test test - Rețete

Cheesecake cu ciocolata
Dulciuri

Cheesecake cu ciocolata

• maruntiti biscuitii si amestecati-i cu untul topit• puneti o foaie de copt in vasul slow cooker-ului Crock Pot

Cheesecake cu ciocolata
Souffle de conopida cu morcovi
Bebelusi > 12 luni

Souffle de conopida cu morcovi

• spalati si curatati legumele• puneti apa cu sare la fiert• taiati morcovii rondele, iar conopida rupeti-o in

Souffle de conopida cu morcovi
Chiftelute de dovlecei cu verdeturi si branza
Bebelusi > 12 luni

Chiftelute de dovlecei cu verdeturi si branza

• taiati dovleceii cuburi, ceapa si usturoiul in bucati de 2 cm si puneti-le pe toate in mini-tocatorul de la

Chiftelute de dovlecei cu verdeturi si branza
Souffle de dovlecei cu cascaval afumat si parmezan
Bebelusi > 12 luni

Souffle de dovlecei cu cascaval afumat si parmezan

• scobiti miezul dovleceilor pentru ca acolo este punctul in care se retine foarte multa apa• taiati-i cuburi si

Souffle de dovlecei cu cascaval afumat si parmezan
Orez cu lapte si sos de capsuni
Bebelusi 12-18 luni

Orez cu lapte si sos de capsuni

• spalati orezul in mai multe ape si puneti peste el un litru de apa rece, apoi puneti-l la fiert

Orez cu lapte si sos de capsuni
Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazare
Bebelusi > 12 luni

Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazare

• puneti in mini-tocatorul de la blender vertical Breville Hand Blender pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful...

Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazare
Budinca de gazpacho
Mancaruri cu legume

Budinca de gazpacho

• scoateti miezul de avocado si adaugati-l intr-un castron adanc• taiati restul legumelor cuburi si adaugati-le si pe...

Budinca de gazpacho
Mousse cu seminte de canepa
Aperitive cu legume

Mousse cu seminte de canepa

• tocati mararul marunt• introduceti toate ingredientele intr-un bol adanc si mixati-le cu blenderul vertical Breville...

Mousse cu seminte de canepa
Salata calda din piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para
Aperitive cu carne

Salata calda din piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para

• faceti romburi pe partea cu grasime a pieptului de rata (taiati din grasime daca este prea multa)• asezonati-o

Salata calda din piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para
Guacamole
Aperitive cu legume

Guacamole

• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi

Guacamole
Salata Iraniana de iaurt, cu castraveti si sfecla
Salate de legume

Salata Iraniana de iaurt, cu castraveti si sfecla

• taiati castravetii in 4, iar cu ajutorul unei lingurite scoateti-le miezul (caci acesta retine foarte multa apa)•...

Salata Iraniana de iaurt, cu castraveti si sfecla
Supa crema de telina si pastarnac
Bebelusi 12-18 luni

Supa crema de telina si pastarnac

• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•

Supa crema de telina si pastarnac
Minitarte cu crema de ciocolata alba si capsune
Tarte

Minitarte cu crema de ciocolata alba si capsune

• puneti in mini-tocatorul de la blender Breville Hand Blender faina, zaharul pudra si un praf de sare, untul moale

Minitarte cu crema de ciocolata alba si capsune
Cheesecake cu avocado si caramel cu lime
Torturi

Cheesecake cu avocado si caramel cu lime

• maruntiti biscuitii in mini tocatorul de la blender Breville Hand Blender, apoi turnati peste ei untul topit si amestecati

Cheesecake cu avocado si caramel cu lime
Tort cu crema de mascarpone si capsuni
Torturi

Tort cu crema de mascarpone si capsuni

• pregatiti mai intai blatul. Bateti albusurile cu un praf de sare cu ajutorul telului de la blender vertical Breville

Tort cu crema de mascarpone si capsuni
Salata cu capsuni si pesto de fistic
Salate de fructe

Salata cu capsuni si pesto de fistic

• taiati capsunele in cuburi si impartiti-le in doua boluri• amestecati zeama de lamaie si portocala cu zaharul pudra

Salata cu capsuni si pesto de fistic
Mousse de ciocolata cu duo de jeleu de fructul pasiunii si mar verde
Creme

Mousse de ciocolata cu duo de jeleu de fructul pasiunii si mar verde

• separati galbenusurile de albusuri • bateti galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si esenta de migdale...

Mousse de ciocolata cu duo de jeleu de fructul pasiunii si mar verde
Coulis de capsuni
Dulceata

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Coulis de capsuni
Tarta cu dovleac, crema de tiramisu si bezea
Tarte

Tarta cu dovleac, crema de tiramisu si bezea

• amestecati ingredientele pentru blat cu ajutorul tocatorului de la blender vertical Breville Hand Blender pana obtineti...

Tarta cu dovleac, crema de tiramisu si bezea
Tiramisu reţetă cu fructe
Prajituri

Tiramisu reţetă cu fructe

• mixati galbenusurile cu zaharul pudra cu ajutorul telului de la blender vertical Breville Hand Blender, la viteza maxima,...

Tiramisu reţetă cu fructe
Humus reţetă
Aperitive cu legume

Humus reţetă

Humus reţetă • fierbeti nautul cu 1 lingurita de sare si 1 lingurita de bicarbonat de sodiu• strecurati-l si puneti-l asa

Humus reţetă
Supa crema de cartofi dulci cu flakes de chorizo si chipsuri de tortilla
Supe de carne

Supa crema de cartofi dulci cu flakes de chorizo si chipsuri de tortilla

• curatati cartofii dulci, radacina de patrunjel, pastarnacul si taiati-i cubulete• taiati si tulpina de telina...

Supa crema de cartofi dulci cu flakes de chorizo si chipsuri de tortilla
Rasol de vita cu sparanghel sote
Mancaruri cu carne

Rasol de vita cu sparanghel sote

• puneti ulei pe carne• amestecati fulgii de chilly, cu boia, sare si piper alb si asezonati bine bucatile

Rasol de vita cu sparanghel sote
Dovlecei umpluti
Gatite

Dovlecei umpluti

• spalati dovleceii si taiati capetele, apoi taiati-i pe jumatate• scobiti miezul cu o lingurita• amestecati carnea tocata

Dovlecei umpluti
Mancare de mazare, fasole verde si naut
Fusion

Mancare de mazare, fasole verde si naut

• spalati si curatati fasolea verde (puteti folosi si congelata)• tocati usturoiul si ceapa marunt• adaugati fasolea,...

Mancare de mazare, fasole verde si naut
File de ton cu cous cous marocan si sos Hollandaise
Mancaruri cu peste

File de ton cu cous cous marocan si sos Hollandaise

• asezonati tonul cu sare si piper si vidati-l cu ajutorul aparatului de vidare FoodSaver impreuna cu uleiul cu infuzie

File de ton cu cous cous marocan si sos Hollandaise
Ravioli cu boia, branza de capra, ricotta, spanac si sos quattro funghi
Paste si pizza

Ravioli cu boia, branza de capra, ricotta, spanac si sos quattro funghi

• lasati branza de capra si ricotta la scurs• amestecati faina cu boia si gris• turnati compozitia pe

Ravioli cu boia, branza de capra, ricotta, spanac si sos quattro funghi
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Clătite umplute cu brânză dulce la cuptor - Rețeta delicioasă și ușor de preparat
Bucataras.RO

Clătite umplute cu brânză dulce la cuptor - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

Andra Mihail a pregătit o rețetă simplă și delicioasă de clătite umplute cu brânză dulce, coapte la cuptor....

Clătite umplute cu brânză dulce la cuptor - Rețeta delicioasă și ușor de preparat
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce