fandepapabun - Rețete

Briose cu lichior de oua
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Briose cu lichior de oua

Incalzim cuptorul la 190 de grade C. Captusim formele de briose cu hartie de copt. Amestecam faina cu intaritorul alimentar...

Briose cu lichior de oua
Tort cu fructe caucazian
Torturi

Tort cu fructe caucazian

Fierbem 2 dl de kefir cu gelatina 3 minute. Amestecam bine restul ingredientelor cu exceptia fructelor si le adaugam la...

Tort cu fructe caucazian
Placinta cu mere cu aluat fraged
Prajituri

Placinta cu mere cu aluat fraged

Aceasta reteta de placinta cu mere are un aluat fraged care ti se topeste pur si simplu in gura. Este usor de realizat si...

Placinta cu mere cu aluat fraged
Prajitura simpla cu piscoturi
Prajituri

Prajitura simpla cu piscoturi

Coacem 2 foi de piscot din oua, faina cu gris, zaharul si bicarbonatul de sodiu. Crema: fierbem margarina, zaharul pudra,...

Prajitura simpla cu piscoturi
Pogaci simple
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pogaci simple

Incalzim laptele cu bicarbonatul de sodiu in cuptorul cu microunde (10 secunde). Amestecam ingredientele, adaugam...

Pogaci simple
Prajitura ungureasca Rozsi
Prajituri

Prajitura ungureasca Rozsi

Framantam ingredientele pentru aluat in afara de praful de cacao si il impartim in 3 parti, le coacem pe tava intoarsa....

Prajitura ungureasca Rozsi
Placinta cu fructe
Prajituri

Placinta cu fructe

Inmuiem drojdia in laptele caldut cu zahar. Amestecam stafidele cu fructele confiate, le stropim cu rom si le lasam la...

Placinta cu fructe
Desert de castane
Prajituri

Desert de castane

Amestecam bine ingredientele, formam bilute, introducem in fiecare un sfert de nuca si le inmuiem in ciocolata.

Desert de castane
Biscuiti cu rom
Prajituri

Biscuiti cu rom

Pisam pireul de castane. Amestecam biscuitii macinati cu romul si lasam la odihnit 15 minute. Razuim ciocolata sau o rupem in...

Biscuiti cu rom
Tortul cu mascarpone
Torturi

Tortul cu mascarpone

Amestecam aroma de caise cu romul si apa. Inmuiem piscoturile in amestec si tapetam cu ele un vas rotund transparent....

Tortul cu mascarpone
Tort picior de gasca
Torturi

Tort picior de gasca

Batem spuma albusurile a 2 oua si adaugam cate unul galbenusurile, 10 dkg de zahar, 7 dkg faina si 5 dkg de margarina topita...

Tort picior de gasca
Prajitura ingenioasa
Aluaturi

Prajitura ingenioasa

Batem spuma albusurile. Fierbem margarina cu laptele si adaugam galbenusurile amestecate cu miere. Taiem cornurile la 1 cm...

Prajitura ingenioasa
Prajitura cu crema si biscuiti
Prajituri

Prajitura cu crema si biscuiti

Amestecam nuca, zaharul pudra, oul, praful de cacao, romul si untul. Asezam biscuitii si punem deasupra crema.

Prajitura cu crema si biscuiti
Prajitura cu miere si curmale
Prajituri

Prajitura cu miere si curmale

Batem spuma albusurile si apa. Amestecand continuu adaugam incet mierea incalzita si amestecam in continuare. Incorporam...

Prajitura cu miere si curmale
Prajitura Zserbo
Prajituri

Prajitura Zserbo

Framantam faina, drojdia inmuiata in lapte, galbenusurile, zaharul, romul, sarea si margarina. Formam un aluat si il punem...

Prajitura Zserbo
Prajitura buna cu miere
Prajituri

Prajitura buna cu miere

Dizolvam 30 dkg miere, 4 galbenusuri, 1 pachet de zahar vanilat intr-o lingura de apa calduta. Batem spuma amestecul. Adaugam...

Prajitura buna cu miere
Prajitura dulce cu miere
Prajituri

Prajitura dulce cu miere

Amestecam galbenusurile cu zaharul, adaugam faina amestecata cu praful de copt, scortisoara, mierea calda si spuma obtinuta...

Prajitura dulce cu miere
Tunel cu stafide si castane
Prajituri

Tunel cu stafide si castane

Captusim o tava cu model de aluminiu cu folie si o taiem roata. Scoatem folia, o intindem si punem pe ea pireul de castane...

Tunel cu stafide si castane
Cerculete cu gem
Prajituri

Cerculete cu gem

Framantam faina, margarina, zaharul pudra, praful de copt, ouale, coaja de lamaie si smantana, lasam aluatul sa se odihneasca...

Cerculete cu gem
Chifle cu ciocolata
Prajituri

Chifle cu ciocolata

Incalzim la foc mic mierea cu zaharul amestecand continuu, adaugam untul si laptele si lasam sa se raceasca. Apoi adaugam...

Chifle cu ciocolata
Pogaci cu unt
Prajituri

Pogaci cu unt

Framantam ingredientele si lasam aluatul sa se odihneasca jumatate de ora. Framantam din nou, formam pogaci, le ungem cu...

Pogaci cu unt
Tort cu visine
Torturi

Tort cu visine

Fierbem laptele cu faina. Amestecam margarina cu zaharul pudra si o adaugam la amestecul de lapte cu faina cat e cald si il...

Tort cu visine
Felie de trandafir
Prajituri

Felie de trandafir

Framantam faina, untura, zaharul, ouale, praful de copt, coaja de lamaie si zaharul vanilat cu putina smantana. Impartim...

Felie de trandafir
Tort de clatite
Prajituri

Tort de clatite

Preparam clatitele in mod obisnuit. Punem prima clatita intr-un vas rezistent termic, o ungem cu crema de ciocolata, punem a...

Tort de clatite
Patratele de branza cu frisca
Prajituri

Patratele de branza cu frisca

Coacem un piscot de ciocolata din 8 oua. Amestecam 25 dkg de zahar pudra cu zeama si coaja de lamaie, smantana si branza,...

Patratele de branza cu frisca
Cremes Somogyi
Prajituri

Cremes Somogyi

Foaie: batem spuma 10 dkg de zahar pudra, 2 galbenusuri si 5 dkg de margarina. Amestecam 20 dkg de faina cu ½ pachet de...

Cremes Somogyi
Tort secuiesc
Torturi

Tort secuiesc

Sfaramam 10 dkg de untura in 22 dkg de faina, adaugam 10 dkg zahar pudra, putina sampanie, putin otet, 2 galbenusuri si...

Tort secuiesc
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ciorba de loboda cu omleta
1
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
2
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
3
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Bulgur colorat cu snitele de soia
4
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce