Blatul. Se cresteaza coaja castanelor, dupa care se fierb o ora, apoi se curata de coaja si se pun intr-o cratita c
Tort de castaneBlatul: Se bat albusurile cu zaharul sl cacaua pana se intaresc. Se adauga pesmetul; apoi nucile. Se amesteca compoziti
Tort de nuci si cacaoGalbenusurile se freaca cu zaharul pana ce compozitia devine o alifie. Se adauga castanele curatate fierte si date pr
Tort cu frisca si glazura de ciocolataSe dau castanele curatate si fierte prin sita ca sa se obtina cantitatea necesara de piure. Se amesteca cu faina. Se fr
Tort cu glazura de ciocolata si castaneSe bat ouale si zaharul puternic si cand compozitia sta pe tel se adauga faina si piureul de castane. Se toarna compozi
Tort de aluneSe asezoneaza antricoatele pe ambele parti si se ung cu putin ulei. Prepararea sosului: Se incalzeste uleiul in tigaie. Adaug
Friptura de miel cu sos barbequePreparam mielul: Se pun coastele intr-un recipient nemetalic si se amesteca cu cimbrul, uleiul, coaja de lamaie, usturoiul si...
Miel in crusta de fetaSe incinge uscat o tigaie de teflon si se asaza mirodeniile uscate si se salta in tigaie pana incep sa elibereze aroma.
Kebab de mielIncalzim cuptorul la 200 grade Celsius. Punem rondelele de ceapa intr-o tava cu 4 linguri de apa. Se aseaza mielul deasupra...
Miel cu rozmarin si miereSe bat albusurile spuma cu zaharul si cand s-au intarit se adauga alunele, migdalele si curmalele taiate in lung. Se ame
Tort de fructe uscate cu friscaPregatim blatul Albusurile se bat cat mai tare si se amesteca pe rand, zaharul, migdalele macinate si curmalele taiate fin
Tort de migdale, curmale si friscaPregatim blatul. Se unge forma de tort. Castanele cu coaja se pun in apa clocotita sa fiarba o ora din clipa cand apa a dat
Tort cu crema de castane si friscaBlatul Se freaca galbenusurile cu zaharul. Se adauga castanele fierte, curatate si date prin masina si albusurile
Tort de castane cu crema de ciocolata si cafeaBlatul Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga castanele fierte, curatate si date prin masina, faina si alb
Tort cu zahar ars si castanePrepararea tortului Se freaca bine zaharul cu galbenusurile. Se amesteca usor cu pesmetul, putina scortisoara, castanele fiert
Tort de castane garnisit cu friscaSpalam lamaia cu apa fierbinte, o stergem si radem coaja apoi stoarcem sucul. Se incinge cuptorul la 220 grade. Topim...
Prajitura cu branzaPentru blat: Se amesteca faina cu un praf de sare si se aseaza pe planseta, se face o gropita la mijloc. Se taie cuburi untul...
Prajitura cu branza si ciocolataPregatim blatul: Incalzim maritpanul putin la cuptorul cu microunde si se bate cu galbenusurile, cu telul pana devine ca o...
Tort de migdalePreparare blat: Se toaca nucile si caisele. Se topeste ciocolata si se adauga treptat untul. Se amesteca pana obtii o crema...
Tort de ciocolata cu nuciSe cerne faina intr-un bol, se adauga margarina taiata cubulete, sarea, bicarbonatul, apa minerala si se amesteca usor pana...
Tarte cu morcoviSe incinge ulei intr-o tigaie si se prajeste praful de curry peste care se adauga cepele verzi si morcovii dati prin...
Paste cu legumeSe pune la fiert laptele cu vanilia. Cand incepe sa fiarba, se acopera si se ia de la foc. Se freaca galbenusurile cu...
Sos de vanilie cu lapteCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce