Sucul de piersici se amesteca in mixer cu cateva cuburi de gheata, pana cand gheata se zdrobeste, apoi se imparte in pahare....
Coctail de piersiciFrisca batuta tare cu zaharul se imparte in doua. O portie se pune la racit. Se toarna peste ea cafeaua rece si punem inapoi...
Cafea rece vienezaIngredientele se pun in mixer. Dupa racire, bautura se toarna in pahare de cocteil bine racite. Se poate decora cu cirese...
Manhattan Cocteil (Twist)Se adauga apa calda peste praful de cappuccino, cate putin, pentru a dizolva cocoloasele, eventual strecuram cand am terminat...
Crema de lichior irlandezWhisky se incalzeste pe aragaz impreuna cu zaharul, si se toarna peste cafeaua fierbinte. Se poate pune si o portie de...
Lichior cafea irlandezaVinul, apa, zaharul, scortisoara si cuisoarele se amesteca. Adaugam si coaja rasa de la o jumatate de lamaie, apoi punem la...
Vin fiert cu scortisoaraCiocolata si zaharul se topesc in cafeaua fierbinte. Adaugam lichiorul mokka si frisca. Impartim continutul in 4 cesti. In...
Coctail cu ciocolataZaharul, Tia Maria si romul se incalzesc pe gaz, apoi se toarna peste cafeaua fierbinte. Se serveste decorat cu frisca.
Cafea cu romSe amesteca toate ingredientele foarte bine si amestecul se pune la rece. La servire se pot pune si fructe proaspete.
Punch cu vinApa si zaharul se amesteca, se adauga sarea de lamaie si Na-benzoatul, apoi se pun florile de soc (fara a se spala!). Lamaia...
Sirop de socIngredientele, cu exceptia sampaniei, se amesteca in shaker cu gheata si se strcoara in pahar de vin rosu racit in prealabil....
Cocteil cu sampanieIngredientele se toarna cu grija peste dosul lingurii de bar fara sa se amestece, unul dupa altul, dupa cum urmeaza:...
Coctail Pousse-cafeIngredientele se amesteca prin agitarea shakerului, cu gheata, se trec prin strcuratoare in paharul de punci pregatit cu un...
Punci PlanterIngredientele se introduc in turmix, se mixeaza cu gheata sfarmata. Se toarna in pahar, se orneaza cu felii de ananas
Pina ColadaPreparare: Ingredientele se introduc in shaker, se amesteca cu gheata, se trec prin strecuratoare in pahar de cocteil racit...
Coctail ParadiseIngredientele se amesteca cu gheata in shaker si se strecoara in pahar de cocteil racit in prealabil.
Orange BlossomZaharul cubic pus in tumbler se stropeste cu Angostura Bitter si se sfarma. Se pun cateva cuburi de gheata in pahar, se...
Coctail Fashioned BourbonSe raceste paharul cu gheata, se scurge apa. Mai intai se toarna Wisky scotian, apoi Drambuie. Se amesteca cu lingura de bar,...
Rusty NailMarginea paharului de cocteil se freaca cu o felie de lamaie, se intoarce cu gura in jos in zaharul tos dintr-o farfurioara...
Cocteil RoseIngredientele se amesteca in paharul de amestecat cu cuburi de gheata, se strecoara in paharul de cocteil. Se orneaza cu...
Cocktail Rob RoyFeliem ½ kg banane si le punem, cu zahar, intr-un strat, pe fundul unui vas emailat, dupa 3 zile le pasam printr-o sita,...
Lichior de bananePunem fructele intr-un castron si le dam la congelator pentru 30 de minute. Dupa, le punem in blender Si le mixam bine Turnam...
Milk shake de capsuniCuratam fructele de resturile de frunze, se . spala in mai multe ape si se pun intr-un vas emailat. Se zdrobesc cu mina, se...
Sirop de capsuneCuratam fructele de codite si le spalam in mai multe ape. Se zdrobesc cu mina si se lasa 10 ore in frigider, apoi se pun...
Sirop de cirese amareStoarcem zeama de la lamai si portocale intr-un castron, Se amesteca 5 minute cu zaharul, apoi se adauga coniacul. Amestecul...
Cocteil de portocaleSpalam florile de soc si se pun pe fundul unui borcan de sticla, spalat si uscat. Acoperim cu jumatate din cantitatea de...
Limonada de socSe adauga toate ingredientele si se toarna apa apoi... La sfarsit se poate taia o coaja de lime se unge paharul apoi sa se...
Mojito originalSe amesteca : cacaoa , zaharul si o lingurita cu cafea cu cicoare . laptele se incalzeste. Dupa procesul de incalzire se...
Ciocolata calda cu cafeaSe amesteca mai intii faina cu cacao-a si zaharul, se adauga apoi putin cite putin laptele amestecat cu smintina, in speranta
Ciocolata caldaSe pune vinul la fiert, cand da in clocot se pune zaharul si fuctele taiate bucatele mici. Se lasa sa mai fiarba putin (2-3...
Vin fiert cu mar si portocale1. Decojiti fructele si taiati-le bucati mici. Puneti toate ingredientele in blender si amestecati. Serviti imediat. 2....
SmoothiesNectarul de casa de piersici si nectarine este foarte sanatos si potrivit pentru copii. Se spala piersicile sau caisele si se...
Nectar piersici si nectarinePune petalele impreunã cu paharul de brandy si jumãtate de sticlã de vin alb sec intr-un vas de punch. Lasã-l 3...
Punch de trandafiriSpala piersicile, curata-le de pielita si taie-le in bucati mici. Pune-le impreuna cu lichiorul de piersici È
Punch de piersiciSocată reţeta bunicii. Florile proaspete de la 6-12 inflorescente, separate de codite, se pun intr-un borcan de sticla. Se...
Socată reţeta bunicii cu miereCiresele, zaharul si sarea de lamaie (sau lamaia taiata cuburi) se amesteca si se lasa peste noapte amestecand in ele din...
Sirop de cirese1. Se aleg piersici bine coapte, care se spala si se lasa la scurs. 2. Dupa ce s-au scurs, se scot samburii, se adauga apa si...
Nectar de piersici1. Se prepara siropul din 200 ml apa plata si 100 g zahar, care se amesteca si se fierbe pana cand volumul ramane la...
Suc de fructe rosii (visine, capsuni si zmeura)1. Se aleg fructele proaspete bine coapte, se spala si se curata de samburi. 2. Se spala bine lamaile sub jet de apa. 3. Doua...
Punch de nectarine1. Se stoarce portocala. 2. Curatam pepenele si piersicile de coaja si de samburi, apoi le taiem in cubulete. 3. Mixam in...
Nectar racoritorLimonada cu pepene rosu este o bautura racoritoare deosebita. Pentru aceasta reteta de limonada aveti nevoie si de lamaie,...
Limonada cu pepene rosu1. Amesteca gheata cu limonada intr-un blender, pana cand gheata este complet zdrobita. 2. Adauga zmeura in blender,...
Limonada de zmeura cu lamaie1. Se spala capsunile si se indeparteaza coditele. 2. Se pun fructele in blender impreuna cu zaharul sau mierea si cu...
Bautura de capsuniSiropul de muguri de brad pe langa aroma sa inegalabila are si proprietati terapeutice. Afla cum sa prepari si tu siropul de...
Sirop de muguri de bradSiropul de soc este delicios, aromat, cu parfum de primavara. Puteti pastra siropul de soc pentru la iarna, daca rezista pana...
Sirop de soc pentru iarnaSocată reţeta bunicii. Socata este o bautura de vara revigoranta, dar in acelasi timp foarte sanatoasa. Florile de soc au...
Socată reţeta buniciiAmesteca ingredientele (mai putin vinul spumant) intr-un shaker, apoi toarna continutul intr-un pahar cu picior (de...
Clar de lunaAmesteca toate ingredientele intr-un shaker, apoi toarna cocteilul intr-un pahar fara picior. Decoreaza cu o felie de...
Negroni clasicExista doua modalitati de a prepara indragitul lichior - fie cu ouale total crude, fie ca o crema fiarta. Pentru varianta cu...
Egg nog - lichior de ouaToate ingredientele se amesteca intr-un shaker. Se pune un cub de gheata de marime potrivita in pahar si se toarna...
Cocktail ImperialToarna brandy-ul si sucul de ananas intr-un pahar lung, adauga cuburi de gheata. Amesteca usor. Adauga un vin spumant rose...
Cocktail Moulin JaunePrajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar arsPentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...
Turta dulceUn piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptorTavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...
Tavalita glazurata de postSarmalutele moldovenesti in foi de vita sunt delicioase. Pentru a prepara aceste sarmalute aveti nevoie de carne de vita,...
Sarmalute moldovenesti in foi de vitaAcestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....
American pancakespentru dulciuri cu fructe un desert deicios cu alune e padure!
Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padureSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel