Dulciuri

Pesmeciori cu smintina
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeciori cu smintina

Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adauga vanilia si smintina, bicarbonatul dizolvat in zeama de lamiie...

Pesmeciori cu smintina
Prajitura din piscoturi de sampanie si diferite dulceturi
Prajituri

Prajitura din piscoturi de sampanie si diferite dulceturi

Pe un platou de sticla se pune un rind de piscoturi inmuiate in rom diluat, apoi un strat de dulceata, dupa care piscoturi...

Prajitura din piscoturi de sampanie si diferite dulceturi
Mere caramelizate
Prajituri

Mere caramelizate

Se spala merele, se sterg cu un prosop si se scoate casuta cu simburi. Se ia o cratita mai inalta, se unge cu unt, se...

Mere caramelizate
Gogosi cu dovlecei
Gogosi

Gogosi cu dovlecei

Dovleceii se dau pe razatoarea mica, sa presara cu praful de sare si se storc foarte bine. Se amesteca cu zaharul, se adauga...

Gogosi cu dovlecei
Mere desert
Salate de fructe

Mere desert

Merele curatate se dau prin razatoare si se amesteca cu toate celelalte

Mere desert
Salata de prune si struguri cu sos de vin
Salate de fructe

Salata de prune si struguri cu sos de vin

3/4 din cantitatea de zahar se rumeneste pina se topeste, la foc mic, apoi se adauga margarina si se amesteca bine. Separat,...

Salata de prune si struguri cu sos de vin
Crema de cacao cu vanilie
Creme

Crema de cacao cu vanilie

Se amesteca zaharul cu cacaoa, faina, vanilia si putin lapte rece. Cind amestecul este ca o pasta, se adauga restul de lapte...

Crema de cacao cu vanilie
Budinca cu brinza de vaca simpla
Budinci

Budinca cu brinza de vaca simpla

Aceasta reteta este foarte gustoasa. Pentru a prepara budinca cu branza de vaca, avem nevoie de branza, oua si smantana.

Budinca cu brinza de vaca simpla
Budinca de taitei cu brinza de vaci
Budinci

Budinca de taitei cu brinza de vaci

Se prepara taiteii ca si pentru taitei cu lapte, cu deosebirea ca se taie fisii late de 1 cm. Se fierb in apa cu sare si se...

Budinca de taitei cu brinza de vaci
Budinca colorata
Budinci

Budinca colorata

Se pune laptele la fiert si cind da in clocot se toarna grisul, in ploaie. Se adauga untul si se lasa sa fiarba. Cind este...

Budinca colorata
Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se pun ouale intr-un castron asezat la bain-marie si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se ia vasul de la foc si...

Crema de alune
Savarina
Prajituri

Savarina

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecand, coaja de lamaie, zeama de lamaie si...

Savarina
Tort cu mere si frisca
Torturi

Tort cu mere si frisca

In cratita in care se face tortul, se caramelizeaza 2 linguri de zahar si se intind cit se poate pe peretii cratitei. Merele...

Tort cu mere si frisca
Crema de lamiie cu vin
Creme

Crema de lamiie cu vin

Galbenusurile, zaharul, sucul si coaja de lamiie, impreuna cu vinul, se bat cu telul pe foc, pina se ingroasa bine. Se dau la...

Crema de lamiie cu vin
Chec cu stafide si nuci
Checuri

Chec cu stafide si nuci

Se freaca untul cu zaharul pina devine spumos, dupa care se adauga galbenusurile unul cite unul, coaja de lamiie, praful de...

Chec cu stafide si nuci
Prajitura cu frisca
Prajituri

Prajitura cu frisca

Se prepara un blat din 6 albusuri bine batute cu 6 linguri de zahar; se adauga galbenusurile si faina; se unge tava...

Prajitura cu frisca
Prajitura Porumbita
Prajituri

Prajitura Porumbita

Un pachet fulgi de porumb se prajesc in cuptor, intr-o tava. Se caramelizeaza 15 linguri zahar, se pun 3 linguri de apa si se...

Prajitura Porumbita
Crema de cacao cu piersici
Creme

Crema de cacao cu piersici

Se fierbe un compot din piersici cu 2-3 linguri de apa si zahar. Se prepara crema de cacao: se fierbe laptele cu grisul,...

Crema de cacao cu piersici
Tarta de piersici
Prajituri

Tarta de piersici

Se prepara o coca frageda din untul frecat cu zahar, amestecat cu galbenus si faina. Se coace, se lasa sa se raceasca putin,...

Tarta de piersici
Budinca cu brinza de vaca si smintina
Budinci

Budinca cu brinza de vaca si smintina

Daca doresti sa mananci dulciuri deosebite, pregateste o budinca cu brinza de vaca si smantana. Aceasta reteta este foarte...

Budinca cu brinza de vaca si smintina
Sufleu de piersici
Sufleuri

Sufleu de piersici

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, laptele, faina, sarea, nucile macinate si zaharul vanilat...

Sufleu de piersici
Prajitura cu mere si scortisoara
Prajituri

Prajitura cu mere si scortisoara

Borsul caldut se amesteca cu uleiul, drojdia, un praf de zahar si se framinta cu faina obtinindu-se un aluat potrivit de...

Prajitura cu mere si scortisoara
Tort Diplomat cu fructe
Torturi

Tort Diplomat cu fructe

Se pune gelatina in laptele rece la inmuiat si se lasa o ora. In acest timp, se bate frisca si apoi se da la frigider. Se bat...

Tort Diplomat cu fructe
Crema de castane
Creme

Crema de castane

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si pireul de castane, apoi se adauga laptele. Se bate bine pe aburi cu telul, pina se...

Crema de castane
Crema de cafea cu miere
Preparate cu miere

Crema de cafea cu miere

Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu,...

Crema de cafea cu miere
Tort cu miere si cafea
Preparate cu miere

Tort cu miere si cafea

Se amesteca mierea cu galbenusurile, pina ce se obtine o crema consistenta. Se adauga scortisoara, romul, cafeaua si se...

Tort cu miere si cafea
Jeleu de capsuni cu miere
Preparate cu miere

Jeleu de capsuni cu miere

Se trec capsunile printr-o sita deasa. Se adauga apa si mierea si se pune la foc, lasind sa dea un clocot, doua. Se masoara...

Jeleu de capsuni cu miere
Fursecuri cu miere si scortisoara
Preparate cu miere

Fursecuri cu miere si scortisoara

Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale, se adauga scortisoara, uleiul, bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si...

Fursecuri cu miere si scortisoara
Turta dulce umpluta cu nuci
Preparate cu miere

Turta dulce umpluta cu nuci

Se dizolva mierea, impreuna cu untul, la bain-marie. Se adauga jumatate din cantitatea de nuci pisate, ouale, anasonul si se...

Turta dulce umpluta cu nuci
Placintele cu brinza
Prajituri

Placintele cu brinza

Din faina, ulei, drojdie, putina sare si lapte cit cuprinde, se face o coca nu prea tare care se lasa sa creasca pina isi...

Placintele cu brinza
Gogosi cu lamiie
Gogosi

Gogosi cu lamiie

Se pune apa la fiert cu untul, zaharul si sarea. Cind incepe sa clocoteasca, se ia vasul de pe foc si se toarna toata faina...

Gogosi cu lamiie
Trandafir din ar cu crema
Creme

Trandafir din ar cu crema

Se curata un mar de coaja. Aceasta sa fie intreaga la decojire. Se face frisca din lapte, se mixeaza pina se va obtine...

Trandafir din ar cu crema
Biscuiti din albus
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti din albus

Se amesteca intr-un castron faina, zaharul, sarea, laptele si coaja de lamiie pina se omogenizeaza. Se adauga albusurile...

Biscuiti din albus
Smochine la desert
Salate de fructe

Smochine la desert

Se taie smochinele cuburi mici, se toarna deasupra paharelul de lichior si coniacul. Se lasa sa stea 2 ore la gheata sa se...

Smochine la desert
Crema de vanilie cu capsuni
Creme

Crema de vanilie cu capsuni

Se asaza pe fundul platoului de servit un strat de capsuni sau de zmeura prasarat cu zahar pudra. Deasupra se pun citeva...

Crema de vanilie cu capsuni
Rulada cu marmelada
Prajituri

Rulada cu marmelada

Cartofii, fierti cu o zi inainte, se curata si se rad. Se amesteca cu ouale, uleiul, zaharul tos, coaja de lamiie, sarea,...

Rulada cu marmelada
Tarta tartin cu banane caramelizate
Prajituri

Tarta tartin cu banane caramelizate

Se topeste untul si se unge cu acesta o tava de copt cu dimensiunile 20 x 30 cm, apoi se presara zahar tos. Se aseaza...

Tarta tartin cu banane caramelizate
Tarta cu mure
Prajituri

Tarta cu mure

Se preincalzeste cuptorul la semnul 4/180 gC (foc mare). Se intinde aluatul intr-o forma de copt, rotunda (cu diametrul de 20...

Tarta cu mure
Cupe cu fructe
Salate de fructe

Cupe cu fructe

Se asaza toate fructele intr-un bol si se stropesc cu rom. Apoi, se sfarma pricomigdalele si se impart in patru cupe; se...

Cupe cu fructe
Desert racoritor
Salate de fructe

Desert racoritor

Merele se curata de coaja, se rad pe razatoarea mare si se amesteca cu visinile, coaja de lamiie si zeama de lamiie. La urma,...

Desert racoritor
Placintele cu visine
Prajituri

Placintele cu visine

Visinile se spala, se scot simburii, se presara cu zahar si se lasa aproape o ora. In acest timp, se prepara un aluat din...

Placintele cu visine
Clatite cu nuci si frisca
Clatite

Clatite cu nuci si frisca

Din 3 oua, faina, lapte, zahar vanilat si sare se prepara un aluat de consistenta unei smintini din care (dupa ce s-a odihnit...

Clatite cu nuci si frisca
Placinta cu visine
Prajituri

Placinta cu visine

Untul se freaca cu 100 gr. zahar, se adauga galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt si la urma, amestecand usor, de...

Placinta cu visine
Tiramisu reţetă cu fructe
Torturi

Tiramisu reţetă cu fructe

Tiramisu reţetă cu fructe Intr-un platou cam de 25 x 25 cm si inalt de 4-5 cm se pune jumatate din cantitatea de...

Tiramisu reţetă cu fructe
Inghetata cantalup
Inghetate

Inghetata cantalup

Se taie pepenele in jumatati, se scot semintele, iar miezul se taie in felii subtiri. Se pun intr-un castron si se pudreaza...

Inghetata cantalup
Inghetata din cirese amare
Inghetate

Inghetata din cirese amare

Se aleg cirese amare, de buna calitate, care se pot curata usor de simburi. Se paseaza prin sita sau mixer si sucul obtinut...

Inghetata din cirese amare
Inghetata de zmeura
Inghetate

Inghetata de zmeura

Intr-un castron, se bat bine ouale cu telul si, dupa ce sint bine batute, se adauga zaharul combinat cu faina, apoi se toarna...

Inghetata de zmeura
Chec cu rahat
Checuri

Chec cu rahat

Se bate iaurtul bine cu uleiul si zaharul, se adauga coaja de lamaie si praful de copt stins cu zeama de lamaie si se...

Chec cu rahat
Strudel cu visine
Prajituri

Strudel cu visine

Se cerne faina pe o planseta si se face putin loc la mijloc in care se pune uleiul si apa calda, in care s-a dizolvat sarea....

Strudel cu visine
Tarta de visine
Prajituri

Tarta de visine

Visinile, curatate de simburi, se presara cu zahar si se tin o ora la rece. Untul se freaca cu zaharul si sarea pina devine o...

Tarta de visine
Spuma de capsuni cu zahar pudra
Spume

Spuma de capsuni cu zahar pudra

Se bate spuma, cu mixerul, albusul cu zaharul si capsunile. Se toarna intr-un castron de sticla, se orneaza cu capsunile...

Spuma de capsuni cu zahar pudra
Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar
Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
1
Retete de Pasti

Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie

Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!

Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Salata de cruditati
2
Salate reci

Salata de cruditati

O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...

Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat
3
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video
4
Prajituri

Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video

Placinta cu iaurt grecesc, aurie si crocanta la exterior este un desert perfect la orice ora!

Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video
Gulas in strachina de pita
5
Mancaruri cu cartofi

Gulas in strachina de pita

Gulasul este o reteta care suporta multe adaptari...cel putin din punctul meu de vedere. Putin picant, fierbinte si delicios...

Gulas in strachina de pita
Parteneri
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia