ardei-iute

Curry de pui
Mancaruri cu carne

Curry de pui

Intr-o cratita (sau o tigaie adancuta) se pun 3 linguri ulei, un praf de scortisoara, 1 ardei mic iute taiat rondele (sau 1/2...

Curry de pui
Zacusca cu dovlecei copti
Zacusca

Zacusca cu dovlecei copti

Zacusca cu dovlecei copti este o reteta de zacusca grozava. Pentru aceast tip de zacusca aveti nevoie de ardei copti,...

Zacusca cu dovlecei copti
Zacusca de ciuperci champion
Zacusca

Zacusca de ciuperci champion

Zacusca de ciuperci champion este o reteta simpla pentru iarna. Pentru aceasta zacusca cu ciuperci aveti nevoie de 2 kg de...

Zacusca de ciuperci champion
Zacusca de dovlecei cu ardei gras
Zacusca

Zacusca de dovlecei cu ardei gras

Zacusca de dovlecei cu ardei gras este o reteta de zacusca deosebita. Aveti nevoie de aproape 4 kg de dovlecei, ardei gras,...

Zacusca de dovlecei cu ardei gras
Tarta sarata cu ardei si kaiser
Aperitive cu carne

Tarta sarata cu ardei si kaiser

Am prajit in wok kaiserul taiat fasii, cand s-a topit toata grasimea am adaugat ceapa si ardeiul taiat cubulete si am lasat...

Tarta sarata cu ardei si kaiser
Mancare de dovlecei cu ardei copti
Mancaruri cu legume

Mancare de dovlecei cu ardei copti

Doi dovlecei taiati cubulete si un catel de usturoi maruntit se imprietenesc la foc domol in tigaia stropita cu putin ulei de...

Mancare de dovlecei cu ardei copti
Dulceata de ardei iute
Dulceata

Dulceata de ardei iute

Se iau ardei in cantitatea pe care doriti sa o faceti si dupa culoarea care va place, dar iuti sa fie. Se taie frumos...

Dulceata de ardei iute
Ardei umpluti
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti

1. Ardeii se scobesc in interior, se spala si se lasa sa se zvante pe un servet 2. Carnea se pune intr-un castron. 3. Ceapa...

Ardei umpluti
Salata coleslaw
Salate de legume

Salata coleslaw

Se amesteca varza, morcovul cu dressing-ul, se orneaza cu bucatele de ardei gras, marar, ceapa verde. Se pastreaza la rece...

Salata coleslaw
Sos iute de rosii si ardei iuti
Sosuri rosii

Sos iute de rosii si ardei iuti

Mai intai si mai intai se taie rosiile grob, se pune sare si cam 2 linguri de ulei ( de ce? In primul rand ca asa devin mai...

Sos iute de rosii si ardei iuti
Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei gras
Mancaruri cu legume

Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei gras

Fasolea, ceapa maruntita fin, usturoiul maruntit, cimbrul uscat, sarea si oul se mixeaza bine pana devine ca o pasta. Peste...

Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei gras
Ardei umpluti cu cartofi, branza si ou
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu cartofi, branza si ou

Fierbem cartofii, ii curatam si-i dam pe razatoarea mare sau ii zdrobim nu foarte fin. Adaugam ouale, branza, verdeturile si...

Ardei umpluti cu cartofi, branza si ou
Tocana de ardei copti
Mancaruri cu legume

Tocana de ardei copti

Se coc rosiile si ardeii pe gratar. Se prajesc aripioarele in ulei dupa care se scot pe o farfurie. In acelasi ulei calesti...

Tocana de ardei copti
Ardei umpluti cu carne
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti cu carne

Se da carnea si o felie de paine inmuiata si stoarsa bine prin masina de tocat. Cand carnea este slaba se adauga si o lingura...

Ardei umpluti cu carne
Mancaruri fara carne

Ratatouille

1. Se taie vinetele in bucatele de 1.5 cm grosime. 2. Se taie ardei in bucatele de 1.5 cm. 3. Se curata rosiile de coaja si...

Ratatouille
Friptura de vita la cuptor
Mancaruri cu carne

Friptura de vita la cuptor

Se unge un vas cu ulei, se pune carnea, se sareaza si se pipereaza, se pune un strat de ardei, apoi unul de rosii si iar se...

Friptura de vita la cuptor
Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu
Aperitive cu legume

Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu

Se amesteca bine spanacul cu ouale adaugate pe rand. Se adauga sare si piper apo si faina si se amesteca pana se omogenizeaza...

Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu
Ardei umpluti...mai altfel
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti...mai altfel

Se toaca ceapa si morcovul cubulete micute si se pun impreuna cu carnea tocata intr-o tigaie in ulei la rumenit. Se...

Ardei umpluti...mai altfel
Piept de pui cu legume de primavara
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu legume de primavara

Piept de pui cu legume de primavara este o reteta rapida pentru care aveti nevoie de zucchini, ardei gras, morcovi, ceapa...

Piept de pui cu legume de primavara
Bebelusi > 12 luni

Ardei indopati

1. Curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare, dupa care zdrobeste-i cu furculita sau trece-i printr-o sita deasa. 2....

Ardei indopati
Ciupercute cu cascaval la cuptor
Aperitive cu ciuperci

Ciupercute cu cascaval la cuptor

Se spala ciupecile, li se rup piciorusele si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Peste palarii se pun piciorusele tocate marunt,...

Ciupercute cu cascaval la cuptor
Aperitive cu carne

Chiftelute cu carne de porc

Carnea tocata se amesteca cu franzela muiata pentru o clipa in apa rece si bine stoarsa. La tocatura se adauga ouale crude,...

Chiftelute cu carne de porc
Tocanita cu ardei copti si pui
Mancaruri cu carne

Tocanita cu ardei copti si pui

- Mai intii frigem ardeii in tigaie fara grasime (ii coacem); - Cind sint gata, punem sare pe ei si ii lasam sa se inmoaie....

Tocanita cu ardei copti si pui
Mancaruri cu ciuperci

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei . Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera...

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata
Varza calita cu sunca
Mancaruri cu varza

Varza calita cu sunca

Varza calita cu sunca este delicioasa. Varza calita cu carne de porc se pregateste in special in perioada sarbatorilor....

Varza calita cu sunca
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de vitel si slanina

Bucatile de carne se inabusa in ulei cu 100 ml de apa, apoi se scot separat. In grasimea ramasa se inabusa slanina si ceapa,...

Tocana cu carne de vitel si slanina
Mancaruri cu orez

Ardei umpluti cu fistic si orez

Se fierbe orezul se amesteca rosiile, ceapa verde, stafidele, merele si fisticul cu sare si piper. Se omogenizeaza acest...

Ardei umpluti cu fistic si orez
Ardei umpluti in stil spaniol
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti in stil spaniol

Ardeii umpluti in stil spaniol este o mancare delicioasa, potrivita vara cand gasim ardei grasi proaspeti plini de gust....

Ardei umpluti in stil spaniol
Mancaruri cu ciuperci

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei . Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera...

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata
Mancaruri cu legume

Ardei copti cu sos

Ardeii mai grasi se coc si apoi se curata. Dupa ce s-au curatat, se taie in felii si se asaza in strat subtire in vasul uns...

Ardei copti cu sos
Mancaruri cu legume

Ardei copti umpluti

coc ardeii in mod foarte rapid (doar atat incat sa-i putem decoji dar pulpa nu trebuie sa fie coapta). Se pun intr-o punga...

Ardei copti umpluti
Mancaruri cu cartofi

Salata de ardei copti

Feliile de rosii se asaza deasupra ardeilor si se sareaza. Se adauga ulei si otet si se presara marar verde

Salata de ardei copti
Mancaruri cu legume

Ardei Umpluti cu Verdeata

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei . Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera...

Ardei Umpluti cu Verdeata
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de porc unguresca

Carnea si ceapa se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Costita se inabusa separat si se adauga peste carne si ceapa. Se adauga...

Tocana cu carne de porc unguresca
Mancaruri cu carne

salata a la praga cu salam vanatoresc

Maioneza se amesteca cu salam, morcovii, castravetii, mazare, ardei gras, mustar, piper si sare. Preparatul se serveste rece,...

salata a la praga cu salam vanatoresc
Mancaruri cu cartofi

Tocana cazino

Ceapa si carnea se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Se adauga boia de ardei, faina dizolvata in 50 ml de apa, piper, sare,...

Tocana cazino
Inele de ardei umpluti cu patrunjel
Mancaruri cu legume

Inele de ardei umpluti cu patrunjel

Acest aperitiv delicios e ideal, daca vrei sa pregatesti ceva exceptional pentru familia ta. Prepararea acestei retete...

Inele de ardei umpluti cu patrunjel
Ardei iuti pentru ciorba
Muraturi combinate

Ardei iuti pentru ciorba

Ardeiul iute, ardeiul gras si ceapa se toaca marunt, sau cu ajutorul robotului. Otet am pus din ochi, cam 1/4 litru si sare 2...

Ardei iuti pentru ciorba
Ardei umpluti, fara orez
Mancaruri cu cartofi

Ardei umpluti, fara orez

Se pune cuptorul la incalzit la 225 grade C. Bacon-ul se taie in feliute si se prajeste. Se pune sa se scurga pe servetele de...

Ardei umpluti, fara orez
Mancaruri cu legume

Ardei in plapumioara de branza

Spala bine ardei si taiei pe jumatate,pe lungime.Scoate cotorul si semintele.Taie ceapa julien si caleste-o in ulei.Adauga...

Ardei in plapumioara de branza
Ardei umpluti cu varza
Muraturi combinate

Ardei umpluti cu varza

Ardeii umpluti cu varza sunt niste muraturi delicioase, numai bune iarna. Urmand aceasta reteta am umplut ardei si gogosari...

Ardei umpluti cu varza
Salata greceasca
Salate de legume

Salata greceasca

Salata verde, rosii, castraveti, ardei, ceapa uscata, masline negre, telemea de capra sau de oaie (sa fie tare, si sarata),...

Salata greceasca
Pulpa de porc cu legume si macrou afumat.
Mancaruri cu cartofi

Pulpa de porc cu legume si macrou afumat.

Se ia pulpa de porc se spala si se taie felii cam de 1 cm, se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei, se pune intr-o...

Pulpa de porc cu legume si macrou afumat.
Salate din oua

Salata de vinete cu ardei copti

Se toaca separa vinetele,apoi ardeii curatati de seminte. Se face o maioneza din 2 galbenusuri. Se amesteca totul si se...

Salata de vinete cu ardei copti
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu cocos si orez cu stafide.

1.Pulpele de pui se spala, se taie in doua si se freaca cu Delikat. Ghimbirul, usturoiul si cele doua sortimente de ardei se...

Pulpe de pui cu cocos si orez cu stafide.
Aperitive cu legume

Ardei umpluti cu legume

Se curata ardeii de cotoare, apoi se clocotesc in apa 5-7 minute si se lasa sa se raceasca. Celelalte legume se curata, se...

Ardei umpluti cu legume
Rulouri de carne cu ardei umpluti
Aperitive cu carne

Rulouri de carne cu ardei umpluti

Cele doua sortimente de branza si cu smantana se mixeaza cu blenderul, pana devin ca o pasta fina si vartoasa. Daca mai...

Rulouri de carne cu ardei umpluti
Muraturi simple

Ardei bulgaresti

Se fierbe apa cu sare si se arunca peste ardei. Se lasa sa se raceasca apa (se lasa de pe o zi pe alta). A doua zi se va...

Ardei bulgaresti
Inele de ardei
Aperitive cu oua

Inele de ardei

Din ardeiul gras se taie doua inele, groase cam de 5-7 mm. Inelele se curata de seminte si "vene". Se pun la prajit in ulei...

Inele de ardei
Mancaruri cu cartofi

Cartofi si ardei la tigaie

Se taie ardeiul si cartofii in cuburi. Se curata ceapa si usturoiul, apoi se taie marunt. Carnaciorii sunt taiati feliute si...

Cartofi si ardei la tigaie
Ardei umpluti fierti in sos de rosii
Mancaruri cu cartofi

Ardei umpluti fierti in sos de rosii

Se scoate capacul la ardei, se curata de semintele si se spala bine. Ceapa, usturoiul si morcovii se curata si se sapala....

Ardei umpluti fierti in sos de rosii