Pentru creier prajit delicios cu lamaie creierul se tine in apa rece 30-40 minute, dupa aceea se curata de pielita de...
Creier prajit delicios cu lamaie Pentru carne de vaca cu cartofi si sos picant se alege carne moale de vaca, se spala, se curata de tendoane, se taie in felii...
Carne de vaca cu cartofi si sos picant Pentru bame cu carne de porc si vin se taie carnea in bucati potrivite, se pun sa se rumeneasca cu untura si cu ceapa taiata...
Bame cu carne de porc si vin Pentru limba cu masline si vin limba fiarta se lasa sa se raceasca, se taie felii si se presara cu putin piper. Se asaza apoi...
Limba cu masline si vin Pentru pui simplu si delicios cu smantana puii curatati si spalati se taie bucati si se inabusa cu unt intr-o cratita. Apoi...
Pui simplu si delicios cu smantana Pentru perisoare simple cu smantana din tocatura de carne se fac perisoare potrivit de mari ca o nuca, se tavalesc prin faina...
Perisoare simple cu smantana Pentru carnati de porc simpli cu sos de rosii se taie carnatii in bucati si se prajesc in untura incinsa. Se toarna deasupra...
Carnati de porc simpli cu sos de rosii Pentru rulada cu slanina afumata si orez se taie felii de carne ca pentru snitele, se bat cu ciocanul de lemn, fara sa se...
Rulada cu slanina afumata si orez Pentru muschi umplut cu ciuperci si usturoi curatati bucata de muschi de pielite si aplatizati-o cu cutitul, apoi bateti-o...
Muschi umplut cu ciuperci si usturoi Pentru gulii umplute cu carne de vaca si orez se curata de coaja guliile intregi si se taie in partea de sus un capacel. Se...
Gulii umplute cu carne de vaca si orez Pentru budinca de taitei cu sunca afumata si smantana se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata...
Budinca de taitei cu sunca afumata si smantana Pentru ficat prajit simplu cu unt si faina ficatul care urmeaza sa fie prajit nu trebuie spalat; el se tine timp de 1/4 de...
Ficat prajit simplu cu unt si faina Pentru limba rasol cu zarzavaturi si dafin limba se spala in cateva ape si se tine in apa rece cel putin 1 ora. Se scoate...
Limba rasol cu zarzavaturi si dafin Pentru chiftelute marinate cu zarzavaturi si bulion se taie carnea bucati mici si se trece prin masina de tocat impreuna cu...
Chiftelute marinate cu zarzavaturi si bulion Pentru ardei umpluti cu carne si verdeturi se aleg ardeii potrivit de mari, se taie un capacel in jurul coditei si se scoate...
Ardei umpluti cu carne si verdeturi Pentru mancare de mazare cu carne si verdeturi taiati carnea, tocati ceapa si caliti totul in ulei timp de 10 minute....
Mancare de mazare cu carne si verdeturi Pentru mancare de gutui cu carne de gaina si vin alb rumeniti in unt ceapa tocata impreuna cu ficatul si pipota de gaina....
Mancare de gutui cu carne de gaina si vin alb Pentru papricas de pui simplu taiati carnea in bucati, pe care le rumeniti in unt impreuna cu ceapa tocata, apoi adaugati...
Papricas de pui simplu Pentru rata cu castraveti si rosii spalati castravetii si taiati-i in felii rotunde si mai groase. Intr-o cratita cu ulei,...
Rata cu castraveti si rosii Pentru pui cu vinete si lamaie taiati puiul in bucati, spalati-le, zvintati-le foarte bine si frigeti-le in tigaie in...
Pui cu vinete si lamaie Pentru pui cu ciuperci si smantana dezosati carnea si taiati-o in bucati late, apoi infasurati fiecare bucata in felii de...
Pui cu ciuperci si smantana Pentru rizoto cu sunca si cascaval intr-un vas, puneti la rumenit in unt ceapa tocata marunt, adaugati putin cimbru si o...
Rizoto cu sunca si cascaval Pentru pilaf grecesc cu ficatei si ciuperci taiati toata carnea in bucati potrivite. Spalati ciupercile, taiati-le si...
Pilaf grecesc cu ficatei si ciuperci Pentru budinca din carne de vaca si usturoi tocati ceapa si puneti-o intr-o cratita cu unt sau cu ulei, asezati deasupra...
Budinca din carne de vaca si usturoi Pentru pui cu bame si vin alb taiati carnea in bucati si prajiti-le in grasime. Fierbeti in apa clocotita 5 minute bamele, pe...
Pui delicios cu bame si vin alb
Pui picant cu legume si orez este o mancare cu carne delicioasa si potrivita pentru vara.
Pui picant cu legume si orez Pentru pui cu fasole verde si vin alb alegeti fasolea, spalati-o si puneti-o la fiert in apa ce clocoteste. Separat, taiati...
Pui cu fasole verde si vin alb
Frigaruile de pui cu legume la cuptor se pot prepara la fel de bine atat pe gratar cat si in cuptor. Este o reteta cu carne...
Frigarui de pui cu legume la cuptor
Frigarui indiene cu pui si legume cu sos iaurt si castraveti este o reteta perfecta pentru gratar. Este foarte aromata si...
Frigarui indiene cu pui si legume cu sos iaurt si castraveti
Pui cu dovlecei umpluti este o reteta perfecta pentru un pranz copios sau masa de seara si este delicioasa daca o faceti cu...
Pui cu dovlecei umpluti
Muschi de vita cu portocale este o mancare delicioasa cu o aroma deosebita. Muschiul de vita este mult mai sanatos decat...
Muschi de vita cu portocale
Rulada din piept de pui alaturi de garnitura de mazare reprezinta cina sau pranzul. Daca alegeti sa o preparati fara...
Rulada din piept de pui
Ardeii umpluti cu carne de curcan sunt deliciosi. Prepara aceasta reteta de ardei umpluti cu ardei proaspeti de vara.
Ardei umpluti cu carne de curcan
Pui chinezesc in 30 min este o reteta apetisanta, ce se gateste la wok, adica la foc rapid, ceea ce inseamna ca majoritatea...
Pui chinezesc in 30 min
Paste cu pui si legume la cuptor este o reteta delicioasa cu dovlecel. In primul rand curatam dovlecelul pentru a avea timp...
Paste cu pui si legume la cuptor Pentru pui cu bame si vin alb spalati foarte bine bamele, apoi opariti-le cu bors sau cu 1 l de apa clocotita in care ati pus...
Pui cu bame si vin alb Pentru gaina cu sos de ceapa si ardei grasi taiati carnea in bucati potrivite si pudrati-le cu faina. Taiati ardeii in...
Gaina cu sos de ceapa si ardei grasi Pentru dovlecei umpluti cu sos de smantana alegeti dovleceii cam de aceeasi marime, spalati-i, radeti-le usor coaja, apoi...
Dovlecei umpluti cu sos de smantana Pentru pui delicios cu legume se pregateste o supa obisnuita, lasind puiul bine spalat si curatat sa fiarba intreg. Legumele...
Pui delicios cu legume Pentru pui cu sos de vin alb si usturoi ca la Buzau se taie puii in bucati potrivite. Intr-o cratita se pun 100 g de unt si,...
Pui cu sos de vin alb si usturoi ca la Buzau Pentru budinca cu carne macra de vaca si usturoi se pune carnea intr-o cratita cu untura, cu ceapa taiata bucati si se...
Budinca cu carne macra de vaca si usturoi Pentru pui delicios cu galuste se pun pulpele de pui intr-o cratita, in ulei si apa. Se pregatesc galustele din faina, ou si...
Pui delicios cu galuste Pentru pui cu maiorana si taitei de casa se spala si se transeaza puiul in bucati mai mici si se pune la fiert cu 1-2 pahare...
Pui cu maiorana si taitei de casa Pentru spaghetti cu usturoi si salam se fierb spaghetti si se scurg. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga...
Spaghetti cu usturoi si salam Pentru perisoare cu sos de smantana cu ceapa si marar treceti carnea prin masina de tocat, impreuna cu ceapa si painea muiata...
Perisoare cu sos de smantana cu ceapa si marar Pentru escalop de vitel cu mustar si smantana curatati carnea de pielite si taiati-o in felii de 1 cm grosime. Bateti-le cu...
Escalop de vitel cu mustar si smantana Pentru piept de pui umplut cu carne si orez taiati pipota in cuburi mici , daca sint mai multe treceti-le prin masina de...
Piept de pui umplut cu carne si orez Pentru medalion din piept de gaina fiarta dati prin masina de tocat pieptul de pasare fiert, apoi combinati-l cu pesmetul...
Medalion din piept de gaina fiarta Pentru ostropel de gaina cu usturoi spalati bucatile de carne si rumeniti-le in uleiul fierbinte. Scoateti-le intr-o cratita...
Ostropel de gaina cu usturoi Pentru pui delicios cu mazare curatati bine puiul, taiati-l in bucati si rumeniti-le in uleiul fierbinte. Puneti carnea...
Pui delicios cu mazare
Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar ars
Pentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...
Turta dulce
Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Tavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...
Tavalita glazurata de post
pentru dulciuri cu fructe un desert deicios cu alune e padure!
Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padure
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Un aperitiv rapid plin de vitamine
Cosulete aperitiv cu salata de telina si tonIn sosul alb preparat cu mai putina faina se adauga cartofi fierti si trecuti prin masina, cit mai fierbinti. Se amesteca...
Sos de cartofi
Îmi place
Distribuie
