Salate de legume

Salata de conopida
Salate de legume

Salata de conopida

Se spala conopida, se desface bucatele si se fierbe in apa sarata. Se strecoara si se asaza in salatiera. Se toarna peste ea...

Salata de conopida
Salata cu sos de brinza
Salate de legume

Salata cu sos de brinza

Se spala si se toaca julienne legumele. Se prepara un sos de brinza - brinza dulce si brinza iute 1/3, iaurt gras, marar -...

Salata cu sos de brinza
Salata de vinete iuti
Salate de legume

Salata de vinete iuti

Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ardeii iuti...

Salata de vinete iuti
Fasole pastai cu maioneza
Salate de legume

Fasole pastai cu maioneza

Fasolea curatata si bine spalata se fierbe in apa sarata. Se strecoara, se lasa sa se raceasca si se taie bucatele mai mici....

Fasole pastai cu maioneza
Salata de dovlecei
Salate de legume

Salata de dovlecei

Dovleceii se spala, se curata si se taie bucati potrivit de mari, apoi se fierb in apa sarata. Cind sint fierti, se scurg, se...

Salata de dovlecei
Salata de castraveti cu mere
Salate de legume

Salata de castraveti cu mere

Castravetii si merele se curata de coaja si se taie felii foarte subtiri. Morcovii se spala, se curata si se dau pe...

Salata de castraveti cu mere
Salata de varza alba cu chimen
Salate de legume

Salata de varza alba cu chimen

Varza cruda se taie fidea, apoi se pune in salatiera, se sareaza si se pipereaza. Peste ea se toarna uleiul si otetul; se...

Salata de varza alba cu chimen
Salata de fasole verde cu usturoi, boia si verdeata
Salate de legume

Salata de fasole verde cu usturoi, boia si verdeata

Se fierbe fasolea verde in apa clocotita cu sare, se scurge bine si se pune peste ea sosul format, in timp ce fierbe, din...

Salata de fasole verde cu usturoi, boia si verdeata
Salata de gulii
Salate de legume

Salata de gulii

Guliile tinere se curata, se spala, se dau prin razatoarea cu gauri mici, se sareaza si se stropesc cu ulei. Ceapa sau prazul...

Salata de gulii
Salata de ridichi de luna
Salate de legume

Salata de ridichi de luna

Se spala bine ridichile si se taie rotogoale subtiri. Galbenusul de ou se da prin sita si se freaca cu smintina, apoi se...

Salata de ridichi de luna
Salata de spanac  cu smintina
Salate de legume

Salata de spanac cu smintina

Spanacul proaspat se curata, se spala in cit mai multe ape si se lasa sa se scurga. Intr-o oala se pune apa cu sare la fiert...

Salata de spanac cu smintina
Salata de cartofi  cu ceapa
Salate de legume

Salata de cartofi cu ceapa

Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii subtiri si se amesteca cu...

Salata de cartofi cu ceapa
Conopida cu maioneza
Salate de legume

Conopida cu maioneza

Se fierbe conopida in apa cu sare. Se lasa sa se raceasca si se da prin razatoare, sa fie toacata. Se adauga maioneza si...

Conopida cu maioneza
Salata de vara dulce-acrisoara
Salate de legume

Salata de vara dulce-acrisoara

Castravetele, rosiile, ardeii se taie bucatele nu prea mici si se pun intr-un castron. Ridichile se taie si ele si se tin 10...

Salata de vara dulce-acrisoara
Salata de varza cu maioneza
Salate de legume

Salata de varza cu maioneza

Se da varza prin razatoare si se amesteca cu maioneza, preparata dintr-un ou, ulei si mustar. Se adauga sare, piper si...

Salata de varza cu maioneza
Salata de cartofi cu sos verde
Salate de legume

Salata de cartofi cu sos verde

Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata solzisori, ouale rascoapte si...

Salata de cartofi cu sos verde
Salata italieneasca
Salate de legume

Salata italieneasca

Foile de salata spalate si scurse se pun pe un platou lung. Se presara cu ceapa verde taiata bucatele cu cozi cu tot si...

Salata italieneasca
Salata de primavara cu fasole boabe
Salate de legume

Salata de primavara cu fasole boabe

Se curata si se taie legumele, se pun intr-o cupa, se adauga fasolea fiarta in prealabil (sau conserva). Se condimenteaza cu...

Salata de primavara cu fasole boabe
Salata de varza si alte cruditati
Salate de legume

Salata de varza si alte cruditati

Se dau pe razatoare toate cele de mai sus se codimenteaza. Se lasa 2 ore.

Salata de varza si alte cruditati
Salata de orez cu prune uscate
Salate de legume

Salata de orez cu prune uscate

Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie citeva ore in apa calduta, apoi...

Salata de orez cu prune uscate
Salata de ciuperci cu sos de lamiie
Salate de legume

Salata de ciuperci cu sos de lamiie

Ciupercile se curata, se spala, se sterg si se pun pe gratar cu cupa in sus. In cupa se pune un pic de ulei si o bucatica de...

Salata de ciuperci cu sos de lamiie
Salata de porumb
Salate de legume

Salata de porumb

Rosiile se decojesc si se taie cuburi. Ardeii se curata, se taie cuburi. Boabele de porumb scurse se amesteca cu rosiile,...

Salata de porumb
Salata de telina cu maioneza si mere
Salate de legume

Salata de telina cu maioneza si mere

Telina se curata, se spala, se taie in 4 bucati si se pune la fiert(pentru 1-2 clocote) dupa care se lasa la racit. Rece se...

Salata de telina cu maioneza si mere
Fasole verde cu maioneza
Salate de legume

Fasole verde cu maioneza

Se amesteca ingredientele; se potiveste de sare si usturoi.

Fasole verde cu maioneza
Salata de cartofi cu hering marinat
Salate de legume

Salata de cartofi cu hering marinat

Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi mici, se adauga pestele taiat cuburi, ceapa taiata rondele subtiri, maioneza,...

Salata de cartofi cu hering marinat
Salata de ciuperci cu sfecla
Salate de legume

Salata de ciuperci cu sfecla

Sfecla se coace sau se fierbe intreaga, dupa care se curata si se taie cubulete. Ciupercile curatate se fierb in apa cu sare,...

Salata de ciuperci cu sfecla
Salata combinata, de iarna
Salate de legume

Salata combinata, de iarna

Se fierb cartofii in coaja. Separat, in apa usor sarata, se fierb morcovii si telina si tot separat, sfecla rosie. Se taie...

Salata combinata, de iarna
Salata de radacinoase cu mere si maioneza
Salate de legume

Salata de radacinoase cu mere si maioneza

Se curata de coaja si se dau prin razatoarea cu gauri mari merele si legumele, se sareaza, se stropesc cu zeama de lamiie si...

Salata de radacinoase cu mere si maioneza
Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi
Salate de legume

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Fasolea se curata si se fierbe in apa cu vegeta (nu trebuie sa fie fiarta prea tare). Morcovul se da pe razatoarea mare, iar...

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi
Salata de cruditati cu hrean
Salate de legume

Salata de cruditati cu hrean

Morcovii, telina si hreanul se dau pe razatoarea mica, marul pe razatoarea mare. Se presara legumele cu sare si se lasa 10...

Salata de cruditati cu hrean
Salata de telina picanta
Salate de legume

Salata de telina picanta

Telina se spala, se curata de partile lemnoase, se taie betisoare foarte subtiri si se fierbe 5-10 minute in apa sarata care...

Salata de telina picanta
Salata de ciuperci cu cartofi
Salate de legume

Salata de ciuperci cu cartofi

Ciupercile se curata si se spala bine, apoi se fierb 15 minute in apa clocotita cu sare si otet; cind sint gata se taie...

Salata de ciuperci cu cartofi
Salata de ciuperci cu brinza
Salate de legume

Salata de ciuperci cu brinza

Se prepara sosul intr-un castron, amestecind uleiul cu sarea, piperul si zeama de lamiie. Ciupercile se spala, se taie in...

Salata de ciuperci cu brinza
Salata de gulii cu maioneza
Salate de legume

Salata de gulii cu maioneza

Se curata guliile, se taie rondele si se fierb in apa cu sare, dupa care se scurg si se pun intr-o salatiera. Se amesteca...

Salata de gulii cu maioneza
Salata frantuzeasca
Salate de legume

Salata frantuzeasca

Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si...

Salata frantuzeasca
Salata de dovlecei cu rosii
Salate de legume

Salata de dovlecei cu rosii

Se aleg dovlecei proaspeti, se spala, se taie cotorul, se rade coaja verde si se pun la fiert in apa sarata care a dat in...

Salata de dovlecei cu rosii
Salata de vara cu carne
Salate de legume

Salata de vara cu carne

Resturile de carne de vaca sau de porc slaba, fiarta in supa, sau resturile de friptura de vaca, porc, pasare de curte sau...

Salata de vara cu carne
Salata de vinete cu legume
Salate de legume

Salata de vinete cu legume

Telina cruda se taie ca taiteii; vinetele spalate, necuratate, se taie in cubulete si se prajesc inabusit in ulei pina se...

Salata de vinete cu legume
Salata de ridichi de luna cu oua si ceapa
Salate de legume

Salata de ridichi de luna cu oua si ceapa

Ridichile de luna se curata, se spala cu apa rece si se taie felioare rotunde. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt,...

Salata de ridichi de luna cu oua si ceapa
Salata de laptuci cu smintina si oua
Salate de legume

Salata de laptuci cu smintina si oua

Salatele se curata foaie cu foaie, cele vestede sau stricate se arunca, iar cele fragede se spala in cit mai multe ape ca sa...

Salata de laptuci cu smintina si oua
Salata de conopida cu marar si mustar
Salate de legume

Salata de conopida cu marar si mustar

Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala bine, se pune la fiert in apa clocotita sarata, avind grija sa nu...

Salata de conopida cu marar si mustar
Salata de rosii picanta
Salate de legume

Salata de rosii picanta

Se aleg rosii coapte, proaspete si tari, se spala bine se taie felii rotunde cu un cutit bine ascutit si se pun in salatiera...

Salata de rosii picanta
Salata de castraveti cu smintina
Salate de legume

Salata de castraveti cu smintina

Cu 1-2 ore inainte de pregatire, castravetii se pun in apa rece, apoi se curata, se gusta capetele sa nu fie amare, se taie...

Salata de castraveti cu smintina
Salata de cartofi, ceapa si lamiie
Salate de legume

Salata de cartofi, ceapa si lamiie

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja, in apa sarata care a dat in clocot. Cit sint inca fierbinti, se curata, se taie...

Salata de cartofi, ceapa si lamiie
Salata de spanac cu oua
Salate de legume

Salata de spanac cu oua

Se oparesc timp de 7 minute foile mai frumoase de spanac tinar in apa clocotita, se scurg si se taie bucati. Se amesteca cu...

Salata de spanac cu oua
Salata de fasole verde cu usturoi si verdeata
Salate de legume

Salata de fasole verde cu usturoi si verdeata

Fasolea verde, fiarta in apa clocotita cu sare, se scurge si se pune intr-o salatiera. Se stropeste – calda fiind inca –...

Salata de fasole verde cu usturoi si verdeata
Salata orientala
Salate de legume

Salata orientala

Se fierb cartofii si ouale, se lasa sa se raceasca si se taie in rondele. Se adauga si castravetii, maslinele, ceapa si, la...

Salata orientala
Salata de rosii cu usturoi
Salate de legume

Salata de rosii cu usturoi

Se taie rosiile foarte marunt, cubulete, ca sa lase cit mai multa zeama (atentie - trebuie sa fie foarte reci). Se toaca...

Salata de rosii cu usturoi
Salata de cartofi de vara
Salate de legume

Salata de cartofi de vara

Cartofii fierti in coaja se curata si calzi se taie felii. Rosiile se taie la fel felii, ardeii se taie fisii lungi subtiri,...

Salata de cartofi de vara
Salata de fasole verde cu usturoi
Salate de legume

Salata de fasole verde cu usturoi

Se fierbe fasolea in apa fierbinte sarata pina se inmoaie. Se scurge bine, se amesteca cu ulei, otet si usturoiul pisat. Se...

Salata de fasole verde cu usturoi
Salata de conopida cu masline
Salate de legume

Salata de conopida cu masline

Se fierb buchetelele de conopida in putina apa clocotita cu sare. Se scurg, se pun intr-un castron frecat cu usturoiul...

Salata de conopida cu masline
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu branza si cirese
1
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
2
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
3
Mancaruri cu varza

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca

Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
4
Mancaruri cu cartofi

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Desert prajitura cu capsuni
5
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia