andreea_georgiana - Rețete

Cornulete fragede cu gem
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede cu gem

Se freaca cu o lingura untura cu praful de copt stins cu otet si apa pana compozitia e omogena, va arata ca o maioneza. Se...

Cornulete fragede cu gem
Tort Saint-Honorè
Torturi

Tort Saint-Honorè

Se incepe pregatirea aluatului  cu cele 200 g faina care se pun intr-un castron cu sare, se pune peste untul rece taiat...

Tort Saint-Honorè
Rulouri de pui cu carnati
Mancaruri cu carne

Rulouri de pui cu carnati

Usturoiul se piseaza, apoi se amesteca cu patrunjel verde tocat si rozmarin. Se adauga cateva linguri cu ulei de masline si...

Rulouri de pui cu carnati
Musaca de cartofi
Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi

1. Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Intr-o tigaie adanca se pune mai mult ulei si se rumenesc putin cartofii....

Musaca de cartofi
Ciorba de fasole verde cu afumatura
Mancaruri cu legume

Ciorba de fasole verde cu afumatura

Afumatura se rumeneste in putin ulei, apoi se adauga ceapa tocata marunt. Dupa ce s-a calit ceapa se adauga faina si se...

Ciorba de fasole verde cu afumatura
Chiftelute cu sos si spaghete
Mancaruri cu carne

Chiftelute cu sos si spaghete

Carnea tocata se amesteca cu painea inmuiata in apa si stoarsa bine, oul, sarea, piperul, chili si usturoiul. Se amesteca...

Chiftelute cu sos si spaghete
Prajitura frageda cu mere
Prajituri

Prajitura frageda cu mere

Aluat: Intr-un castron maream pus faina cu untul partial topit si am amestecat( cu o lingura sau cu mixerul folosind...

Prajitura frageda cu mere
Omleta rustica
Aperitive cu oua

Omleta rustica

Cartoful se taie rondele si se rumeneste in ulei la foc mic, apoi se adauga ceapa si ardeiul taiate fasii si se calesc putin....

Omleta rustica
Bors de peste (pastrav)
Borsuri

Bors de peste (pastrav)

Borsul de peste este delicios si foarte hranitor. O supa de peste foarte aromata si consistenta, perfecta pentru zilele cu...

Bors de peste (pastrav)
Gulas in paine
Mancaruri cu carne

Gulas in paine

Carnea se taie bucati, se condimenteaza si se prajeste bine in ulei. Cand carnea este bine rumenita se adauga ceapa tocata...

Gulas in paine
Tort choux a la creme
Torturi

Tort choux a la creme

Tortul choux a la creme este o reteta de tort deosebita. Este un tort foarte aspectuos, delicat, iar de gust nici nu mai vorbim.

Tort choux a la creme
Prajitura cu ciocolata si bombite cu branza si cocos
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si bombite cu branza si cocos

Prepararea blatului: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu telul. Ca sa se prinda bine se adauga un...

Prajitura cu ciocolata si bombite cu branza si cocos
Ecler cu ciocolata si cafea
Prajituri

Ecler cu ciocolata si cafea

Eclerele cu ciocolata si cafea sunt niste prajituri de casa delicioase. Pregatirile incep cu aluatul pentru ecler. Apa se...

Ecler cu ciocolata si cafea
Clatite cu crema si sos de mure
Clatite

Clatite cu crema si sos de mure

Faina se amesteca cu laptele caldut, apoi se adauga apa minerala, galbenusurile, zaharul, uleiul, aromele, se amesteca pana...

Clatite cu crema si sos de mure
Ciorba de pui cu galuste imperiale
Supe de carne

Ciorba de pui cu galuste imperiale

Se pune carne la fiert, iar cand este fiarta pe jumatate se adauga legumele taiate cubulete si se lasa la fiert. Galustele:...

Ciorba de pui cu galuste imperiale
Marmelada de portocale
Dulceata

Marmelada de portocale

Portocalele se curata de coaja (lasand un strat subtire din partea alba) si se pun intr-un vas cu apa rece astfel incat sa le...

Marmelada de portocale
Muraturi asortate
Muraturi simple

Muraturi asortate

Conopida desfacuta in buchetele se pune in apa cu sare si se lasa cateva ore. Restul legumelor se spala si se taie dupa...

Muraturi asortate
Cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor

Cartofii se fierb in coaja (pana intra furculita in ei) se trec printr-un jet de apa rece si se curata. Se taie pe jumatate...

Cartofi la cuptor
Cartofi acordeon
Mancaruri cu cartofi

Cartofi acordeon

Cartofii se curata, se spala si se taie felii potrivite,dar nu se patrunde pana jos (se lasa un cotor). Mezelurile si...

Cartofi acordeon
Compot de pere
Compoturi

Compot de pere

Compotul de pere este dulce si aromat, surprinde perfect aroma si textura perelor, pentru a ne bucura si iarna de gustul lor....

Compot de pere
Compot de piersici
Compoturi

Compot de piersici

Piersicile se spala, se curata de coaja, se scot samburii si se taie felii groase. Din apa si zahar se fierbe un sirop pana...

Compot de piersici
Gogosari in otet
Muraturi simple

Gogosari in otet

Gogosarii se curata de seminte si cotoare si se taie felii. Se aseaza intr-un vas, iar peste ei se pune otetul, zaharul si...

Gogosari in otet
Zacusca de dovlecei
Zacusca

Zacusca de dovlecei

Zacusca de dovlecei se face foarte asemanator cu orice alta reteta de zacusca. Pentru aceasta reteta cu dovlecei aveti nevoie...

Zacusca de dovlecei
Zacusca de fasole boabe
Zacusca

Zacusca de fasole boabe

Fasolea se pune de seara in apa. A doua zi se pune la fiert cu sare,pana se inmoaie boabele. Restul legumelor, cu exceptia...

Zacusca de fasole boabe
Ceapa rosie murata
Muraturi simple

Ceapa rosie murata

Ceapa se curata si se taie rondele. Rondelele se aseaza in borcan impreuna cu ardeiul iute taiat bucatele si boabele de...

Ceapa rosie murata
Compot de caise
Compoturi

Compot de caise

Caisele se taie in doua si se scot samburii. Se tin in apa rece aprox 2 h (caisele nu trebie sa fie patate sau stricate...

Compot de caise
Choux a la creme
Prajituri

Choux a la creme

Choux a la creme este un desert delicat, o prajitura frantuzeasca delicioasa umpluta cu crema delicata si scaldata in glazura...

Choux a la creme
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
1
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Desert prajitura cu capsuni
2
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
3
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
4
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
5
Dulciuri

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...

Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia