Simona Georgescu - Rețete

Cartofi noi la cuptor, cu porumb dulce si branza Camembert
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi la cuptor, cu porumb dulce si branza Camembert

Este o masa usoara care se poate servii atat la pranz cat si seara si sincer, nu are nevoie de carne. Cu o salata de...

Cartofi noi la cuptor, cu porumb dulce si branza Camembert
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Prajituri

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Prajitura cu bulion
Retete de Pasti

Prajitura cu bulion

Am facut-o de mai multe ori, dar niciodata nu am avut timp sa scriu reteta. Fie Craciun sau Paste, prajitura asta e mereu la...

Prajitura cu bulion
Prajitura cu morcovi, nuci si afine
Retete de Pasti

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Sunt pregatita de sarbatoare cu o prajitura absolut delicioasa care se deosebeste prin blatul umed facut din morcovi si nuci,...

Prajitura cu morcovi, nuci si afine
Cheesecake cu lavanda si pepene confiat
Retete de Pasti

Cheesecake cu lavanda si pepene confiat

Este pentru prima oara cand folosesc lavanda culinara si recunosc ca am avut ceva emotii. Parfumul lavandei este destul de...

Cheesecake cu lavanda si pepene confiat
Cheesecake cu portocale
Retete de Pasti

Cheesecake cu portocale

Dupa cum stiti, ador branzeturile, iar atunci cand vine vorba de desert, cele cu branza se numara printre favorite. Pe masa...

Cheesecake cu portocale
Oua umplute
Retete de Pasti

Oua umplute

Pe langa salata cu vinete, acest aperitiv este preferatul meu din copilarie. De obicei, clasic, il fac cu pate de porc sau...

Oua umplute
Chec aperitiv
Retete de Pasti

Chec aperitiv

O bunatate....uleiul de dovleac la aceasta reteta i-a dat un plus de savoare si o culoare verzuie...nu stiu cat se vede din...

Chec aperitiv
Cosulete cu crema de branza si leurda
Retete de Pasti

Cosulete cu crema de branza si leurda

Fragede, cremoase, de efect pentru o masa festiva, aceste cosulete aperitiv se fac usor si din ingrediente necostisitoare.

Cosulete cu crema de branza si leurda
Tocana de ied
Retete de Pasti

Tocana de ied

Nelipsita in timpul Sarbatorilor Pacale!

Tocana de ied
Drob de oaie cu vinete, in crusta de migdale
Retete de Pasti

Drob de oaie cu vinete, in crusta de migdale

Eu am pofta de drob in orice perioada a anului, nu doar de Paste. Pentru ca am gasit organe de oaie, congelate, dar de buna...

Drob de oaie cu vinete, in crusta de migdale
Tocana de ied cu cartofi noi, aromatizata cu menta si lamaita
Retete de Pasti

Tocana de ied cu cartofi noi, aromatizata cu menta si lamaita

Pentru prima oara am descoperit lamaita si pe loc m-am indragostit de ea. Imi place aceasta planta, la fel ca si menta,...

Tocana de ied cu cartofi noi, aromatizata cu menta si lamaita
Tarta din orez cu lapte de cocos si caise
Budinci

Tarta din orez cu lapte de cocos si caise

Nu stiu cum sunteti voi, dar eu sunt un copil mai mare. Dulciurile copilariei au un loc special in sufletul meu. Recunosc ca...

Tarta din orez cu lapte de cocos si caise
Tort dietetic cu crema de limeta
Torturi

Tort dietetic cu crema de limeta

Blatul este o pufosenie tare buna, iar crema am facut-o dupa cum am avut pofta.

Tort dietetic cu crema de limeta
Budinca de tapioca cu lapte de cocos si ananas
Budinci

Budinca de tapioca cu lapte de cocos si ananas

Tapioca este un amidon extras din radacina plantei cassava (manioc). Sunt interesante, de fapt, bilutele care se formeaza,...

Budinca de tapioca cu lapte de cocos si ananas
Prajitura cu aroma de menta si spuma de capsuni
Prajituri

Prajitura cu aroma de menta si spuma de capsuni

O prajitura usoara, racoroasa si aromata cu menta in combinatie cu spuma fina de capsuni.

Prajitura cu aroma de menta si spuma de capsuni
Piure de dovleac cu muschiulet de porc
Mancaruri cu carne

Piure de dovleac cu muschiulet de porc

Un meniu absolut delicios si cu putine calorii...

Piure de dovleac cu muschiulet de porc
Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci
Aperitive cu carne

Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci

Simplu, rapid si de efect...Se poate servi ca fel principal alaturi de o garnitura, dar merge perfect si ca aperitiv taiat...

Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci
Salata de primavara
Salate de legume

Salata de primavara

Nimic mai simplu...o salata plina de culori ce poate fi servita simpla, ca atare sau ca si garnitura alaturi de o friptura...

Salata de primavara
Pachetele de primavara cu foi de orez
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara cu foi de orez

Un gust dulce pikant ne-au cucerit pe deplin, iar faptul ca se lucreaza asa de usor cu foile de orez pe mine m-a incantat si...

Pachetele de primavara cu foi de orez
Salsa cu capsune si creveti
Salate reci

Salsa cu capsune si creveti

Retete dietetice

Salsa cu capsune si creveti
Biscuiti cu alune de padure si ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu alune de padure si ciocolata

Imi place tot mai mult sa fac biscuiti/fursecuri, mai ales cand se apropie sarbatorile. Baietii mei le adora, ma indeamna sa...

Biscuiti cu alune de padure si ciocolata
Tort Felie de lapte, cu afine
Prajituri

Tort Felie de lapte, cu afine

„Trecerea dintre ani... cu o echipa super, cu miracole bucataresti, cu artificii vazute de pe geam, cu oboseala, dar...cu...

Tort Felie de lapte, cu afine
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline
Conserve de iarna

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline

Trebuie sa alegeti un sortiment de rosii care nu sunt prea zemoase, eu le-am ales pe cele lunguiete, am mai gasit cateva...

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Desert prajitura cu capsuni
1
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
2
Retete de Pasti

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao

Niciodata nu lipseste de pe masa de Sarbatori!!!

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
Lichior de cafea cu vanilie
3
Lichioruri

Lichior de cafea cu vanilie

Pentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se...

Lichior de cafea cu vanilie
Cozonaci Babani
4
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
5
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Parteneri
Quiche cu bacon
Bucataras.RO

Quiche cu bacon

Va plac quich-urile??mie-mi plac foarte mult.

Quiche cu bacon
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide