Retete bauturi

Smoothie cu capsuni
Sucuri fructe si legume

Smoothie cu capsuni

Smoothie cu capsuni este foarte usor de preparat, dar si cu multe vitamine. In general smoothie este o alegere sanatoasa pe...

Smoothie cu capsuni
Marguerita
Cocktail-uri

Marguerita

Se amestca in shaker cca. 10 minute. Apoi se pregateste paharul de cocktail astfel: se tine cu gura in jos si se unge cu o...

Marguerita
Florio
Bauturi cu vin

Florio

Intr-o cratita sau un castron mai mare se pune vinul, vodca si siropul mestecand mereu pentru a se topi bine siropul. Se...

Florio
Lichior de oua
Lichioruri

Lichior de oua

Se separa galbenusurile de albusuri si se pun toate galbenusurile intr-un castron mare. Doua dintre albusuri se amesteca cu...

Lichior de oua
Ness Cafe Frappe
Cafele

Ness Cafe Frappe

Se amesteca cu mixerul laptele cu nesul. Dupa aceea se adauga o lingura rasa de inghetata si se stropeste cu scortisoara.

Ness Cafe Frappe
Jamaica
Cocktail-uri

Jamaica

Se pun intr-o sticla (de 0.5 l) Fanta, Sprite si apa acidulata pana se umple sticla. Se agita bine si se baga un pic la...

Jamaica
Bloody Mary
Cocktail-uri

Bloody Mary

Ingredientele se amesteca cu delicatete

Bloody Mary
Cafea la nisip
Cafele

Cafea la nisip

Intr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de...

Cafea la nisip
Five Oclock Tea
Ceaiuri

Five Oclock Tea

Folosirea ustensilelor metalice este interzisa. Un ceainic de portelan se incalzeste in prealabil cu apa fierbinte. In el se...

Five Oclock Tea
Australian tea
Bauturi cu vin

Australian tea

Ceainicul (din portelan) se infierbanta in prealabil. In el se pune cate o lingurita de ceai negru si o lingurita de ceai...

Australian tea
Tuica
Lichioruri

Tuica

Se lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic. Se umple o oala de stainless steel...

Tuica
Punch de ceai
Ceaiuri

Punch de ceai

Se amesteca zaharul cu ceai, pina ce acesta se dizolva. Se adauga zeama si pulpa de portocala si se amesteca. Se raceste....

Punch de ceai
Jeleu cu ceai
Ceaiuri

Jeleu cu ceai

Se da coaja de lamiie prin razatoare. Se pune jeleul intr-un vas si se toarna deasupra ceai cald. Se amesteca pina ce acesta...

Jeleu cu ceai
Ceai Sangria
Ceaiuri

Ceai Sangria

Intr-un vas, se pune apa fierbinte si se lasa, timp de 5 minte, pliculetele de ceai. Intr-un vas mai mare se pun frcutele cu...

Ceai Sangria
Ice Tea
Ceaiuri

Ice Tea

Se face un ceai cu o cantitate dubla de frunze decit de obicei, pentru ca gheata il va dilua. Se indulceste dupa gust. Se pun...

Ice Tea
Ceai Kashmir
Ceaiuri

Ceai Kashmir

Se toarna apa fierbinte peste condimente si ceaiul. Se lasa cinci minute. Se pun citeva migdale in cana si se toarna deasupra...

Ceai Kashmir
Ceai cu fructe
Ceaiuri

Ceai cu fructe

Se fierbe apa cu jumatate de cana de apa, se adauga ceaiul rece, restul de apa, siropul de fructe si zeama de lamiie si...

Ceai cu fructe
Ceai aromat
Ceaiuri

Ceai aromat

Intr-un vas se amesteca ingredientele, fara miere si lamaie, si se lasa la fiert 20 de minute. Se indulceste si se serveste...

Ceai aromat
Limonada fierbinte
Ceaiuri

Limonada fierbinte

Se rade coaja de lamaie si apoi se storc lamiile de zeama. Coaja si zeama se acopera cu multa apa fierbinte si se lasa sa se...

Limonada fierbinte
Ciello blue
Cocktail-uri

Ciello blue

Sucul de lamaie impreuna cu vodka si blue curacao plus 3-4 cuburi de gheata se pun in shaker si se amesteca bine, se pun in...

Ciello blue
Cafea irlandeza
Cafele

Cafea irlandeza

Se pune cafeaua in paharul incalzit. Se adauha crema de whisky si se amesteca bine. Se acopera cu frisca. Se decoreaza cu...

Cafea irlandeza
Cafea Neagra
Cafele

Cafea Neagra

Se amesteca bine intr-un pahar cafeaua, siropul de ciocolata, sirop de cirese . Se acopera cu frisca, fulgi de ciocolata si...

Cafea Neagra
Cafea aurie
Cafele

Cafea aurie

Se pun toate ingredientele cu exceptia cafelei si scortisoarei intr-un pahar de whisky. Se adauga cafeaua si scortisoara si...

Cafea aurie
Cafea caraibiana
Cafele

Cafea caraibiana

Se pune marginea paharului in suc de lamiie si apoi se presara zahar. Se toarna lichiorul si romul, se pune cafeaua si se...

Cafea caraibiana
Catifea maro
Cocktail-uri

Catifea maro

Se toarna bauturile in cana. Se umple restul canii cu cafea. Se acopera cu frisca.

Catifea maro
Bautura care taie pofta de mancare
Sucuri fructe si legume

Bautura care taie pofta de mancare

Se stoarce bine lamaia si se pune intr-un pahar. Se adauga cele doua lingurite de miere si apa minerala pana se umple paharul.

Bautura care taie pofta de mancare
Espresso Alexander
Cocktail-uri

Espresso Alexander

Se face o cafea espresso din apa si cafea. Se adauga scortiosara si se raceste usor. Se adauga crema de ciocolata, coniacul...

Espresso Alexander
Crema de cafea cu migdale
Cocktail-uri

Crema de cafea cu migdale

Se dizolva cafeaua in lapte. Se bate albusul de ou pina devine spuma. Se adauga zaharul. Se amesteca apoi cu laptele cu...

Crema de cafea cu migdale
Cafea arabica
Cafele

Cafea arabica

Se amesteca ingredientele si se lasa la foc, pina se formeaza o spuma. Se amesteca inainte de servire.

Cafea arabica
Sirop de mere
Siropuri

Sirop de mere

Se curata merele, se taie in felii subtiri si se pun intr-o cratita cu apa pe foc iute pana devin moi. Se strecoara printr-o...

Sirop de mere
Cocteil racoritor
Cocktail-uri

Cocteil racoritor

Se freaca ouale cu zaharul, iar apoi se bat cu telul cu esenta de ceai, vinul si zeama de la lamiie.

Cocteil racoritor
Rossini
Bauturi cu vin

Rossini

Se amesteca intr-un shaker sucul de zmeura si cel de capsuni. Se toarna in cupe de sampanie si se completateaza cu sampanie...

Rossini
Lichior de menta
Lichioruri

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta
Cocteil cu sirop de fructe
Cocktail-uri

Cocteil cu sirop de fructe

Se amesteca toate ingredintele bine.

Cocteil cu sirop de fructe
Punch indian
Punch-uri

Punch indian

Din galbenusuri, zahar si frisca se face o crema care se fierbe pe aburi, apoi se da deoparte si se amesteca cu romul, esenta...

Punch indian
Bautura racoritoare cu menta si lamiie
Bauturi cu vin

Bautura racoritoare cu menta si lamiie

Se face o infuzie din foi de menta, care se indulceste dupa gust. La 1 litru ceai de menta indulcit se adauga zeama unei lamii.

Bautura racoritoare cu menta si lamiie
Cocteil racoritor cu iaurt si lamiie
Cocktail-uri

Cocteil racoritor cu iaurt si lamiie

Se mixeaza bine toate ingredientele.

Cocteil racoritor cu iaurt si lamiie
Limonada de portocale
Sucuri fructe si legume

Limonada de portocale

Se amesteca bine mierea cu galbenusul, se adauga sucul de portocale(daca e proaspat trebuie strecurat), zeama de lamiie,...

Limonada de portocale
Cocteil aromat
Cocktail-uri

Cocteil aromat

Se curata ananasul de coaja, se taie felii si se trece prin storcator. La fel se procedeaza si cu grapefruitul. Se imparte...

Cocteil aromat
Lichior de vanilie
Lichioruri

Lichior de vanilie

Se lasa batonul de vanilie la macerat in alcool, timp de 14 zile. Se amesteca cu siropul facut din zahar si apa. Se filtreaza...

Lichior de vanilie
Iaurt cu miere si gem de capsuni
Bauturi cu vin

Iaurt cu miere si gem de capsuni

Gemul, iaurtul, laptele rece se bat in mixer, adaugind, in timpul mixarii, mierea si zaharul vanilat.

Iaurt cu miere si gem de capsuni
Cocteil de lapte cu morcov
Cocktail-uri

Cocteil de lapte cu morcov

Se pune in mixer gheata pisata, se adauga laptele, sucul de portocale, de morcov si zeama de lamiie, amestecata cu mierea si...

Cocteil de lapte cu morcov
Cocteil de lapte cu ciocolata
Cocktail-uri

Cocteil de lapte cu ciocolata

Se pune mierea intr-un vas smaltuit, se adauga batonul de vanilie zdrobit, ciocolata rasa, 1 lingura din cantitatea de lapte...

Cocteil de lapte cu ciocolata
Lapte cald cu ou
Cocktail-uri

Lapte cald cu ou

Se fierbe laptele, se adauga vanilia si galbenusul. Batem bine pentru a omogeniza oul cu laptele. Se adauga mierea si siropul...

Lapte cald cu ou
Cocteil de lapte cu portocale
Cocktail-uri

Cocteil de lapte cu portocale

Se pune in mixer gheata pisata, se adauga laptele amestecat in prealabil cu mierea, portocala decojita si taiata in bucati,...

Cocteil de lapte cu portocale
Rachiu de mirodenii
Cocktail-uri

Rachiu de mirodenii

Rachiul se amesteca cu scortisoara pisata mare, nucsoara taiata bucati, cuisoarele, vanilia taiata bucati si chimionul. Se...

Rachiu de mirodenii
Iaurt cu miere si mandarine
Sucuri fructe si legume

Iaurt cu miere si mandarine

Se curata morcovii si se dau pe razatoarea de sticla. Se stoarce sucul din morcovul ras si se amesteca apoi cu sucul de...

Iaurt cu miere si mandarine
Vermut
Bauturi cu vin

Vermut

Se amesteca vinul cu alcoolul. Zaharul tos se topeste intr-o cratita la foc cu 100 g vin. Cind se raceste, siropul se...

Vermut
Bautura intaritoare din ceai rusesc
Ceaiuri

Bautura intaritoare din ceai rusesc

Coaja rasa de lamiie si de portocala se pune sa macereze 30 de minute cu zaharul tos, apoi se toarna intr-un pahar de ceai...

Bautura intaritoare din ceai rusesc
Ceai cu miere si cu mirodenii
Ceaiuri

Ceai cu miere si cu mirodenii

Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic, acoperit, timp de 10 minute, dar fara sa dea in clocot. Se toarna incet...

Ceai cu miere si cu mirodenii
Punci
Cocktail-uri

Punci

Intr-un vas emailat, foarte curat, se pune ingredientele si se asaza vasul pe foc mic, se amesteca continuu cu o spatula...

Punci
Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Prajitura cu foi de zahar ars
Turta dulce

Turta dulce

Pentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...

Turta dulce
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor

Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Cele mai apreciate rețete
Sos „Robert"
1
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos „Robert"

Se pune untul intr-o cratita emailata, pe foc mic. Se adauga faina in ploaie, amestecand mereu pentru a se omogeniza bine. Se...

Sos „Robert"
Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padure
2
Prajituri

Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padure

pentru dulciuri cu fructe un desert deicios cu alune e padure!

Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padure
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
3
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
4
Aperitive cu peste

Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton

Un aperitiv rapid plin de vitamine

Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
Tavalita glazurata de post
5
Dulciuri

Tavalita glazurata de post

Tavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...

Tavalita glazurata de post
Parteneri
Turta dulce
Gustos.RO

Turta dulce

Turta dulce
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia