Sasarman Amalia-Carmen - Rețete

Urzici picante cu tofu crocant
Mancaruri de post

Urzici picante cu tofu crocant

Urzicile sunt o sursă importantă de vitamine (A, B, C), dar și de minerale (fier, calciu, magneziu) și fibre. Datorită...

Urzici picante cu tofu crocant
Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus

Perioada postului pune la grea incercare imaginatia oricarei gospodine, iar daca in familie exista si copii, provocarea este...

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Salata de poveste
Salate reci

Salata de poveste

Mai jos vă dau o rețetă de salată perfectă pentru cină, o salată care vă va ajuta să dormiti bine, fără a avea...

Salata de poveste
Gulas in strachina de pita
Mancaruri cu cartofi

Gulas in strachina de pita

Gulasul este o reteta care suporta multe adaptari...cel putin din punctul meu de vedere. Putin picant, fierbinte si delicios...

Gulas in strachina de pita
Supa crema de linte rosie
Supe si Ciorbe

Supa crema de linte rosie

Usoara si cremoasa, supa - crema de linte reprezinta o masa delicioasa chiar si atunci cand esti la dieta. Desi nu contine...

Supa crema de linte rosie
Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Mancaruri cu carne

Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)

Este o reteta usoara, chiar daca migaloasa. Merita insa efortul dat fiind aspectul, gustul si aprecierea celor dragi.

Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Ciorba ardeleneasca de perisoare
Ciorbe

Ciorba ardeleneasca de perisoare

Va spuneam eu ca in bucataria mea se intalnesc 3 stiluri , 3 regiuni: Oltenia, Cluj si Bistrita. Si de fiecare data...

Ciorba ardeleneasca de perisoare
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetate

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea...

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata
Inghetate

Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata

E vara, vara si uit de orice dieta! De fapt, nu prea am pofta de mancare-mancare, doar de...dulciuri...

Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata
Smoothie solar
Smoothie & Milkshake

Smoothie solar

Beneficiile fructelor galbene vin de la culoarea imprumutata de la soare, fiind bogate in carotinoizi si bioflavonoizi....

Smoothie solar
Rulada Primavara
Retete de Pasti

Rulada Primavara

Cateva zile de concediu, Pastele, fetita in vacanta...iata doar 3 motive pentru a sta mai mult in bucatarie si a ma juca cu...

Rulada Primavara
Iepuras aperitiv
Retete de Pasti

Iepuras aperitiv

Copiii sunt cei care se bucura cel mai mult de mesele de sarbatoare. Cel putin micuta mea intra in trepidatie cand vine vorba...

Iepuras aperitiv
Pasca marmorata ( fara aluat)
Retete de Pasti

Pasca marmorata ( fara aluat)

Recunosc: nu imi prea place sa framant ( desi ma descurc), motiv pentru care retetele mele vor fi mereu destul de simple si...

Pasca marmorata ( fara aluat)
Drob de pui cu smantana
Retete de Pasti

Drob de pui cu smantana

Stiu ca a trecut deja Pastele, dar un drob fin si gustos este bine-venit oricand. Anul acesta m-am gandit sa gatesc ceva...

Drob de pui cu smantana
Salata indragostita
Salate de legume

Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar...

Salata indragostita
Tort vegan cu fructe de padure
Torturi

Tort vegan cu fructe de padure

Dieta nu inseamna neaparat renuntarea la dulciuri. In cele ce urmeaza va las tortul preferat al familiei mele, chiar daca...

Tort vegan cu fructe de padure
Omleta cu dragoste...de dieta
Mancaruri

Omleta cu dragoste...de dieta

In perioada in care sarbatorim iubirea sub toate formele ei, va propun o reteta cu dragoste de familie, sanatate si frumusete.

Omleta cu dragoste...de dieta
Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)
Aperitive cu carne

Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)

In fiecare an, de Sarbatori, vreau sa pregatesc preparate noi, cu care sa imi surprind familia si colindatorii.

Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)
Salam de biscuiţi reţetă
Prajituri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. La noi in bucatarie nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu...

Salam de biscuiţi reţetă
Crema de somon
Aperitive cu peste

Crema de somon

Este una dintre retetele mele preferate de sarbatori. Este rapida, delicioasa si arata bine.

Crema de somon
Gogosari cu conopida si struguri
Muraturi combinate

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Conserve de iarna

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)

A venit toamna! Și odată cu ea, grădinile s-au umplut de culoare. Un motiv în plus pentru ca noi să le adunăm în...

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Dulceata picanta
Conserve de iarna

Dulceata picanta

In bucatarie imi place sa experimentez arome, gusturi, combinatii. Am citit de mult despre aceasta dulceata mai deosebita...

Dulceata picanta
Zacusca cu bureti
Zacusca

Zacusca cu bureti

S-a imbracat gradina toata in tonuri dulci de aramiu; miroase a vanata coapta, a gogosar si rubiniu. E zarva mare in...

Zacusca cu bureti
Bulion cu oregano
Conserve si muraturi

Bulion cu oregano

Stiu ca este perioada in care orice gospodina isi umple camara cu bunatati. Stiu ca fiecare are reteta ei, mostenita sau...

Bulion cu oregano
Peste copt cu ierburi aromate
Mancaruri cu peste

Peste copt cu ierburi aromate

Va spuneam eu ca micuta mea este mare amatoare de peste. Oricum, numai oase sa nu aiba! Si cum am pus mana pe un somn de...

Peste copt cu ierburi aromate
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetate

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea...

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Supa crema de morcovi
1
Supe de legume

Supa crema de morcovi

Super hranitoare

Supa crema de morcovi
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
2
Mancaruri cu varza

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca

Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
3
Mancaruri cu cartofi

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Desert prajitura cu capsuni
4
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia