Salate

Salata de spanac cu masline
Salate de legume

Salata de spanac cu masline

Castravetii spalati, curatati de coaja se taie felii, se presara cu sare si se lasa cca 20 minute. Se scurg apoi de zeama si...

Salata de spanac cu masline
Salata de paste cu sunca
Salate reci

Salata de paste cu sunca

Pastele se fierb in apa cu sare. Merele, castravetii si rosiile (fara pielite) se rad pe razatoarea mare. Sunca se taie...

Salata de paste cu sunca
Salata greceasca
Salate de legume

Salata greceasca

Salata se spala se curata si se taie fisii late de 2 cm. Ouale se fierb tare si se lasa la racit dupa care se curata de coaja...

Salata greceasca
Dovlecei pane
Salate de legume

Dovlecei pane

Dovleceii se curata de coaja, se spala dupa care se taie rondele de cca.1/2cm. Se presara un praf de sare peste ei si se lasa...

Dovlecei pane
Salata verde cu smintina si zeama de lamiie
Salate de legume

Salata verde cu smintina si zeama de lamiie

Se spala salata in mai multe ape, aruncindu-se frunzele vestede. Se desprind frunzele una de alta si se asaza, intregi sau...

Salata verde cu smintina si zeama de lamiie
Porumb cu maioneza
Salate reci

Porumb cu maioneza

Se face o maioneza dintr-un ou fiert si unul crud si ulei. Se pune usturoiul ras pe razatoarea mica. Porumbul se scurge si se...

Porumb cu maioneza
Salata de gris cu boia de ardei
Salate reci

Salata de gris cu boia de ardei

In ¼ l apa clocotita cu putina sare se toarna grisul in ploaie si se freaca cu telul pe foc, pina ce amestecul se ingroasa...

Salata de gris cu boia de ardei
Salata de paste fainoase
Salate de legume

Salata de paste fainoase

Pastele fainoase se fierb "al dente", se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu ingredientele de mai sus. Se pune la...

Salata de paste fainoase
Salata de dovlecei
Salate de legume

Salata de dovlecei

Se curata dovleceii, se taie in patru si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg foarte bine. Se toaca cu...

Salata de dovlecei
Salata de mere cu telina si maioneza roz
Salate de legume

Salata de mere cu telina si maioneza roz

Se taie ardeii fisii subtiri, telina se fierbe si se taie cubulete, merele se taie felioare. Se toarna deasupra o jumatate de...

Salata de mere cu telina si maioneza roz
Banadura Salata B' Kizbara - Salata arabeasca de rosii
Salate de legume

Banadura Salata B' Kizbara - Salata arabeasca de rosii

Rosiile se oparesc si se curata de coaja. Se taie in felii si se adauga coriandru. Separat se pregateste sosul. Se amesteca...

Banadura Salata B' Kizbara - Salata arabeasca de rosii
Salata verde cu oua, ceapa verde si masline
Salate reci

Salata verde cu oua, ceapa verde si masline

Se spala salata si se taie fisii. Ridichiile se taie rondele foarte fine, un ou in cubulete mici, ceapa dupa gust. Se...

Salata verde cu oua, ceapa verde si masline
Salata de cartofi cu ceapa si rosii
Salate de legume

Salata de cartofi cu ceapa si rosii

Cartofii se fierb in coaja, se curata calzi si se taie felii subtiri. Rosiile se curata de coaja, se taie felii si se scurg...

Salata de cartofi cu ceapa si rosii
Curcubeu
Salate reci

Curcubeu

Se taie fiecare leguma, se amesteca intr-un castron, se pune uleiul, sarea si la sfirsit se rade brinza peste salata.

Curcubeu
Salata de oua cu marar si ceapa verde
Salate de legume

Salata de oua cu marar si ceapa verde

Intr-o salatiera se amesteca ceapa taiata marunt cu ouale taiate felii si mararul. Deasupra, se toarna sosul vinegret...

Salata de oua cu marar si ceapa verde
Salata bulgareasca
Salate reci

Salata bulgareasca

Se spala legumele, se taie fisii salata verde si ardeiul gras, castravetii si rosiile se taie rondele, ouale fierte se taie...

Salata bulgareasca
Salata dietetica de fasole
Salate de legume

Salata dietetica de fasole

Se fierbe fasolea si cind este aproape gata, se adauga morcovul taiat rondele. Se lasa la fiert pina cind morcovul este semi...

Salata dietetica de fasole
Salata verde cu sos de oua tari
Salate din oua

Salata verde cu sos de oua tari

Se desfac foile de la salata, se spala bine in citeva ape reci, apoi se lasa sa se scurga. Intre timp, se prepara sosul:...

Salata verde cu sos de oua tari
Salata mexicana
Salate din carne de pasare

Salata mexicana

Se fierbe separat pieptul de pui, se lasa la descongelat legumele, ardeiul gras si rosiile se spala si se taie cubulete....

Salata mexicana
Salata orientala de vara
Salate de legume

Salata orientala de vara

Cartofii fierti si taiati se pun intr-un castron impreuna cu ardeii grasi taiati fideluta, castravetii curatati de coaja si...

Salata orientala de vara
Salata verde cu sunca afumata
Salate cu carne de vita

Salata verde cu sunca afumata

Salata se spala bine, se scurge si se pune intr-o salatiera. Sunca taiata cubulete se caleste intr-o tigaie impreuna cu...

Salata verde cu sunca afumata
Salata de fasole uscata
Salate de legume

Salata de fasole uscata

Se fierbe fasolea, se scurge si se da la rece. Separat, se face o maioneza norma, la care, la sfirsit, se pune un borcan de...

Salata de fasole uscata
Salata de spanac cu brinza
Salate reci

Salata de spanac cu brinza

Spanacul se spala bine si se taie fisii, castraveciorii si ridichiile se curata si se taie in rondele. Se amesteca totul...

Salata de spanac cu brinza
Salata mexicana
Salate de legume

Salata mexicana

Se fierbe orezul, si se lasa sa se raceasca. Se prepara maioneza, sau se foloseste una gata preparata, din comert. Morcovii...

Salata mexicana
Salata de icre cu masline si lamiie
Salate cu peste

Salata de icre cu masline si lamiie

Se bat icrele proaspete intr-un castron cu putina sare si putin piper, dupa gust. Se adauga uleiul picatura cu picatura, ca...

Salata de icre cu masline si lamiie
Salata verde cu smintina si oua
Salate din oua

Salata verde cu smintina si oua

Salata curatita se taie in patru si se fierbe 20 minute. Separat, se face un sos din faina si o lingura de unt, la care se...

Salata verde cu smintina si oua
Salata de creveti
Salate cu peste

Salata de creveti

Se decongeleaza crevetii, se fierb cu putina sare, se scurg, apoi se lasa sa se raceasca. Salata se spala, se desface foi, se...

Salata de creveti
Salata din oua cu salata si marar
Salate din oua

Salata din oua cu salata si marar

Salata curatita si spalata foarte bine, se desface in foi si se asaza pe fundul si pe marginile salatierei. Ouale...

Salata din oua cu salata si marar
Salata de mere si alte cruditati
Salate de legume

Salata de mere si alte cruditati

Se rad merele si legumele pe razatoare, se sareaza, se stropesc cu zeama de lamiie si se lasa sa se macereze 1 ora. Varza...

Salata de mere si alte cruditati
Salata de oua si castraveciori
Salate din oua

Salata de oua si castraveciori

Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca cu un cutit. Castraveciorii se taie cubulete marunte. Se amesteca...

Salata de oua si castraveciori
Salata verde cu oua si sos de smintina
Salate din oua

Salata verde cu oua si sos de smintina

Salata se spala, se taie in doua si se fierb cca 10 minute. Separat, intr-o tigaie, se topeste untul, se adauga faina,...

Salata verde cu oua si sos de smintina
Salata de cartofi cu scrumbie si masline
Salate de legume

Salata de cartofi cu scrumbie si masline

Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii si se amesteca cu...

Salata de cartofi cu scrumbie si masline
Salata de cartofi cu sos de iaurt
Salate reci

Salata de cartofi cu sos de iaurt

Cartofii fierti se curata si se taie cuburi. Ridichile se spala bine si se toaca fin. Ardeiul se taie patratele, rosiile se...

Salata de cartofi cu sos de iaurt
Salata cu sparanghel
Salate de legume

Salata cu sparanghel

Se spala bine salata, se taie fisii. Ouale se fierb, se decojesc si se taie cuburi, ardeii spalati se taie rondele,...

Salata cu sparanghel
Salata de macaroane cu legume
Salate de legume

Salata de macaroane cu legume

Carnea tocata se amesteca cu piinea muiata in lapte si stoarsa, patrunjel verde tocat, ou, sare, piper si vegeta. Se fac...

Salata de macaroane cu legume
Salata de primavara cu sos condimentat
Salate de legume

Salata de primavara cu sos condimentat

Se fierb ouale tare si apoi se decojesc si se taie felii. Salata se spala foarte bine, se spala si rosiile si ardeiul. Se...

Salata de primavara cu sos condimentat
Salata de telina
Salate de legume

Salata de telina

Telina fiarta si racita se taie in bucati. Se asaza pe farfurie, deasupra se toarna uleiul amestecat cu otet, sare, verdeata...

Salata de telina
Salata de creier
Salate de legume

Salata de creier

Se curata creierul de pielite, se tine in apa rece pina ce ii iese tot singele, apoi se fierbe in apa clocotita cu sare in...

Salata de creier
Salata cu morcovi
Salate de legume

Salata cu morcovi

Morcovii se rad si se amesteca cu varza murata taiata fideluta, prazul taiat rondele, uleiul, maslinele si cimbrul pisat. Se...

Salata cu morcovi
Salata cu oua
Salate din oua

Salata cu oua

Se fierb ouale tare apoi se decojesc si se dau pe razatoare. Pieptul de pui se fierbe si se taie felii subtiri. Ceapa se...

Salata cu oua
Salata de conopida
Salate de legume

Salata de conopida

Conopida se fierbe in apa cu sare si apoi se desface buchetele. Se pune intr-un castron. Ouale fierte tari se decojesc si se...

Salata de conopida
Salata de post
Salate de legume

Salata de post

Morcovii si cartofii se spala bine si se fierb. Se lasa sa se racoreasca putin, se curata si se taie cubulete. Castravetii si...

Salata de post
Piept de pui cu nuci pecan
Salate din carne de pasare

Piept de pui cu nuci pecan

Carnea prajita se taie in fisii subtiri si se pune intr-un bol. Castravetii se spala se taie la capete si apoi se taie ca si...

Piept de pui cu nuci pecan
Salata de oua cu avocado
Salate din oua

Salata de oua cu avocado

Ouale se fierb tare si apoi se curata de coaja. Se taie felii. Fructele se taie cubulete, ceapa se curata si se taie julien....

Salata de oua cu avocado
Salata speciala cu peste
Salate cu peste

Salata speciala cu peste

Se scurg mandarinele si se taie cuburi. Porumbul se scurge de zeama. Pestele se scoate din conserva si se pune pe o hirtie...

Salata speciala cu peste
Salata  de legume cu macaroane
Salate de legume

Salata de legume cu macaroane

Se pun la fiert macaroanele, se strecoara si se amesteca cu putin untdelemn. Se curata si se spala ceapa verde, se taie pe...

Salata de legume cu macaroane
Salata de cartofi cu mere
Salate de legume

Salata de cartofi cu mere

Cartofii fierti cu sare si taiati cuburi mici se amesteca cu merele curatite si taiate ca taiteii. Se adauga maioneza. Se...

Salata de cartofi cu mere
Salata de creier
Salate cu carne de vita

Salata de creier

Se tine creierul in apa rece ½ ora. Se spala, se curata de vinisoarele de singe si de pielita, cu atentie (se asaza pe o...

Salata de creier
Salata de legume cu medalioane
Salate de legume

Salata de legume cu medalioane

se amesteca supa cu otetul, zahar, piper, patrunjelul tocat si ulei. Legumele se fierb in apa cu sare cateva minute. Se...

Salata de legume cu medalioane
Salata de sfecla cruda
Salate de legume

Salata de sfecla cruda

Se curata, se spala si se taie ca fideluta toate trei legumele. Se adauga sare, ulei si zeama de lamiie. Se amesteca bine...

Salata de sfecla cruda
Salata Frantuzeasca
Salate de legume

Salata Frantuzeasca

Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala,...

Salata Frantuzeasca
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Ciorba cu carne de porc
1
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de salata verde
2
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Desert prajitura cu capsuni
3
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
4
Retete de Pasti

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao

Niciodata nu lipseste de pe masa de Sarbatori!!!

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
Lichior de cafea cu vanilie
5
Lichioruri

Lichior de cafea cu vanilie

Pentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se...

Lichior de cafea cu vanilie
Parteneri
Prajitura de vara
Bucataras.RO

Prajitura de vara

Mi-am facut de lucru si am prestat o prajitura,chiar daca nu sunt la mine-n bucatarie.....

Prajitura de vara
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide