usturoi. Se pregateste usor.
Tuslama regalaPentru tuslamaua regala cu vin va trebuie partea groasa de la 1 kg de burta, rasol de vitel fiert, 100 ml tuica, 200 ml vin alb.
Tuslama regala cu vinPollo alla Cacciatore este o reteta delicioasa. Cu sigutranta veti indragi aceasta reteta cu pui si rosii.
Pollo alla CacciatoreSoteul de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si...
Sote delicios de ficatFriptura prajita cu sos tomat, crochete de cartofi si salata de cruditati este foarte buna si se prepara usor. Este o...
Friptura prajita cu sos tomat, crochete de cartofi si salata de cruditatiTocana de berbec este o mancare gustoasa. Pentru aceasta reteta va trebuie 1,5 kg carne de berbec, 2 morcovi rasi.
Tocana de berbecRulourile cu carne tocata se servesc calde, cu ketchup pe deasupra. Sunt foarte gustoase.
Rulouri cu carne tocataPentru ca sarmalele sa fie cat mai gustoase, se fierb la foc mic timp de 4-5 ore.
Sarmale gustoase cu varza dulceSarmalele de vara se servesc cu mamaliguta si smantana. Sunt foarte bune si usor de pregatit. Se fac in frunze de varza...
Sarmale de varaSarmalele fierte in vin alb sunt foarte bune. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 500 g carne de vita, 500 g carne de porc.
Sarmale fierte in vin albPentru sarmalele bunicii va trebuie 500 g carne de porc, 500 g carne de manzat.
Sarmalele buniciiPlacinta cu carne si sos de mustar este foarte buna. Pentru aceasta reteta va trebuie o foaie de placinta din comert.
Placinta cu carne si sos de mustarMacroul în folie pe gratareste delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu peste aveti nevoie de macrou, rosii cherry si...
Macrou în folie pe gratarMancarea de ficatei este delicioasa. Pentru a prepara ficateii de pasare aveti nevoie de ficat, ceapa si ou.
Mancare de ficateiRaciturile moldovenesti sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de picioare de porc, un buturel...
Racituri moldovenesti (sau piftie de porc)Parjoalele moldovenesti se servesc cu piure de cartofi si varza calita. Sunt usor de pregatit.
Parjoale moldovenesti gustoaseMancarea vanatoreasca este delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne aveti nevoie de carne de manzat, cascaval si...
Mancare vanatoreascaMusacaua de cartofi cu carne tocata se serveste deasupra cu un sos din 200 g suc de rosii, 100 g smantana, o lingura de...
Musaca cu carne tocataFriptura Novodnai este delicioasa. Pentru aceasta mancare cu carne aveti nevoie de 1 kg muschi de vita taiat felii, batut...
Friptura NovodnaiCreierul pane este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de creier, lapte, oua si condimente.
Creier pane gustosFriptura cu legume gratinate este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne aveti nevoie de carne de porc, carne...
Friptura cu legume gratinateFriptura de caprioare se serveste pe farfurie cu o garnitura facuta dintr-un kg galbiori, prajiti in 50 g unt si o conopida.
Friptura delicioasa de caprioaraChiftelutele prajite se servesc calde si sunt gustoase. Pentru acestea aveti nevoie de 300 g carne.
Chiftelute prajiteClatitele cu carne de vita sunt foarte bune. Pentru a prepara aceasta reteta de clatite aveti nevoie de oua, faina, ulei,...
Clatite gustoase cu carne de vitaCabanosul in aluat se pregateste usor si este foarte gustos. Pentru acest aperitiv cu carne aveti nevoie de foietaj crud.
Cabanos in aluatCarnatul de casa poate fi consumat crud sau uscat. Este foarte bun si pentru prepararea retetei va trebuie 1kg carne de porc.
Carnat de casa gustosChiftelutele cu hrean si smantana sunt foarte bune. Pentru aceste chiftele aveti nevoie de 700 g carne tocata fin.
Chiftelute cu hrean si smantanaFicateii cu lapte sunt deliciosi. Pentru a prepara aceasta reteta cu ficat aveti nevoie de ficatei de pasare, lapte,...
Ficatei cu lapteFicatul cu ceapa si sos de rosii este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu ficat mai aveti nevoie de cepe, suc de...
Ficat cu ceapa si sos de rosiiRulada din muschiulet de porc flambata este delicioasa. Pentru aceasta mancare cu carne va trebuie 600 g muschiulet de porc,...
Rulada din muschiulet de porc flambataTocanita picanta este delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita aveti nevoie de carne de porc, ulei, sos picant si...
Tocanita picantaPiftia din carne afumata de porc este delicioasa. Pentru prepararea acesteia aveti nevoie de carne de porc, zarzavat si...
Piftie din carne afumata de porcTochitura taraneasca din purcel afumat este delicioasa. Pentru prepararea tocanitei aveti nevoie de muschiulet, costita,...
Tochitura taraneasca din purcel afumatMuschiul de porc cu lamaie este o mancare de carne delicioasa. Se serveste decorat cu patrunjel tocat marunt si piure de...
Muschi de porc cu lamaiePentru muschiul de porc cu sos de hrean se portioneaza muschiul, se bate cu ciocanul si se frige pe plita sau gratar.
Muschi de porc cu sos de hreanMuschiuletul de porc umplut cu branza de vaci este delicios. Pentru preparare aveti nevoie de muschiulet, branza de vaci,...
Muschiulet de porc umplut cu branza de vaciPurcelul de lapte la tava este delicios. Pentru aceasta reteta cu carne aveti nevoie de un purcel de lapte, ulei, sare si...
Purcel de lapte la tavaRulada de porc este o mancare cu carne foarte gustoasa si se serveste cu cartofi copti si muraturi fine.
Rulada de porcRulada din file de porc este foarte buna. Pentru aceasta mancare cu carne aveti nevoie de 1 kg muschi filé de porc, 500 g...
Rulada din file de porcCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCu toate ca este prima data cand fac pizza cu piept de pui, ma declar foarte multumita de rezultat!:) Va astept si pe voi, e...
Pizza cu piept de puiReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce