suc-de-rosii

Supa-crema de rosii coapte
Supe de legume

Supa-crema de rosii coapte

Se preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Rosiile, ardeii si ceapa se aranjeaza cu pielita in sus intr-o tava. Se...

Supa-crema de rosii coapte
Toast cu rosii
Aperitive cu rosii

Toast cu rosii

Am pisat usturoiul si l-am frecat un pic cu uleiul de masline, am taiat rosiile cubulete, am pus busuiocul si sarea si am...

Toast cu rosii
Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate
Mancaruri cu fructe de mare

Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate

Rosiile se toaca marunt (in mixer). Se amesteca toate ingredientele pentru crusta, pasta obtinuta se intinde pe bucatile de...

Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate
Paste cu creveti, zucchine si rosii
Paste si pizza

Paste cu creveti, zucchine si rosii

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei. Intre timp am taiat cele 2 zucchine. Am pus si...

Paste cu creveti, zucchine si rosii
Sarmalute la cuptor in oala de lut
Mancaruri cu varza

Sarmalute la cuptor in oala de lut

Pentru inceput se spala oala si se lasa pentru aproximativ o ora in apa calduta la inmuiat. 1.Se caleste ceapa cu prazul 5...

Sarmalute la cuptor in oala de lut
Salata de cruditati cu carne de pui
Salate din carne de pasare

Salata de cruditati cu carne de pui

Se taie salata fasii si se aseaza pe o farfurie. Peste se pun rondele de ardei, rondele de rosii, bucatele de carne de pui...

Salata de cruditati cu carne de pui
Capellini al pomodoro (paste cu rosii)
Paste si pizza

Capellini al pomodoro (paste cu rosii)

1. Puneti apa cu sare la fiert.Taiati rosiile in 4. 2. Intr-o craticioara, puneti in 2 linguri ulei de masline, ustroi tocat...

Capellini al pomodoro (paste cu rosii)
Tarte cu rosii si mozzarella
Aperitive cu rosii

Tarte cu rosii si mozzarella

Tartele cu rosii si mozzarella sunt niste aperitive deosebite, ca o zi calda de vara. Sunt delicioase, perfecte pentru...

Tarte cu rosii si mozzarella
Chiftelute de ricotta in sos de rosii
Mancaruri fara carne

Chiftelute de ricotta in sos de rosii

Am preparat mai intai sucul de rosii (eu am folosit passata pomodoro). Am calit un pic de ceapa in ulei, am adugat suc de...

Chiftelute de ricotta in sos de rosii
Paste Ponza cu rosii gratinate
Paste si pizza

Paste Ponza cu rosii gratinate

Reteta paste cu rosii gratinate este o mancare simpla si usoara. Ingredientele necesare pentru a o prepara sunt: paste,...

Paste Ponza cu rosii gratinate
Straturi de legume (musaca)
Mancaruri cu legume

Straturi de legume (musaca)

1. Se unge o tava cu ulei si se aseaza un strat de rondele de cartofi, apoi unul de rosii (puteti aseza in ce ordine vreti,...

Straturi de legume (musaca)
Farfalle cu ficatei de pui
Paste si pizza

Farfalle cu ficatei de pui

Am tocat ceapa si ardeiul si le-am pus la calit in putin ulei de masline. Apoi am adaugat ficateii curatati de pielite si...

Farfalle cu ficatei de pui
Salata etajata (cu salata de vinete)
Salate reci

Salata etajata (cu salata de vinete)

Pe un platou se pun straturi ingredientele de mai sus in ordinea indicata: 1. rosii rondele 2. telemea rasa 3. ceapa tocata...

Salata etajata (cu salata de vinete)
Moristi cu parmezan si rosii uscate
Aperitive cu branza

Moristi cu parmezan si rosii uscate

Pe jumatate de foaie, am presarat parmezanul ras, apoi am acoperit cu cealalta jumatate si presat usor cu sucitorul (ca sa...

Moristi cu parmezan si rosii uscate
Ketchup
Sosuri rosii

Ketchup

Se stoarce sucul de la rosii. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei cu sare. Cand a devenit transparenta se adauga...

Ketchup
Dulceata

Peltea de gutui

Se spala gutuile, si se sterg cu o carpa, dupa care sa tau in 4 si se pun la fiert in 4 l de apa. Se adauga cateva mere...

Peltea de gutui
Muraturi combinate

Rosii cu usturoi

1. Se desprind rosiile de tulpinite, se spala iar apoi se lasa la scurs. 2. Se curata usturoiul. 3. Se fierbe apa, se adauga...

Rosii cu usturoi
Buiurdi
Mancaruri cu legume

Buiurdi

Rosiile si ardeii se taie marunt. Eu am folosit rosii decojite din cutie, dar vara, cind am rosii bune, le pun cu tot cu...

Buiurdi
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu fasole

1. Se spala rosiile si li se taie un capacel; apoi se scoate miezul din ele, se sareaza si se stropesc cu un pic cu otet. 2....

Rosii umplute cu fasole
Rosii marinate
Muraturi simple

Rosii marinate

Pentru un borcan de 3 litri se aseaza rosiile cu morcovul, ceapa rondele si frunze de telina in borcan. Se adauga 3 lg...

Rosii marinate
Vinete evantai cu rosii si mozzarella
Mancaruri cu legume

Vinete evantai cu rosii si mozzarella

Vinetele evantai cu rosii si mozzarella este o mancare delicioasa si usoara, perfecta in zilele calde de vara. Vinetele la...

Vinete evantai cu rosii si mozzarella
Tarta cu ricotta si rosii
Mancaruri cu legume

Tarta cu ricotta si rosii

Tarta cu ricotta si rosii este delicioasa pentru o gustare sau un apertiv deosebit. Pentru aceasta reteta de tarta aveti...

Tarta cu ricotta si rosii
Mancaruri cu carne

Coaste de porc cu sos

1. Se taie marunt ceapa (sau se da pe razatoare) 2. Se amesteca apoi ceapa cu uleiul, pasta de tomate si sucul de rosii. 3....

Coaste de porc cu sos
Mancaruri cu carne

Rosii in bacon

1. Se spala rosiile, se scurg de apa, iar apoi se condimenteaza cu sare si piper. 2. Se pune pe fiecare felie de bacon cate o...

Rosii in bacon
Zacusca de dovlecei cu ardei gras
Zacusca

Zacusca de dovlecei cu ardei gras

Zacusca de dovlecei cu ardei gras este o reteta de zacusca deosebita. Aveti nevoie de aproape 4 kg de dovlecei, ardei gras,...

Zacusca de dovlecei cu ardei gras
Supa de rosii cu galuste
Supe de legume

Supa de rosii cu galuste

Intai de toate am oparit 2-3 minute rosiile ca sa se le pot decoji usor. Am lasat rosiile sa se raceasca si intre timp am pus...

Supa de rosii cu galuste
Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete
Salate de legume

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete

Am amestecat 4 linguri de frunze fierte verzi in robot pina ce au devenit ca o crema, am adaugat 4 oua amestecind din cind in...

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete
Caracatita cu sos de rosii
Mancaruri cu fructe de mare

Caracatita cu sos de rosii

Se portioneaza caracatita, se spala si se fierbe in apa cu sare si zeama de lamaie pana devine frageda (furculita intra usor...

Caracatita cu sos de rosii
Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)
Supe de legume

Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)

Eu am curatat de ieri rosiile de pielita si de seminte si le-am lasat o noapte la frigider ca sa mai lase apa. Am calit un...

Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)
Paste de spanac cu calamar si rosii
Mancaruri cu fructe de mare

Paste de spanac cu calamar si rosii

Paste de spanac cu calamar si rosii sunt o reteta delicioasa si sanatoasa. Daca aveti rosii micute arata mai aspectuos. Taiem...

Paste de spanac cu calamar si rosii
Sos iute de rosii si ardei iuti
Sosuri rosii

Sos iute de rosii si ardei iuti

Mai intai si mai intai se taie rosiile grob, se pune sare si cam 2 linguri de ulei ( de ce? In primul rand ca asa devin mai...

Sos iute de rosii si ardei iuti
Rosii umplute
Aperitive cu legume

Rosii umplute

Rosiile umplute sunt foarte bune pentru un aperitiv, un bufet suedez sau doar o gustare langa un pahar de vin. Indepartam...

Rosii umplute
Supa rece de rosii si portocale
Supe de legume

Supa rece de rosii si portocale

Supa rece de rosii si portocale este foarte racoroasa si revigoranta, potrivita pentru zilele calde, cand hidratarea e o...

Supa rece de rosii si portocale
Dovlecei umpluti
Mancaruri cu carne

Dovlecei umpluti

Dovleceii se curata, se taie in doua pe lat, sa rezulte tuburi potrivite ca lungime. Se scobesc dar nu de tot ca sa nu iasa...

Dovlecei umpluti
Gazpacho
Supe de legume

Gazpacho

Painea se inmoaie in sucul de rosii sau in putina apa, daca folositi rosii proaspete. Pana se inmoaie, se taie bucati de cca...

Gazpacho
Salate de legume

Legume de vara rumenite cu naut si rosii

1.Se incinge cuptorul la 200 °C. 2. Se pun legumele intr-o tava mara, se presara seminte de coriandru, ulei, sare si...

Legume de vara rumenite cu naut si rosii
Salate de legume

Fasole verde si cascaval ras

1. Fierbi bine fasolea in apa cu sare. 2. Pe marginea unui platou asezi felii de rosii, iar la mijloc asezi fasolea...

Fasole verde si cascaval ras
Tortulet cu gem de fructe rosii
Torturi

Tortulet cu gem de fructe rosii

Crema de ciocolata: se pune intro craticioara untul, zaharul o lingura de lapte si o lingura de cacao.Se amesteca pe foc pana...

Tortulet cu gem de fructe rosii
Friptura de vita la cuptor
Mancaruri cu carne

Friptura de vita la cuptor

Se unge un vas cu ulei, se pune carnea, se sareaza si se pipereaza, se pune un strat de ardei, apoi unul de rosii si iar se...

Friptura de vita la cuptor
Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii
Preparate cu mamaliga

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii

Se face mamaliga din 500 ml apa, 1 lgt sare, 1-2 lg ulei, 100 g faina de porumb- la microunde. Dupa ce fierbe apa cu sarea si...

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii
Sucuri fructe si legume

Suc de fructe rosii (visine, capsuni si zmeura)

1. Se prepara siropul din 200 ml apa plata si 100 g zahar, care se amesteca si se fierbe pana cand volumul ramane la...

Suc de fructe rosii (visine, capsuni si zmeura)
Rulada intre legume
Mancaruri cu carne

Rulada intre legume

Legumele (fara rosii) se amesteca, se sareaza si pipereaza, direct in vasul de gatit. Se unge ceafa batuta bine cu mustar. Se...

Rulada intre legume
Bebelusi > 12 luni

Supa de Rosii

1. Zarzavatul (morcovul, ceapa, telina) bine spalat, se pune la fiert in apa clocotita si se lasa pana se inmoaie. 2. Se...

Supa de Rosii
Bebelusi > 12 luni

Salata de rosii cu branza

1.Se spala legumele foarte bine si se pun la scurs. 2. Dupa ce s-a scurs apa de pe ele, se toaca, se pun intr-un bol pentru...

Salata de rosii cu branza
Bebelusi > 12 luni

Baby pizza

1. Intr-o cana, amesteca sosul de rosii cu o lingurita de ulei de masline si un praf de oregano si busuioc. 2. Taie chiflele...

Baby pizza
Mancaruri cu carne

Friptura mexicana din pulpa de porc tocata cu piper, ceapa verde si rosii "Ropa Vieja"

1. Taie friptura in bucati potrivite si pune-le intr-un castron mare. Într-un castron mic, combina sosul Adobo si sosul Worc

Friptura mexicana din pulpa de porc tocata cu piper, ceapa verde si rosii "Ropa Vieja"
Ciorbica de rosii
Supe de carne

Ciorbica de rosii

1. Se taie cubulete legumele , iar solzisori ceapa si se calesc citeva minute intr-o cratita cu 2 Lg ulei. 2. Se adauga o...

Ciorbica de rosii
Rosii cu Mozzarella la cuptor
Mancaruri cu legume

Rosii cu Mozzarella la cuptor

Rosiile cu mozzarella la cuptor se pregatesc foarte usor si simplu, dar pe atat sunt de delicioase si sanatoase! Rosiile cu...

Rosii cu Mozzarella la cuptor
Foccacia umpluta cu legume
Mancaruri cu legume

Foccacia umpluta cu legume

Foccacia umpluta o reteta pentrumeniu de sarbatoare. Are la baza urmatoarele ingrediente: rosii, rozmarin, mozzarela,...

Foccacia umpluta cu legume
Varza calita cu sunca
Mancaruri cu varza

Varza calita cu sunca

Varza calita cu sunca este delicioasa. Varza calita cu carne de porc se pregateste in special in perioada sarbatorilor....

Varza calita cu sunca
Lasagna cu mozzarella si rosii
Paste si pizza

Lasagna cu mozzarella si rosii

Se amesteca rosiile (daca sunt intregi le zdrobiti cu furculitza), cu sare, ulei masline, mult usturoi, origano si basilic....

Lasagna cu mozzarella si rosii