Pentru bors de loboda cu zarzavaturi si orez se spala frunzele de loboda si se taie fidea, iar ceapa verde se curata si se...
Bors de loboda cu zarzavaturi si orez Pentru bors de crap cu zarzavaturi si orez se curata zarzavatul si ceapa, se taie marunt si se pune la fiert in apa rece cu...
Bors de crap cu zarzavaturi si orez Pentru ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie se curata si se spala zarzavaturile bine, apoi se taie dupa preferinta.
Ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie Pentru ciorba simpla de varza cu lapte batut se rumeneste in 2 linguri de ulei pe fundul oalei, ceapa rasa, se presara faina,...
Ciorba simpla de varza cu lapte batut Pentru bors delicios de legume cu smantana se curata zarzavatul si se taie fideluta cubulete, la fel ca ceapa. Se incinge...
Bors delicios de legume cu smantana Pentru bors delicios de fasole grasa cu rosii si smantana se pune la fiert fasolea in apa clocotita cu sare. Se rumeneste in...
Bors delicios de fasole grasa cu rosii si smantana Pentru bors de dovlecei cu orez si smantana se curata zarzavatul, se rade si se fierbe cu ceapa taiata marunt. Cand este...
Bors de dovlecei cu orez si smantana Pentru bors de gaina cu loboda si taitei se curata gaina, se spala si se pune la fiert intr-o oala cu apa rece in care s-a...
Bors de gaina cu loboda si taitei Pentru ciorba taraneasca de pasare cu multe legume pasarea curatata si spalata se taie in bucati si se pune la fiert intr-o...
Ciorba taraneasca de pasare cu multe legume Pentru bors de peste din crap cu orez si zarzavaturi se taie marunt ceapa si zarzavatul de supa si se pun la fiert.
Bors de peste din crap cu orez si zarzavaturi Pentru ciorba ardeleneasca de salata cu smantana si marar salata se spala foarte bine si se oparesete in apa clocotita 5 - 10...
Ciorba ardeleneasca de salata cu smantana si marar Pentru bors de loboda cu cartofi si smantana morcovul, patrunjelul si telina curatate, spalate si taiate fideluta sau date pe...
Bors de loboda cu cartofi si smantana Pentru ciorba de ardei Kapia copti cu smantana si verdeata se face un rintas din faina, smantana, apa rece, sos de rosii.
Ciorba de ardei Kapia copti cu smantana si verdeata Pentru bors de perisoare cu legume si orez carnea, data prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa tocata marunt, paine...
Bors de perisoare cu legume si orez Pentru ciorba greceasca cu carne de vaca si orez carnea taiata in bucati se pune la fiert cu apa rece. Dupa primele clocote,...
Ciorba greceasca cu carne de vaca si orez Pentru ciorba de potroace cu carne de pasare si orez se toarna intr-o oala zeama de varza amestecata cu apa. Cand incepe sa...
Ciorba de potroace cu carne de pasare si orez Pentru ciorba de burta simpla cu zarzavat de supa si oua se curata burta si se pune la fiert cu apa fierbinte si o ceapa...
Ciorba de burta simpla cu zarzavat de supa si oua Pentru ciorba pescareasca cu zarzavaturi se pune la fiert pestele marunt. Cand este gata, se strecoara zeama si in ea se...
Ciorba pescareasca cu zarzavaturi Pentru bors de urzici cu orez si legume se curata urzicile si se spala, se pun intr-o oala cu apa clocotita sarata. In timp...
Bors de urzici cu orez si legume Pentru bors de gaina moldovenesc cu verdeata se curata gaina si se pune la fiert cu apa rece fara zarzavat. Dupa ce a fiert...
Bors de gaina moldovenesc cu verdeata Pentru bors de iepure cu smantana si zarzavaturi se spala carnea, se taie bucati si se pune la fiert. Dupa ce s-a luat spuma,...
Bors de iepure cu smantana si zarzavaturi Pentru ciorba de fasole verde grasa cu smantana se curata fasolea, se rupe in 2-3 bucati, se opareste cu apa clocotita. Se...
Ciorba de fasole verde grasa cu smantana Pentru ciorba de zarzavat cu zeama de varza si smantana se curata zarzavatul, se taie marunt si se pune la fiert cu unt,...
Ciorba de zarzavat cu zeama de varza si smantana Pentru bors de hribi cu varza acra si verdeata se taie varza fin, se presara cu faina si se prajeste. Se fierb hribii, se...
Bors de hribi cu varza acra si verdeata Pentru bors de peste cu orez si zarzavaturi se pune apa la fiert si cand clocoteste se adauga ceapa taiata marunt si...
Bors de peste cu orez si zarzavaturi Pentru ciorba de salata verde cu oua si zarzavaturi se prajeste slanina taiata patratele intr-o oala cu o lingura de apa....
Ciorba de salata verde cu oua si zarzavaturi Pentru bors de gaina cu smantana si zarzavaturi se curata gaina si se taie in bucati. Se pune la fiert cu apa rece si sare.
Bors de gaina cu smantana si zarzavaturi Pentru ciorba de perisoare cu zeama de varza carnea se toaca si se amesteca bine intr-un castron cu o ceapa taiata marunt si...
Ciorba de perisoare cu zeama de varza Pentru ciorba ruseasca cu sfecla rosie se prepara o supa de carne. Se taie pai sfecla rosie, morcovi, patrunjel si ceapa si...
Ciorba ruseasca cu sfecla rosie Pentru bors ucrainean cu varza si smantana se prepara o supa de carne si se strecoara. Morcovul, patrunjelul si sfecla se...
Bors ucrainean cu varza si smantana Cea mai gustoasa ciorba de peste se prepara din peste viu sau foarte proaspat (crap, cega, biban). Ciorba se poate gati, de...
Ciorba simpla de peste cu zarzavaturi Pentru ciorba de fasole boabe cu supa de vita si zarzavaturi fasolea boabe se alege de impuritati,se spala si se lasa in apa...
Ciorba de fasole boabe cu supa de vita si zarzavaturi Pentru ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi se pun oasele la fiert cu apa rece, se scoate spuma si se fierbe la foc...
Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi Pentru ciorba de loboda cu smantana sau iaurt spalati bine loboda in 2-3 ape reci, apoi rupeti frunzele si virfurile tinere.
Ciorba de loboda cu smantana sau iaurt Pentru bors cu perisoare si orez alegeti un os de rasol cu sita si maduva si puneti-l la fiert in 2 litri de apa. Curatati...
Bors cu perisoare si orez Pentru ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana spalati carnea, taiati-o in bucati si puneti-o la fiert in 2 ½-3 l de apa.
Ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana Pentru ciorba de perisoare de pasare cu smantana si orez se curata carnea de pe oase si se lasa la o parte. Intr-un vas, se...
Ciorba de perisoare de pasare cu smantana si orez Pentru ciorba de salata cu kaiser si smantana se pune la fiert zarzavatul; cand acesta este aproape fiert, se pune si salata...
Ciorba de salata cu kaiser si smantana Pentru ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa se fierb crenvurstii taiati bucatele intr-un vas cu 1/2 l apa. In alt vas, se...
Ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa Pentru ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume se spala carnea, se taie in bucati potrivite si se aseaza intr-o oala cu...
Ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume Pentru ciorba de maruntaie de miel cu legume si marar se curata, se spala zarzavatul si se aseaza intr-o oala cu apa la foc.
Ciorba de maruntaie de miel cu legume si marar Pentru ciorba de vitel cu oua si zarzavaturi se spala oasele, se sparg si se fierb 1 1/2-2 ore, dupa care se strecoara zeama...
Ciorba de vitel cu oua si zarzavaturi Ciorba de burta trebuie preparata din primele ore ale diminetii sau chiar din ajun deoarece burta fierbe foarte greu. Se...
Ciorba de burta delicioasa cu zarzavaturi
Pentru ciorba de burta cu carne de vaca si smantana intr-o oala de presiune mare puneti la fiert burta, oasele de vaca,...
Ciorba de burta cu carne de vaca si smantana Pentru ciorba simpla de peste cu orez aceasta ciorba se poate prepara din peste marunt sau din capul si 2-3 bucati de la...
Ciorba simpla de peste cu orez Pentru ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi se spala oasele de porc, se sparg pe lung, se pun la fiert intr-o oala...
Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi Pentru ciorba de berbec cu oua si zarzavaturi se spala carnea si se opareste in apa clocotita. Se limpezeste bine in apa rece...
Ciorba de berbec cu oua si zarzavaturi Pentru ciorba de potroace cu orez si zarzavaturi se spala bine oasele si se aseaza intr-o oala pe foc, unde se lasa sa fiarba...
Ciorba de potroace cu orez si zarzavaturi Pentru ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi se sparg oasele si se pun la fiert cu apa rece. Se spala carnea, se taie...
Ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi Pentru ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi se prepara ca ciorba de potroace, dar se acreste cu lamaie si se...
Ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi Pentru ciorba de peste cu oua si legume se pun intr-o oala la foc ceapa tocata marunt si apa. Cand ceapa este aproape fiarta,...
Ciorba de peste cu oua si legume
Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...
Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi
Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Pentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.
Fursecuri vanilate cu portocala
O prajitura simpla, gustoasa care ti se topeste in gura….o prajitura cu iz de sarbatoare si dor de copilarie.
Prajitura Lămâiţa
Sarmalele nu lipsesc din meniul niciunui roman. Sarmalute aburinde asezonate cu voie buna.
Sarmalute in foi de varza
Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verde
Aceasta ciorba cred ca nu are nevoie de nici o prezentare, e atat de gustoasa si satioasa ca nici nu iti mai trebuie felul doi!
Ciorba de porc cu legume
Pentru piftie de porc cu usturoi se spala si se rad bine cu cutitul picioarele sau capul de porc. Picioarele se taie in doua...
Piftie de porc cu usturoi
Îmi place
Distribuie
