Reţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO tarta pe cat de simpla, pe atat de interesanta. Servita calda, proaspat scoasa din cuptor, e grozava!
Tarta rustica cu pruneParfumata, pufoasa, nemaipomenita servita calda in zilele reci de iarna
Placinta cu dovleacO reteta de friptura gustoasa pentru sezonul rece
Pulpe de curcan la cuptorInainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilieretete pentru sezonul rece
Chiftele marinate cu ciuperci de padureRetete calde pentru sezonul rece
Rosii umplute cu fripturaO ciorba care sa ne incalzeasca pe timpul rece
Ciorba de vita cu galuste bavarezeO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptorUn desert cald ca sa ne incalzeasca serile reci
Mere umplute cu branzaO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiLe-am numit carbonara romaneasca pentru ca se aseamana cu spaghetele carbonara italiene. :) Spre deosebire de reteta italiana...
Spaghete carbonara romaneascaGustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleacO reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida paneO reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna
Supa crema de conopidaO supa ideala pentru zilele reci, fierbinte si cu multa verdeata. Spor si pofta buna!
Supa de pui cu galuste imperialeO mancare tare apreciata in familia noastra, mai ales in anotimpul rece. E tare satioasa si gustoasa alaturi de paine calda...
Fasole cu ciolanEste o reteta pe care am incercat-o prima oara si ne-a placut foarte mult.
Gomboti cu carne si ciuperci bruneUn preparat delicios, plin de sanatate pentru o zi friguroasa de iarna!
Ardei umpluti cu legume si cus-cusNu avem probleme cu glutenul, doar am incercat aceasta faina din curiozitate, iar rezultatul a fost unul neasteptat de bun;...
Cozonac fara glutenNu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la...
Cartofi, carnati si fleica la cuptorEste una din supele mele favorite, pe langa multe alte supem iar ca sa pregatesti o astfel de supa,nu ai nevoie de reteta,...
Supa crema de ciuperciun preparat clasic
Muschi de porc inabusit pe pat de piureUn gulas facut de mine trebuie sa contina in mod evindent: carnea de vitel, chiar daca nu am suficienta si vreau sa fac o...
Gulas de vitelSupa de broccoli de azi a iesit una fantastica. Ca sa exclud monotonia am adaugat crutoane si seminte de dovleac pentru a...
Supa crema de brocoliEste un desert pe care îl pregătesc des şi de care nu mă plictisesc. Se serveşte cald, pudrat cu zahăr.
Budinca de paste cu branzaPentru că ne plac mult chiflele kaizer cu tot felul de seminţe, am pregătit cheeseburgeri de casă cu mirodenii, varză...
Cheeseburgeri de casa cu varza dulce si chifle negre cu seminteÎmi plac mult împletiturile, de aceea încerc de fiecare dată alt model. De data aceasta, am umplut un aluat de foietaj cu...
Foietaj impletit cu carne si ierburi italieneAm pregătit aceşti cartofi gratinaţi în forme de mini-tarte cu bază detaşabilă, pentru a le da o formă frumoasă şi...
Cartofi gratinatiNu am mai pregătit de mult timp acest fel de mâncare şi mi-era dor de aceşti cartofi fierţi în coajă, apoi umpluţi....
Cartofi umpluti cu branza si afumatura de casaLe-am pregătit alor mei o plăcintă cu aluat fraged şi carne de porc. Ce am schimbat faţă de cum le-am pregătit...
Placinta cu carne si aluat fragedsupa crema pentru zile reci
Supa crema de legume si linteEste o reteta usoara, dar cu un gust fenomenal de bun, poate fi mancat ca mic dejun alaturi de un suc natural, ca si pranz,...
Quiche cu praz si morcovPufoase, rumene, frumoase, gustoase. La micul dejun, pentru pachetul scolarului, acompaniate de un pahar cu lapte sau o cana...
Batoane cu untO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneO supa crema gustoasa cremoasa si care merge foart bine acum, in zilele reci de iarna. Eu am pregatit-o in perioada postului...
Supa crema de dovleacAm decis sa prepar niste chiftelute mai deosebite din carne amestec, cu fulgi de ovaz, condiment pentru chiftelute de la...
Chiftelute umplute cu mozzarellaSimplu, rafinat si foarte delicios, un desert simplu dar foarte gustos!
Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutuim cu perle de tapiocaTapioca, un ingredient japonez, este iubit de noi in combinatie cu dulceturi de casa, cu nuci,etc. si iubim fiecare desrt...
Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapiocaUn preparat care este vedeta la noi pe masa, mai ales iarna!
Cotlete de porc umplute cu fasole verde si ciuperci in mantie de prapur de mielRapid si bun!
Spaghete picante cu afumatura si casUn aperitiv cald, o gustare, orice e binevenit intr-o zi rece!
Cuibulete de fidea delicioase si aromatePentru mesele festive sau de ce nu, pentru o masa in familie.
Cotlet de porc cu spanac, invelit in baconMini trandafiraşi cu unt, în forme de mini-tarte
Mini trandafiri cu untFile de crap în aluat de bere, decorat cu roşii cherry, servit cu lămâie, portocală şi mămăliguţă caldă.
File de crap in aluat de bere, cu mamaligaCand vine vorba de fructe, clementinele se numara printre favoritele mele in anotimpul rece. Stim cu totii ca este un citric...
Tort cu clementine si migdaleAm facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...
Tort din turta dulceCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce