Pentru rata cu masline si ceapa se prajesc bucatile de rata cu o jumatate lingura de untura. Daca rata este grasa, se pune...
Rata cu masline si ceapaPrajitura cu mere si crema de vanilie este delicioasa. O puteti face foarte rapid, contrastul dintre merele usor acrisoare si...
Prajitura cu mere si vanilie
Pentru ostropelul de rata cu ceapa si usturoi se curata rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o cratita cu...
Ostropel de rata cu ceapa si usturoi
Toate mancarile de pui cu sos si zarzavat se pot face si din gaina. Mancarile de gaina sunt foarte gustoase si se servesc calde.
Mancari de gaina
Pentru gaina rasol simpla se alege o gaina grasa, se curata, se spala si se pune la fiert in apa fierbinte. Se ia spuma, se...
Gaina rasol simplaFursecurile cu vanilie sunt delicioase. Pentru a pregati aceasta reteta de fursecuri folositi esenta de vanilie sau o pastaie...
Fursecuri cu vanilie
Pentru pui simplu la frigare carnea este curatata si sarata, iar apoi pusa la frigare. Se leaga bine cu sfoara, pentru a nu...
Pui simplu la frigare
Pentru pui pane simplu se prajesc bucatile de pui la fel ca snitelul vienez. Veti avea nevoie de 2 pui mici, faina, oua,...
Pui pane simplu
Pentru puii rumeniti in tigaie se curata puii, se taie in bucati si se sareaza. Se pun bucatile in unt sau in untura...
Pui rumeniti in tigaie
Pentru puiul la tava cu unt se curata puii, se spala si se sareaza. Se pun intr-o tava potrivita, cu putin unt. Se dau la...
Pui la tava cu unt
Pentru puiul cu ciuperci si arpagic se pun bucatile de pui la fiert. Se adauga o ceapa, un morcov, mirodeniile si sarea. Se...
Pui cu ciuperci si cu arpagic
Pentru mancarea de pui cu masline se taie puiul in bucati potrivite. Se sareaza si se prajeste in ulei. Se scoate intr-o...
Mancare de pui cu masline
Pentru anghemahtul de pui cu lamaie se fierb bucatile de pui la fel ca pentru pilaf. Se face separat un rantas alb dintr-o...
Anghemaht de pui cu lamaiePlacinta cu mere si scortisoara este foarte gustoasa. Prajitura cu mere este una dintre cele mai indragite deserturi in lumea...
Placinta cu mere si scortisoara
Pentru pilaful de pui cu ceapa, puiul taiat bucati se fierbe in apa cu o ceapa si putina sare. Bucatile de pui trebuie sa fie...
Pilaf de pui cu ceapa
Pentru papricas simplu de pui se taie puiul bucati, se rumeneste intr-o tigaie cu putina untura. Se prajeste separat in...
Papricas simplu de puiPaste cu varza dulce este o delicioasa reteta cu varza pe care si in zilele de post o puteti pregati. In acest caz folositi...
Paste cu varza dulce
Ciulamaua de pui cu legume se pregateste la fel cu ciulamaua de vitel cu deosebire ca puiul se fierbe mai putin decat carnea...
Ciulama de pui cu legume
Pentru puiul cu smantana si marar se inabusa in unt bucatile de pui. Se pune sare. Se adauga cate putina apa si se lasa sa...
Pui cu smantana si marar
Pentru puiul cu rosii se inabusa bucatile de pui intr-o cratita cu unt. Separat se prajeste in untura ceapa taiata marunt, se...
Pui delicios cu rosii
Pentru puiul cu ciuperci se prajesc usor bucatile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt si o ceapa rasa. Se adauga...
Pui delicios cu ciuperci
Pentru puiul cu conopida si smantana se prajesc usor bucatile de pui cu unt si cu o ceapa rasa, se asaza in cratita. Se...
Pui cu conopida si smantana
Pentru puiul cu marar si dovlecei se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, cu o ceapa taiata marunt si faina. Se...
Pui cu marar si dovlecei
Pentru puiul cu bame si vin se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, se adauga o ceapa tocata si un praf de...
Pui cu bame si vinPumpkin flan este un desert foarte gustos. Pentru a pregati acest flan va trebuie 500 gr miez de dovleac proaspat taiat in...
Pumpkin flanPui Teriyaki este o delicioasa mancare cu carne. Teriyaki denumeste de fapt un stil de gatit specific bucatariei japoneze.
Pui Teriyaki
Pentru puiul cu fasole verde si bulion se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, se adauga o ceapa data pe...
Pui cu fasole verde si bulion
Pentru puiul cu mazare pastai se curata pastaile de mazare ca si fasolea verde, se spala. Se prajesc usor bucatile de pui in...
Pui cu mazare pastai
Pentru pui cu mazare verde si marar puiul curatit se spala in mai multe ape si se taie in sase sau opt bucati potrivite. Se...
Pui cu mazare verde si marar
Pentru ugerul pane se fierbe ugerul pana se fragezeste, in apa cu sare, o ceapa, frunza de dafin, si piper. Dupa ce s-a...
Uger pane
Pentru frigaruile de rinichi de purcel se curata rinichii fara sa se scoata grasimea care ii inveleste. Se taie in doua in...
Frigarui de rinichi de purcel
Pentru rinichii de vitel prajiti se curata rinichii, se taie felii destul de subtiri. Se infierbanta o lingura de untura. Se...
Rinichi de vitel prajiti
Pentru rinichii fripti cu sos de mustar se curata de pielite doi rinichi de vitel, se spala si se usuca cu o carpa. Se lasa...
Rinichi fripti cu sos de mustar
Pentru ciulamaua de rinichi de vitel sau vaca se face un sos alb de faina, prajind usor o lingura de faina intr-o lingura de...
Ciulama de rinichi de vitel sau vaca
Pentru mancarea de rinichi cu ciuperci se pregatesc atat rinichii, cat si sosul, ca pentru mancarea de rinichi. Ciupercile se...
Mancare de rinichi cu ciuperci
Pentru mancarea de rinichi cu creier se curata rinichiul, se taie felii. Se curata de asemenea un creier de vitel, se spala...
Mancare de rinichi cu creierSarmalutele moldovenesti cu varza murata sunt delicioase. La orice sarbatoare romaneasca puteti face aceasta delicioasa...
Sarmalute moldovenesti cu varza dulce
Pentru mancarea de rinichi se curata rinichii de pielita, se spala in mai multe ape, se taie in doua in lungime, se scoate...
Mancare de rinichi de porc si vitel
Pentru frigaruile de ficat cu slanina se curata ficatul, se taie in felii de grosimea degetului, iar fiecare felie in patrate...
Frigarui de ficat cu slanina
Pentru ficatul la gratar cu unt si patrunjel se curata ficatul si se taie felii cat mai egale ca grosime. Se presara cu putin...
Ficat la gratar cu unt si patrunjel
Pentru ficatul prajit in tigaie ficatul nu trebuie spalat inainte, cel mult se poate tine un sfert de ora in lapte si apoi...
Ficat prajit in tigaie
Rosiile umplute cu ficat sunt aperitive simple si delicioase. Se aleg rosii frumoase, se taie capacul si se scobesc inauntru....
Rosii umplute cu ficat si smantana
Pentru budinca de ficat se curata ficatul de pielite si de vine. Se da de doua ori prin masina, impreuna cu doua chifle...
Budinca delicioasa de ficatSpaghetti Raw din Dovlecei sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta raw vegana va trebuie 2 zuchini sau 2 dovlecei curatati de...
Spaghetti Raw din DovleceiPepene surpriza este o salata de fructe de fapt servita intr-o bucata de pepene verde. Puteti folosi si alte combinatii de...
Pepene surprizaTelemea Braziliana Raw Vegana este delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta va trebuie doar nuci, pastile probiotice si apa.
Telemea Braziliana Raw Vegana
Aspicul cu fructe este un desert simplu si delicios. Aveti nevoie de suc de fructe, fructe si gelatina.
Aspic cu fructe
Pentru ficatul de vitel ianbusit se curata ficatul de pielita de deasupra. Se impaneaza cu cateva bucatele de slanina. Se...
Ficat de vitel inabusit
Pentru limba pane cu ceapa si patrunjel se fierbe limba, se curata de piele si se taie felii subtiri. Se dau prin faina, ou...
Limba pane cu ceapa si patrunjel
Pentru limba umpluta cu sos de smantana se fierbe limba. Se curata de piele si se taie grasimea si carnea dinspre gatlej,...
Limba umpluta cu sos de smantana
Limba rece cu masline este un aperitiv deosebit si se pregateste la fel ca limba cu sos de smantana, inlocuind untura cu...
Limba rece cu masline
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori