Smoothie cu capsuni este foarte usor de preparat, dar si cu multe vitamine. In general smoothie este o alegere sanatoasa pe...
Smoothie cu capsuniSe amestca in shaker cca. 10 minute. Apoi se pregateste paharul de cocktail astfel: se tine cu gura in jos si se unge cu o...
MargueritaIntr-o cratita sau un castron mai mare se pune vinul, vodca si siropul mestecand mereu pentru a se topi bine siropul. Se...
FlorioSe separa galbenusurile de albusuri si se pun toate galbenusurile intr-un castron mare. Doua dintre albusuri se amesteca cu...
Lichior de ouaSe amesteca cu mixerul laptele cu nesul. Dupa aceea se adauga o lingura rasa de inghetata si se stropeste cu scortisoara.
Ness Cafe FrappeSe pun intr-o sticla (de 0.5 l) Fanta, Sprite si apa acidulata pana se umple sticla. Se agita bine si se baga un pic la...
JamaicaIntr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de...
Cafea la nisipFolosirea ustensilelor metalice este interzisa. Un ceainic de portelan se incalzeste in prealabil cu apa fierbinte. In el se...
Five Oclock TeaCeainicul (din portelan) se infierbanta in prealabil. In el se pune cate o lingurita de ceai negru si o lingurita de ceai...
Australian teaSe lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic. Se umple o oala de stainless steel...
TuicaSe amesteca zaharul cu ceai, pina ce acesta se dizolva. Se adauga zeama si pulpa de portocala si se amesteca. Se raceste....
Punch de ceaiSe da coaja de lamiie prin razatoare. Se pune jeleul intr-un vas si se toarna deasupra ceai cald. Se amesteca pina ce acesta...
Jeleu cu ceaiIntr-un vas, se pune apa fierbinte si se lasa, timp de 5 minte, pliculetele de ceai. Intr-un vas mai mare se pun frcutele cu...
Ceai SangriaSe toarna apa fierbinte peste condimente si ceaiul. Se lasa cinci minute. Se pun citeva migdale in cana si se toarna deasupra...
Ceai KashmirSe fierbe apa cu jumatate de cana de apa, se adauga ceaiul rece, restul de apa, siropul de fructe si zeama de lamiie si...
Ceai cu fructeIntr-un vas se amesteca ingredientele, fara miere si lamaie, si se lasa la fiert 20 de minute. Se indulceste si se serveste...
Ceai aromatSe rade coaja de lamaie si apoi se storc lamiile de zeama. Coaja si zeama se acopera cu multa apa fierbinte si se lasa sa se...
Limonada fierbinteSucul de lamaie impreuna cu vodka si blue curacao plus 3-4 cuburi de gheata se pun in shaker si se amesteca bine, se pun in...
Ciello blueSe pune cafeaua in paharul incalzit. Se adauha crema de whisky si se amesteca bine. Se acopera cu frisca. Se decoreaza cu...
Cafea irlandezaSe amesteca bine intr-un pahar cafeaua, siropul de ciocolata, sirop de cirese . Se acopera cu frisca, fulgi de ciocolata si...
Cafea NeagraSe pun toate ingredientele cu exceptia cafelei si scortisoarei intr-un pahar de whisky. Se adauga cafeaua si scortisoara si...
Cafea aurieSe pune marginea paharului in suc de lamiie si apoi se presara zahar. Se toarna lichiorul si romul, se pune cafeaua si se...
Cafea caraibianaSe toarna bauturile in cana. Se umple restul canii cu cafea. Se acopera cu frisca.
Catifea maroSe stoarce bine lamaia si se pune intr-un pahar. Se adauga cele doua lingurite de miere si apa minerala pana se umple paharul.
Bautura care taie pofta de mancareSe face o cafea espresso din apa si cafea. Se adauga scortiosara si se raceste usor. Se adauga crema de ciocolata, coniacul...
Espresso AlexanderSe dizolva cafeaua in lapte. Se bate albusul de ou pina devine spuma. Se adauga zaharul. Se amesteca apoi cu laptele cu...
Crema de cafea cu migdaleSe amesteca ingredientele si se lasa la foc, pina se formeaza o spuma. Se amesteca inainte de servire.
Cafea arabicaSe curata merele, se taie in felii subtiri si se pun intr-o cratita cu apa pe foc iute pana devin moi. Se strecoara printr-o...
Sirop de mereSe freaca ouale cu zaharul, iar apoi se bat cu telul cu esenta de ceai, vinul si zeama de la lamiie.
Cocteil racoritorSe amesteca intr-un shaker sucul de zmeura si cel de capsuni. Se toarna in cupe de sampanie si se completateaza cu sampanie...
RossiniLichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...
Lichior de mentaSe amesteca toate ingredintele bine.
Cocteil cu sirop de fructeDin galbenusuri, zahar si frisca se face o crema care se fierbe pe aburi, apoi se da deoparte si se amesteca cu romul, esenta...
Punch indianSe face o infuzie din foi de menta, care se indulceste dupa gust. La 1 litru ceai de menta indulcit se adauga zeama unei lamii.
Bautura racoritoare cu menta si lamiieSe mixeaza bine toate ingredientele.
Cocteil racoritor cu iaurt si lamiieSe amesteca bine mierea cu galbenusul, se adauga sucul de portocale(daca e proaspat trebuie strecurat), zeama de lamiie,...
Limonada de portocaleSe curata ananasul de coaja, se taie felii si se trece prin storcator. La fel se procedeaza si cu grapefruitul. Se imparte...
Cocteil aromatSe lasa batonul de vanilie la macerat in alcool, timp de 14 zile. Se amesteca cu siropul facut din zahar si apa. Se filtreaza...
Lichior de vanilieGemul, iaurtul, laptele rece se bat in mixer, adaugind, in timpul mixarii, mierea si zaharul vanilat.
Iaurt cu miere si gem de capsuniSe pune in mixer gheata pisata, se adauga laptele, sucul de portocale, de morcov si zeama de lamiie, amestecata cu mierea si...
Cocteil de lapte cu morcovSe pune mierea intr-un vas smaltuit, se adauga batonul de vanilie zdrobit, ciocolata rasa, 1 lingura din cantitatea de lapte...
Cocteil de lapte cu ciocolataSe fierbe laptele, se adauga vanilia si galbenusul. Batem bine pentru a omogeniza oul cu laptele. Se adauga mierea si siropul...
Lapte cald cu ouSe pune in mixer gheata pisata, se adauga laptele amestecat in prealabil cu mierea, portocala decojita si taiata in bucati,...
Cocteil de lapte cu portocaleRachiul se amesteca cu scortisoara pisata mare, nucsoara taiata bucati, cuisoarele, vanilia taiata bucati si chimionul. Se...
Rachiu de mirodeniiSe curata morcovii si se dau pe razatoarea de sticla. Se stoarce sucul din morcovul ras si se amesteca apoi cu sucul de...
Iaurt cu miere si mandarineSe amesteca vinul cu alcoolul. Zaharul tos se topeste intr-o cratita la foc cu 100 g vin. Cind se raceste, siropul se...
VermutCoaja rasa de lamiie si de portocala se pune sa macereze 30 de minute cu zaharul tos, apoi se toarna intr-un pahar de ceai...
Bautura intaritoare din ceai rusescSe pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic, acoperit, timp de 10 minute, dar fara sa dea in clocot. Se toarna incet...
Ceai cu miere si cu mirodeniiIntr-un vas emailat, foarte curat, se pune ingredientele si se asaza vasul pe foc mic, se amesteca continuu cu o spatula...
PunciPrajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar arsPentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...
Turta dulceUn piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptorSe pune untul intr-o cratita emailata, pe foc mic. Se adauga faina in ploaie, amestecand mereu pentru a se omogeniza bine. Se...
Sos „Robert"pentru dulciuri cu fructe un desert deicios cu alune e padure!
Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padureSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelUn aperitiv rapid plin de vitamine
Cosulete aperitiv cu salata de telina si tonTavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...
Tavalita glazurata de post